推荐广东家常很喜欢的一道药膳汤
牛大力是著名的药膳同源珍品,素有“南方人参“之称,也是国家卫生部颁布的87种药食同源的著名中药材之一。牛大力对肺、关节、腰肌大有益处。
同时牛大力具有淡淡的香味,炖汤清甜可口,非常受欢迎。
舅舅的药材实体店一直专业做粤北地区的野生牛大力,推荐一下[加油]
牛大力烹调方法:
猪骨或牛骨汤:牛大力150克,沙参适量,将骨头冷水下锅煮沸去浮沫冲洗干净,牛大力切片、姜片,骨头,一点米酒或料酒,全部下锅,2.5升水大火煮沸后小火煲一小时,加盐调味即可。
鸡汤:新鲜鸡肉500克,牛大力150克,红枣几个,姜片,米酒或料酒。全部材料下锅大火煮沸后转小火煲一小时,加枸杞,盐调味即可。
(牛大力还可以搭配土茯苓,五指毛桃,山药等一起炖煮)
牛大力是著名的药膳同源珍品,素有“南方人参“之称,也是国家卫生部颁布的87种药食同源的著名中药材之一。牛大力对肺、关节、腰肌大有益处。
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猪骨或牛骨汤:牛大力150克,沙参适量,将骨头冷水下锅煮沸去浮沫冲洗干净,牛大力切片、姜片,骨头,一点米酒或料酒,全部下锅,2.5升水大火煮沸后小火煲一小时,加盐调味即可。
鸡汤:新鲜鸡肉500克,牛大力150克,红枣几个,姜片,米酒或料酒。全部材料下锅大火煮沸后转小火煲一小时,加枸杞,盐调味即可。
(牛大力还可以搭配土茯苓,五指毛桃,山药等一起炖煮)
#北京文旅资讯#【徐悲鸿的马、齐白石的虾……80余件名家作品亮相这个展览】昨日,“碰撞交融生长——第二届北京国际艺术高峰论坛暨中国近现代艺术名家作品展”于798艺术区启幕。此次展览共展出42位艺术名家87件艺术珍品,涵盖了海上画派、岭南画派、金陵画派、京津画派等代表人物的优秀作品,其中包括徐悲鸿的《奔马》、齐白石的《虾》等名作。展览将一直持续至明年5月20日,面向社会公众开放参观。(来源:北京日报客户端)https://t.cn/A6G8czdu
彭元清(b.1939-)江西临川人。高级工艺美术师,中国工艺美术学会会员,曾任景德镇艺术瓷厂美研所副所长。擅长粉彩工笔花鸟兼双面对彩特艺。代表作《双面对彩百蝶图》87公分薄胎门笠碗创世界之最,获江西省工艺品美术百花奖“珍品奖”,《和平之春5 精彩拍品不容错过! 限时热拍,最后抢购中! https://t.cn/A62EKWrH
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