またまた、新浪微博の事を忘れてた・・・んですけどね(笑)
これ、先週の金曜日に家飲みした時の写真です。
本当は江ノ島のイタリアンにでも行って、夕陽を見ながら食べようとか思ってたんですけど、やっぱりまだ感染が怖いので、念のため、家で
ってな事で、今日はイタリアの赤ワイン・・・そう、Chianti Classico です♫
もう、ワイン好きでこのワインを知らない人なんて、絶対に居ない!ってくらい、有名なイタリアの赤ワインです
もちろん、D.O.C.G.です♫
念のため、解説しておきますと、「 Chianti(キャンティ)」と「 Chianti Classico (キャンティクラシコ)」は、厳密には違います。
・キャンティ
75%以上のサンジョベーゼ + 白ブドウが認められている。
通常4ヶ月の熟成期間で、リゼルバの場合は、24ヶ月。
・クラシコ
80%以上のサンジョベーゼ + 黒ブドウが認められている。
通常11ヶ月の熟成期間で、リゼルバの場合は、27ヶ月。
リゼルバ・・・というのは、ヴィンテージみたいな事です。
つまり・・・同じ、キャンティという名前が付いているのですが、Classico が付いてる方が、より高級で本格的な訳です。
じゃぁ、Chiantiは良くないのか?って話ですけど、全くそんな事はありません。
シチュエーション(状況)に依ります。
例えば・・・
友達とBBQを楽しむ・・・そんな時には、Chiantiの方が良いです。
野外で友達とワイワイしながら赤ワインも、、、そんな時にはChiantiの方が良いです。
でも・・・・
デートとかで、素敵なダイニングで赤ワインを楽しんだり、自分の得意な肉料理と一緒に飲む時なんかは、Classico の方が絶対におすすめです。
ちなみに、Chiantiは女性でも、赤ワインが苦手な人でも、比較的に飲み易い優秀な赤ワインです。
それほど重くないですし、酸味もそれほどキツくありません。 むしろ少しフルーティーに感じるくらいです。
じゃぁ、素人向けのワインか? というと、決してそんな事はなくて、僕みたいな色んなワインを飲んでいる人も納得する品質なんです。
そして、お肉料理であれば、何にでも合うという優秀さです。
価格は、安いものから高いものまでありますけど、ワインショップで購入するなら、1本2,000円以上のものにしましょう。
そうすれば、ほぼ、ハズレはありません。
ちなみに、今回は、オージービーフでステーキを作りました。
もう、キャンティとのマリアージュは最高でした。
( 何気に、ソーセージも素晴らしかったですけど 笑)
< Antipasto >
- Caesar Salad
- Boiled asparagus with grilled egg
- Calamari
- Cheddar cheese
< Primo Piatto >
- Quattro Formaggi ( Edam, Cream, Mozzarella, Parmesan cheese )
< Secondo Piatto >
- Australian beef steak and sausage
- Lasagna
< Contorno >
- Nothing
< Dolce >
- Matcha ice-cream and black coffee
< Wines >
- Sparkling Brut | Palacio de Cristal from Chile
- Red wine | Chianti Classico Palazzo Vecchio 2017 D.O.C.G.
