#虎夜聊天室# 【千万不要问一个上海人,哪家的××最好吃】
千万不要问一个上海市民:哪家的××最好吃?不管是生煎锅贴小笼馒头,还是鲜肉月饼白斩鸡,上海市民心中最好吃的本土味道,永远是以街道范围来考量的。任凭各种平台各种媒体把上海美食的草种遍互联网,上海市民心中的美味白月光,永远只有头上那一方。
中秋前几天,四如春门前的队伍很壮观。一直蜿蜒到百米外的公交车站,骑着助动车赶来的年轻人马上打电话联系家人:“队伍哈长,要排两个钟头呢。”这么长的队伍多少有点劝退,但已经大功告成的阿姨手提两盒“战利品”,喜悦溢于言表:“还好,我排一个钟头就买到了。”
对于在甘泉路生活了二十多年的姜晟颖来说,这样的场景早已见惯不惯。四如春的鲜肉月饼,每年中秋前后都是要排长队的。做美食媒体相关工作的她点评很精准:“月饼皮又油又酥又脆,里面的肉有半个拳头大小,像极了住满苏北人的普陀区,扎足、粗糙又热情。”一方月饼养一方人。当然,四如春的鲜肉月饼队伍再长,也长不过淮海中路上的光明邨。
好玩的是,要是到光明邨长队的人群中,你打听一下四如春的鲜肉月饼好吃不好吃,百分九十以上的人回报之以一脸懵。每一年中秋,上海鲜肉月饼就会“神仙打架”:光明邨、长春、真老大房、泰康、新雅、老大昌……
但如果你以为上海人吃掉的鲜肉都被它们包圆了,那可就大错特错。差不多同一时间,顾宝丽阿姨(化名)在爵鼎鸡排队买鲜肉月饼。这一家名字听上去像是振鼎鸡兄弟的店,出了当地——浦东新区老南汇,几乎无人知道名字,却承包了“土著”八九成的鲜肉月饼。光明邨再是上海滩鲜肉月饼的顶流,顾宝丽们也不会千里迢迢跨过黄浦江去买。而有的人甚至连延安中路都不想跨过。
网友Amber看得很透彻,一边在点评网上“表白”西区老大房,一边说出一个客观事实:“论鲜肉月饼哪家好,问五个上海人能问出五个牌子,谁也不服谁。”
老卢湾的面,是有名的香(老卢湾面馆江湖),但除非走过路过,长宁“土著”是不大会特特为来轧闹猛的。马一鸣(化名)很会吃,是朋友中的美食推荐者。工作和生活一直都在长宁的他,觉得那些有IP的美食店不过是噱头而已。马一鸣说,上海真正好吃的面,在茅台路的玉华饮食店。话音落地,剩下的大半个上海,人人头上冒问号。
他从1990年代开始吃起,常常在那解决午餐,摸出了门道,下午一点午市高峰过了再去就不用排队了。“一份辣酱/辣肉+三丝双浇冷面,来两客现出炉的锅贴,再来一份咖哩牛肉粉丝汤。以上两人分食最是得宜。”玉华的锅贴很得他心意,常常向朋友安利。
姜晟颖自认是一个对事物包容性很强的人,如果她是马一鸣的朋友,或许会吃一次“安利”。但要论她吃锅贴频率最高的店,还得数四如春。“我一直觉得四如春的锅贴最好,每次吃,每次都要有油汁飙出来,飙在白衣服上,洗也洗不掉。”“最好”这个词就是个人感觉。
当然,回到马述这里,锅贴,那还得是一心斋的牛肉锅贴最嗲。而曾在东安路开了近20年、现在把店搬到斜土路的大王锅贴是那一区人民心中YYDS(永远的神)。有人说:“想吃锅贴了,第一个就想到大王锅贴。”也有很多人是一年一年吃着见证物价上涨的:“(20)08年刚搬来的时候还是1.7元一两。”
即使现在有外卖小哥很方便,但锅贴和冷面、鲜肉月饼一样,都讲究一个现做现吃,所以家门口那家口味还不错的店,往往就是去的频率最高的店。去得多,感情就深。感情深了,就有滤镜。
其实,写到这里,我已经能预感到读者会有各种留言了:黄浦区的大富贵不配留下名字吗?你为什么不说普陀的白玉兰呢?大闵行又被忘记了吗?我伲金山、青浦、宝山……只能不响吗?都有,好吗?就像马一鸣的一句神总结:“各区都有自己的刘德华,有时候不肯买别人的账。”不肯买账倒也不是因为在客观上,谁一定比谁高了一个头。而更多是心理情感的作祟。https://t.cn/A6SsDize(作者:上海市民生活指南 )
千万不要问一个上海市民:哪家的××最好吃?不管是生煎锅贴小笼馒头,还是鲜肉月饼白斩鸡,上海市民心中最好吃的本土味道,永远是以街道范围来考量的。任凭各种平台各种媒体把上海美食的草种遍互联网,上海市民心中的美味白月光,永远只有头上那一方。
