【安全第一！#郑州动物园猛兽区全天巡逻#：猛兽出逃不太可能[话筒]】#杭州3只金钱豹脱逃系管理人员疏忽# 浙江杭州野生动物世界金钱豹出逃引发热议，成为大家关注的焦点。郑州动物园作为郑州市民日常游玩的热门景点之一，不少市民也开始表达自己的担忧，“郑州的动物园的金钱豹安不安全？”“动物园能公开管理措施吗？”5月10日，记者特意来到郑州动物园，探访园区内“猛兽”的生活场所。
“动物园对猛兽区的管理一直都很重视，每次都要两个人检查这片区域。”郑州动物园一名正在巡逻的工作人员称。记者在现场了解到，郑州动物园的饲养员们，每天除了日常打扫动物居住的区域外，还要巡逻所负责动物的区域，“特别是猛兽区，中午都有人检查，一直要求是我们全天巡逻。”
郑州动物园以游客步行观光为主，猛兽区如狮子、老虎、金钱豹等动物，都有一小片专门的活动区域，并且各个区域之间都是相对封闭。据工作人员介绍，截止2021年，郑州动物园共有金钱豹3只，在30余年的建设发展中，还没有出现有猛兽“出逃”的现象，“对于金钱豹，老虎狮子这些猛兽区，都有防弹玻璃和游客隔离开，每个串笼之间的通道，上下都有电网。”
“这四周都是几米高的厚玻璃，逃出来的可能性太小了吧。”游客张先生说，他带着孩子每年都要到动物园玩几次，每次来都能看到四处巡逻的工作人员，对于安全问题张先生并不担忧。记者在探访郑州动物园时，还遇到了来检查的联合安全督察小组，郑州动物园工作人员称，“每过一段时间就会有检查组例行检查，我们每次都积极配合检查，做到安全第一，给游客创造一个安全的游览环境。”https://t.cn/A6V7TEsP（大象新闻）
“动物园对猛兽区的管理一直都很重视，每次都要两个人检查这片区域。”郑州动物园一名正在巡逻的工作人员称。记者在现场了解到，郑州动物园的饲养员们，每天除了日常打扫动物居住的区域外，还要巡逻所负责动物的区域，“特别是猛兽区，中午都有人检查，一直要求是我们全天巡逻。”
郑州动物园以游客步行观光为主，猛兽区如狮子、老虎、金钱豹等动物，都有一小片专门的活动区域，并且各个区域之间都是相对封闭。据工作人员介绍，截止2021年，郑州动物园共有金钱豹3只，在30余年的建设发展中，还没有出现有猛兽“出逃”的现象，“对于金钱豹，老虎狮子这些猛兽区，都有防弹玻璃和游客隔离开，每个串笼之间的通道，上下都有电网。”
“这四周都是几米高的厚玻璃，逃出来的可能性太小了吧。”游客张先生说，他带着孩子每年都要到动物园玩几次，每次来都能看到四处巡逻的工作人员，对于安全问题张先生并不担忧。记者在探访郑州动物园时，还遇到了来检查的联合安全督察小组，郑州动物园工作人员称，“每过一段时间就会有检查组例行检查，我们每次都积极配合检查，做到安全第一，给游客创造一个安全的游览环境。”https://t.cn/A6V7TEsP（大象新闻）
“巴山鸡蛋妹”余霖：乡村振兴干劲足
她喂养的鸡，不卖斤数，卖只数，268元一只；她卖的鸡蛋，同样不称重量，只论个数，5元、6元一个。因为她饲养的鸡，有一个不同寻常的名字——巴州黑凤乌鸡。
她卖鸡蛋，不上农贸，不进超市，只卖朋友圈，却远销北京、上海、广州等十多个大中城市。
她就是巴中市巴州区平梁镇凤谷村返乡创业女性——巴中文鲸余农业开发有限公司创始人余霖。
近日，当记者来到文鲸余养殖基地，余霖正在查看刚刚孵化才几天时间的小鸡，手捧小鸡苗爱不释手。