ちょっと気取って、英語 & イタリア語で書いちゃいました
家飲みもまぁ、いいけど・・・早く、外食したいなぁ・・・
#今天的学日语#
これ、先週の金曜日に家飲みした時の写真です。
本当は江ノ島のイタリアンにでも行って、夕陽を見ながら食べようとか思ってたんですけど、やっぱりまだ感染が怖いので、念のため、家で
ってな事で、今日はイタリアの赤ワイン・・・そう、Chianti Classico です♫
もう、ワイン好きでこのワインを知らない人なんて、絶対に居ない!ってくらい、有名なイタリアの赤ワインです
もちろん、D.O.C.G.です♫
念のため、解説しておきますと、「 Chianti(キャンティ)」と「 Chianti Classico (キャンティクラシコ)」は、厳密には違います。
・キャンティ
75%以上のサンジョベーゼ + 白ブドウが認められている。
通常4ヶ月の熟成期間で、リゼルバの場合は、24ヶ月。
・クラシコ
80%以上のサンジョベーゼ + 黒ブドウが認められている。
通常11ヶ月の熟成期間で、リゼルバの場合は、27ヶ月。
リゼルバ・・・というのは、ヴィンテージみたいな事です。
つまり・・・同じ、キャンティという名前が付いているのですが、Classico が付いてる方が、より高級で本格的な訳です。
じゃぁ、Chiantiは良くないのか?って話ですけど、全くそんな事はありません。
シチュエーション(状況)に依ります。
例えば・・・
友達とBBQを楽しむ・・・そんな時には、Chiantiの方が良いです。
野外で友達とワイワイしながら赤ワインも、、、そんな時にはChiantiの方が良いです。
でも・・・・
デートとかで、素敵なダイニングで赤ワインを楽しんだり、自分の得意な肉料理と一緒に飲む時なんかは、Classico の方が絶対におすすめです。
ちなみに、Chiantiは女性でも、赤ワインが苦手な人でも、比較的に飲み易い優秀な赤ワインです。
それほど重くないですし、酸味もそれほどキツくありません。 むしろ少しフルーティーに感じるくらいです。
じゃぁ、素人向けのワインか? というと、決してそんな事はなくて、僕みたいな色んなワインを飲んでいる人も納得する品質なんです。
そして、お肉料理であれば、何にでも合うという優秀さです。
価格は、安いものから高いものまでありますけど、ワインショップで購入するなら、1本2,000円以上のものにしましょう。
そうすれば、ほぼ、ハズレはありません。
ちなみに、今回は、オージービーフでステーキを作りました。
もう、キャンティとのマリアージュは最高でした。
( 何気に、ソーセージも素晴らしかったですけど 笑)
< Antipasto >
- Caesar Salad
- Boiled asparagus with grilled egg
- Calamari
- Cheddar cheese
< Primo Piatto >
- Quattro Formaggi ( Edam, Cream, Mozzarella, Parmesan cheese )
< Secondo Piatto >
- Australian beef steak and sausage
- Lasagna
< Contorno >
- Nothing
< Dolce >
- Matcha ice-cream and black coffee
< Wines >
- Sparkling Brut | Palacio de Cristal from Chile
- Red wine | Chianti Classico Palazzo Vecchio 2017 D.O.C.G.
ちょっと気取って、英語 & イタリア語で書いちゃいました
家飲みもまぁ、いいけど・・・早く、外食したいなぁ・・・
#今天的学日语#
https://t.cn/A6UFDG6B ,24小时不间断大型城市秀“#十二时辰长安秀#”将在陕西登场。在中国传统节日七夕举行的这一文化饕餮盛宴,将秀出八百里秦川丰沛的物产资源、丰厚的历史遗存、丰富的文旅资源以及浓厚的文化氛围,也将传递着中华文明由古至今一脉相承的文化自信。
“十二时辰长安秀”明星闪耀,由网剧《长安十二时辰》主演雷佳音、陕西籍演员闫妮担当总代言人。12位明星出镜代言“十二时辰”:申时:韩庚;酉时:佟丽娅;戌时:蒋欣;亥时:王丽坤;子时:景甜;丑时:惠敏莉;寅时:苗圃;卯时:宋佳;辰时:乃万;巳时:吴雅楠;午时:白宇;未时:佟大为。
三大篇章:西安与长安跨时空连线
西安,古称长安,拥有5000多年文明史、3100多年建城史、1100多年的建都史,是中国四大古都之一,中华文明和中华民族重要发祥地之一,丝绸之路的起点。西周丰镐都城,秦咸阳宫、兵马俑,汉未央宫、长乐宫,隋大兴城,唐大明宫、兴庆宫等勾勒出“长安情结”。如今的西安,正在建设国家中心城市、国际性综合交通枢纽、国际化大都市。
“十二时辰长安秀”借助网剧《长安十二时辰》IP原型,基于陕西文化特色和全国市场消费需求,深度融合文旅、脱贫、商业、美食、消费等主题,以文化赋能消费,秀出精彩西安,秀出大美陕西,秀出活力中国。“十二时辰长安秀”由“梦回大唐”“乐享西安”“力量长安”三大篇章构成,以文化自信、绿水青山、人间烟火、脱贫攻坚、西迁精神为关键词,分成十二个主题,将展示以西安为核心,辐射陕西全域的众多重要点位,串联起今日西安与古代长安之间的跨时空文化历史连接点。
十二个主题:古风古曲混搭国潮时尚
本次活动的十二个主题分别是:“诗阅长安”“古韵新演”“唐潮国风”“本地尖货”“长安味道”“回望长安”“盛世密码”“文旅文创”“长安智慧”“脱贫攻坚”“乐居长安”“西迁精神”等。
好奇的网友肯定会追问,到底都有哪些精彩内容呢?
