1983年5月梅艳芳粤语专辑《赤色梅艳芳》
1982年的梅艳芳在第一届“香港新秀歌唱大赛”中以一曲“风的季节”夺得冠军后，与华星唱片公司签下八年合约，公司刚开始对于梅艳芳的定位不清晰，写什么她唱什么。在上半张专辑“心债”得到了市场认同，华星才有底气给梅艳芳出真正的个人大碟，“心债”是那种情感很幽怨的歌曲，而该专辑走的是成熟幽怨女人的路线，公司找了很多适合梅艳芳声线的歌曲给她，主要以改编东洋音乐为主。专辑收录12首歌曲，其中有7首歌曲是日本音乐人创作的，设计师刘培基为梅艳芳精心打造的新造型亦给公众留下深刻印象，让她一举丢掉由于没有个人特色而顶了一年的“徐小凤第二”之名声。获奖记录：“赤的疑惑”，获十大中文金曲奖；“赤的疑惑”，“交出我的心”获TVB十大劲歌金曲奖；1983年日本第十二届东京音乐节“亚洲特别大奖”：1983年日本第十二届东京音乐节“TBS大奖”；1984年“赤色梅艳芳”获第8届香港金唱片“白金唱片”（五白金）。
01.赤的疑惑
原曲：山口百惠 - ありがとう あなた
作曲：都仓俊一
作词：郑国江
编曲：黎小田
让快乐为我展开，和你共聚原是可爱，
为我尽力镀上光彩，无奈恶运难以因你改。
逝去旧梦愿你拋开，怀缅旧事徒令感慨，
求求你让我躲开，明知跟我没将来。
当飞花要片片飞，别离时刻真的不会改，
盼艳阳常为你照，就如还回全部爱。
多少泪，多少欢乐，化作无尽爱，
默默回味过去情意，一一收起关进心坎内。
今天美景不能再，不要为我添愁哀，
似夕阳在散余晖，将消失在可见未来。
02.迎风上路
作曲：黎小田/铃木武志
作词：卢永强
编曲：奥金宝
问风可否愿为人打扫，来为我扫清思路，
重聚眼前的他，甜蜜受人祝祷，现实令我祝他好。
漫天彩纸在面前飞舞，犹像我碎心铺满路，
情义暗藏心间，从来未曾开口，现今更无从透露。
过去同做过青春呼号，过去谁愿意此刻想到，
风吹得尽管冷，风吹得狂与怒，
风吹醒我的心，令我迎着风上路。
03.珍珠指环的约誓
作曲：黄霑
作词：黄霑
编曲：奥金宝
晶莹光辉在手指上闪照，有如你双眸轻轻透露奇妙，
温润珠光像把关怀摄住，将各种幽情美梦留住了。
谢谢万千关心，万千次美丽笑，
谁人还会似你能使我心意飘，
我对着珍珠，就等于见着你，实在实在是美妙。
欢乐此刻在心底内轻跳，有如珍珠亮光闪照着奇妙，
我愿将今后的幽情托付，且凭珍珠指环将约誓凝住了。
04.再共舞
作曲：黎小田
作词：邓伟雄
编曲：黎小田
音乐始终不断演奏着，节奏劲血也沸腾展舞步，
身要动手足挥舞纯动作，今朝一去不知哪日再共舞。
应享受不必牵挂一切事，碰与撞要去退让不发怒，
充满劲高声呼叫齐共舞，今朝一去不知哪日再共舞。
怕青春快逝会虚度，笑可以除烦恼，不怕叫又跳不觉疲劳。
真性情心中一切倾诉尽，确自由哪会理会规律，
生与熟不必分界齐共舞，应该知道心中翳闷要尽吐。
05.不必想昨天
作曲：黄霑
作词：黄霑
编曲：徐日勤
（不必想昨天记心酸，欢欣就在前面）
回想起当天和你初次见面，内心的辛酸就纷纷去远，
诚恳的关注，凭你的一句话，心里希望重现。
但当天欢欣随着你不见了面，内心种种痛苦又纷纷再见，
无边的感慨随你当初说话，此际心内盘旋。
（不必管昨天有心酸，芳菲就在前面）
未肯恨你就算心碎肠断，仍想祝你此后幸福再现。
在心中祝福红日照你笑面，明天种种痛苦绝不想你见，
诚心的讲一句同样的说话，想你希望重燃。
（不必管昨天有辛酸，欢欣就在前面，
不必想昨天记心酸，芳菲就在前面。
不必管昨天有辛酸，欢欣就在前面，
不必想昨天记心酸，芳菲就在前面……）
06.赤的冲击
原曲：山口百惠 - 赤い冲击
作曲：佐赖寿一
作词：郑国江
编曲：黎小田
心窗已打开，心扉也打开，想将你迎入内。
请不要走开，请不要躲开，可知你难替代，
想你早知早知心中爱在，期待。
纵使有障碍，我仍旧和你相爱，面对现在与未来。
纵使有祸害，我仍旧和你相爱，一生都不更改。
如高山，如深海，常不变怀中爱，
求一生和一世，也可双宿双栖，活着是多自在。
不可以放开，不可以拋开，不管应不应该。
不讲究光采，不讲究姿采，只想要情义永在。
相爱的心只要一经结合，快哉，
相爱的心虽会分开也复合，为了爱。
