#杭州[超话]#
@松鹤楼 旗下面馆 杭州首店开业‼️
昨天下班去打卡,热门程度超乎我想象!19:30到很多餐点就已经售罄了,想吃的小龙虾拌面和蛋汁大排都没吃到[泪]
红汤面
地道的苏氏细面,红汤浓郁,汤头是好几个小时熬出来的,上来一碗光面,浇头需要自己另外点。荤菜有卤鸭、大排、猪肝等,我们点了时令蔬菜西兰花和如意上素。
⚠️如意上素有银杏果,和我一样怕银杏苦味的,注意避开!我就傻乎乎当做白芸豆一口咬了下去[允悲]
虾籽酱油拌面
小龙虾拌面卖完,只能退而求其次选虾籽酱油,可能是季节不对,虾籽鲜味寡淡,存在感很弱。希望蟹粉的,可以另外点一份清炒蟹粉浇头。
⚠️拌面易坨,尽快拌开食用!
细豆沙圆子
洗刷了我对苏州甜甜甜甜到腻的印象,红豆沙煮到化壳,沙沙绵密感。圆子居然是芝麻馅的,软糯香甜,吃完面还能喝下一碗!
苏氏绿豆汤
得到江苏人认可,口味非常正宗的苏氏绿豆汤!入口绝对不死甜,而是沁人心脾的薄荷味,整个人瞬间降温。
绿豆糯米蜜饯也是苏氏绿豆汤的传统配料,老老实实按照古法配方做的!
18元一杯,作为绿豆汤小贵,但和x茶x雪30+的价格比,还是很推荐的!
小龙虾煎饺
新奇的做法,有整只小龙虾肉,肉质不糊,新鲜度可!
服务员配合度高,亲切友善,看到我拍照,还主动在镜头前比✌ 被可爱到哈哈
松鹤楼面馆(万象城店)
万象城B2
⏰周一-周日 10:00-14:30 16:30-22:00
△人均70 https://t.cn/EvSFPbk
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红汤面
地道的苏氏细面,红汤浓郁,汤头是好几个小时熬出来的,上来一碗光面,浇头需要自己另外点。荤菜有卤鸭、大排、猪肝等,我们点了时令蔬菜西兰花和如意上素。
⚠️如意上素有银杏果,和我一样怕银杏苦味的,注意避开!我就傻乎乎当做白芸豆一口咬了下去[允悲]
虾籽酱油拌面
小龙虾拌面卖完,只能退而求其次选虾籽酱油,可能是季节不对,虾籽鲜味寡淡,存在感很弱。希望蟹粉的,可以另外点一份清炒蟹粉浇头。
⚠️拌面易坨,尽快拌开食用!
细豆沙圆子
洗刷了我对苏州甜甜甜甜到腻的印象,红豆沙煮到化壳,沙沙绵密感。圆子居然是芝麻馅的,软糯香甜,吃完面还能喝下一碗!
苏氏绿豆汤
得到江苏人认可,口味非常正宗的苏氏绿豆汤!入口绝对不死甜,而是沁人心脾的薄荷味,整个人瞬间降温。
绿豆糯米蜜饯也是苏氏绿豆汤的传统配料,老老实实按照古法配方做的!
18元一杯,作为绿豆汤小贵,但和x茶x雪30+的价格比,还是很推荐的!
小龙虾煎饺
新奇的做法,有整只小龙虾肉,肉质不糊,新鲜度可!
服务员配合度高,亲切友善,看到我拍照,还主动在镜头前比✌ 被可爱到哈哈
松鹤楼面馆(万象城店)
万象城B2
⏰周一-周日 10:00-14:30 16:30-22:00
△人均70 https://t.cn/EvSFPbk
「青年日历」三月三十:沈郎煎锡白于银,翻出壶天异样新
沈存周善制各种式样的锡茶具,且备受时人捧爱,“后来之秀沈为最,拟并前贤跨侪辈。”竹枝词《南湖百咏》之《沈壶》赞其曰:「沈郎煎锡白于银,翻出壶天异样新。料理候汤点春茗,不须阳羡问龚春。」
古代素有“(茶)收贵锡瓶”、“但以锡瓶储得清香味”、“藏茶须用锡瓶,则茶之色香,虽经年如故”之说,因此宫廷以至民间,制茶叶罐多以锡为材。
#骆少君[超话]#
沈存周善制各种式样的锡茶具,且备受时人捧爱,“后来之秀沈为最,拟并前贤跨侪辈。”竹枝词《南湖百咏》之《沈壶》赞其曰:「沈郎煎锡白于银,翻出壶天异样新。料理候汤点春茗,不须阳羡问龚春。」
古代素有“(茶)收贵锡瓶”、“但以锡瓶储得清香味”、“藏茶须用锡瓶,则茶之色香,虽经年如故”之说,因此宫廷以至民间,制茶叶罐多以锡为材。
#骆少君[超话]#
「茶与健康」
一般的茶 保质期为 两年,因 为过了 两年的 保质期 ,即使保存的 再好,茶的 香气也 已散 失殆尽, 白茶却 不同 ,它与生 普洱一样 ,储 存年份越 久茶 味越 是醇厚 和香浓,素有 “一年茶、 三年药、七 年 宝”之说, 一般五 六年的白 茶就可 算老白 茶,十几 二十 年的老 白茶已 经非常 难得。 白 茶存放时间越长 ,其药用 价 值越高 ,因此老白 茶极 具收藏 价值。
一般的茶 保质期为 两年,因 为过了 两年的 保质期 ,即使保存的 再好,茶的 香气也 已散 失殆尽, 白茶却 不同 ,它与生 普洱一样 ,储 存年份越 久茶 味越 是醇厚 和香浓,素有 “一年茶、 三年药、七 年 宝”之说, 一般五 六年的白 茶就可 算老白 茶,十几 二十 年的老 白茶已 经非常 难得。 白 茶存放时间越长 ,其药用 价 值越高 ,因此老白 茶极 具收藏 价值。
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