今天尝到一样吃食儿，与当下的雾霾天儿倒是很应景[挤眼]

垣曲炒祺，山西省垣曲县独有的汉族传统面食之一，纯手工制作，原料主要由石磨面粉、农家土鸡蛋、白糖、芝麻、食用油和垣曲独有的观音土炒制而成，其色泽焦黄，口感清脆，养胃健脾，香醇可口，味美余长。垣曲炒祺是垣曲县第一批县级非物质文化遗产名录传统手工技艺类项目，并得到政府保护。

炒祺已有五千年的文化历史，亲人外出，娇儿远游，家中老母每每都要炒制一袋带上，以防他乡水土不服。于今来讲，则是一种极好的休闲食品，可以根据自己的口味制作不同的炒祺，比如：鸡蛋炒琪、芝麻炒琪、麻辣炒琪、五香炒琪、油酥炒琪、奶油炒琪、豆油炒琪、无味炒琪、奶粉白糖甜炒琪、咸淡炒琪、花生仁炒琪、核桃仁炒琪、品种全、花样多。 https://t.cn/R2Wx665

留住乡愁 正在消失的老手艺——万店镇老街里的手工面 - 在咱们随州，挂面应该是家家户户都会储存的面食了，随着现在机器做面的普及，纯手工制作的挂面几乎已经难以找寻。所幸在万店镇老街，还了保留了一家手工面条店，上了年纪的面条师傅拒绝了机器的高效，执拗地用手工为老街上的居民们留下一道最为淳朴的乡村味道。 随州编钟网-更懂随州更懂你|看编钟，知随州 https://t.cn/RItRuAa

#拾光有面儿#推出外卖配饭，今天主打老板娘的小炒面，西红柿鸡蛋配饭，泡椒肉沫配饭，纯手工饺子 韭菜大肉馅，莲菜大肉馅，牛肉大葱馅，茴香大肉馅，各种风味面食 油泼面，臊子面，炸酱面，牛肉面，酸汤面，西红柿鸡蛋面，冬阴功汤面，不要太好吃！逗比逗hold不住了[色][色][色][色] 订餐电话0872-2526232 欢迎开店品尝 https://t.cn/R5L9XsS