07.交出我的心
TVB电视剧《警花出更》主题曲
作曲：顾嘉辉
作词：黄霑
编曲：顾嘉辉
交出我的心，来交出我的心，我愿来奉献心中的真，
我愿投入去，全个投入去，不顾后果前因。
交出我一生，凭一颗爱心，交付每分诚恳，
我愿来做个，求我能做个，不折不扣的真女人。
全面去爱，让深心的兴奋，
发出清芬去抚慰去接近，让我的心为你换来无比深恩。
倾出我的心，全倾出我的心，我愿呈奉每一分欢欣，
爱在燃亮我，求爱燃亮我，不怕让爱火焚身。
倾出我此生，凭一片真心，将美丽与君平分，
我愿陪着你，求你能让我，一世努力做满一百分。
08.残月碎春风
作曲：姚敏
作词：林敏骢
编曲：奥金宝
日色渐去，暮影渐浓，前事化轻烟，消失雾雨中。
万丝万缕，昨天旧梦，难望再相通，倍添恨痛。
春色依然，往昔如梦，匆匆一去，片刻经已无踪。
落花玉碎，旧欢若梦，残月碎春风，倍感恨痛。
春色依然，往昔如梦，依依相送，泪干不禁泪涌。
恨丝若絮，故影细弄，魂断梦消，相思错送。
09.一个字
原曲：榊原郁恵 - シークレット
作曲：浜田省吾
作词：林敏骢
编曲：黎小田
一个字就只得一个字，没有艰深道理，
我请你相信明白我的心思，唯求时刻跟你一起。
一句话就只得一句话，不需分析莫推理，
我请你相信从来在我的心底，占据着每一刻也是你。
会否有一天，天不再光亮，山也在转移，时光终止，
我不理怎么，只想要一问，怎可使你亦明白我心思。
一个梦就只得一个梦，全是关于属于你，
我请你相信，毋用为我多猜测，我永是以真心爱着你。
10.相逢未晚
原曲：榊原郁恵 - おだやかな时
作曲：和泉常宽
作词：何重立
编曲：黎小田
两手挽紧仍未觉过分，爱火心里生，
两心靠紧，情话最接近，盼他心也真。
此情如迷如痴，此情难明其意，
哪怕日后梦散不可再依。
只想知今天里，跟他去，一起醉俩共聚，爱未累，
此刻只甘心去，不管会有负累，
何必多怀念旧爱痴缠，如今相逢未晚，
再爱味更滋，永不会变。
11.传说
原曲：石川まなみ - まほろば伝说
作曲：宇崎竜童
作词：郑国江
编曲：黎小田
传说中有个女王在世上，长长头发，两眼似星光，
传说中这女王擅变似白云样。
宇宙极奇妙，永恒是留在你心，
热望在你心内燃亮，低声歌唱。
谁令你眼里载满了悲伤，唯愿你眼里载满了星光。
传说中这个女王极漂亮，无穷神秘，叫你幻想。
传说中她经历过千载的风与霜。
广阔星际间，她可以自由地往返，
活力是那生命点光使她奔放。
谁令你眼里载满了悲伤，唯愿你眼里载满了星光。
12.千年女王
原曲：高梨雅树 - コスモス・ドリーム
作曲：宇崎竜童
作词：郑国江
编曲：黎小田
可否叫嘴巴休息一会，
听一听太空的优美梦幻曲的片段，
清风吹过星光闪过她的脸，
光阴的箭好比小鸟伴着她飞向前。
失去的昨天她不愿怀念，
许多新发展留待明日发现，
星空中转眼间已过百万天。
她飞过万万里，只不过一小段，
在宇宙探秘，更搜索天边，像永没完。
要寻回那失去的雪的花边，
要寻回失去的星光或雷电。
#梅艳芳# #粤语歌曲#
1982年的梅艳芳在第一届“香港新秀歌唱大赛”中以一曲“风的季节”夺得冠军后，与华星唱片公司签下八年合约，公司刚开始对于梅艳芳的定位不清晰，写什么她唱什么。在上半张专辑“心债”得到了市场认同，华星才有底气给梅艳芳出真正的个人大碟，“心债”是那种情感很幽怨的歌曲，而该专辑走的是成熟幽怨女人的路线，公司找了很多适合梅艳芳声线的歌曲给她，主要以改编东洋音乐为主。专辑收录12首歌曲，其中有7首歌曲是日本音乐人创作的，设计师刘培基为梅艳芳精心打造的新造型亦给公众留下深刻印象，让她一举丢掉由于没有个人特色而顶了一年的“徐小凤第二”之名声。获奖记录：“赤的疑惑”，获十大中文金曲奖；“赤的疑惑”，“交出我的心”获TVB十大劲歌金曲奖；1983年日本第十二届东京音乐节“亚洲特别大奖”：1983年日本第十二届东京音乐节“TBS大奖”；1984年“赤色梅艳芳”获第8届香港金唱片“白金唱片”（五白金）。
01.赤的疑惑
原曲：山口百惠 - ありがとう あなた
作曲：都仓俊一
作词：郑国江
编曲：黎小田
让快乐为我展开，和你共聚原是可爱，
