【玩咖啡与茶的区别】
喝茶:
基本就是品味茶本身和炒茶师傅的技艺
喝茶人没有什么参与感
玩咖啡:
从烤豆子开始,都在自己掌控之中
口味会随着自己的手法变化无穷
————
今天第一锅,玩过了
许久没玩了
本想控制在“二爆初”中度Medium
一不小心跨越了City
成为“三爆中”成为炭烧了Deep
[坏笑]
喝茶:
基本就是品味茶本身和炒茶师傅的技艺
喝茶人没有什么参与感
玩咖啡:
从烤豆子开始,都在自己掌控之中
口味会随着自己的手法变化无穷
————
今天第一锅,玩过了
许久没玩了
本想控制在“二爆初”中度Medium
一不小心跨越了City
成为“三爆中”成为炭烧了Deep
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#彭于晏# ☕ #我的正能量偶像彭于晏#
【彭于晏的日常科普博】
关键词:埃塞俄比亚夏奇索日晒咖啡豆
Eddie今天更新了微博故事三则,咖啡彭应该在玩手冲。玩咖啡在熟悉咖啡的各种冲泡技巧后,就要进阶到咖啡豆的资深玩家阶段了,今天Eddie在微博故事里晒出的手冲咖啡豆,有一款是来自埃塞俄比亚的夏奇索日晒咖啡豆,是很有特点的咖啡豆,可以和各位小彭友分享。
埃塞俄比亚是咖啡豆的重要产区,全国有两个重要的产区Yiragcheffe和Sidamo。夏奇索咖啡豆就主要产自Sidamo产区。
夏奇索咖啡豆是世界上最有特色的咖啡豆之一,较为稀少,出产于埃塞俄比亚西达摩省(Sidamo)海拔2,000米的高原地带,是非洲咖啡豆的杰出代表,在全球咖啡鉴赏家的眼中一直享有盛名,它完美地呈现出清新明亮的花果香,具有独特的柑橘、柠檬的水果香味,又带有茉莉花的芬芳,有着与葡萄酒相似的酸味,味干净无杂感、就像喝到现煮的新鲜柑橘水果茶余味持久。小编也很想体验下,彭老板,能打包吗?☕ ☕ ☕ ☕
文字来源于网络汇总,如有错漏请指正。
p.s: 小编近来觉得自己已经转型了,可以改名彭于晏休闲娱乐吧吗?
【彭于晏的日常科普博】
关键词:埃塞俄比亚夏奇索日晒咖啡豆
Eddie今天更新了微博故事三则,咖啡彭应该在玩手冲。玩咖啡在熟悉咖啡的各种冲泡技巧后,就要进阶到咖啡豆的资深玩家阶段了,今天Eddie在微博故事里晒出的手冲咖啡豆,有一款是来自埃塞俄比亚的夏奇索日晒咖啡豆,是很有特点的咖啡豆,可以和各位小彭友分享。
埃塞俄比亚是咖啡豆的重要产区,全国有两个重要的产区Yiragcheffe和Sidamo。夏奇索咖啡豆就主要产自Sidamo产区。
夏奇索咖啡豆是世界上最有特色的咖啡豆之一,较为稀少,出产于埃塞俄比亚西达摩省(Sidamo)海拔2,000米的高原地带,是非洲咖啡豆的杰出代表,在全球咖啡鉴赏家的眼中一直享有盛名,它完美地呈现出清新明亮的花果香,具有独特的柑橘、柠檬的水果香味,又带有茉莉花的芬芳,有着与葡萄酒相似的酸味,味干净无杂感、就像喝到现煮的新鲜柑橘水果茶余味持久。小编也很想体验下,彭老板,能打包吗?☕ ☕ ☕ ☕
文字来源于网络汇总,如有错漏请指正。
p.s: 小编近来觉得自己已经转型了,可以改名彭于晏休闲娱乐吧吗?
来818咖啡圈潜规则
潜规则①:玩咖啡穷三代!
爱喝咖啡其实花不了多少钱,但如果迷上“玩咖啡”,那就离“毁一生”不远了,辛辛苦苦一个月工作下来工资刚到手,一个粉锤一千多,一个拉花缸好几百,更别说那些壕机,一台都可以抵一台低配的宝马了,送君一句话,没钱别乱玩咖啡,百来万那很容易就剩一堆机器,当然土豪请随意!