中秋前几天,四如春门前的队伍很壮观。一直蜿蜒到百米外的公交车站,骑着助动车赶来的年轻人马上打电话联系家人:“队伍哈长,要排两个钟头呢。”这么长的队伍多少有点劝退,但已经大功告成的阿姨手提两盒“战利品”,喜悦溢于言表:“还好,我排一个钟头就买到了。”
对于在甘泉路生活了二十多年的姜晟颖来说,这样的场景早已见惯不惯。四如春的鲜肉月饼,每年中秋前后都是要排长队的。做美食媒体相关工作的她点评很精准:“月饼皮又油又酥又脆,里面的肉有半个拳头大小,像极了住满苏北人的普陀区,扎足、粗糙又热情。”一方月饼养一方人。当然,四如春的鲜肉月饼队伍再长,也长不过淮海中路上的光明邨。
好玩的是,要是到光明邨长队的人群中,你打听一下四如春的鲜肉月饼好吃不好吃,百分九十以上的人回报之以一脸懵。每一年中秋,上海鲜肉月饼就会“神仙打架”:光明邨、长春、真老大房、泰康、新雅、老大昌……
但如果你以为上海人吃掉的鲜肉都被它们包圆了,那可就大错特错。差不多同一时间,顾宝丽阿姨(化名)在爵鼎鸡排队买鲜肉月饼。这一家名字听上去像是振鼎鸡兄弟的店,出了当地——浦东新区老南汇,几乎无人知道名字,却承包了“土著”八九成的鲜肉月饼。光明邨再是上海滩鲜肉月饼的顶流,顾宝丽们也不会千里迢迢跨过黄浦江去买。而有的人甚至连延安中路都不想跨过。
网友Amber看得很透彻,一边在点评网上“表白”西区老大房,一边说出一个客观事实:“论鲜肉月饼哪家好,问五个上海人能问出五个牌子,谁也不服谁。”
老卢湾的面,是有名的香(老卢湾面馆江湖),但除非走过路过,长宁“土著”是不大会特特为来轧闹猛的。马一鸣(化名)很会吃,是朋友中的美食推荐者。工作和生活一直都在长宁的他,觉得那些有IP的美食店不过是噱头而已。马一鸣说,上海真正好吃的面,在茅台路的玉华饮食店。话音落地,剩下的大半个上海,人人头上冒问号。
他从1990年代开始吃起,常常在那解决午餐,摸出了门道,下午一点午市高峰过了再去就不用排队了。“一份辣酱/辣肉+三丝双浇冷面,来两客现出炉的锅贴,再来一份咖哩牛肉粉丝汤。以上两人分食最是得宜。”玉华的锅贴很得他心意,常常向朋友安利。
姜晟颖自认是一个对事物包容性很强的人,如果她是马一鸣的朋友,或许会吃一次“安利”。但要论她吃锅贴频率最高的店,还得数四如春。“我一直觉得四如春的锅贴最好,每次吃,每次都要有油汁飙出来,飙在白衣服上,洗也洗不掉。”“最好”这个词就是个人感觉。
当然,回到马述这里,锅贴,那还得是一心斋的牛肉锅贴最嗲。而曾在东安路开了近20年、现在把店搬到斜土路的大王锅贴是那一区人民心中YYDS(永远的神)。有人说:“想吃锅贴了,第一个就想到大王锅贴。”也有很多人是一年一年吃着见证物价上涨的:“(20)08年刚搬来的时候还是1.7元一两。”
即使现在有外卖小哥很方便,但锅贴和冷面、鲜肉月饼一样,都讲究一个现做现吃,所以家门口那家口味还不错的店,往往就是去的频率最高的店。去得多,感情就深。感情深了,就有滤镜。
其实,写到这里,我已经能预感到读者会有各种留言了:黄浦区的大富贵不配留下名字吗?你为什么不说普陀的白玉兰呢?大闵行又被忘记了吗?我伲金山、青浦、宝山……只能不响吗?都有,好吗?就像马一鸣的一句神总结:“各区都有自己的刘德华,有时候不肯买别人的账。”不肯买账倒也不是因为在客观上,谁一定比谁高了一个头。而更多是心理情感的作祟。https://t.cn/A6SsDize(作者:上海市民生活指南 )
完结撒花《欢迎来到实力至上主义的教室 第二季》
我看完也不知道截啥好,就让铃音的台词总结一下我看这季的感受吧
(这是在讲啥啊草)
当年看第一季动画之前我还看过几本小说,里面的智斗部分我很喜欢,特别男主还是那种冷漠到骨子里的人,玩弄别人于手掌之中也很爽快
现在看第二季,呃,智斗就这?好——低级啊,感觉跟小学生吵架也大差不差
赢法给我一种一点都不帅的感觉
这季制作质量比第一季还过分,ppt常事,张数少的同时还崩坏,崩着崩着还有两次图层处理失误,而画面崩就算了剧情的详略安排还很粗糙