为我尽力镀上光彩，无奈恶运难以因你改。
逝去旧梦愿你拋开，怀缅旧事徒令感慨，
求求你让我躲开，明知跟我没将来。
当飞花要片片飞，别离时刻真的不会改，
盼艳阳常为你照，就如还回全部爱。
多少泪，多少欢乐，化作无尽爱，
默默回味过去情意，一一收起关进心坎内。
今天美景不能再，不要为我添愁哀，
似夕阳在散余晖，将消失在可见未来。
02.迎风上路
作曲：黎小田/铃木武志
作词：卢永强
编曲：奥金宝
问风可否愿为人打扫，来为我扫清思路，
重聚眼前的他，甜蜜受人祝祷，现实令我祝他好。
漫天彩纸在面前飞舞，犹像我碎心铺满路，
情义暗藏心间，从来未曾开口，现今更无从透露。
过去同做过青春呼号，过去谁愿意此刻想到，
风吹得尽管冷，风吹得狂与怒，
风吹醒我的心，令我迎着风上路。
03.珍珠指环的约誓
作曲：黄霑
作词：黄霑
编曲：奥金宝
晶莹光辉在手指上闪照，有如你双眸轻轻透露奇妙，
温润珠光像把关怀摄住，将各种幽情美梦留住了。
谢谢万千关心，万千次美丽笑，
谁人还会似你能使我心意飘，
我对着珍珠，就等于见着你，实在实在是美妙。
欢乐此刻在心底内轻跳，有如珍珠亮光闪照着奇妙，
我愿将今后的幽情托付，且凭珍珠指环将约誓凝住了。
04.再共舞
作曲：黎小田
作词：邓伟雄
编曲：黎小田
音乐始终不断演奏着，节奏劲血也沸腾展舞步，
身要动手足挥舞纯动作，今朝一去不知哪日再共舞。
应享受不必牵挂一切事，碰与撞要去退让不发怒，
充满劲高声呼叫齐共舞，今朝一去不知哪日再共舞。
怕青春快逝会虚度，笑可以除烦恼，不怕叫又跳不觉疲劳。
真性情心中一切倾诉尽，确自由哪会理会规律，
生与熟不必分界齐共舞，应该知道心中翳闷要尽吐。
05.不必想昨天
作曲：黄霑
作词：黄霑
编曲：徐日勤
（不必想昨天记心酸，欢欣就在前面）
回想起当天和你初次见面，内心的辛酸就纷纷去远，
诚恳的关注，凭你的一句话，心里希望重现。
但当天欢欣随着你不见了面，内心种种痛苦又纷纷再见，
无边的感慨随你当初说话，此际心内盘旋。
（不必管昨天有心酸，芳菲就在前面）
未肯恨你就算心碎肠断，仍想祝你此后幸福再现。
在心中祝福红日照你笑面，明天种种痛苦绝不想你见，
诚心的讲一句同样的说话，想你希望重燃。
（不必管昨天有辛酸，欢欣就在前面，
不必想昨天记心酸，芳菲就在前面。
不必管昨天有辛酸，欢欣就在前面，
不必想昨天记心酸，芳菲就在前面……）
06.赤的冲击
原曲：山口百惠 - 赤い冲击
作曲：佐赖寿一
作词：郑国江
编曲：黎小田
心窗已打开，心扉也打开，想将你迎入内。
请不要走开，请不要躲开，可知你难替代，
想你早知早知心中爱在，期待。
纵使有障碍，我仍旧和你相爱，面对现在与未来。
纵使有祸害，我仍旧和你相爱，一生都不更改。
如高山，如深海，常不变怀中爱，
求一生和一世，也可双宿双栖，活着是多自在。
不可以放开，不可以拋开，不管应不应该。
不讲究光采，不讲究姿采，只想要情义永在。
相爱的心只要一经结合，快哉，
相爱的心虽会分开也复合，为了爱。
07.交出我的心
TVB电视剧《警花出更》主题曲
作曲：顾嘉辉
作词：黄霑
编曲：顾嘉辉
交出我的心，来交出我的心，我愿来奉献心中的真，
我愿投入去，全个投入去，不顾后果前因。
交出我一生，凭一颗爱心，交付每分诚恳，
我愿来做个，求我能做个，不折不扣的真女人。
全面去爱，让深心的兴奋，
发出清芬去抚慰去接近，让我的心为你换来无比深恩。
倾出我的心，全倾出我的心，我愿呈奉每一分欢欣，
爱在燃亮我，求爱燃亮我，不怕让爱火焚身。
倾出我此生，凭一片真心，将美丽与君平分，
我愿陪着你，求你能让我，一世努力做满一百分。
08.残月碎春风
作曲：姚敏
作词：林敏骢
编曲：奥金宝
日色渐去，暮影渐浓，前事化轻烟，消失雾雨中。
万丝万缕，昨天旧梦，难望再相通，倍添恨痛。
春色依然，往昔如梦，匆匆一去，片刻经已无踪。
落花玉碎，旧欢若梦，残月碎春风，倍感恨痛。
春色依然，往昔如梦，依依相送，泪干不禁泪涌。
恨丝若絮，故影细弄，魂断梦消，相思错送。
09.一个字
原曲：榊原郁恵 - シークレット
作曲：浜田省吾
作词：林敏骢
编曲：黎小田
一个字就只得一个字，没有艰深道理，