余霖： 你们看，这就是我们家的黑凤乌鸡苗，今天出生第6天了，愿我们家的鸡宝宝快快长大，好生绿壳鸡蛋哟！
余霖告诉记者，她家的养殖基地，目前每次孵化的小鸡苗在8000-10000只左右，一年能出售鸡苗10万多只。鸡苗成活率高，抗病力强。我们除了有专业技术，还有智能控制设备鸡舍管家帮助我们。
余霖： 这是我们养殖基地引地的智能控制设备“鸡舍管家”，它可以提醒我们什么时候打疫苗，同时也可能监管到房间的湿度和温度，让我们的鸡苗更健康、更绿色、更安全。
养殖基地孵化的鸡苗，是按照订单进行孵化的，3月下旬出苗的8000多只鸡苗早已被养殖大户、还有一些农户预定了。
余霖： 我们这个鸡苗卖到了通、南、巴、平的很多地方，包括广元的养殖户，都来预定了。然后，我们再给他孵化，我们也卖了些给农户，包括很多乡镇，回头率也比较高。
余霖，今年42岁，曾经先后在广州、重庆等地打工。10年前，她，放弃在外不菲的收入和安逸的生活，毅然回到农村发展生态农业，只为找回儿时那碗蛋炒饭的味道，让更多人吃上安全、健康、绿色的农产品。
当然，更重要是陪伴家中老人，同时也让寂静的乡村活跃起来。
余霖： 农村老龄化居多，年轻人很少，我们俩夫妻回来创业的目的：一是为了孝敬老年人，同时也为乡村增加一份新的气象，因为有了产业过后，会带动我们当地老百姓致富。
发展产业，带动老百姓致富，余霖说干就干，因为在外打拼的同时，她也学到了不少有关食品生产、管理，以及销售等方面的专业知识。
余霖： 因为我个人本身是从事食品行业多年，想在餐桌上吃到健康的农产品，确实太难了。农产品的安全要从田间地头抓起，所以说我们就回乡干了这个种养殖业。
2011年，余霖回乡创业，开始利用房屋周边的土地养一些跑山鸡。各级组织得知她想扩大规模搞生态养殖，都积极帮她对接技术和市场，有了各级部门的指导和帮助，余霖更是坚定了信心，开始流转村民土地，吸纳周围村民前来务工，余霖的生态农业梦一步步变为了现实。
余霖： 第一个是在土地的租赁上，他有一定的收入；第二是他到我们园区务工，然后他也可以入股分红，包括我们鸡吃的青饲料，老百姓也给我们供，能够一起干活，能愉快的工作，又有收入，老百姓对我们也是非常满意的。
平梁镇凤谷村原贫困户岳兴才一干就干了很多年，年收入接近2万元。
当地村民 岳兴才： 我已经做了5、6年了，一年平均下来收入有一万七八。平时务菜、务园子，喂鸡、捡蛋，捡蛋一天有时候捡700、800枚，它也分季节，像冬季就不行，捡500、600枚，像这段时间旺季捡1000、2000枚。
附近村民杨凯在跑运输的同时，兼职做了鸡蛋销售业务员，也为自己增加一份收入。
附近村民 杨凯： 我就是本地人，从事运输工作，在她这里就是个兼职工作，各方面都有一点一定关系，另外兼职工作，一个月大概收入就5000元，这个也要自己多劳多得，跑的多得的多。
俗话说，做食品就是做良心。为了时刻提醒自己做的产品要生态，安全，放心。余霖用自己儿子的名字文鲸余注册成了自己公司的名字。时刻敦促自己，要为自己的消费者负责任。
余霖： 我们鸡蛋的销售模式，主要是采用固定的消费模式，及圈层营销，因为这个好的原因是能让我的客户，每天都能吃到新鲜的鸡蛋。因为我有了固定的客群体过后，我们的鸡蛋天天都是旺季，因为没有库存，提供到餐桌上的品质更健康。
