美好的一天从油泼扯面开始!裤带面,是陕西特色小吃。单听这个名字,就觉得很有生活,而且用裤带来形容面条的宽,非常接地气。一直都想尝试着做一次油泼裤带面,但因为孩子不喜欢吃宽面,所以也就一直没有付之行动。下午快下班时,父亲发信息说,中午包饺子剩了两块面,给你拿去晚上做拉面吧!一会儿我们出去散步时放到你的地下室,你下班了别忘了拿上去。我说,好!知道了。原本想着回到家先把面擀开,然后抹上油饧上一个小时再拉。没想到,母亲已经把两块面擀开装盘饧发好送来的。厚墩墩的两张面,充满着浓浓的爱意,而且面的厚度及柔软度正好用来做裤带面。于是,便进到厨房动手做了起来。一张面刚好切了十条,然后扯了十根宽宽的裤带面。看来,两张面我和孩子是怎么都吃不完了。剩下的一张面索性放到了冰箱,留着下一顿吃吧!同时,一边煮面,一边开始烧油,青花瓷的碗底倒入生抽、香醋、盐等调味品,煮好的面刚好捞了一大碗,上面再放上葱花、鸡精、花椒面、辣椒面等,然后将烧好的油泼在上面,只听见“ 呲啦 ”一声,顿时一股油香与辣椒面相结合的香气便扑鼻而来,一时之间小厨房里的香味便蔓延开来。宽宽厚厚的面是那么地筋道有嚼劲,浓郁的面香更是无法用语言来形容。这吃起来香辣可口,油而不腻的油泼裤带面只有自己亲自动手做一碗,才会有纯粹而浓烈,粗犷且尽兴的切身体会。早安![太阳][太阳][太阳]2021.11.12 雪
️第一次经历下六天雨的国庆
[嘻嘻]不过蜗居生活别有一番风味
☄️伊兰yyds~国庆的午餐都是伊兰给的
[兔子]葱葱一做拿!萝卜炒牛肉、辣白菜五花肉、不倒翁拉面、螺蛳粉火锅,吃了还想吃
最开心的就是你说想喝奶茶,他说我给你做,自制奶茶原来也可以这么好喝呀
有葱葱和咕噜陪的国庆真……不想结束 https://t.cn/RI7nYAL
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回家的意义就是妈妈给你做的狗浇尿,拉面,鸡爪子;是和小仙女的干锅,电影,花海,面片,还有大半夜两点的浪大街;是没有见到的小伙伴们的问候;是下雨冻死人也要见一面那个小丫头,是小伙伴从老家跑上来给我买奶茶见一面;是打电话突然来看我送我的憨憨。虽然都没有好好见面,但是有你们真好! https://t.cn/RyhHMgp
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