看了《桃姐》，第一次想写写影评。
这是一部细腻却又不让人感到冒犯，冰冷而又温情的故事。
说《桃姐》是一部电影，不如说它是关于人生的记录以及人与人之间关系的探讨。
我给《桃姐》的喜爱，超过了我已往看过的所有电影。它与是枝裕和的《小偷家族》有些相似，同样包含对“亲情”的刻画。后者是一部集大成之作，情节构思巧妙，思想深邃。但是我却更喜欢前者，没有冲突的激荡，却满眼是生活的真实。
（1）关于亲情与血缘
是枝裕和常常探讨这个话题。他的多部电影都在说，血缘与亲情不能相互替代。无论是他的《如父如子》，还是《小偷家族》，《无人知晓》，都在刻画人们对这两者的选择。他告诉我们的是，血缘是一种羁绊，但亲情需要用爱和时间来的加持。只不过他的叙事总是充满强烈冲突。
而《桃姐》对这个话题的回答却是从平凡的细节出发。男主演刘德华和桃姐表面上是老板与佣人的关系，但更是儿子和母亲的亲人关系。剧中有3个场面在着重凸现他们的情感：
第一个场景：刘德华和桃姐一起走路
桃姐：没事，你先走。
刘：没事，我等你。
以前我曾看到一段话，笔者说很是讨厌两个人一起走路时，走得快的人故意放慢脚步来等走得慢的人。他以为前者很是虚伪。我却以为桃姐完美地反驳了那被称为所谓的虚伪，在这里我看到的没有虚伪，而是情谊，所谓真挚的情谊原来是这样一种平凡而不自觉的“妥协”。
第二个场景：刘德华带桃姐参加电影的首映
这里桃姐为了去参加干儿子拍摄的电影首映仪式，特意打扮了自己，可以算是她在剧中唯一的盛装。
桃姐打扮出来后，看到同样身着西装的干儿子。走过来挽起他，说走吧大帅哥；刘说大美女。我想这里就像是在说，所有的情感 包括亲情，友情，爱情，都是一种相互见证，见证对方生命里部分或所有的重要时刻。
仪式结束后，两人挽着胳膊讨论电影。
刘：很多人觉得电影不好看，中途离开了。桃：电影很好看
刘：你都睡着了
桃：不，很好看！我只是眼睛太迷糊了
这里出现了无数类似生活里朋友之间，亲人之间,恋人之间的场景。当面对他人的质疑时，或许我们都不想从亲近的人那里听到理性客观却冰冷的语言，我们更想听到或许微显不真实却满是支持的话语。或许真挚的情谊便是无条件的支持与喜爱。
第三个场景：刘带桃姐吃馆子
刘带桃姐吃馆子时，点菜的情节得到了重点刻画。刘在点菜时,对店员说了一堆要求，说得店员很是不耐烦。而他的要求都是为桃姐说的，因为他自己并不吃，他只是想陪着桃姐吃。
我以为，或许所有真挚的情感莫过于，这样一种记得住你所有的喜好，愿意花费时间来陪伴。
当然我并不认为所有情感都只有美好，没有瑕疵。就像《小偷家族》里的情节一样，这部影片也在告诉我们，我们每个人都有局限，我们对亲近的人，也会冷言冷语。但唯一可贵的是我们永远不会离弃亲近的人。
（2）关于恶意与温情
《桃姐》里不只是亲情，更是对人世百态的窥探。无论是养老院里，老人间相互欺凌“一位老人对坐在旁边的一同吃饭的老人说，你下巴有洞啊，吃饭都往下掉。不可理喻，饭都不会吃，你还会做什么”。这样冰冷又恶毒的语言难以想象是从一个老人口中说出，让我不得不想起之前微博上的一个视频里，一位老人在地铁里对妻子施暴。原来，恶意无论年龄，无论地域，它永远如同善意一般，永远存在永远真实。
同样，剧中刘是一位导演，他却穿得很朴实。所以去某家公司时，被白领当成是来维修空调的工人。以及和桃姐在馆子吃饭时，期间店员以为他是名出租车司机，让他把店外的车挪走。与此形成强烈反差的是，刘带桃看完电影首映，走出来遇见了大明星。刘介绍说桃是他的干妈，大明星很热情地打招呼。桃说，原来女明星这么有礼貌，完全没有架子。
导演在这里刻画了“小人物”的势力，“大人物”的心胸。我们常常以为，恶意和排挤应该存在于上层人士对底层人士的压迫，同为一个层级的人应该充满关怀相互体谅才对。而事实不然，生活里原来不过是同样层级之间的排挤和恶毒。相反，那些与自己差距很大的人反而有礼有节。