只要功夫深，铁杵磨成针。坚持生态绿色养殖的理念，余霖的农产品得到越来越多消费者的认可，现在每年出栏3万多只成品鸡，能孵化出10多万只鸡苗和50万枚鸡蛋在市场，还供不应求。2019年，文鲸余农业开发有限公司被全国妇联授予全国巾帼脱贫示范基地。
余霖： 接下来，我们要做两个重要的环节，第一是发展新客户，第二是建立服务团队，要追踪到我们鸡蛋的品质，给他们提供怎么样做鸡蛋和做鸡的营养餐，接受客户的反馈，把我们的鸡蛋品质做得更好，在服务团队这块我们也要经过严格的培训，让他们为我们每个客户服务好。
目前，公司计划将打造出集自助体验、观光康养为一体的农业产业园，带动周边更多的父老乡亲一起致富奔康。
余霖： 下一步，我们将进行农产品初加工，休闲娱乐、农家乐等一体的这种乡村旅游观光来稳定我们公司的良性发展。
巴中电台：施政
她喂养的鸡，不卖斤数，卖只数，268元一只；她卖的鸡蛋，同样不称重量，只论个数，5元、6元一个。因为她饲养的鸡，有一个不同寻常的名字——巴州黑凤乌鸡。
她卖鸡蛋，不上农贸，不进超市，只卖朋友圈，却远销北京、上海、广州等十多个大中城市。
她就是巴中市巴州区平梁镇凤谷村返乡创业女性——巴中文鲸余农业开发有限公司创始人余霖。
近日，当记者来到文鲸余养殖基地，余霖正在查看刚刚孵化才几天时间的小鸡，手捧小鸡苗爱不释手。
余霖： 你们看，这就是我们家的黑凤乌鸡苗，今天出生第6天了，愿我们家的鸡宝宝快快长大，好生绿壳鸡蛋哟！
余霖告诉记者，她家的养殖基地，目前每次孵化的小鸡苗在8000-10000只左右，一年能出售鸡苗10万多只。鸡苗成活率高，抗病力强。我们除了有专业技术，还有智能控制设备鸡舍管家帮助我们。
余霖： 这是我们养殖基地引地的智能控制设备“鸡舍管家”，它可以提醒我们什么时候打疫苗，同时也可能监管到房间的湿度和温度，让我们的鸡苗更健康、更绿色、更安全。
养殖基地孵化的鸡苗，是按照订单进行孵化的，3月下旬出苗的8000多只鸡苗早已被养殖大户、还有一些农户预定了。
余霖： 我们这个鸡苗卖到了通、南、巴、平的很多地方，包括广元的养殖户，都来预定了。然后，我们再给他孵化，我们也卖了些给农户，包括很多乡镇，回头率也比较高。
余霖，今年42岁，曾经先后在广州、重庆等地打工。10年前，她，放弃在外不菲的收入和安逸的生活，毅然回到农村发展生态农业，只为找回儿时那碗蛋炒饭的味道，让更多人吃上安全、健康、绿色的农产品。
当然，更重要是陪伴家中老人，同时也让寂静的乡村活跃起来。
余霖： 农村老龄化居多，年轻人很少，我们俩夫妻回来创业的目的：一是为了孝敬老年人，同时也为乡村增加一份新的气象，因为有了产业过后，会带动我们当地老百姓致富。
发展产业，带动老百姓致富，余霖说干就干，因为在外打拼的同时，她也学到了不少有关食品生产、管理，以及销售等方面的专业知识。
余霖： 因为我个人本身是从事食品行业多年，想在餐桌上吃到健康的农产品，确实太难了。农产品的安全要从田间地头抓起，所以说我们就回乡干了这个种养殖业。
2011年，余霖回乡创业，开始利用房屋周边的土地养一些跑山鸡。各级组织得知她想扩大规模搞生态养殖，都积极帮她对接技术和市场，有了各级部门的指导和帮助，余霖更是坚定了信心，开始流转村民土地，吸纳周围村民前来务工，余霖的生态农业梦一步步变为了现实。