我请你相信明白我的心思，唯求时刻跟你一起。
一句话就只得一句话，不需分析莫推理，
我请你相信从来在我的心底，占据着每一刻也是你。
会否有一天，天不再光亮，山也在转移，时光终止，
我不理怎么，只想要一问，怎可使你亦明白我心思。
一个梦就只得一个梦，全是关于属于你，
我请你相信，毋用为我多猜测，我永是以真心爱着你。
10.相逢未晚
原曲：榊原郁恵 - おだやかな时
作曲：和泉常宽
作词：何重立
编曲：黎小田
两手挽紧仍未觉过分，爱火心里生，
两心靠紧，情话最接近，盼他心也真。
此情如迷如痴，此情难明其意，
哪怕日后梦散不可再依。
只想知今天里，跟他去，一起醉俩共聚，爱未累，
此刻只甘心去，不管会有负累，
何必多怀念旧爱痴缠，如今相逢未晚，
再爱味更滋，永不会变。
11.传说
原曲：石川まなみ - まほろば伝说
作曲：宇崎竜童
作词：郑国江
编曲：黎小田
传说中有个女王在世上，长长头发，两眼似星光，
传说中这女王擅变似白云样。
宇宙极奇妙，永恒是留在你心，
热望在你心内燃亮，低声歌唱。
谁令你眼里载满了悲伤，唯愿你眼里载满了星光。
传说中这个女王极漂亮，无穷神秘，叫你幻想。
传说中她经历过千载的风与霜。
广阔星际间，她可以自由地往返，
活力是那生命点光使她奔放。
谁令你眼里载满了悲伤，唯愿你眼里载满了星光。
12.千年女王
原曲：高梨雅树 - コスモス・ドリーム
作曲：宇崎竜童
作词：郑国江
编曲：黎小田
可否叫嘴巴休息一会，
听一听太空的优美梦幻曲的片段，
清风吹过星光闪过她的脸，
光阴的箭好比小鸟伴着她飞向前。
失去的昨天她不愿怀念，
许多新发展留待明日发现，
星空中转眼间已过百万天。
她飞过万万里，只不过一小段，
在宇宙探秘，更搜索天边，像永没完。
要寻回那失去的雪的花边，
要寻回失去的星光或雷电。
#梅艳芳# #粤语歌曲#
佛教故事：世上竟有这样的大孝子，宁愿牺牲性命也要保全父母
03-27 06:52
阅读 149
从前，印度有一个大国叉尸罗国，国王叫提婆王。提婆王膝下有十个王子，各自统领一个小国。善住王子统领的国家最小，但国力稳固，百姓生活富裕。邻国有一个恶王叫做罗目侯，十分眼馋善住国的富庶，于是派兵侵略。善住国王虽然竭力抵抗，怎奈寡不敌众，丢失了国土。他只好向父王的尸罗国逃去。
当时，善住王膝下有一个男孩名叫善生，年仅七岁，十分可爱。善住王夫妇抱着儿子，在兵荒马乱之中逃到国境外。从本国到父王的国境，要费七天的时间，中间隔着荒无人烟的荒野。他们携带七天的干粮，踏上逃亡路。不料，中途迷了路，七天后仍未抵达父王的国境。粮食吃完了，这样下去，一家三口非饿死不可。
“不能让三个人都丧命在路上，总得牺牲一个人，让其他两个人活下去。”善住王心里暗自寻思，看见夫人拉着儿子的手走在前面，善住王抽刀就要从背后砍自己的夫人。就在这时，善生回头看见，急忙阻止父王说：“千万不能杀死母亲，世上怎有孩子吃母亲的肉来维持生命的呢？请父王杀我吧！应该把我的肉作为你们的粮食才对。”善生说完，紧紧搂住母亲不放。
善住王收了刀，泪落如雨。善生又对父王说:“请割下我的肉当粮食吧！但是如果我一下就死了，我身上的肉就会腐烂。所以不要杀死我，只需一块一块地削下肉来吃，保住我的性命就行。”
可做父母的怎么也不忍心下手。善生看见如此情形，就自己拔刀割下身上的肉，跪着呈献给父母。善住王夫妇惊慌失措，悲叹许久，最后只好成全爱子的心愿，吃下他的肉。连续几天，善住王夫妇一直在悲伤与饥饿的旅途上苦撑。善生童子的身上，也只有骨骼之间仅存的几片肉了。父母取下这最后的几片肉，充做粮食，然后含泪把爱子的尸骨留在荒野上，匆匆离去。
当父母离去后，善生王子心里祈盼：父母亲啊！但愿你们能够平安回国，也希望以我这份自我牺牲的功德，将来能开悟成就，济度一切众生。
他一念至此，三千世界，六种震动，天上诸神赞叹之余，泪如雨下。这时，天帝释王为了试探善生童子的心，化成一只狼来吃他。
善生毫不畏惧地说：“虽然我仅存一副骨头，也愿意施给饿狼充饥。”天帝释王立刻消失狼形，现出本来面目，赞叹道：“割下自身的肉来维持父母的生命，真是罕见的义举。你如有什么愿望，不妨对我实说。”善生说：“我没有其他愿望，只希望开悟成就。”天帝释王又问：“你的身体已经无肉仅存骨头，到了这种地步，你恨自己的父母吗？”善生说：“我没有一点儿憎恨之心。倘若我能悟道成就，就可以还我本来面目。”
