8月份写的咖啡赛事发展方向心得分享,现在拿出来很准确,方向就是这样发展的⋯⋯
1⃣️平底滤杯会愈来愈多人使用,丽丽珠这种过渡产品会快速退场。
2⃣️筛粉后使用不同粒径的咖啡粉重新混合,专注在不同研磨度时,使用的咖啡其萃取的风味发挥极緻。
总结看2022WBC和WBrC二大世界咖啡比赛视频的心得:
1. 选手台上的表现还是紧张, 进而少了些许与评委的互动, 感觉像似走流程把它做完.
2. 风味形容的使用, 外国评委和中国评委擅长get的味道可能有些不同, 比如他们比较擅长莓果类的细分,我们可能比较擅长茶感的形容
#精品咖啡[超话]#
口语流畅的英文还是大多咖啡选手的软肋, 不过我们国人就是越战越勇, 之前几年在世界赛上也拿过好成绩,期待未来的世界舞台上中国选手的亮眼成绩。
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#跟着biubiu买买买#
22包34.9包邮到家
一杯才1块钱 瑞幸同款生椰拿铁
【南国生椰拿铁】生椰拿铁自由
减脂期也能大口放 0⃣️反式脂肪酸 0⃣️白砂糖 0⃣️防腐剂 0⃣️香精
椰子粉采用独家专利技术,低温研磨锁住椰子的原味~
咖啡采用中国国家地理标志产品,产自海南的兴隆咖啡
口感绵密,顺滑不苦涩
3️⃣秒就可喝上生椰拿铁,随时随地轻松get~快递
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深夜福利!有缘人看得见[嘻嘻]
1⃣️这个大白鹅上周六你们抢到了吗?
明晚7点直播继续 (周三)福利
2⃣️那个抽纸厨房纸质量很好 价格很便宜
3⃣️面包你们必须囤,因为新店开业哈,所以面包最低价➕送咖啡☕️还包“优”图89
咖啡是最新研磨出来的粉,非常新鲜[嘻嘻]明天晚上7点见,知道在哪儿吧[嘻嘻]
#小生饭饭[超话]##饭饭甄选#
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