余霖： 第一个是在土地的租赁上，他有一定的收入；第二是他到我们园区务工，然后他也可以入股分红，包括我们鸡吃的青饲料，老百姓也给我们供，能够一起干活，能愉快的工作，又有收入，老百姓对我们也是非常满意的。
平梁镇凤谷村原贫困户岳兴才一干就干了很多年，年收入接近2万元。
当地村民 岳兴才： 我已经做了5、6年了，一年平均下来收入有一万七八。平时务菜、务园子，喂鸡、捡蛋，捡蛋一天有时候捡700、800枚，它也分季节，像冬季就不行，捡500、600枚，像这段时间旺季捡1000、2000枚。
附近村民杨凯在跑运输的同时，兼职做了鸡蛋销售业务员，也为自己增加一份收入。
附近村民 杨凯： 我就是本地人，从事运输工作，在她这里就是个兼职工作，各方面都有一点一定关系，另外兼职工作，一个月大概收入就5000元，这个也要自己多劳多得，跑的多得的多。
俗话说，做食品就是做良心。为了时刻提醒自己做的产品要生态，安全，放心。余霖用自己儿子的名字文鲸余注册成了自己公司的名字。时刻敦促自己，要为自己的消费者负责任。
余霖： 我们鸡蛋的销售模式，主要是采用固定的消费模式，及圈层营销，因为这个好的原因是能让我的客户，每天都能吃到新鲜的鸡蛋。因为我有了固定的客群体过后，我们的鸡蛋天天都是旺季，因为没有库存，提供到餐桌上的品质更健康。
只要功夫深，铁杵磨成针。坚持生态绿色养殖的理念，余霖的农产品得到越来越多消费者的认可，现在每年出栏3万多只成品鸡，能孵化出10多万只鸡苗和50万枚鸡蛋在市场，还供不应求。2019年，文鲸余农业开发有限公司被全国妇联授予全国巾帼脱贫示范基地。
余霖： 接下来，我们要做两个重要的环节，第一是发展新客户，第二是建立服务团队，要追踪到我们鸡蛋的品质，给他们提供怎么样做鸡蛋和做鸡的营养餐，接受客户的反馈，把我们的鸡蛋品质做得更好，在服务团队这块我们也要经过严格的培训，让他们为我们每个客户服务好。
目前，公司计划将打造出集自助体验、观光康养为一体的农业产业园，带动周边更多的父老乡亲一起致富奔康。
余霖： 下一步，我们将进行农产品初加工，休闲娱乐、农家乐等一体的这种乡村旅游观光来稳定我们公司的良性发展。
巴中电台：施政
【农报头条：“佳米驴”：优良畜种的“翻身仗”】（黄敏）：3月16日，在榆林市佳县刘国具镇王元村的高盛养殖专业合作社内，500多头体格健壮的“佳米驴”正享受着饲养员投喂的草料，活力十足。
在佳县，以“佳米驴”为主导的特色养殖业加快推进，产品深加工风生水起，产业效能日渐凸显……
抓住良种特色，思路一转见机遇
“佳米驴”也称“绥米驴”，因主要产于榆林市米脂、绥德、佳县等地而得名，是我国著名的中型驴品种，对干旱和寒冷气候适应性强，具有很强的抗病能力。
在当地，“佳米驴”曾是骑乘工具和生产工具，已有近3000年的养殖历史，作为优良驴种曾被引种到全国20多个省（区、市）。“20世纪80年代前后，‘佳米驴’在佳县及周边地区分布极广。1990年后，养殖量就越来越少了。”在刘国具镇党委书记刘宏斌的记忆里，“佳米驴”曾辉煌一时，但随着现代农业的发展，机械化程度越来越高，再加上交通状况的改善及人们出行方式的改变，“佳米驴”渐无用武之地，当地甚至一度难觅“佳米驴”的踪影。
“佳米驴”的役用价值无处体现，要振兴这一重要优良畜种，就需要寻找新的破突口。