善生童子话音刚落，忽然皮肉渐生，很快便恢复了原来的可爱身影。
善生童子不仅牺牲自我，成全父母，孝顺至极，而且求成就解脱的心极为恳切，无丝毫嗔恨之心，感天动地，最终恢复了健康的身体。一片赤诚、纯净、利他之心，能转化逆境，转死为生，遇难成祥。
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善住王收了刀，泪落如雨。善生又对父王说:“请割下我的肉当粮食吧！但是如果我一下就死了，我身上的肉就会腐烂。所以不要杀死我，只需一块一块地削下肉来吃，保住我的性命就行。”
可做父母的怎么也不忍心下手。善生看见如此情形，就自己拔刀割下身上的肉，跪着呈献给父母。善住王夫妇惊慌失措，悲叹许久，最后只好成全爱子的心愿，吃下他的肉。连续几天，善住王夫妇一直在悲伤与饥饿的旅途上苦撑。善生童子的身上，也只有骨骼之间仅存的几片肉了。父母取下这最后的几片肉，充做粮食，然后含泪把爱子的尸骨留在荒野上，匆匆离去。
当父母离去后，善生王子心里祈盼：父母亲啊！但愿你们能够平安回国，也希望以我这份自我牺牲的功德，将来能开悟成就，济度一切众生。
他一念至此，三千世界，六种震动，天上诸神赞叹之余，泪如雨下。这时，天帝释王为了试探善生童子的心，化成一只狼来吃他。
善生毫不畏惧地说：“虽然我仅存一副骨头，也愿意施给饿狼充饥。”天帝释王立刻消失狼形，现出本来面目，赞叹道：“割下自身的肉来维持父母的生命，真是罕见的义举。你如有什么愿望，不妨对我实说。”善生说：“我没有其他愿望，只希望开悟成就。”天帝释王又问：“你的身体已经无肉仅存骨头，到了这种地步，你恨自己的父母吗？”善生说：“我没有一点儿憎恨之心。倘若我能悟道成就，就可以还我本来面目。”
善生童子话音刚落，忽然皮肉渐生，很快便恢复了原来的可爱身影。
善生童子不仅牺牲自我，成全父母，孝顺至极，而且求成就解脱的心极为恳切，无丝毫嗔恨之心，感天动地，最终恢复了健康的身体。一片赤诚、纯净、利他之心，能转化逆境，转死为生，遇难成祥。
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【云南咖啡的价格迷局怎么破】
文/图：云上融媒记者 雷斌
保山怒江坝的咖啡种植大户李国江，在他位于海拔1500米左右的基地里翻弄着已经晒得差不多的咖啡豆，对于这个咖啡采季，李国江觉得自己终于等来“翻身”的日子，“咖啡豆价格全面大涨”。
而远在普洱市的上海庸曼咖啡有限公司的总经理陈庸看着雀巢和星巴克在当地挂出的收购价格，一阵感叹：2月2日收购报价一级商业豆突破21元/公斤，鲜果价格也突破3.6元/公斤。这是自2013年来最高收购价格。
但是，突然飙升的咖啡豆价格与咖啡种植面积存量却正好相反，云南咖啡种植面积从2014年的180万亩峰值之后，已连续萎缩了6年，目前咖啡种植面积的存量在农业权威部门未发布具体数据的情况下，有行业组织估算不到130万亩，在李国江看来，应该不到100万亩了。他举例说，“怒江坝在高峰时期有约4万余亩，到今年整个怒江坝咖啡种植面积不会超过6000亩，萎缩了一大半”。中国咖啡工程研究中心的陈振佳博士也表示，近几年来，云南咖啡种植与产出确实是在逐年萎缩。
怒江坝原来遍布的咖啡树，现在基本要到山上才看得到了，“好地早就改种蔬菜、水果了，种咖啡不赚钱啊”。连续6年的价格低迷，特别是2016—2018年，云南咖啡鲜果收购价基本在1.5元/公斤到1.8元/公斤之间，咖啡米价格15元多/公斤，这个价格基本低于咖啡种植成本，现实的农民当然就弃种咖啡了。
在没有大规模选育、推广良种的情况下，种植面积的萎缩就意味着咖啡产量的下降。同样是在农业权威部门未发布官方数据的情况下，咖啡行业组织曾预估2020—2021年采收季云南咖啡产量预估只有8万—9万吨，和高峰年份的15万吨相比，几近腰斩。来自在云南咖啡四大主产区收购咖啡豆的客商们的消息，今年云南咖啡豆产量会令人感到“沮丧”。