（3）关于真挚与热烈
我以为就像恶意一样充满着每个角落，真挚与热烈也充满着每一个角落。
《桃姐》里养老院那位来看母亲的女儿，每次都抱怨母亲把房子过户给不养她的儿子。但在母亲离去时，却哭得如孩子般真切。
春节时，70多岁的桃姐还能一个人在大街上买着小孩子才会喜欢的小风车。
刘的妈妈来看桃姐时，还记得清楚桃姐以前在她生病时对她的照顾。以及刘妈妈和桃姐坐在一起，回忆过往。
养老院里那位爱撩妹的老人，总是借看病之故来找桃姐借钱。即使后来刘当面揭穿了那位老人，桃姐也说，他也没有多少日子可以去找了，就借给他吧。
这些细腻之处，我都在想桃姐是经历了多少美好和艰辛，才能做到如此这般宽容与体谅。饰演桃姐的演员演技很棒，影片有多个从她的角度出发的镜头。我曾记得王尔德的《道连格雷的画像》里有一句话是这样的，一个人所经历的都会反映在脸上。我却以为一个人说经历的都会反映在一个人的眼神里，所以我常常在打量一个人时，总先关注Ta的眼神，眼神里总包含着一个人的真情与虚伪，疲惫与热烈。桃姐里有多个镜头她细微的眼神，从那里我好像看到了如同孩子一般的童真。在历经岁月之后保留下来的纯真与快乐，历经岁月之后还能依然热爱生活，保留对世界的喜爱，是最难为可贵的。
这部影片里没有工作里的勾心斗角，亦没有童话般的爱情故事。但是，它是包含了前者的恶意，包含了后者的美好。从桃姐的人生里，我仿佛看到了，所谓人与人之间的羁绊：
不过是记得清楚你所有的喜好
愿意给予无条件的支持与关怀
能够参与你部分甚至所有的重要时刻。
所以我相信罗翔老师所说，每一个人都很渺小，离开了别人的关怀和羁绊，我们什么都不是。我也相信只要愿意，所有人都可以像桃姐一样，永远保持真挚与热烈。
这是一部细腻却又不让人感到冒犯，冰冷而又温情的故事。
说《桃姐》是一部电影，不如说它是关于人生的记录以及人与人之间关系的探讨。
我给《桃姐》的喜爱，超过了我已往看过的所有电影。它与是枝裕和的《小偷家族》有些相似，同样包含对“亲情”的刻画。后者是一部集大成之作，情节构思巧妙，思想深邃。但是我却更喜欢前者，没有冲突的激荡，却满眼是生活的真实。
（1）关于亲情与血缘
是枝裕和常常探讨这个话题。他的多部电影都在说，血缘与亲情不能相互替代。无论是他的《如父如子》，还是《小偷家族》，《无人知晓》，都在刻画人们对这两者的选择。他告诉我们的是，血缘是一种羁绊，但亲情需要用爱和时间来的加持。只不过他的叙事总是充满强烈冲突。
而《桃姐》对这个话题的回答却是从平凡的细节出发。男主演刘德华和桃姐表面上是老板与佣人的关系，但更是儿子和母亲的亲人关系。剧中有3个场面在着重凸现他们的情感：
第一个场景：刘德华和桃姐一起走路
桃姐：没事，你先走。
刘：没事，我等你。
以前我曾看到一段话，笔者说很是讨厌两个人一起走路时，走得快的人故意放慢脚步来等走得慢的人。他以为前者很是虚伪。我却以为桃姐完美地反驳了那被称为所谓的虚伪，在这里我看到的没有虚伪，而是情谊，所谓真挚的情谊原来是这样一种平凡而不自觉的“妥协”。
第二个场景：刘德华带桃姐参加电影的首映
这里桃姐为了去参加干儿子拍摄的电影首映仪式，特意打扮了自己，可以算是她在剧中唯一的盛装。
桃姐打扮出来后，看到同样身着西装的干儿子。走过来挽起他，说走吧大帅哥；刘说大美女。我想这里就像是在说，所有的情感 包括亲情，友情，爱情，都是一种相互见证，见证对方生命里部分或所有的重要时刻。
仪式结束后，两人挽着胳膊讨论电影。
刘：很多人觉得电影不好看，中途离开了。桃：电影很好看
刘：你都睡着了
桃：不，很好看！我只是眼睛太迷糊了
