一个被埋没的“千古圣药”,补脾又固肾,特别适合秋天吃!
芡实是《黄帝内经》中记载的上品药材之一,也是一味常用的药食两用药材。
芡实色白如莲子,细如珍珠,是一种水生植物,被誉为“水中八仙”之一,一般都是生长在池塘湖泊之间,就像拔过毛的鸡头一样,剥掉外面那一层硬壳,里面是一颗颗光溜溜的小粒。
因此,芡实又叫芡实米、鸡头米。
古药书中说它有“婴儿食之不老,老人食之延年”之效。具有“补而不峻”“防燥不腻”的特点。
《红楼梦》里有一回“秋爽斋偶结海棠社,蘅芜苑夜拟菊花题”,说贾宝玉让人给史湘云送吃的,其中有两样时鲜货,一是红菱,另一样就是芡实。
宋代的大文豪苏东坡也非常喜欢吃芡实。苏东坡到老年仍身健体壮、面色红润、思维敏捷,他对养生很有研究,著有《东坡养生篇》等书。
他的养生之道中有一条就是吃芡实,吃法颇为奇异:
时不时取刚煮熟的芡实1粒,放入口中,缓缓含嚼,直至津液满口,再鼓漱几遍,徐徐咽下。
他每天用此法吃芡实10-30粒,日复一日,年复一年,坚持不懈。
当然,苏东坡的用量有些多,我们平常人一次吃个七八粒,就够了。
据说苏东坡还极喜爱吃用芡实煮成的“鸡头米粥”,并称之“粥即快养,粥后一觉,妙不可言”。
中医认为,芡实性味甘、涩、平,入脾肾二经,能健脾祛湿、固肾止泻,其补肾效果强于山药,祛湿效果优于红小豆,镇静效果强过莲子,可以说是一种被埋没的补益佳品。
秋季比较燥,这芡实可以润燥但是又不寒凉,所以特别适合在秋季吃。
芡实,有南芡、北芡之分,南北芡实不一样,生熟芡实功效不同,明白了芡实的珍贵,还要懂得芡实的运用。
南芡主要产于湖南、广东、皖南以及苏南一带地区。
北芡又称池芡,主产于山东、皖北及苏北一带,质地略次于南芡。
补脾:
芡实,扎根在河底的淤泥之中,所以得坤土之气。另外,芡实的花朵是紫色的,这意味着芡实得天地间的离火之气多,性为暖。
芡实的这种生长特性决定了:芡实入脾土,可以补脾。一个是加强脾胃的消化能力,一个是调理脾虚造成的大便溏泻。
中医说:脾胃为后天之本,气血生化之源。所以我们要想气血充沛,必须要先把脾胃调养好才行。
现在有一些人吃一点东西就已经很撑了,消化不良,积食等,就属于脾胃不好的情况。
还有人吃的东西不能很好地吸收,导致腹泻,中医叫完谷不化,也是因为脾不健运。
但芡实比较硬,如果煮的不烂糊,直接吃补脾胃的功效会大打折扣,甚至适得其反,所以芡实虽然健脾胃但是一次不能吃多。
推荐一个小方法:
取芡实适量,炒熟后研磨成粉,临服时,取50克粉末冲开水调服。随自己喜好,可加入芝麻、花生仁、核桃肉等。
补肾:
芡实在入脾之余还可入肾,能够收摄肾精。
《本草经百种录》称之为“脾肾之药也”。《本草从新》亦说它能“补脾固精”。
前面说了,大文豪苏东坡喜欢用芡实来养生,他常年吃芡实,到老了还身健体壮、面色红润、思维敏捷,就是说他还是一种很年轻的状态。
中医讲人的状态是年轻还是衰老,其实跟一个脏腑关系最密切,这个脏腑就是肾。
芡实确实是补肾佳品。
补肾的好东西也不少,芡实补肾它的特长是主要适用于小便频数、虚弱、遗尿、老年人尿频等。
芡实核桃红枣糊:
芡实粉30克,核桃仁15克(打碎),红枣5~7颗(去核)。
将芡实粉先加凉开水打糊,再加滚开水搅拌。然后加入核桃仁、红枣肉、煮成糊粥,加糖食用。
固肾不老汤:
四神汤
在诸多用到芡实的补益食疗方里,最出名的恐怕就是“四神汤”了。
“四神汤”是中医著名的健脾食方,其中“四神”是指茯苓,淮山,莲子和芡实(或薏仁)这四位“神仙”,它们汇集在一起后互相补遗,制成的汤水对人体具有健脾、养颜、降燥等诸多益处,能起到脾肾双补的作用。
一个更适合在秋季吃的“四神汤”
四神栗子糖水:
金秋栗子健肾补脾,素有“干果之王”的美誉,益气补脾,健胃厚肠。
材料:薏米,莲子,芡实,茯苓各15克,栗子肉150克、冰糖100克、清水2000毫升。
做法:用小火煮30分钟,再加入冰糖,继续用小火煮10分钟即可。
现在吃芡实正当时,常吃芡实的人,体内没有湿气,脾胃也会强健,肾气也一定很足。
所以说,女人要吃、男人要吃、老人要吃、小孩也可以吃。