在低迷的价格中仍然坚持的人
距离普洱市20多公里接近太阳河森林公园的一片林子里，就是刘敬波夫妇的咖啡园，茂密的森林和湛蓝的湖水，让这里充满了大自然的气息。刘敬波夫妇是昆明人，11年前双眼一抹黑地投入到咖啡种植的大潮中，当时正是云南咖啡豆价高市热之时，有着朴素环保情怀的刘敬波夫妇看中了这个还没通电的地方，十来年下来他们引种的肯尼亚sl28已长成了成熟的树木，在这个海拔1400米的地方坚定地走上了精品咖啡的道路。“由于这个地方有不确定的霜冻，因此咖啡产量一直不能稳定，亩产也不算太高，但我们的销路还算不错，是那种非常小众的消费群在支撑这个咖啡园。”刘敬波说，“我们不会去雀巢、星巴克的收购点交易咖啡豆，而是自有销售渠道。前几年咖啡豆价格低迷的时候，主要是不愿意让自己一手开辟的种植园转手他人，完全靠情怀坚持了下来。”
相对于刘敬波夫妇的情怀，芒市帕底村委会的线岩罕过就属于“休闲玩家”了，家里的几十亩地除了种咖啡，占家里收入来源的三分之一，还套种了坚果等高价值果树，“咖啡在我们这里房前屋后都可以种，而且劳动强度不大，老人小孩都可以干，所以咖啡就这么种着了”。此外，他的咖啡成熟后采下来直接交给后谷咖啡，也不用担心销路问题，“公司提供种苗、化肥，技术服务到家了，村子里家家户户都这么干。”线岩罕过所在菲洪村过几年就要因为修建高铁站搬迁了，不过在新址线岩罕过依然准备复制之前的模式，继续种植咖啡。
李国江创办自己的保山怒江香咖啡进出口公司时，正是咖啡价格看好的时候。他回忆说，2014年咖啡米价格达到了26元/公斤，他自有的2000多亩咖啡园在这个时间段之后经历的却是连续5年的价格低迷，15元/公斤上下的咖啡米价格成为他永久的记忆。也就是从那个时候开始，保山怒江坝开始了大规模弃种咖啡，种蔬菜、水果、坚果才是目前怒江坝种植的主流，这个以咖啡种植闻名的小镇，虽然现在依然头顶咖啡小镇的光环，实际上早已物是人非。但是现在怒江坝依然存在一批咖啡“执着者”，他们在低迷的价格中“苦苦支撑”，因为他们看到了近几年国内咖啡市场需求与日俱增，他们相信怒江坝终有一日会再现往日的高光时刻。
最为重要的是，在云南省委、省政府把咖啡列为“绿色食品”和八大高原特色农业之后，咖啡产业每年都获得了上亿元的扶持，这才是支撑云南咖啡依然不倒的最重要因素。
云南咖啡收购价长期受制国际巨头
在改革开放之初，国际巨头雀巢来到了云南，云南咖啡种植由此重来。省咖啡协会名誉主席熊相人介绍说，2008年之前国内咖啡工业几乎没有，咖啡生豆只有卖给国际巨头，咖农没得选。而从上世纪八十年代末开始，雀巢公布的收购价格就是所有云南咖啡的指导价格，再后来国内咖啡工业和消费市场发展之后，大家依然根据雀巢的价格制定自己的收购价格。“在雀巢收购价格出来之前，没有企业会报出自己的收购价格，因为你就是报出来，人家也不会卖，要参考雀巢的价格才会产生实际交易价格，时至今日仍然执行这种市场规则。”上海庸曼咖啡的陈庸说。
2010年之后，伴随国内咖啡工业起步以及咖啡消费市场的崛起，国内企业给予云南咖啡的采购价格每公斤通常高于国外企业。相对地，国内企业的采购才是目前云南咖啡销售的最大客户，外企采购其实就在万吨上下，近年来星巴克也在普洱建立了收购点，占据云南咖啡产量七成以上的普洱市，成了咖啡生豆大宗交易的地点，其他的保山、德宏、临沧等产区想与这两家国际巨头交易就必须拉到普洱市去排队等候，且实行的是“户口制”，也就是说不是随便谁都可以与这两家交易，必须是得到两家企业许可的商户才可以按号数来交易，拉到地点后还必须检测、杯品、抽检等一系列手续合格才可以交易，在这个过程中拒收也是常态化。
省咖啡行业协会副会长胡路介绍说，咖啡的收购价格一般国际规则是根据国际咖啡期货价格来报，在此价格线上下波动。他看不懂的是，国际巨头长期对云南咖啡的报价低于国际期货价格，其中原因他还在寻找。
云南咖啡出路何在？
中国咖啡工程研究中心的陈振佳博士介绍，世界咖啡的黄金产区位于南北回归线与赤道之间，云南咖啡产区也在这个黄金带内，无论是海拔、温差、糖分等硬条件都与哥伦比亚相似，因此具备高品质咖啡产区的硬件。
