快手营养｜姜烧猪肉
做了很多东西，但是不想做图片orz，人一旦懒起来真的很懒哈哈哈哈（而且最近上班真的很忙。姜烧猪肉嘛日本名菜了算是，用五花肉片梅花肉脂肪多点的会更好吃～咱还是用猪里脊叭，也还不错啦，而且维生素b多多哦～

1大勺=15ml

1小勺=5ml

1/2小勺=2.5ml

1/4小勺=1.25ml

食材大放送：
✔️主食材：
猪里脊肉：300g
卷心菜：适量
✔️酱汁：
姜（磨泥）：15-25g
酱油：1.5-2大勺
清酒：1-1.5大勺
味淋：1-1.5大勺
糖：1/2小勺-1小勺

☑️步骤：
1.猪里脊肉半冻的状态下，切成薄片，当然你也可以买切好的薄片，卷心菜刨丝，酱汁调好备用。
2.酱汁倒到猪里脊肉中腌制半小时。
3.锅中倒油，将腌制好的猪肉沥干酱汁放入，中小火慢煎1分半-2分钟，再翻面煎一下（煎的适当搅动肉片，肉片会更嫩）
4.倒入酱汁，晃动锅子，快速翻动肉片，让酱汁均匀裹在肉片上，大火收汁30秒-1分钟。
5.配上卷心菜可以开吃啦～
Tips：
1.你还可以加点洋葱，也很香～
2.可以选择肉的表面撒点粉。
3.酱汁给的量，按照自己口味咸淡选择就好啦。

#我的减脂餐[超话]##减脂餐食谱[超话]##一日一食一记[超话]#

9.28 晴
昨天实在太困了没写，因为我写这个总是在关灯准备睡觉的时候写，昨天实在太困了。
昨天做了个自己爱吃的洋葱肥牛焖饭，洋葱和肥牛两个都是爱吃的，都是很快手的，肥牛放姜绰水，洋葱切片，切洋葱把湿水也一样辣眼睛，不过也尽力了，真的好好吃，肥牛的奶香味，买的洋葱也是喜欢的小小的，因为大的一个人怕吃不完。
今天做了西兰花炒蛋，因为很饿很饿所以放了四个鸡蛋，我爱吃鸡蛋嘻嘻，就是西兰花绰水有点久弄得老了。
今晚不知为何突然又有点e了，就觉得好像真的就这样了，结束了，仿佛以前的事情就在昨天，但是其实我们没见面也有四个月了，分开也有三个多月了，对你来说应该很久了，久到忘得我一干二净了吧，是我还在偶尔还会徘徊，晚上生哥还发以前的照片给我，我和他说不要给我发以前的东西了，现在只想这一年能快点过去，或许这样就会不再想起你了，就可以想到过去就会想你已经不在了，不要瞎想了。

“有人三小时煲汤、有人三分钟泡面”
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【豆角之恋】豆角烧茄子、豆角切段准备、茄子切滚刀、加盐腌制十分钟、用手挤出水分、裹上一层淀粉（目的是下锅的时候就不那么吸油）先热锅热油放豆角熟了以后盛起备用、下茄子、炒至断生下豆角、下姜蒜、下调好的料汁、翻炒均匀出锅。
【炝炒豆芽】豆芽洗净备用、切干辣椒 蒜片备用、热锅下干辣椒豆芽快速翻炒、下蒜片、➕调味品调味即可出锅啦！
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