~#长治妇科检查哪好#~#长治妇科检查哪个医院好#【长治圣爱妇产医院平价收费】//【长治圣爱妇产医院收费合理】——产妇不能吃哪些食物
  女人在生完宝宝以后身体是处于一种非常虚弱的状态,而且这个时候还要担任哺乳宝宝的任务,所以我们不能够就准备跟平时一样的食物给产妇吃。还有就是在坐月子的时候我们更是需要补充一些营养给产妇,还要加一些可以催乳的食材。比如说可以拿木瓜跟鲫鱼一起煮,就可以补充一些蛋白质又可以促进乳汁的分泌。但是有一些食物女性在坐月子期间是不能吃的。

  产妇禁吃食物

  首先就是生冷的食物,我们都知道女性刚刚生产完的时候身体是非常虚弱的,各种抵抗力都降到了极点,所以我们是不能给产妇吃那些生冷的食物,产妇刚刚生产完身体还是有创伤的,对于伤口那些生冷的东西都是没有帮助的。

  其次就是有寒性的食物也是禁止吃的,比如说水果中的甘蔗,香蕉,西瓜等等,还有就是蔬菜中的番茄,苦瓜等。这些食物都是属于寒性的,对于产妇来说是很难消化跟吸收的,而且也不利于气血的循环跟恢复。

  一些刺激性很大的食物也不能吃,比如说咖啡,茶等等。这些饮料里面都是含有很多的咖啡因,吸收进去以后会给宝宝也传递这些不利的东西,所以宝宝的肠胃可能会发生痉挛,晚上睡觉的时候也不好带,经常哭哭啼啼的不好哄。

  说完了那么多产妇不能吃的食物,我们就来看看有什么是有利于产妇身体恢复的吧。首先就是鸡骨草煲猪骨,鸡骨草对于产妇的伤口恢复是有很大帮助的。其次就是鱼类也是可以帮助孕妇催乳,使宝宝可以吸收足够的乳汁。

“陌上人如玉,公子世无双”用在刘亦菲和陈晓身上再合适不过。

总是有人说古装剧的标准一定是一降再降,要不然怎么会有那么多匪夷所思的“美男子”出现在观众视野中。他们让龙须发黯然失色,他们将明亮的大眼睛打上双引号。古偶剧与惊悚片貌似只有一步之遥。

观众没有苛刻,因为很多年前大家就知道何为古装剧中的风流倜傥,何为颜值。郑少秋是最好的代名词。他是《楚留香》中的香帅,他是《戏说乾隆》中的乾隆帝。无论哪个角色,无论什么形象,郑少秋一定会成为古装剧中赏心悦目的存在。

郑少秋之后,张智尧在《杨家将》中饰演的杨宗保,也一直停留在观众脑海中。张智尧诠释的帅,是一种坚定,一种男儿驰骋沙场的帅。他展现的是真正的阳刚之气。

可是,多年之后当古偶剧真正风靡,占据电视剧市场半壁江山之时,观众却发现一切都变了。不知是谁给予了美,一个新的标准。只要演员有人气,不管他适不适合古装剧,只要穿上古装出现在镜头面前,粉丝就会吹捧,太帅,心动了。