这里出现了无数类似生活里朋友之间，亲人之间,恋人之间的场景。当面对他人的质疑时，或许我们都不想从亲近的人那里听到理性客观却冰冷的语言，我们更想听到或许微显不真实却满是支持的话语。或许真挚的情谊便是无条件的支持与喜爱。
第三个场景：刘带桃姐吃馆子
刘带桃姐吃馆子时，点菜的情节得到了重点刻画。刘在点菜时,对店员说了一堆要求，说得店员很是不耐烦。而他的要求都是为桃姐说的，因为他自己并不吃，他只是想陪着桃姐吃。
我以为，或许所有真挚的情感莫过于，这样一种记得住你所有的喜好，愿意花费时间来陪伴。
当然我并不认为所有情感都只有美好，没有瑕疵。就像《小偷家族》里的情节一样，这部影片也在告诉我们，我们每个人都有局限，我们对亲近的人，也会冷言冷语。但唯一可贵的是我们永远不会离弃亲近的人。
（2）关于恶意与温情
《桃姐》里不只是亲情，更是对人世百态的窥探。无论是养老院里，老人间相互欺凌“一位老人对坐在旁边的一同吃饭的老人说，你下巴有洞啊，吃饭都往下掉。不可理喻，饭都不会吃，你还会做什么”。这样冰冷又恶毒的语言难以想象是从一个老人口中说出，让我不得不想起之前微博上的一个视频里，一位老人在地铁里对妻子施暴。原来，恶意无论年龄，无论地域，它永远如同善意一般，永远存在永远真实。
同样，剧中刘是一位导演，他却穿得很朴实。所以去某家公司时，被白领当成是来维修空调的工人。以及和桃姐在馆子吃饭时，期间店员以为他是名出租车司机，让他把店外的车挪走。与此形成强烈反差的是，刘带桃看完电影首映，走出来遇见了大明星。刘介绍说桃是他的干妈，大明星很热情地打招呼。桃说，原来女明星这么有礼貌，完全没有架子。
导演在这里刻画了“小人物”的势力，“大人物”的心胸。我们常常以为，恶意和排挤应该存在于上层人士对底层人士的压迫，同为一个层级的人应该充满关怀相互体谅才对。而事实不然，生活里原来不过是同样层级之间的排挤和恶毒。相反，那些与自己差距很大的人反而有礼有节。
（3）关于真挚与热烈
我以为就像恶意一样充满着每个角落，真挚与热烈也充满着每一个角落。
《桃姐》里养老院那位来看母亲的女儿，每次都抱怨母亲把房子过户给不养她的儿子。但在母亲离去时，却哭得如孩子般真切。
春节时，70多岁的桃姐还能一个人在大街上买着小孩子才会喜欢的小风车。
刘的妈妈来看桃姐时，还记得清楚桃姐以前在她生病时对她的照顾。以及刘妈妈和桃姐坐在一起，回忆过往。
养老院里那位爱撩妹的老人，总是借看病之故来找桃姐借钱。即使后来刘当面揭穿了那位老人，桃姐也说，他也没有多少日子可以去找了，就借给他吧。
这些细腻之处，我都在想桃姐是经历了多少美好和艰辛，才能做到如此这般宽容与体谅。饰演桃姐的演员演技很棒，影片有多个从她的角度出发的镜头。我曾记得王尔德的《道连格雷的画像》里有一句话是这样的，一个人所经历的都会反映在脸上。我却以为一个人说经历的都会反映在一个人的眼神里，所以我常常在打量一个人时，总先关注Ta的眼神，眼神里总包含着一个人的真情与虚伪，疲惫与热烈。桃姐里有多个镜头她细微的眼神，从那里我好像看到了如同孩子一般的童真。在历经岁月之后保留下来的纯真与快乐，历经岁月之后还能依然热爱生活，保留对世界的喜爱，是最难为可贵的。
这部影片里没有工作里的勾心斗角，亦没有童话般的爱情故事。但是，它是包含了前者的恶意，包含了后者的美好。从桃姐的人生里，我仿佛看到了，所谓人与人之间的羁绊：
不过是记得清楚你所有的喜好
愿意给予无条件的支持与关怀
能够参与你部分甚至所有的重要时刻。
所以我相信罗翔老师所说，每一个人都很渺小，离开了别人的关怀和羁绊，我们什么都不是。我也相信只要愿意，所有人都可以像桃姐一样，永远保持真挚与热烈。
【我与Ta们的故事】这几天既忙碌又开心
昨晚洗澡的时候，婷婷在门口刷着牙说：“卡总，要不你来深圳吧？”
突然好多话想说，因为我确实还没100%确定5月开始我会去哪里生活……