到西安必然会品尝各种美味,大唐不夜城步行街的西安饭庄创建于1929年,以陕西风味小吃宴闻名天下,素有“锦绣陕西”之称。被誉为长安第一味的葫芦鸡,肥而不腻的牛羊肉泡,低糖、老少皆宜的陕北糜子糕,水盆羊肉……在唐魏征府邸旧址的永兴坊品尝陕西特色风味小吃,陕西北的子长煎饼,陕南的宁强千锤酥,西府的岐山大刀铡面、东府的潼关肉夹馍…… “十二时辰长安秀”带你云上品味陕菜正宗。
8月25日酉时(17:00-19:00),七夕全息云歌会将以“七夕”“爱情”为主题,打造初恋、热恋、分离、重逢四个篇章,通过云端演唱会的形式,借助全息技术,打造一场古风古曲混搭流行说唱、锦绣华服碰撞国潮时尚的七夕歌会,带给观众耳目一新的线上音乐会体验。
8月26日辰时(07:00-09:00),更有雷佳音、张嘉益、吴京安、王茜华、苗阜、孙坚六位明星脱贫助农大使,分别代言六个脱贫助农项目柞水木耳、周至猕猴桃、横山大米、宜君核桃、富平柿子、奶山羊等,充分展示陕西人将秦岭雄踞、黄河环绕的绿水青山,变成了“金山银山”,展示陕西脱贫攻坚过程中打造的物美质优的农特产品。
阅读中华:国宝文物“话”文明
陕西历史文化源远流长,这里是中国古人类和中华民族文化重要的发祥地之一,是中国历史上多个朝代政治、经济、文化的中心,是中华民族历史文明最早走向世界的地方,也是现代中国革命的圣地。新时代的陕西,从端肃威武的兵马俑到讨喜可爱的“秦亲宝贝”,从妩媚典雅的唐代仕女图到活泼俏皮的“唐妞”,一件件文物真正活起来、动起来、火起来,成为名动全国的文化IP。
8月25日申时(15:00-17:00),“十二时辰长安秀”开启第一个板块,“凯叔讲故事·国宝话文明”将走进陕西历史博物馆,穿越千年,讲述国宝的故事。
陕西省神木市东南区域的史前超大型遗址——石峁遗址,是东亚地区已发现规模最大的史前石筑遗址。8月26日丑时(01:00-03:00),跟随镜头,主持人将带领大家了解石峁玉器、“平面式”石雕的花纹图饰和当代口弦琴的祖形口簧,回眸4000多年前的中国先民的生活。
8月26日丑时(01:00-03:00)将由主持人张腾岳、西影视频CEO余润德共同带领广大网友线上走进活的电影博物馆——西影电影艺术体验中心,通过纵贯世界电影发展历程的300多台电影放映设备,一起感受光影魅力。
接下来的寅时(03:00-05:00),《长安十二时辰》作者马伯庸和陕西师范大学历史文化学院教授于赓哲一行将走进900多年历史的碑林博物馆,让历史说话,让文物说话,与全国网友一起感受这片黄土地上的厚重文明。
“十二时辰长安秀”由陕西省委宣传部、陕西省委网信办指导,西安市委宣传部、人民网人民视频、陕西广电融媒体集团、陕文投集团共同主办,娱跃文化、西安电视台、曲江新区管委会、云创科技联合承办。京东同时举办“十二时辰长安秀”京东直播专场活动,优惠好物全部由京东物流直接配送。携程集团https://t.cn/A6UFDGXC ,投入上千万元产品优惠补贴。
观看渠道:
“十二时辰长安秀”将在人民视频App、“人民视频”抖音、“人民视频”微博、开券App、京东App、游陕西App、联通手机营业厅、活动官网等平台开播。