“‘佳米驴’是经过国家审定命名的地方优良畜种，除了役用，它的肉用价值更高，发展前景广阔。”西北农林科技大学动物科技学院副教授党瑞华一直从事驴产业种质资源的保护、开发及推广工作。在他看来，作为我省优质畜牧种业资源，“佳米驴”在陕北地区养殖历史悠久，为发展特色养殖奠定了基础。“对‘佳米驴’的肉用、药用、奶用价值进行深度开发，是保护这一优良畜种持续发展的切入点和突破口。”党瑞华说。
近年来，佳县县政府高度重视“佳米驴”的保种繁育，不断探索各种产业化发展路径：引进良种进行繁育，出台优惠政策鼓励规模养殖，牵线搭桥汇聚各方资源……
在佳县县政府为“佳米驴”养殖产业转型铺路的同时，靠煤炭起家的刘国具镇王元村村民王高平也在寻找转型机会。
2016年，王高平回到家乡，对驴的养殖情况进行一番深入考察后，出资500万元，在当地政府大力协助下，成立了佳县唯一上规模的“佳米驴”养殖繁育企业——高盛养殖专业合作社，引进良种300余头，并建成繁育中心和屠宰冷冻厂。他一边扩大“佳米驴”养殖规模，一边开拓驴肉制品加工市场。
2017年，合作社出栏“佳米驴”500余头；2018年，出栏800头；2020年，突破1000头……
发掘存在价值，脚踏实地闯新路
3月10日，榆林市葭州驴肉公馆内，顾客盈门，生意火爆依旧。
与此同时，在距离榆林600余公里之外的西安曲江新区和高新区驴肉养生火锅连锁店内，进进出出的顾客也是络绎不绝。
这几家驴肉餐饮店都是王高平投资开办的，驴肉均取材于他在佳县养殖的“佳米驴”。
“养殖不难，关键是养成后卖给谁、怎么卖。”在养殖场刚起步时，王高平就想到了后续的销售问题，“一头驴从出生到养成至少得两年时间，成本高、效益低，农民不买，坐等客商太被动。”王高平觉得只有主动开辟销售路子，养殖才能有前途。
养殖场建成后，王高平请来了专家，组建科研团队，主攻“佳米驴”良种繁育新技术和深加工产品研发，建成了驴肉加工厂、驴肉品牌连锁店等经营主体，打造出一条集肉驴养殖繁殖、屠宰冷冻、熟食加工、餐饮文化为一体的全新产业链。2018年，王高平的第一家驴肉餐饮店开业，生意非常火爆，这给了他很大信心。紧接着，第二家、第三家店先后落户西安。两年时间，王高平开了三家餐饮店，带动养殖场年产值超过1000万元。
陕北地区特殊的地理条件和自然环境对于“佳米驴”来说“如鱼得水”。尽管“佳米驴”的养殖曾因无役用价值而跌入低谷，但当地对“佳米驴”的良种繁育却从未停止，榆林的肉驴特色养殖也逐渐崭露头角。
在王高平转型搞“佳米驴”养殖时，佳县木头峪镇王宁山村王自荣也返乡创业，建成“佳米驴”养殖合作社，通镇向阳湾村把肉驴养殖业作为集体经济大力发展……
一时间，在佳县、米脂、绥德一带，肉驴产业遍地开花，各种“+基地+农户”循环养殖模式层出不穷，发展势头一个比一个强劲。从役用到肉用，“佳米驴”产业化发展的突围之路，迈出了关键一步。
完善产业链条，坚定目标壮特色
“俗话说，天上龙肉，地上驴肉。‘佳米驴’肉质鲜美，营养价值很高，全身都是宝。”王高平说，目前，他的养殖场、屠宰场和驴肉加工厂都已步入正轨，各条生产线也开足马力，连锁店一家比一家火，基本实现了自产自销。他的企业还带动当地125户贫困群众参与养殖脱贫致富，帮助300余人稳定就业实现增收。
随着“佳米驴”养殖规模持续扩大，仅靠自产自销远远不够。为此，佳县县政府想方设法扩大招商引资渠道，积极培育龙头企业，引导养殖企业创新发展，推进产品深加工。企业先后出产了十多种驴肉熟食品及驴皮、驴奶衍生新品。“佳米驴”养殖产业发展的路子变得越来越宽。