关于北京
这是我从小到大都喜欢的城市，毋庸置疑。也是在去年北上两座城市中让我摇摆不定的选项。前两天跟Sisi聊天知道她回国回北京了，聊起近期大家的近况。聊着聊着，她说“我们卡卡…”，我从回来后就没有听她喊过卡卡了，一句“我们卡卡”差点破防。
她说四月份去北京要是爸妈旅游没回来就可以直接住她家，有一些跟我从事类似行业的朋友可以引我见一下……
其实在北京，我从来从来不担心没有地方住……
我亲爱的呵呵那是更不用说了地道的北京人，从15年到现在她陪我跨了三大洲旅行了多少城市啊，这次我去海南跟她说我行程安排好了，她在10min内做了个决定：“卡，我跟我同事定好了，来♀️找你玩。你看这个敞篷车怎么样，我们已经开始看租车了，速度吗？[偷乐]” 我着实惊讶到了………[笑cry][笑cry]
“我结束后应该是要去北京哦”
“行，那还是月底来咱们就一起回北京。”
关于广州
这座城市是我妈妈最想让我去的地方……因为飞行✈️以前在广州待了一年多，也在广州有很多好朋友。尤其是满满现在也在广州工作了、思铮也在广州买了房。上次我问他，“我能把多的行李先放一下吗，春天你帮我寄去北京？” “哎呀，我妈都说了，这间次卧就给你了，你自己的家放什么不行，锁指纹都给你录入了，随时。”
能不感动吗？ 其实挺感动的，就感觉跟亲弟弟一样……昨晚在深圳跟他视频谈论帮我邮寄我的拍摄器材，婷婷来打招呼，他还跟婷婷说：“我老姐就拜托你啦，帮我照顾好她哦～”
关于成都
在去年10月份左右，离职后其实一开始打算年后去成都发展的。所以当时跟大学一个好朋友聊，他算是半个武汉半个成都人吧（定在成都）。他说他觉得成都的生活状态特别好，不像北京上海那么卷，压力那么大。
当时我也了解了一些关于成都的状态，所以让他帮我留意房子的事情。今年回来过年的时候，约了他出去喝东西，他说房子的区域都按照我的价格区间帮我看好了，还来不来成都？
我说我犹豫了，因为还在观望。他说那你去完海南或者北京后，想来成都考察一下就跟我说嘛。
关于深圳
对，这几天我都在深圳，情人节当天到的。这几天我一直都住在婷婷家，去年见她的时候我们还是在北京，她刚刚离职……
白天见了Angelina还有她们家糕糕，照她的话说她是唯一一个从武汉高中到新西兰大学唯一一个都是一条路的朋友～ 见到她还是挺熟悉，我还记得2017年我从广州周末来深圳跟她蹦迪，已经五年了……今天喝着咖啡我还说，深圳的队伍越来越大了……
去年11月我把老赵从上海送走，他来了深圳；亲爱的木子在北京上海中反复犹豫，最后跟我说因为现实原因她来了深圳；哒哒也从回来来了深圳……真的越来越多的朋友来了深圳…… 然后今晚，我们这群人要全部一起吃顿饭[亲亲][亲亲]～
真的好开心～
关于上海……
2018下半年后，这是我一直待的城市，虽然我经常不在……因为我经常出去旅行或者飞行。真正感受上海的生活是从停飞过后，2020年的后半年。
我喜欢上上海大概是从去年2021年下半年吧，因为慢慢也有一些大学同学、高中同学回国了。其中不乏有我很喜欢很羡慕的小蕾，她是我胆怯、自卑或者不自信时的能量棒。重聚后的日子，她真的给了很多的鼓励和帮助，今年大年29那天晚上是她陪我语音到了凌晨3:30，因为我情绪崩了，大哭特哭…… 她说新年不可以哭。
我也很努力的去迈开了自己很大一步，就是关于认识新朋友的这一个阶段，以前的我真的很抗拒加人微信，去陌生人的局，和陌生人说话不论男女…… 但自从我决定开始后，我觉得这是一个很大的推动力。并且，我现在很喜欢我认识的一些新朋友，比如冰冰小姐姐[哈哈]，我没想到2016年喜欢的博主的好朋友也能在上海成为我的好朋友，甚至搬家打包行李还是她来的……
前天跟她微信我说你回家考试可以，但是不可以回老家哦！她怼了我一句：“北京的朋友找你玩可以，人不能带走。”