陕西广电融媒体集团(陕西广播电视台)将携287个平台一同参与“十二时辰长安秀”,其中包括108个县级融媒体客户端、75个市县融媒号,将形成以“陕视新闻”为核心,覆盖三秦大地的多维立体式传播。
“十二时辰长安秀”明星闪耀,由网剧《长安十二时辰》主演雷佳音、陕西籍演员闫妮担当总代言人。12位明星出镜代言“十二时辰”:申时:韩庚;酉时:佟丽娅;戌时:蒋欣;亥时:王丽坤;子时:景甜;丑时:惠敏莉;寅时:苗圃;卯时:宋佳;辰时:乃万;巳时:吴雅楠;午时:白宇;未时:佟大为。
三大篇章:西安与长安跨时空连线
西安,古称长安,拥有5000多年文明史、3100多年建城史、1100多年的建都史,是中国四大古都之一,中华文明和中华民族重要发祥地之一,丝绸之路的起点。西周丰镐都城,秦咸阳宫、兵马俑,汉未央宫、长乐宫,隋大兴城,唐大明宫、兴庆宫等勾勒出“长安情结”。如今的西安,正在建设国家中心城市、国际性综合交通枢纽、国际化大都市。
“十二时辰长安秀”借助网剧《长安十二时辰》IP原型,基于陕西文化特色和全国市场消费需求,深度融合文旅、脱贫、商业、美食、消费等主题,以文化赋能消费,秀出精彩西安,秀出大美陕西,秀出活力中国。“十二时辰长安秀”由“梦回大唐”“乐享西安”“力量长安”三大篇章构成,以文化自信、绿水青山、人间烟火、脱贫攻坚、西迁精神为关键词,分成十二个主题,将展示以西安为核心,辐射陕西全域的众多重要点位,串联起今日西安与古代长安之间的跨时空文化历史连接点。
十二个主题:古风古曲混搭国潮时尚
本次活动的十二个主题分别是:“诗阅长安”“古韵新演”“唐潮国风”“本地尖货”“长安味道”“回望长安”“盛世密码”“文旅文创”“长安智慧”“脱贫攻坚”“乐居长安”“西迁精神”等。
好奇的网友肯定会追问,到底都有哪些精彩内容呢?
到西安必然会品尝各种美味,大唐不夜城步行街的西安饭庄创建于1929年,以陕西风味小吃宴闻名天下,素有“锦绣陕西”之称。被誉为长安第一味的葫芦鸡,肥而不腻的牛羊肉泡,低糖、老少皆宜的陕北糜子糕,水盆羊肉……在唐魏征府邸旧址的永兴坊品尝陕西特色风味小吃,陕西北的子长煎饼,陕南的宁强千锤酥,西府的岐山大刀铡面、东府的潼关肉夹馍…… “十二时辰长安秀”带你云上品味陕菜正宗。
8月25日酉时(17:00-19:00),七夕全息云歌会将以“七夕”“爱情”为主题,打造初恋、热恋、分离、重逢四个篇章,通过云端演唱会的形式,借助全息技术,打造一场古风古曲混搭流行说唱、锦绣华服碰撞国潮时尚的七夕歌会,带给观众耳目一新的线上音乐会体验。
8月26日辰时(07:00-09:00),更有雷佳音、张嘉益、吴京安、王茜华、苗阜、孙坚六位明星脱贫助农大使,分别代言六个脱贫助农项目柞水木耳、周至猕猴桃、横山大米、宜君核桃、富平柿子、奶山羊等,充分展示陕西人将秦岭雄踞、黄河环绕的绿水青山,变成了“金山银山”,展示陕西脱贫攻坚过程中打造的物美质优的农特产品。
阅读中华:国宝文物“话”文明
陕西历史文化源远流长,这里是中国古人类和中华民族文化重要的发祥地之一,是中国历史上多个朝代政治、经济、文化的中心,是中华民族历史文明最早走向世界的地方,也是现代中国革命的圣地。新时代的陕西,从端肃威武的兵马俑到讨喜可爱的“秦亲宝贝”,从妩媚典雅的唐代仕女图到活泼俏皮的“唐妞”,一件件文物真正活起来、动起来、火起来,成为名动全国的文化IP。
