在还没有高楼大厦的以前,故乡的老屋统一是土砖青瓦,外加几根粗壮的梁子支撑屋顶,也就是俗称的“顶梁柱”。每到夏天,四面通风的屋子格外凉快。堆砌在屋顶上的干稻草随风摇晃,像一个个小巧的风铃编谱着童谣。那时屋顶的瓦片总是很耐用。风吹雨打,几经风霜,那些长满青苔又被风干后逐渐形成的青绿色呈现了顽固又独特的风格。俯瞰整个村庄,很有徽派建筑的韵味。若是逢上下雨天,屋外大雨滂沱,屋内小雨哒哒。水滴和脸盆撞击的声音时而清脆,时而沉闷。水花四溅,用“大珠小珠落玉盘”来形容也不为过。雨天是最合适赤脚的时候,伶着凉鞋肆无忌惮地踩水也不怕被家长批评。村里通行的路清一色是泥泞道路,而脱下鞋子反而是为了保护鞋子的干净,鞋子比脚要珍贵。于是家里进进出出都是大大小小的脚印,这是抹不掉的欢乐,也是水泥沥青路面无法体会的快感。 #大白兔奶糖的专属基地# #羊村的扛把子# #壁纸# #散文#
秋日滋补,怎么少得了健脾养胃的鸡煲呢~
♀️这个秋日正是进补的季节,把夏天消耗掉的都要补回来!滋补又好吃的鸡煲,当然是不能错过,行运上新了两种锅底的鸡煲,必须过来尝一下呀。
☘️环境&服务
行运家的店每个店都有各自的主题,这家店是香港夜景店,进到店里真的就像是置身于香港的街头,有一种独特的代入感。
店员大多都是广东人,非常的勤快,而且待客也很热情,有一种很原汁原味的感觉。
菜品
滋补汤底➕湛江脆皮扇鸡
他家的滋补汤底里增加了中药材,有石橄榄和五指毛桃。这两种食材加在一起都是可以健脾养胃的,还可以止痰润肺,非常适合秋天滋补,而且这个汤底天然的有一种清甜奶香的感觉。所以喝汤也是非常鲜美的。
湛江扇鸡,也是一个不错的选择,是当地的特产,至少是养殖了120天以上的,他的肉质会比较肥嫩,吃起来很厚实。高蛋白,低脂肪,还富含氨基酸,所以营养成分也是很高的。
搭配姜蓉,吃起来格外的鲜美~
罗定手工鱼腐
看着像是豆泡,但是他可是实实在在用鱼肉做出来的,这个也是非常有当地特色的食材,用鱼肉经过油炸,再做成这样的鱼腐,经过这个滋补的锅底这么一涮,吃起来格外的鲜美,吸收了汤汁的奶香,鲜美多汁。
脆皮芝士肠
名字真的跟他的口感是一模一样的,外皮是非常的脆爽,吃在嘴里肉香四溢,中间会有奶香浓郁的芝士在里面,所以每一口都会有芝士的惊喜。
雪花肥牛
每次都要点他家的这个雪花肥牛,肥瘦相间,轻轻的在这个沸腾的锅里,这么涮个15秒~30秒,变色就可以吃了,吃起来非常的嫩,尤其搭配他家这个海鲜酱汁,真的是非常的鲜。
秋日滋补,当然除了大鱼大肉,也要注意进补一些滋补的食材,像这个滋补汤底就有中药材加持,可以健脾养胃的,对于脾虚的宝子来说,还是可以来尝试一下的~
「行运鸡煲(丽泽天街香港夜景店)」
️丽泽路300号龙湖北京丽泽天街4F#我的美食日记##唯有美食不可辜负##吃喝玩乐[超话]##北京城吃喝玩乐逛[超话]# https://t.cn/A6cOWbz4
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阴差阳错和姐姐姐夫还有姐夫的妹妹一起隔离了,一起玩了剧本杀,通宵打了麻将(外卖连夜叫的麻将,就在门口还不能开门取,要等防疫办给我们送进来再把封条贴上)做了好吃的帕尼尼,吃了零食大礼包,还有通宵看完了怪奇物语最后一季!以及相遇的夏天,这个恋综真的太好看啦,最喜欢迪迪[心]虽然开学暂缓了,但是这个国庆貌似玩的还不错哦
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