潜规则②:开咖啡馆容易死!
俗话说:开店容易守店难,只要你有钱,几十上百万开家店那是分分钟的事,但是开店之后的运营推广,却不是那么好做的事,据不完全统计,目前国内的咖啡馆,能盈利的都不到三分之一,天天有咖啡馆开门,又天天有咖啡馆倒闭,投资回报率确实很低,请慎重!
潜规则③:顶级豆子都拿去打比赛了!
现在的WBC/WBrC等各种咖啡赛事,都已经演变成各种“瑰夏大会战”“竞标豆竞赛”,拿着一款普通豆子上台都感觉不好意思和评委打招呼。出去比赛的那部分,另外的好豆子基本是发烧友饮用和拿来咖啡交流,真流通到市场上的很少。对哦,那谁谁谁,还向我推荐过“瑰夏风味咖啡”呢,我还要和他做朋友吗?
潜规则④:颜值高的都想当一名咖啡师!
咖啡师的工作环境,确实是比较阳光和舒适的,在一家温馨的店里,听着动人的音乐,看着来来往往有故事的人,做好一杯杯咖啡,这样的工作场景,吸引了无数帅哥美女,都想跻身咖啡师行列。当然,还想问一句,今天你洗了几个杯子呢?
潜规则⑤:拉花玩的好的比玩手冲的更容易找对象!
记住:拉花的过程本身就很吸引人,还有一杯杯漂亮的拉花作品,那都是秒杀异性眼球的,加入看到对方对拉花很感兴趣,还能来个“手把手”教拉花,那撩妹/撩汉的成功几率直线飙升,不信试试?而玩手冲的相对拉花,过程没有那么炫,不过手把手教手冲这事,貌似在哪个培训学院也见过?
以上内容纯属娱乐,看完还不过瘾?那就“写留言”写下你知道的“潜规则”吧 :)
潜规则①:玩咖啡穷三代!
爱喝咖啡其实花不了多少钱,但如果迷上“玩咖啡”,那就离“毁一生”不远了,辛辛苦苦一个月工作下来工资刚到手,一个粉锤一千多,一个拉花缸好几百,更别说那些壕机,一台都可以抵一台低配的宝马了,送君一句话,没钱别乱玩咖啡,百来万那很容易就剩一堆机器,当然土豪请随意!
潜规则②:开咖啡馆容易死!
俗话说:开店容易守店难,只要你有钱,几十上百万开家店那是分分钟的事,但是开店之后的运营推广,却不是那么好做的事,据不完全统计,目前国内的咖啡馆,能盈利的都不到三分之一,天天有咖啡馆开门,又天天有咖啡馆倒闭,投资回报率确实很低,请慎重!
潜规则③:顶级豆子都拿去打比赛了!
现在的WBC/WBrC等各种咖啡赛事,都已经演变成各种“瑰夏大会战”“竞标豆竞赛”,拿着一款普通豆子上台都感觉不好意思和评委打招呼。出去比赛的那部分,另外的好豆子基本是发烧友饮用和拿来咖啡交流,真流通到市场上的很少。对哦,那谁谁谁,还向我推荐过“瑰夏风味咖啡”呢,我还要和他做朋友吗?
潜规则④:颜值高的都想当一名咖啡师!
咖啡师的工作环境,确实是比较阳光和舒适的,在一家温馨的店里,听着动人的音乐,看着来来往往有故事的人,做好一杯杯咖啡,这样的工作场景,吸引了无数帅哥美女,都想跻身咖啡师行列。当然,还想问一句,今天你洗了几个杯子呢?
潜规则⑤:拉花玩的好的比玩手冲的更容易找对象!
记住:拉花的过程本身就很吸引人,还有一杯杯漂亮的拉花作品,那都是秒杀异性眼球的,加入看到对方对拉花很感兴趣,还能来个“手把手”教拉花,那撩妹/撩汉的成功几率直线飙升,不信试试?而玩手冲的相对拉花,过程没有那么炫,不过手把手教手冲这事,貌似在哪个培训学院也见过?
以上内容纯属娱乐,看完还不过瘾?那就“写留言”写下你知道的“潜规则”吧 :)
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