但在田间管理、优良品种选育以及重视程度上距离哥伦比亚还有很大距离。因此在思考云南咖啡战略决策的时候，面临三个选项：与我国其他的几个咖啡产区海南、两广、台湾一样，摒弃咖啡规模化种植，只保留观赏和研究面积；其二，向低端看齐，自生自灭；其三，精品化道路。
如果放弃上述前两个选项，那么云南咖啡走精品化道路就需要大量的战略决策和实施手段，比如国家级别的咖啡研究机构、统一的咖啡政策执行与决策机构、保护性质的收购价格指导、咖啡工业化相关产业政策等等一系列政策、法规。云南咖啡的精品化道路，我们准备好了吗？
（图说：
图1、咖啡采摘是关系咖啡品质的重要环节，包括采摘在内的人工成本占据了咖啡种植成本的大头，人力成本的上升与咖啡价格的波动对经营者造成较大压力。
图2、雀巢位于普洱市郊的咖啡收购点，以及2月2日的咖啡收购价格，这个价格在目前的云南咖啡生豆的交易中具有指导意义。
图3、4、刚加入到云南咖啡收购中来的星巴克，成为咖农的又一大选择，而星巴克的收购价格依然和雀巢高度相似。
图5、6、7、正在给客户做脱壳加工的代工厂。普洱市的类似工厂过去约在30家以上，目前只剩下十几家。）
#黄金果谷# #云南咖啡#
文/图：云上融媒记者 雷斌
保山怒江坝的咖啡种植大户李国江，在他位于海拔1500米左右的基地里翻弄着已经晒得差不多的咖啡豆，对于这个咖啡采季，李国江觉得自己终于等来“翻身”的日子，“咖啡豆价格全面大涨”。
而远在普洱市的上海庸曼咖啡有限公司的总经理陈庸看着雀巢和星巴克在当地挂出的收购价格，一阵感叹：2月2日收购报价一级商业豆突破21元/公斤，鲜果价格也突破3.6元/公斤。这是自2013年来最高收购价格。
但是，突然飙升的咖啡豆价格与咖啡种植面积存量却正好相反，云南咖啡种植面积从2014年的180万亩峰值之后，已连续萎缩了6年，目前咖啡种植面积的存量在农业权威部门未发布具体数据的情况下，有行业组织估算不到130万亩，在李国江看来，应该不到100万亩了。他举例说，“怒江坝在高峰时期有约4万余亩，到今年整个怒江坝咖啡种植面积不会超过6000亩，萎缩了一大半”。中国咖啡工程研究中心的陈振佳博士也表示，近几年来，云南咖啡种植与产出确实是在逐年萎缩。
怒江坝原来遍布的咖啡树，现在基本要到山上才看得到了，“好地早就改种蔬菜、水果了，种咖啡不赚钱啊”。连续6年的价格低迷，特别是2016—2018年，云南咖啡鲜果收购价基本在1.5元/公斤到1.8元/公斤之间，咖啡米价格15元多/公斤，这个价格基本低于咖啡种植成本，现实的农民当然就弃种咖啡了。
在没有大规模选育、推广良种的情况下，种植面积的萎缩就意味着咖啡产量的下降。同样是在农业权威部门未发布官方数据的情况下，咖啡行业组织曾预估2020—2021年采收季云南咖啡产量预估只有8万—9万吨，和高峰年份的15万吨相比，几近腰斩。来自在云南咖啡四大主产区收购咖啡豆的客商们的消息，今年云南咖啡豆产量会令人感到“沮丧”。
在低迷的价格中仍然坚持的人
距离普洱市20多公里接近太阳河森林公园的一片林子里，就是刘敬波夫妇的咖啡园，茂密的森林和湛蓝的湖水，让这里充满了大自然的气息。刘敬波夫妇是昆明人，11年前双眼一抹黑地投入到咖啡种植的大潮中，当时正是云南咖啡豆价高市热之时，有着朴素环保情怀的刘敬波夫妇看中了这个还没通电的地方，十来年下来他们引种的肯尼亚sl28已长成了成熟的树木，在这个海拔1400米的地方坚定地走上了精品咖啡的道路。“由于这个地方有不确定的霜冻，因此咖啡产量一直不能稳定，亩产也不算太高，但我们的销路还算不错，是那种非常小众的消费群在支撑这个咖啡园。”刘敬波说，“我们不会去雀巢、星巴克的收购点交易咖啡豆，而是自有销售渠道。前几年咖啡豆价格低迷的时候，主要是不愿意让自己一手开辟的种植园转手他人，完全靠情怀坚持了下来。”
相对于刘敬波夫妇的情怀，芒市帕底村委会的线岩罕过就属于“休闲玩家”了，家里的几十亩地除了种咖啡，占家里收入来源的三分之一，还套种了坚果等高价值果树，“咖啡在我们这里房前屋后都可以种，而且劳动强度不大，老人小孩都可以干，所以咖啡就这么种着了”。此外，他的咖啡成熟后采下来直接交给后谷咖啡，也不用担心销路问题，“公司提供种苗、化肥，技术服务到家了，村子里家家户户都这么干。”线岩罕过所在菲洪村过几年就要因为修建高铁站搬迁了，不过在新址线岩罕过依然准备复制之前的模式，继续种植咖啡。
