若有人问佛:“应当如何对待爱情?”
佛会说:不会劝所有人出家,也不会让所有人学佛。
但对情也不要太执著,否则一定会带来痛苦,这不是别人强加给你的,是作茧自缚。
《无量寿经》中讲:“人在世间,爱欲之中,独生独死,独去独来。”我们出生时是独自一人,死时也是孑然一身,没有谁能永远陪伴自己,所以不要认为“没有他,我就活不下去”。
有些人明明懂这一点,就是不愿意接受。讽刺的是,越是害怕失去,越有可能失去。
~索达吉堪布
佛会说:不会劝所有人出家,也不会让所有人学佛。
但对情也不要太执著,否则一定会带来痛苦,这不是别人强加给你的,是作茧自缚。
《无量寿经》中讲:“人在世间,爱欲之中,独生独死,独去独来。”我们出生时是独自一人,死时也是孑然一身,没有谁能永远陪伴自己,所以不要认为“没有他,我就活不下去”。
有些人明明懂这一点,就是不愿意接受。讽刺的是,越是害怕失去,越有可能失去。
~索达吉堪布
#探店手札# 清萃咖啡
Fuji XE2|35 / 2(CC經典正片)
淺秋深咖,有微涼的愜意,和醇厚的溫柔。
「清萃咖啡」,意指做一杯比較幹凈的咖啡,有風味的同時,又不會有瑕疵或是太多雜味。店裏的陳列布置,幹凈利落但又能讓人感受到執著的浪漫和溫度。
在出品方面,店內可供選擇的東西也比較多,如意式咖啡、手沖咖啡、冰滴咖啡以及蛋糕小甜點。
每家咖啡館對於「手沖咖啡的沖煮方式」都有屬於自己的特點,「清萃咖啡」在手沖的過程中,會把研磨好的咖啡粉裝在一個小瓶子裏並放上相關的豆子介紹小卡片,隨後遞給客人聞咖啡粉的幹香。
在悶蒸這一過程,店家的做法是單獨使用一個小杯子把35克悶蒸的咖啡液裝起來,同時會在裏面放上小冰塊,讓客人可以同時感受到一杯咖啡的兩種風味(冷飲和熱飲)。
單獨飲用的悶蒸咖啡液可以喝到前驅的香氣,同時加冰的步驟主要是因為前段濃度較高並且不具備太多醇厚度,所以基本不考慮口感方面,而後面萃取的咖啡液就主要考慮口感和風味的平衡性。
「手沖咖啡」
雲南潞江壩·烏塔·酵母增味厭氧水洗,強勁的水果軟糖風味,清甜明亮的酸甜感。
「檸檬奶酪司康」
加上自製的陳皮檸檬片,口味清新豐富。
Fuji XE2|35 / 2(CC經典正片)
淺秋深咖,有微涼的愜意,和醇厚的溫柔。
「清萃咖啡」,意指做一杯比較幹凈的咖啡,有風味的同時,又不會有瑕疵或是太多雜味。店裏的陳列布置,幹凈利落但又能讓人感受到執著的浪漫和溫度。
在出品方面,店內可供選擇的東西也比較多,如意式咖啡、手沖咖啡、冰滴咖啡以及蛋糕小甜點。
每家咖啡館對於「手沖咖啡的沖煮方式」都有屬於自己的特點,「清萃咖啡」在手沖的過程中,會把研磨好的咖啡粉裝在一個小瓶子裏並放上相關的豆子介紹小卡片,隨後遞給客人聞咖啡粉的幹香。
在悶蒸這一過程,店家的做法是單獨使用一個小杯子把35克悶蒸的咖啡液裝起來,同時會在裏面放上小冰塊,讓客人可以同時感受到一杯咖啡的兩種風味(冷飲和熱飲)。
單獨飲用的悶蒸咖啡液可以喝到前驅的香氣,同時加冰的步驟主要是因為前段濃度較高並且不具備太多醇厚度,所以基本不考慮口感方面,而後面萃取的咖啡液就主要考慮口感和風味的平衡性。
「手沖咖啡」
雲南潞江壩·烏塔·酵母增味厭氧水洗,強勁的水果軟糖風味,清甜明亮的酸甜感。
「檸檬奶酪司康」
加上自製的陳皮檸檬片,口味清新豐富。
#遇见美好#[心]#随手拍#/#平安#·#国庆#假期,访友。15年的老友,一直执着于改装车、经典车,我这外行一窍不通。今儿算是给我普及了一下,顺便筹划了下一场自驾“北疆”之行。时间过得真快,已经相识十几年了,时间可以沉淀一个人,也可以看透一些事儿,别太执著于任何事儿。友情万岁。 https://t.cn/AigyPqLc
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