也许,粉丝的心是动了,可观众的心却碎了。

不过,再看到《梦华录》中的陈晓后,我可以肯定地说,古装剧的审美回来了。这次是真正的古装颜值天花板,这一次没有争议。

6月2日晚,由刘亦菲、陈晓主演的《梦华录》首播。据酷云实时数据显示,首播日《梦华录》希望网播剧热度第一名,真正的爆款预定。

该剧讲述在钱塘开茶铺的赵盼儿(刘亦菲 饰)得知未婚夫、新科探花欧阳旭(徐海乔 饰)要另娶当朝高官之女后,不甘命运的她誓要上京讨个公道的故事。

在这个过程中,赵盼儿遇到了同样经历磨难的宋引章(林允饰)、孙三娘(柳岩 饰)。三个有故事的女人结伴同行,最终在汴京站稳脚跟,重获新生。

欧阳旭对赵盼儿来说,代表着伤痛,同时也是她变得更强的动力。不过,一个普通民女要状告新科探花,这个难度可想而知。好在她遇到了皇城司指挥顾千帆(陈晓 饰)。每次当赵盼儿危难之时,顾千帆都能够护其左右。

《梦华录》首播之后,口碑爆棚。观众对剧情的肯定是原因之一。赵盼儿拿的是观众最喜欢看的草根逆袭剧本,她的人生发展轨迹充满正能量。

古偶剧中的“傻白甜”女主,已经成为过去式。只有像赵盼儿这样的角色才能引起观众的兴趣。不在爱情中暗自神伤,有改变命运的想法与能力。这样的女子人设非常讨喜。

而男主虽然出身权贵,但却正直坦荡,一身正义凛然。这样的角色同样会非常圈粉。

剧情过关,拍摄手法也受到肯定。《梦华录》是古装剧,只要是古装剧就脱离不了打戏。而打戏也经常被吐槽。

备受期待的《雪中悍刀行》开播后,被网友吐槽最多的就是剧中的打戏。慢到极致的武打动作,完全毁了“武侠”两个字。《梦华录》中,陈晓的打戏非常在线,而且没用替身,这一点值得肯定。

电视剧拍出了电影的质感,也是网友给予《梦华录》最正面的评价。钱塘江边的茶铺,是很美的一处场景。在这样美的环境中,主角也带着光环出现。

角色之美,与景色之美融为一体,相互映衬。绿幕中的假山、假水完全不能与之媲美。如此自然的画面,色彩运用得非常好。这是导演对极致美学的追求。观众感受到了电视剧的美,自然而然会给出最精准的评价。

而当观众听到演员的原声台词时,《梦华录》已经在心中有了位置。近年来,大量流量演员涌入古偶剧市场。在他们眼中拍摄这类题材的作品非常容易。因此最考验演员的台词能力,完全可以被后期配音替代。于是,流量演员的弱点,反而成了“优势”。

可当无论什么角色,都只会是一种声音时,观众才发现听觉也能疲惫。很多时候,出戏成了最直观的感受。此时,大家才意识到演员原声台词,应该是影视剧作品非常重要的一部分。对演员情绪的表达,对观众接受剧情都很重要,不应该被替代。

而且,这也是演员自己应该有的对作品,对观众的态度。《梦华录》中原声台词的使用,是作品口碑的基础,没有让人失望,更多的是惊喜。

除了剧情有看点,服化道、原声台词给力等因素外,观众追捧《梦华录》更多的还是因为两位主演多年以后回归古装剧市场。刘亦菲、陈晓的出现代表着古装审美又回来了。

刘亦菲,多少人心中的“神仙姐姐”。二十多年来,这个称呼只属于她一个人。美女演员有很多,但像刘亦菲这样总是给人一尘不染感觉的却没有。所以,她成了最特别的存在。

但,专注电影拍摄的她,已经很久没有古装电视剧和观众见面。大家期待《梦华录》,期待刘亦菲。看到赵盼儿,观众放心了。声音、动作,扮相每个环节都很好,“斩男”终于来了。

同样,“斩女”也来了,看过陈晓的顾千帆,还有谁能拒绝呢?

上面提到,观众已经被古装丑男荼毒了很久,大家一直在期待有个人能改变这种现状,而陈晓版本的顾千帆,不就是古偶剧的颜值天花板吗?仅用一个眼神,他就为“剑眉星目”做出了解释。

顾千帆早期的角色特点,是霸气、盛气凌人。陈晓凌厉的眼神,不用夸张的动作,就能将观众代入到情绪中。导演在评价陈晓的表演时,说他是最会用眼睛演戏的演员。

陈晓成名于古偶剧,但却用最快的时间,脱离了古偶剧的限制。这是他最清醒的地方。陈晓展现了自己作为演员的多面性。从青涩到硬汉,每一部作品都是他的突破。再次回归古偶作品,陈晓的演技更加娴熟。

毫无疑问,《梦华录》即将开启霸屏模式。刘亦菲、陈晓是你心中古装剧中的颜值天花板吗?


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