#想食蛋挞#

疫情期间吃不到心心念念的蛋挞？不如走进厨房自己动手做！
1、蛋挞皮提前拿出室温解冻
2、按配方准备好蛋挞糊材料
3、鸡蛋白和鸡蛋黄分离，留蛋黄备用
4、准备一个干净的容器，倒入牛奶
5、加入淡奶油，搅拌均匀
6、加入细砂糖，搅拌均匀
7、加入蛋黄，搅拌均匀
8、所有材料加入后，搅拌好的蛋黄糊
9、烤箱上下火200度预热10分钟
10、蛋挞皮加入蔓越莓干
11、蛋糕糊倒入挞皮中
12、全部装好蛋挞糊亮个相
13、送入预热好的烤箱，200度烤30分钟
14、开始烘烤咯
15、烤到20分钟的时候，看到蛋挞膨胀没有
16、时间到，烘烤完成
❗小贴士
想要蛋挞口感更细腻，蛋挞糊用筛子过滤一下，去除蛋挞液的杂质和气泡。

#想食蛋挞# 疫情期间吃不到心心念念的蛋挞？不如走进厨房自己动手做！1、蛋挞皮提前拿出室温解冻2、按配方准备好蛋挞糊材料3、鸡蛋白和鸡蛋黄分离，留蛋黄备用4、准备一个干净的容器，倒入牛奶5、加入淡奶油，搅拌均匀6、加入细砂糖，搅拌均匀7、加入蛋黄，搅拌均匀8、所有材料加入后，搅拌好的蛋黄糊9、烤箱上下火200度预热10分钟10、蛋挞皮加入蔓越莓干11、蛋糕糊倒入挞皮中12、全部装好蛋挞糊亮个相13、送入预热好的烤箱，200度烤30分钟14、开始烘烤咯15、烤到20分钟的时候，看到蛋挞膨胀没有16、时间到，烘烤完成小贴士想要蛋挞口感更细腻，蛋挞糊用筛子过滤一下，去除蛋挞液的杂质和气泡。

#芥末的外食记录# 今天早晨梦见在香港逛超市呢，所以真的不想醒来[抓狂]导致只能留了两枚黑芝麻蛋黄酥给TB自己就出门了。刚好一直想吃KFC的握的大饭团……果然很干= = 吃一次够了，配的黑豆豆浆还可以，套餐12性价比挺高！
之后同事欧巴买多一杯的星巴克又拯救一下我，现在精神饱满的干活，坐等午餐去吃小面[馋嘴]