腊肉的制作方法

准备食材如下：五花肉1块，鸡腿2只，冰糖5小块，葱2根，姜1块，八角3颗，花椒1抓，桂皮2块，干辣椒1抓，生抽小半碗，老抽1汤匙，香叶5片，陈皮10克，大蒜10瓣，茶叶适量，大米适量，白糖少许，白酒适量，水

具体做法如下：五花肉、鸡腿洗净，沥干或用厨房纸吸干水分。冰糖先敲碎，所有配料和调味料装入大盆中混合均匀，放入肉类腌制24-48小时，中间翻动三到四次以便腌渍更均匀，腌好的肉抹掉沾在上面的香料等，拴起来挂在通风处接受风吹日晒，当然一定不能雨淋，约15天。捏捏肉已经硬到心，并且外表出油就可以收了。如果不想吃烟熏味的，到这一步就结束，切块分小包装入冰箱冷冻保存即可。PS：做腊肉最好的季节是冬天，夏天最容易臭除非在空调房！#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#

#牛博[超话]#我觉得摄影是对秋天最好的尊重，这么好的天空我们把它拍下来，和我们的心情一起保存到值得怀念的日子，这风景，这风情万种的秋——收藏吧，这样的时光这样的我，不可能再有，我们都是匆匆前行，奔赴着下一场风景……

#十一宅家日记##手机摄影# 感觉到了回暖，风里有了温柔，尤其是午后，我真的觉得自己穿多了[允悲]

#情感[超话]#【朋友不听我劝，执意出了城回到老家度假，今天和我说马上就要回来了，根据疫情防控最新情况需要居家隔离7天，可能要耽误上班也要耽误孩子上学，我不知道怎么说了，说啥呢？】

疫情打乱了几乎所有人的生活节奏，我们都好自为之吧！

#十一假期怎么过# 享受最后的假期，在秋天里把阳光揣兜里[哈哈]

下飞机直奔海昏侯。11年开始发掘的南昌汉代海昏侯国遗址是迄今发现的面积最大保存最好的汉代侯国遗址，虽然北有兵马俑南有海昏侯之说确有夸张，但在国内绝对是超一流博物馆。由于墓主为汉武直系孙，且主墓穴保存完好，展品级别很高，对了解汉代文化艺术很有帮助。博物馆前年开放，从策展到陈列都很出色。胜西汉南越王博物馆数倍。 https://t.cn/AiYO8EFf