8月25日申时(15:00-17:00),“十二时辰长安秀”开启第一个板块,“凯叔讲故事·国宝话文明”将走进陕西历史博物馆,穿越千年,讲述国宝的故事。
陕西省神木市东南区域的史前超大型遗址——石峁遗址,是东亚地区已发现规模最大的史前石筑遗址。8月26日丑时(01:00-03:00),跟随镜头,主持人将带领大家了解石峁玉器、“平面式”石雕的花纹图饰和当代口弦琴的祖形口簧,回眸4000多年前的中国先民的生活。
8月26日丑时(01:00-03:00)将由主持人张腾岳、西影视频CEO余润德共同带领广大网友线上走进活的电影博物馆——西影电影艺术体验中心,通过纵贯世界电影发展历程的300多台电影放映设备,一起感受光影魅力。
接下来的寅时(03:00-05:00),《长安十二时辰》作者马伯庸和陕西师范大学历史文化学院教授于赓哲一行将走进900多年历史的碑林博物馆,让历史说话,让文物说话,与全国网友一起感受这片黄土地上的厚重文明。
“十二时辰长安秀”由陕西省委宣传部、陕西省委网信办指导,西安市委宣传部、人民网人民视频、陕西广电融媒体集团、陕文投集团共同主办,娱跃文化、西安电视台、曲江新区管委会、云创科技联合承办。京东同时举办“十二时辰长安秀”京东直播专场活动,优惠好物全部由京东物流直接配送。携程集团https://t.cn/A6UFDGXC ,投入上千万元产品优惠补贴。
观看渠道:
“十二时辰长安秀”将在人民视频App、“人民视频”抖音、“人民视频”微博、开券App、京东App、游陕西App、联通手机营业厅、活动官网等平台开播。
陕西广电融媒体集团(陕西广播电视台)将携287个平台一同参与“十二时辰长安秀”,其中包括108个县级融媒体客户端、75个市县融媒号,将形成以“陕视新闻”为核心,覆盖三秦大地的多维立体式传播。
因为身体的原因,无法去看小王的首场,把票给了我最好的朋友(她没有微博也不混剧圈)其实初衷只是希望:
本来票座只有30%,我的座位有点C,空着的话怕是让演员太尴尬了……
结果她一个去之前连sd是什么都不知道的妹纸,踩着高跟鞋“艰难”地给我签回了这些和无数张照片和视频……特别是那个快糊掉的“身体健康”真的要流泪了hhh
她作为一个普通观众,给了辉辉巨高的评价:
声音稳,台风好,人物拿捏得恰到好处,笑容真诚为人礼貌……balabala……
所以@王敏辉Black 你暌违归来,要继续自信坦荡,在最爱的舞台上发光[给你小心心]
我还有一张末场,争取努力康复去看我的少年[允悲]
本来票座只有30%,我的座位有点C,空着的话怕是让演员太尴尬了……
结果她一个去之前连sd是什么都不知道的妹纸,踩着高跟鞋“艰难”地给我签回了这些和无数张照片和视频……特别是那个快糊掉的“身体健康”真的要流泪了hhh
她作为一个普通观众,给了辉辉巨高的评价:
声音稳,台风好,人物拿捏得恰到好处,笑容真诚为人礼貌……balabala……
所以@王敏辉Black 你暌违归来,要继续自信坦荡,在最爱的舞台上发光[给你小心心]
我还有一张末场,争取努力康复去看我的少年[允悲]
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