品鉴 /白茶的高级口感
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象 只为一杯好茶
湄江印象 好茶 好印象
都说品茶有讲究,一杯茶分三口,
第一口试茶温,第二口品茶香,
第三口才是真正的饮茶,
呷茶入口,茶汤在口中回旋,
顿觉得口鼻生香……
图片
而品白茶更是不止于此,从淡雅到浓厚,或者鲜爽、甘甜,一切尽在不言中!白茶至简的工艺保留了白茶中丰富的呈味物质,一杯白茶里可以品出许多!
甜
白毫银针毫香蜜韵,或是老白茶甘甜醇厚,品鉴白茶都离不开甜的滋味,不管是甘甜还是鲜甜,而这种甜并非甜腻,由于白茶中拥有丰富的单糖和多糖类物质,是淡如水,闲适的甜,久尝不腻。而有时,年份愈高的白茶,虽甜极一时,但回甘绵延不绝。
柔
茶汤细腻、柔和口感总会令人赏心悦目,白茶柔的具体表象是久泡不苦涩,白茶的柔是经得起泡的。柔是味觉的高级表现,柔并不是说滋味淡、更不是没有滋味。晒白金老白茶的柔更是在时间的沉淀里表现得淋漓尽致,一粒一泡,不管是煮饮或者是泡饮,每一杯茶都有滋有味。
绵
都说春雨绵绵,蒙蒙细雨缠缠绵绵,让人不适,而白茶的绵长却是令人欣喜的。绵长是指茶汤醇厚绵长,入口的滋味与回味能连为一体,回味悠长,如同站在高山之巅,俯视群山绵延的感觉。这样的绵长容易在茶汤流动的时候得到体验,所以令茶汤在口腔中上下左右的流动会令这种感觉更加清晰。
滑
滑也就是茶汤的顺滑感,但并不是那种油腻的感觉,是那种可以令人产生“如饮鸡汤”的感觉,但始终还是不可能达到和鸡汤一样强度的油润感。一杯油润的茶汤被咽下去后的那一刹,会在口腔中和喉咙深处留下一种类似附着一层油膜的感觉。
活
白茶的活性是指茶汤入口生津,茶味鲜爽、鲜活,滋味的内容丰富、变化层次多,细品每一泡都有所不同,意境深远,回甘悠长。这样往往可以感受到茶园生态环境的气息或是山间泉水等。感受白茶特有的口感,福鼎白茶得天独厚的地理优势,在白茶的活性里更是品出了一份干净的特质。
品味一杯白茶不仅是喝懂它,而更多的时候喝的是一种心境,过滤浮躁,沉淀下的是深思,品茶是生活中的一种情调,让生活慢下来,心也静下来,而这样亦可以品出茶的高级品质……
湄潭手筑黑茶 湄江印象领先
微信号:MJYX68 微信公众号:湄江印象
一辈子 一件事(做杯好茶),一杯好茶 敬天下有缘人
我有一杯千年传承好茶与你分享,我有一杯千年传承好酒与你同饮
我有黑茶“金花”提取破壁粉,为你健康保驾护航
我有千年传承的黑茶虫茶,与你一起煮烹
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而品白茶更是不止于此,从淡雅到浓厚,或者鲜爽、甘甜,一切尽在不言中!白茶至简的工艺保留了白茶中丰富的呈味物质,一杯白茶里可以品出许多!
甜
白毫银针毫香蜜韵,或是老白茶甘甜醇厚,品鉴白茶都离不开甜的滋味,不管是甘甜还是鲜甜,而这种甜并非甜腻,由于白茶中拥有丰富的单糖和多糖类物质,是淡如水,闲适的甜,久尝不腻。而有时,年份愈高的白茶,虽甜极一时,但回甘绵延不绝。
柔
茶汤细腻、柔和口感总会令人赏心悦目,白茶柔的具体表象是久泡不苦涩,白茶的柔是经得起泡的。柔是味觉的高级表现,柔并不是说滋味淡、更不是没有滋味。晒白金老白茶的柔更是在时间的沉淀里表现得淋漓尽致,一粒一泡,不管是煮饮或者是泡饮,每一杯茶都有滋有味。
绵
都说春雨绵绵,蒙蒙细雨缠缠绵绵,让人不适,而白茶的绵长却是令人欣喜的。绵长是指茶汤醇厚绵长,入口的滋味与回味能连为一体,回味悠长,如同站在高山之巅,俯视群山绵延的感觉。这样的绵长容易在茶汤流动的时候得到体验,所以令茶汤在口腔中上下左右的流动会令这种感觉更加清晰。
滑
滑也就是茶汤的顺滑感,但并不是那种油腻的感觉,是那种可以令人产生“如饮鸡汤”的感觉,但始终还是不可能达到和鸡汤一样强度的油润感。一杯油润的茶汤被咽下去后的那一刹,会在口腔中和喉咙深处留下一种类似附着一层油膜的感觉。
活
白茶的活性是指茶汤入口生津,茶味鲜爽、鲜活,滋味的内容丰富、变化层次多,细品每一泡都有所不同,意境深远,回甘悠长。这样往往可以感受到茶园生态环境的气息或是山间泉水等。感受白茶特有的口感,福鼎白茶得天独厚的地理优势,在白茶的活性里更是品出了一份干净的特质。
品味一杯白茶不仅是喝懂它,而更多的时候喝的是一种心境,过滤浮躁,沉淀下的是深思,品茶是生活中的一种情调,让生活慢下来,心也静下来,而这样亦可以品出茶的高级品质……
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我有千年传承的黑茶虫茶,与你一起煮烹
#嫂棣出门##艺棣鸡毛#
她陪他机场走秀,多年如一日;她陪他片场拍戏,忍受他和女同事营业,委屈却一言不发;她改个签和id,只为隐忍之后的宣示主权。她什么都不想多要,只想要光明正大地站在爱人身旁
他以演员的身份割流量卖杂志宣代言,只为给她一个家;他的老粉爱他护他懂他,内 杀猪盘,新粉变梦女,只为爱发电;他被公司欺负,没有商务也没有资源,全靠剧粉买巧克力养活。他是内娱活人,脸在江山在,他是一个演员
这爱情太令人感动了捏[泪][泪][泪]
她陪他机场走秀,多年如一日;她陪他片场拍戏,忍受他和女同事营业,委屈却一言不发;她改个签和id,只为隐忍之后的宣示主权。她什么都不想多要,只想要光明正大地站在爱人身旁
他以演员的身份割流量卖杂志宣代言,只为给她一个家;他的老粉爱他护他懂他,内 杀猪盘,新粉变梦女,只为爱发电;他被公司欺负,没有商务也没有资源,全靠剧粉买巧克力养活。他是内娱活人,脸在江山在,他是一个演员
这爱情太令人感动了捏[泪][泪][泪]
第一次听有声剧,释放眼睛从耳朵感受到了剧情的美好,脸上的嘴角就没放下过。有幸从上帝视角收听着小武爷和晴也的爱情故事,一路上有想接近又不能靠近的心酸,有放弃最初所想努力缩短一半的距离想要和他有未来,还有拼尽全力只为能理所应当的站在她面前 。她们的相互成长相互救赎的爱情不仅让我热泪盈眶,艺术来源与生活又远高于生活,不变的依旧是包罗万象的爱。在我的世界她们的故事已完结,但我相信在属于他们的平行时空依然热烈且浓烈的爱着彼此。
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