清明节因为疫情也出不去了，清明我想吃酸菜鱼，酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是
重庆江湖菜的开路先锋之一。酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质。
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#重庆成立江湖菜学院#
继万州烤鱼之后，重庆又成立了江湖菜学院[doge]
为进一步培养造就适应重庆新技术、新产业、新业态的特色职业技能人才队伍，该会携手重庆商务职业学院共建的“重庆江湖菜学院”签约仪式在渝中区举行。“重庆江湖菜学院”以重庆商务职业学院为依托，搭建“产教融合”新平台，旨在更好挖掘行业文化、推进产业发展。大家有兴趣就读吗？#我要上同城精选# （文/中新网 图/凤凰网） https://t.cn/E2P9Ssz
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【在重庆，隐藏着现实版“武侠世界”】看遍了大都市的灯红酒绿，厌倦了车水马龙的喧嚣，远遁地心深处，去寻那些不为人知的险峻风景。武隆#天生三桥#凭借着气势磅礴的地质奇观，吸引《满城尽带黄金甲》、《变形金刚4》等影视作品到此取景拍摄。去天生三桥谷底，漫游天福官驿，感受江湖的气息、仙侠的世界[酷]
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