上个月在广州见了一个wb上的一个铁粉小姐姐，她说了一句话我记得挺清楚的，她说：“我看你去年，我感觉你一直都在飘……好累的感觉”
昂，没错……
我算了算，2021年365天，我有一半的时间我都在“寄人篱下”……
“我在飘”……
就像现在[月亮]
这几天我的幸福，满满的覆盖了我前两周的不开心…… 现在真的觉得，被简单甜甜的情绪包围时真的很满足，吃软不吃硬的卡总就是这样…
婷婷已经睡成猪了，晚安～
#生活仪式感##心情日记# https://t.cn/RTv4Kyo https://t.cn/RTv4Kyo
昨晚洗澡的时候，婷婷在门口刷着牙说：“卡总，要不你来深圳吧？”
突然好多话想说，因为我确实还没100%确定5月开始我会去哪里生活……
关于北京
这是我从小到大都喜欢的城市，毋庸置疑。也是在去年北上两座城市中让我摇摆不定的选项。前两天跟Sisi聊天知道她回国回北京了，聊起近期大家的近况。聊着聊着，她说“我们卡卡…”，我从回来后就没有听她喊过卡卡了，一句“我们卡卡”差点破防。
她说四月份去北京要是爸妈旅游没回来就可以直接住她家，有一些跟我从事类似行业的朋友可以引我见一下……
其实在北京，我从来从来不担心没有地方住……
我亲爱的呵呵那是更不用说了地道的北京人，从15年到现在她陪我跨了三大洲旅行了多少城市啊，这次我去海南跟她说我行程安排好了，她在10min内做了个决定：“卡，我跟我同事定好了，来♀️找你玩。你看这个敞篷车怎么样，我们已经开始看租车了，速度吗？[偷乐]” 我着实惊讶到了………[笑cry][笑cry]
“我结束后应该是要去北京哦”
“行，那还是月底来咱们就一起回北京。”
关于广州
这座城市是我妈妈最想让我去的地方……因为飞行✈️以前在广州待了一年多，也在广州有很多好朋友。尤其是满满现在也在广州工作了、思铮也在广州买了房。上次我问他，“我能把多的行李先放一下吗，春天你帮我寄去北京？” “哎呀，我妈都说了，这间次卧就给你了，你自己的家放什么不行，锁指纹都给你录入了，随时。”
能不感动吗？ 其实挺感动的，就感觉跟亲弟弟一样……昨晚在深圳跟他视频谈论帮我邮寄我的拍摄器材，婷婷来打招呼，他还跟婷婷说：“我老姐就拜托你啦，帮我照顾好她哦～”
关于成都
在去年10月份左右，离职后其实一开始打算年后去成都发展的。所以当时跟大学一个好朋友聊，他算是半个武汉半个成都人吧（定在成都）。他说他觉得成都的生活状态特别好，不像北京上海那么卷，压力那么大。
当时我也了解了一些关于成都的状态，所以让他帮我留意房子的事情。今年回来过年的时候，约了他出去喝东西，他说房子的区域都按照我的价格区间帮我看好了，还来不来成都？
我说我犹豫了，因为还在观望。他说那你去完海南或者北京后，想来成都考察一下就跟我说嘛。
关于深圳
对，这几天我都在深圳，情人节当天到的。这几天我一直都住在婷婷家，去年见她的时候我们还是在北京，她刚刚离职……
白天见了Angelina还有她们家糕糕，照她的话说她是唯一一个从武汉高中到新西兰大学唯一一个都是一条路的朋友～ 见到她还是挺熟悉，我还记得2017年我从广州周末来深圳跟她蹦迪，已经五年了……今天喝着咖啡我还说，深圳的队伍越来越大了……
去年11月我把老赵从上海送走，他来了深圳；亲爱的木子在北京上海中反复犹豫，最后跟我说因为现实原因她来了深圳；哒哒也从回来来了深圳……真的越来越多的朋友来了深圳…… 然后今晚，我们这群人要全部一起吃顿饭[亲亲][亲亲]～
真的好开心～
关于上海……
2018下半年后，这是我一直待的城市，虽然我经常不在……因为我经常出去旅行或者飞行。真正感受上海的生活是从停飞过后，2020年的后半年。