“驴奶粉营养价值非常高，接近人初乳，半斤装的市场价在3000元左右。”王高平拿出一罐新研发的驴奶粉兴奋不已，“我们是绿色养殖，驴肉品质好，驴奶更纯正。这款驴奶粉现在是一罐难求。”
在全产业稳步推进的时候，王高平的养殖场、屠宰场正在进行扩建；第四家、第五家驴肉餐饮店也正在装修；驴皮阿胶、驴奶粉、阿胶枣糕等新产品将批量生产……
“抓好‘佳米驴’良种繁育和推广是产业发展的核心。在此基础上，加大产品研发力度，创新经营模式，打造特色品牌，产业发展就能行稳致远。”在党瑞华看来，提升肉驴产业效益和市场占有率，关键在于深挖其潜在价值。
建成万头“佳米驴”养殖场，在全国开上百家驴肉养生餐饮店，研发一个新产品，建成一条生产线，开办一个加工厂……“把产业链拉长，再拉长，每个环节做细做精，养再多的驴，都能卖得出、卖得好。”王高平的设想不仅得到了佳县县政府的认可和大力支持，还吸引了周边很多企业投资肉驴养殖和产品深加工，为做大做强这一优良畜种产业集聚了更多能量。
在佳县，以“佳米驴”为主导的特色养殖业加快推进，产品深加工风生水起，产业效能日渐凸显……
抓住良种特色，思路一转见机遇
“佳米驴”也称“绥米驴”，因主要产于榆林市米脂、绥德、佳县等地而得名，是我国著名的中型驴品种，对干旱和寒冷气候适应性强，具有很强的抗病能力。
在当地，“佳米驴”曾是骑乘工具和生产工具，已有近3000年的养殖历史，作为优良驴种曾被引种到全国20多个省（区、市）。“20世纪80年代前后，‘佳米驴’在佳县及周边地区分布极广。1990年后，养殖量就越来越少了。”在刘国具镇党委书记刘宏斌的记忆里，“佳米驴”曾辉煌一时，但随着现代农业的发展，机械化程度越来越高，再加上交通状况的改善及人们出行方式的改变，“佳米驴”渐无用武之地，当地甚至一度难觅“佳米驴”的踪影。
“佳米驴”的役用价值无处体现，要振兴这一重要优良畜种，就需要寻找新的破突口。
“‘佳米驴’是经过国家审定命名的地方优良畜种，除了役用，它的肉用价值更高，发展前景广阔。”西北农林科技大学动物科技学院副教授党瑞华一直从事驴产业种质资源的保护、开发及推广工作。在他看来，作为我省优质畜牧种业资源，“佳米驴”在陕北地区养殖历史悠久，为发展特色养殖奠定了基础。“对‘佳米驴’的肉用、药用、奶用价值进行深度开发，是保护这一优良畜种持续发展的切入点和突破口。”党瑞华说。
近年来，佳县县政府高度重视“佳米驴”的保种繁育，不断探索各种产业化发展路径：引进良种进行繁育，出台优惠政策鼓励规模养殖，牵线搭桥汇聚各方资源……
在佳县县政府为“佳米驴”养殖产业转型铺路的同时，靠煤炭起家的刘国具镇王元村村民王高平也在寻找转型机会。
2016年，王高平回到家乡，对驴的养殖情况进行一番深入考察后，出资500万元，在当地政府大力协助下，成立了佳县唯一上规模的“佳米驴”养殖繁育企业——高盛养殖专业合作社，引进良种300余头，并建成繁育中心和屠宰冷冻厂。他一边扩大“佳米驴”养殖规模，一边开拓驴肉制品加工市场。
2017年，合作社出栏“佳米驴”500余头；2018年，出栏800头；2020年，突破1000头……
发掘存在价值，脚踏实地闯新路
3月10日，榆林市葭州驴肉公馆内，顾客盈门，生意火爆依旧。