经常跳剧情跳得不知道怎么上一秒还是苦大仇深的下一秒就握手言和了
原来铃音不是路哥CP……这季最大感触
草啊你第一季创造了这么多互动跟我说不是CP拳头硬了(←黑长直爱好者)
这季给到惠的戏份很多,看原作党也挺高兴的
不知道第三季要做啥了
男主声优千叶翔也,我最开始关注他正好是他接下实教1主役的时候
那时候的演技唷,我明白制作组为什么会让他配男主,声线真的超级符合,但演技总是差一口气
辛耶之后感觉他找到这种性格的角色发音方式了,这季我听着就很合适
其他好像也没了,明年第三季见吧[新鲜好柿]
我看完也不知道截啥好,就让铃音的台词总结一下我看这季的感受吧
(这是在讲啥啊草)
当年看第一季动画之前我还看过几本小说,里面的智斗部分我很喜欢,特别男主还是那种冷漠到骨子里的人,玩弄别人于手掌之中也很爽快
现在看第二季,呃,智斗就这?好——低级啊,感觉跟小学生吵架也大差不差
赢法给我一种一点都不帅的感觉
这季制作质量比第一季还过分,ppt常事,张数少的同时还崩坏,崩着崩着还有两次图层处理失误,而画面崩就算了剧情的详略安排还很粗糙
经常跳剧情跳得不知道怎么上一秒还是苦大仇深的下一秒就握手言和了
原来铃音不是路哥CP……这季最大感触
草啊你第一季创造了这么多互动跟我说不是CP拳头硬了(←黑长直爱好者)
这季给到惠的戏份很多,看原作党也挺高兴的
不知道第三季要做啥了
男主声优千叶翔也,我最开始关注他正好是他接下实教1主役的时候
那时候的演技唷,我明白制作组为什么会让他配男主,声线真的超级符合,但演技总是差一口气
辛耶之后感觉他找到这种性格的角色发音方式了,这季我听着就很合适
其他好像也没了,明年第三季见吧[新鲜好柿]
这条微博独属于朱!
都是和我在一起的相关照片!
第一张是高中三年的第一次见面,不在一个高中不主动联系真的很少有可能遇见的,这三年虽然没联系但是我身边的朋友都知道他,包括前男友,甚至他在我说过之后还跑去加朱。见面那天真的说了好多好多好多话,一起走了好长好长的路!
第二张在我倒摔之前拍的,当时坐在行李箱上玩,结果没坐稳,屁股摔得好疼,她和袁银银一直在笑,我自己也在笑哈哈哈哈
第三张是我和她一起去涂鸦一条街喷漆留下我们的印记,她和我都写下了秘密
第四张是在洪崖洞的同一个摄影师拍的,30一张,一组150,但是我觉得我拍的好丑,朱拍的全部都好好看!谁让她是个大大大美女呢!
第五张在欢乐谷的手办店,本来想买卡卡西的手办,但是又怕买到盗版就没有,我们只买了两个发箍
图六在去电音节的路上!我们一直嗨到最后,还和当天的rapper 拍了合照!
图七是九月初和好朋友们一起吃饭的那天,那天晚上唱歌真的很开心!
图八就是前条晚上出去啦!
我是第一个评论的诶!但是看的没联系的高一高二的她的生活,看到她过的很好是真的很开心!
都是和我在一起的相关照片!
第一张是高中三年的第一次见面,不在一个高中不主动联系真的很少有可能遇见的,这三年虽然没联系但是我身边的朋友都知道他,包括前男友,甚至他在我说过之后还跑去加朱。见面那天真的说了好多好多好多话,一起走了好长好长的路!
第二张在我倒摔之前拍的,当时坐在行李箱上玩,结果没坐稳,屁股摔得好疼,她和袁银银一直在笑,我自己也在笑哈哈哈哈
第三张是我和她一起去涂鸦一条街喷漆留下我们的印记,她和我都写下了秘密
第四张是在洪崖洞的同一个摄影师拍的,30一张,一组150,但是我觉得我拍的好丑,朱拍的全部都好好看!谁让她是个大大大美女呢!
第五张在欢乐谷的手办店,本来想买卡卡西的手办,但是又怕买到盗版就没有,我们只买了两个发箍
图六在去电音节的路上!我们一直嗨到最后,还和当天的rapper 拍了合照!
图七是九月初和好朋友们一起吃饭的那天,那天晚上唱歌真的很开心!
图八就是前条晚上出去啦!
我是第一个评论的诶!但是看的没联系的高一高二的她的生活,看到她过的很好是真的很开心!
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