我喜欢上上海大概是从去年2021年下半年吧，因为慢慢也有一些大学同学、高中同学回国了。其中不乏有我很喜欢很羡慕的小蕾，她是我胆怯、自卑或者不自信时的能量棒。重聚后的日子，她真的给了很多的鼓励和帮助，今年大年29那天晚上是她陪我语音到了凌晨3:30，因为我情绪崩了，大哭特哭…… 她说新年不可以哭。
我也很努力的去迈开了自己很大一步，就是关于认识新朋友的这一个阶段，以前的我真的很抗拒加人微信，去陌生人的局，和陌生人说话不论男女…… 但自从我决定开始后，我觉得这是一个很大的推动力。并且，我现在很喜欢我认识的一些新朋友，比如冰冰小姐姐[哈哈]，我没想到2016年喜欢的博主的好朋友也能在上海成为我的好朋友，甚至搬家打包行李还是她来的……
前天跟她微信我说你回家考试可以，但是不可以回老家哦！她怼了我一句：“北京的朋友找你玩可以，人不能带走。”
上个月在广州见了一个wb上的一个铁粉小姐姐，她说了一句话我记得挺清楚的，她说：“我看你去年，我感觉你一直都在飘……好累的感觉”
昂，没错……
我算了算，2021年365天，我有一半的时间我都在“寄人篱下”……
“我在飘”……
就像现在[月亮]
这几天我的幸福，满满的覆盖了我前两周的不开心…… 现在真的觉得，被简单甜甜的情绪包围时真的很满足，吃软不吃硬的卡总就是这样…
婷婷已经睡成猪了，晚安～
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#广州惊现澳门特色大排档！#
“吃货精神胜在分享”，TA叔有个住纸厂附近的朋友告诉我这里开了一家很厉害的小店，主打艇仔粥。天寒地冻听到这三个字都觉得暖和，那就跟我一起来试试，到底有没有传说中这么好喝？
“氤氲水乡迷人的烟火气
上船，一起吃粥！”
艇仔粥最开始真的是在“艇”上面吃的，一个家道中落的少爷跟老艄公学到了一招，把渔民打到的河鲜和蔬菜一股脑丢进碗里，用滚粥一烫，大受欢迎。水乡迷人的烟火气从此在一碗粥中氤氲开来，让多少人魂牵梦萦。
誉记驰名艇仔粥，￥16
拿起菜单看看吃不吃得起，嗯，这家店定价还算亲民，16人仔一碗艇仔粥，建议两个人点一份就好啦，毕竟还要留肚子试小炒，光看名字口水就流一地！
既然是主打艇仔粥的店家，首当其冲当然是来一碗纯白迷人的艇仔粥。
一勺滚烫的粥下肚，吃下去心里暖暖的、胃里热乎乎的，好舒坦啊～一股鲜甜直捣味蕾，应该是煎香过鱼骨鱼尾再熬制鱼汤，才能有效去除掉鱼的腥味。
袁枚曾述说他所认为的煮粥之道：“水米融洽，柔腻如一。”我喜欢粥底比较绵滑的，米粒磨去粒粒分明的棱角，有追求的店家都会用五常大米，八九不离十，这碗粥，就像中年男人一样妥帖温润，鲜，绵，滑，香，不会出错。
再说上面的料，哦哟不得了，那就更丰富，简直是满足了一个粥控的所有需求。鲷鱼片特别大块，很弹牙，够新鲜。还有鲜鱿鱼、鱼松、烧鸭、叉烧、猪肚、浮皮、鸡蛋、全部切丝，再配炸花生、油炸鬼、葱花，一口接一口的咀嚼和满足，如此华丽的阵容，才称得上圆满。
别忘了洒点特别配的海南春光兴隆白胡椒粉，微微辛辣，增香无数，一瓶都抵得上一碗粥的价钱了，看得出店家非常讲究细节。
如果是晚上酒后过来喝一碗，那是说不出的荡气回肠，谁说夜里只有喝酒才能微醺呢，喝艇仔粥也可以哦。
“惊现澳门大排档宵夜风
镬气万岁！”
最接近澳门宵夜风小炒的大排档
点粥看菜单的时候就发现这里还有海量小炒，看那一道道菜名觉得似曾相识，欸这不就是澳门宵夜大排档的style吗～
一碗粥加几碟海鲜小炒，广州街头难得看到这样粗犷重口味style的宵夜档。每一道小炒都“镬气"十足，也有不少怀旧粤菜，讲真，很多都是特别下酒的那种，“海鲜配酒，停唔到口”，我食先一步啦！
豉椒紫苏炒圣子皇，￥46
现点现炒的厨房里，一口大锅三两下炒出来的菜就是想象中的美味。圣子皇足够大只，处理得很干净。紫苏、葱和红椒被猛火逼出气势汹汹的香气，一筷子同时夹起，是小炒特有的快慰和豪气。