与此同时，在距离榆林600余公里之外的西安曲江新区和高新区驴肉养生火锅连锁店内，进进出出的顾客也是络绎不绝。
这几家驴肉餐饮店都是王高平投资开办的，驴肉均取材于他在佳县养殖的“佳米驴”。
“养殖不难，关键是养成后卖给谁、怎么卖。”在养殖场刚起步时，王高平就想到了后续的销售问题，“一头驴从出生到养成至少得两年时间，成本高、效益低，农民不买，坐等客商太被动。”王高平觉得只有主动开辟销售路子，养殖才能有前途。
养殖场建成后，王高平请来了专家，组建科研团队，主攻“佳米驴”良种繁育新技术和深加工产品研发，建成了驴肉加工厂、驴肉品牌连锁店等经营主体，打造出一条集肉驴养殖繁殖、屠宰冷冻、熟食加工、餐饮文化为一体的全新产业链。2018年，王高平的第一家驴肉餐饮店开业，生意非常火爆，这给了他很大信心。紧接着，第二家、第三家店先后落户西安。两年时间，王高平开了三家餐饮店，带动养殖场年产值超过1000万元。
陕北地区特殊的地理条件和自然环境对于“佳米驴”来说“如鱼得水”。尽管“佳米驴”的养殖曾因无役用价值而跌入低谷，但当地对“佳米驴”的良种繁育却从未停止，榆林的肉驴特色养殖也逐渐崭露头角。
在王高平转型搞“佳米驴”养殖时，佳县木头峪镇王宁山村王自荣也返乡创业，建成“佳米驴”养殖合作社，通镇向阳湾村把肉驴养殖业作为集体经济大力发展……
一时间，在佳县、米脂、绥德一带，肉驴产业遍地开花，各种“+基地+农户”循环养殖模式层出不穷，发展势头一个比一个强劲。从役用到肉用，“佳米驴”产业化发展的突围之路，迈出了关键一步。
完善产业链条，坚定目标壮特色
“俗话说，天上龙肉，地上驴肉。‘佳米驴’肉质鲜美，营养价值很高，全身都是宝。”王高平说，目前，他的养殖场、屠宰场和驴肉加工厂都已步入正轨，各条生产线也开足马力，连锁店一家比一家火，基本实现了自产自销。他的企业还带动当地125户贫困群众参与养殖脱贫致富，帮助300余人稳定就业实现增收。
随着“佳米驴”养殖规模持续扩大，仅靠自产自销远远不够。为此，佳县县政府想方设法扩大招商引资渠道，积极培育龙头企业，引导养殖企业创新发展，推进产品深加工。企业先后出产了十多种驴肉熟食品及驴皮、驴奶衍生新品。“佳米驴”养殖产业发展的路子变得越来越宽。
“驴奶粉营养价值非常高，接近人初乳，半斤装的市场价在3000元左右。”王高平拿出一罐新研发的驴奶粉兴奋不已，“我们是绿色养殖，驴肉品质好，驴奶更纯正。这款驴奶粉现在是一罐难求。”
在全产业稳步推进的时候，王高平的养殖场、屠宰场正在进行扩建；第四家、第五家驴肉餐饮店也正在装修；驴皮阿胶、驴奶粉、阿胶枣糕等新产品将批量生产……
“抓好‘佳米驴’良种繁育和推广是产业发展的核心。在此基础上，加大产品研发力度，创新经营模式，打造特色品牌，产业发展就能行稳致远。”在党瑞华看来，提升肉驴产业效益和市场占有率，关键在于深挖其潜在价值。
建成万头“佳米驴”养殖场，在全国开上百家驴肉养生餐饮店，研发一个新产品，建成一条生产线，开办一个加工厂……“把产业链拉长，再拉长，每个环节做细做精，养再多的驴，都能卖得出、卖得好。”王高平的设想不仅得到了佳县县政府的认可和大力支持，还吸引了周边很多企业投资肉驴养殖和产品深加工，为做大做强这一优良畜种产业集聚了更多能量。
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