[黑豹]【糖桂花糯米圆子】做法:1)糯米粉、小麦淀粉,细糖、猪油,搅拌匀,和成柔软的面团,发酵20分钟,分成等大两块,搓成长条。2)再揪成等大的剂子,揉成光滑的汤圆。3)烧开水,下入汤圆,煮熟捞出[喵喵]。4)瓶装糖桂花,一碗汤圆加入三汤匙糖桂花即可[小黄人委屈]。 [小夫微笑][围脖]#创意美食#

#渡渡鸟讲庄子#

“天下之水,莫大于海”——《庄子•秋水》

欲知水的能量,先知水的存在。

前两天九儿无意中翻出,买来好久的大块头百科全书。正好翻到了水循环,跟她简单讲解了水的三种形态。遇热→气态,比如烧开水,水壶口冒白气;遇冷→固态,比如把冷开水放冰格里,一晚上就冻成了冰块;其他时候→液态。

水的这一课题,不是一下子就可以完成的。随着孩子经验、知识的积累,不断拓宽加深。可以是亲子探索,可以是小伙伴之间的游戏,可以是学校科学实验……


一个名词,一个世界。

【红烧排骨】锅内烧开水放入斩件排骨氽烫,捞起洗净沥水。锅内放1大匙油,冰糖小火煮至深褐色加排骨炒[赞啊]。锅内注水没过排骨加入所有调味料。煮开,将排骨连汤汁转到深小锅内,加盖小火焖煮60分钟。桂皮,姜片,香葱,八角捞出继续煮至排骨可轻松用筷子插入的程度。转大火,将汤汁煮至浅浅锅底的位置。#一个人也要好好吃饭# https://t.cn/zRA1wI3


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