香煎陈皮鲮鱼饼，￥28（蚬蚧酱）
这个鲮鱼饼我个人很喜欢，炸得热气腾腾地往嘴里送，表皮金黄焦脆，内里特别弹牙。最特别的是配的经典蚬蚧酱，有股特别的咸鲜味。
以前，对于水上人家来说，蘸点百菜，到现在，仍然还能觅得踪影的除了搬来搬去的市师鸡，就只有这千年不变的鲮鱼饼了。
传统干炒牛河，￥28
要看粤菜师傅手艺合不合格，一道干炒牛河就能立辩高下。火候，抛镬，调味，缺一不可。这个干炒牛河，真是可以打超高分。河粉有米浆味，不是“玻璃粉”，微微“窿边”，弹性也够，那股江湖大佬的焦香和镬气恰到好处。
你别看这份牛河不贵，牛肉却是实打实给足了分量，芝麻也撒得特别多，多了一丝喷香的层次感～
椒盐濑尿虾，￥38
宵夜的气氛担当是真的少不了椒盐濑尿虾，炸得酥脆的濑尿虾蘸上香香辣辣的椒盐粉，两边松松再拆壳，剥完虾的手也忍不住舔干净~
虾虽然个头不大，却十分新鲜，虾肉很鲜甜，啖啖肉，不知不觉就吃完一碟，下次来一碗粥加一份濑尿虾，已经圆满了。
豉油糖香煎黄花鱼，￥68
造型和味道都十分古典，现在还在做这道菜的店越来越少，为了一道菜肯花功夫，足见用心。
黄花鱼微炸，上面撒满避风塘风格的炸蒜，先吃鱼背上的脆炸金银蒜，然后是虾片般的鱼皮，再到柔软的黄花鱼肉，期间还充斥着广式重口味豉油糖的咸甜口味，甜里有鲜味，香里又有咸味。
酸菜炒肥肠，￥46
重口味必点的一道菜，酸菜切得足够大块，肥肠处理得非常干净，越嚼越香。调味更凸显辣，酸菜和肥肠就像是一对行走江湖的鸳鸯大盗，一个爽脆酸甜，一个软糯柔韧，配合默契。
拍蒜豆豉炒油麦菜，￥23
这道青菜炒得好吃得不像青菜！油麦菜炒的极其干爽甜脆，蒜头和豆豉浑身爆裂的香，毫不拖泥带水，一口气吃了好多，贵点也值啊～
咸蛋黄海南丝瓜，￥32
也是出乎意料好吃的一道素菜，完全不会被荤菜抢了光彩。每一口都是沙沙的咸蛋黄，油润的咸蛋黄裹着柔软、充满汁水的丝瓜，咸香中混着清甜，相信我，夹了一块你就停不下来。
五柳炸蛋，￥26
炸蛋的边真的是脆的，被酸酸甜甜的五柳汁包裹着，好吃到炸裂的程度，超级开胃。
还有韭菜煎饺、豉油皇鸡蛋炒面、椒盐海苔多春鱼、哇，好吃的太多了，只能下次留肚子来吃啦。
吃完在想，希望家楼下开个分店，这样我就可以经常帮衬了～
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誉记驰名艇仔粥
地址：广州市海珠区广纸路广纸天地荟119铺
电话：15800027202
“吃货精神胜在分享”，TA叔有个住纸厂附近的朋友告诉我这里开了一家很厉害的小店，主打艇仔粥。天寒地冻听到这三个字都觉得暖和，那就跟我一起来试试，到底有没有传说中这么好喝？
“氤氲水乡迷人的烟火气
上船，一起吃粥！”
艇仔粥最开始真的是在“艇”上面吃的，一个家道中落的少爷跟老艄公学到了一招，把渔民打到的河鲜和蔬菜一股脑丢进碗里，用滚粥一烫，大受欢迎。水乡迷人的烟火气从此在一碗粥中氤氲开来，让多少人魂牵梦萦。
誉记驰名艇仔粥，￥16
拿起菜单看看吃不吃得起，嗯，这家店定价还算亲民，16人仔一碗艇仔粥，建议两个人点一份就好啦，毕竟还要留肚子试小炒，光看名字口水就流一地！
既然是主打艇仔粥的店家，首当其冲当然是来一碗纯白迷人的艇仔粥。
一勺滚烫的粥下肚，吃下去心里暖暖的、胃里热乎乎的，好舒坦啊～一股鲜甜直捣味蕾，应该是煎香过鱼骨鱼尾再熬制鱼汤，才能有效去除掉鱼的腥味。
袁枚曾述说他所认为的煮粥之道：“水米融洽，柔腻如一。”我喜欢粥底比较绵滑的，米粒磨去粒粒分明的棱角，有追求的店家都会用五常大米，八九不离十，这碗粥，就像中年男人一样妥帖温润，鲜，绵，滑，香，不会出错。