李国江创办自己的保山怒江香咖啡进出口公司时，正是咖啡价格看好的时候。他回忆说，2014年咖啡米价格达到了26元/公斤，他自有的2000多亩咖啡园在这个时间段之后经历的却是连续5年的价格低迷，15元/公斤上下的咖啡米价格成为他永久的记忆。也就是从那个时候开始，保山怒江坝开始了大规模弃种咖啡，种蔬菜、水果、坚果才是目前怒江坝种植的主流，这个以咖啡种植闻名的小镇，虽然现在依然头顶咖啡小镇的光环，实际上早已物是人非。但是现在怒江坝依然存在一批咖啡“执着者”，他们在低迷的价格中“苦苦支撑”，因为他们看到了近几年国内咖啡市场需求与日俱增，他们相信怒江坝终有一日会再现往日的高光时刻。
最为重要的是，在云南省委、省政府把咖啡列为“绿色食品”和八大高原特色农业之后，咖啡产业每年都获得了上亿元的扶持，这才是支撑云南咖啡依然不倒的最重要因素。
云南咖啡收购价长期受制国际巨头
在改革开放之初，国际巨头雀巢来到了云南，云南咖啡种植由此重来。省咖啡协会名誉主席熊相人介绍说，2008年之前国内咖啡工业几乎没有，咖啡生豆只有卖给国际巨头，咖农没得选。而从上世纪八十年代末开始，雀巢公布的收购价格就是所有云南咖啡的指导价格，再后来国内咖啡工业和消费市场发展之后，大家依然根据雀巢的价格制定自己的收购价格。“在雀巢收购价格出来之前，没有企业会报出自己的收购价格，因为你就是报出来，人家也不会卖，要参考雀巢的价格才会产生实际交易价格，时至今日仍然执行这种市场规则。”上海庸曼咖啡的陈庸说。
2010年之后，伴随国内咖啡工业起步以及咖啡消费市场的崛起，国内企业给予云南咖啡的采购价格每公斤通常高于国外企业。相对地，国内企业的采购才是目前云南咖啡销售的最大客户，外企采购其实就在万吨上下，近年来星巴克也在普洱建立了收购点，占据云南咖啡产量七成以上的普洱市，成了咖啡生豆大宗交易的地点，其他的保山、德宏、临沧等产区想与这两家国际巨头交易就必须拉到普洱市去排队等候，且实行的是“户口制”，也就是说不是随便谁都可以与这两家交易，必须是得到两家企业许可的商户才可以按号数来交易，拉到地点后还必须检测、杯品、抽检等一系列手续合格才可以交易，在这个过程中拒收也是常态化。
省咖啡行业协会副会长胡路介绍说，咖啡的收购价格一般国际规则是根据国际咖啡期货价格来报，在此价格线上下波动。他看不懂的是，国际巨头长期对云南咖啡的报价低于国际期货价格，其中原因他还在寻找。
云南咖啡出路何在？
中国咖啡工程研究中心的陈振佳博士介绍，世界咖啡的黄金产区位于南北回归线与赤道之间，云南咖啡产区也在这个黄金带内，无论是海拔、温差、糖分等硬条件都与哥伦比亚相似，因此具备高品质咖啡产区的硬件。
但在田间管理、优良品种选育以及重视程度上距离哥伦比亚还有很大距离。因此在思考云南咖啡战略决策的时候，面临三个选项：与我国其他的几个咖啡产区海南、两广、台湾一样，摒弃咖啡规模化种植，只保留观赏和研究面积；其二，向低端看齐，自生自灭；其三，精品化道路。
如果放弃上述前两个选项，那么云南咖啡走精品化道路就需要大量的战略决策和实施手段，比如国家级别的咖啡研究机构、统一的咖啡政策执行与决策机构、保护性质的收购价格指导、咖啡工业化相关产业政策等等一系列政策、法规。云南咖啡的精品化道路，我们准备好了吗？
（图说：
图1、咖啡采摘是关系咖啡品质的重要环节，包括采摘在内的人工成本占据了咖啡种植成本的大头，人力成本的上升与咖啡价格的波动对经营者造成较大压力。
图2、雀巢位于普洱市郊的咖啡收购点，以及2月2日的咖啡收购价格，这个价格在目前的云南咖啡生豆的交易中具有指导意义。
图3、4、刚加入到云南咖啡收购中来的星巴克，成为咖农的又一大选择，而星巴克的收购价格依然和雀巢高度相似。
图5、6、7、正在给客户做脱壳加工的代工厂。普洱市的类似工厂过去约在30家以上，目前只剩下十几家。）
#黄金果谷# #云南咖啡#
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