再说上面的料，哦哟不得了，那就更丰富，简直是满足了一个粥控的所有需求。鲷鱼片特别大块，很弹牙，够新鲜。还有鲜鱿鱼、鱼松、烧鸭、叉烧、猪肚、浮皮、鸡蛋、全部切丝，再配炸花生、油炸鬼、葱花，一口接一口的咀嚼和满足，如此华丽的阵容，才称得上圆满。
别忘了洒点特别配的海南春光兴隆白胡椒粉，微微辛辣，增香无数，一瓶都抵得上一碗粥的价钱了，看得出店家非常讲究细节。
如果是晚上酒后过来喝一碗，那是说不出的荡气回肠，谁说夜里只有喝酒才能微醺呢，喝艇仔粥也可以哦。
“惊现澳门大排档宵夜风
镬气万岁！”
最接近澳门宵夜风小炒的大排档
点粥看菜单的时候就发现这里还有海量小炒，看那一道道菜名觉得似曾相识，欸这不就是澳门宵夜大排档的style吗～
一碗粥加几碟海鲜小炒，广州街头难得看到这样粗犷重口味style的宵夜档。每一道小炒都“镬气"十足，也有不少怀旧粤菜，讲真，很多都是特别下酒的那种，“海鲜配酒，停唔到口”，我食先一步啦！
豉椒紫苏炒圣子皇，￥46
现点现炒的厨房里，一口大锅三两下炒出来的菜就是想象中的美味。圣子皇足够大只，处理得很干净。紫苏、葱和红椒被猛火逼出气势汹汹的香气，一筷子同时夹起，是小炒特有的快慰和豪气。
香煎陈皮鲮鱼饼，￥28（蚬蚧酱）
这个鲮鱼饼我个人很喜欢，炸得热气腾腾地往嘴里送，表皮金黄焦脆，内里特别弹牙。最特别的是配的经典蚬蚧酱，有股特别的咸鲜味。
以前，对于水上人家来说，蘸点百菜，到现在，仍然还能觅得踪影的除了搬来搬去的市师鸡，就只有这千年不变的鲮鱼饼了。
传统干炒牛河，￥28
要看粤菜师傅手艺合不合格，一道干炒牛河就能立辩高下。火候，抛镬，调味，缺一不可。这个干炒牛河，真是可以打超高分。河粉有米浆味，不是“玻璃粉”，微微“窿边”，弹性也够，那股江湖大佬的焦香和镬气恰到好处。
你别看这份牛河不贵，牛肉却是实打实给足了分量，芝麻也撒得特别多，多了一丝喷香的层次感～
椒盐濑尿虾，￥38
宵夜的气氛担当是真的少不了椒盐濑尿虾，炸得酥脆的濑尿虾蘸上香香辣辣的椒盐粉，两边松松再拆壳，剥完虾的手也忍不住舔干净~
虾虽然个头不大，却十分新鲜，虾肉很鲜甜，啖啖肉，不知不觉就吃完一碟，下次来一碗粥加一份濑尿虾，已经圆满了。
豉油糖香煎黄花鱼，￥68
造型和味道都十分古典，现在还在做这道菜的店越来越少，为了一道菜肯花功夫，足见用心。
黄花鱼微炸，上面撒满避风塘风格的炸蒜，先吃鱼背上的脆炸金银蒜，然后是虾片般的鱼皮，再到柔软的黄花鱼肉，期间还充斥着广式重口味豉油糖的咸甜口味，甜里有鲜味，香里又有咸味。
酸菜炒肥肠，￥46
重口味必点的一道菜，酸菜切得足够大块，肥肠处理得非常干净，越嚼越香。调味更凸显辣，酸菜和肥肠就像是一对行走江湖的鸳鸯大盗，一个爽脆酸甜，一个软糯柔韧，配合默契。
拍蒜豆豉炒油麦菜，￥23
这道青菜炒得好吃得不像青菜！油麦菜炒的极其干爽甜脆，蒜头和豆豉浑身爆裂的香，毫不拖泥带水，一口气吃了好多，贵点也值啊～
咸蛋黄海南丝瓜，￥32
也是出乎意料好吃的一道素菜，完全不会被荤菜抢了光彩。每一口都是沙沙的咸蛋黄，油润的咸蛋黄裹着柔软、充满汁水的丝瓜，咸香中混着清甜，相信我，夹了一块你就停不下来。
五柳炸蛋，￥26
炸蛋的边真的是脆的，被酸酸甜甜的五柳汁包裹着，好吃到炸裂的程度，超级开胃。
还有韭菜煎饺、豉油皇鸡蛋炒面、椒盐海苔多春鱼、哇，好吃的太多了，只能下次留肚子来吃啦。
吃完在想，希望家楼下开个分店，这样我就可以经常帮衬了～
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誉记驰名艇仔粥
地址：广州市海珠区广纸路广纸天地荟119铺
电话：15800027202
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