米粉爱好者来桂林，肯定不能错过吃桂林米粉啦！
桂林米粉店多不胜数，品牌连锁，巷子小店都不少，下午出门前搜了一下，酒店附近正好就有一家#桂林·明桂米粉(骖鸾总店)[地点]# 赶紧跑来试试
‍♀️桂林人比较地道的吃法是卤菜粉，卤水是关键,明桂米粉的卤水用十多种药材和香料，加上牛肉再经过长时间熬制和发酵做成的。
「经典酸菜卤粉」
拿到粉后自己加配料，常见的有酸豆角，酸萝卜，酸笋，葱花，辣椒等，我最喜欢加酸豆角和酸笋
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#长春[超话]#长春首家火爆成都的牛排火锅
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店名：蜀小匠
地址：桂林路1118号蜀小匠牛排火锅(桂林路总店)
 
他家的特色就是牛排火锅，完全没有槽点的一家店。
 
来自于成都的品牌，为了保证口感，很多食材都是成都空运过来的，比如主打的牛排，八秒牛肉等。
 
锅底
 
可以选择经典牛油锅，牛油足够有5斤吧，鸳鸯锅只能拼清汤和番茄两种。
麻辣的锅底牛油非常厚重，上来的时候都是干料，清晰可见的安心，而且吃完不会辣的难受，非常香，锅底非常正。
 
菜品
 
小匠爆款牛排，58元，虽然小贵，但是真值。
 选择的是牛肋排，已经卤过的牛排有肥有瘦，一点也不腻，放在锅中煮至15分左右，轻轻一夹就骨肉分离，肉特别软烂，尤其牙口不好的完全不用担心，肉质吸饱了锅底的牛油，麻辣特别过瘾。
 
八秒嫩牛肉，我其实还是挺担心的肉质过嫩失去肉感的，但是超出我的预料，经过腌制以后虽然很嫩，但是仍然保持肉的嚼劲，涮个几秒就可以吃的，非常喜欢。
 
菊花郡肝，造型果真很菊花，没槽点。
 
干贡菜，不是干的，泡的有点过了，吃起来就不怎么脆了，需要改进。
 
其余菜品的菜码还是蛮大的，都是用小簸箕装的。
 
味碟
 
干料碟，调味碟，香油碟 三种，都是可以自助调的。
 
环境
 
很干净的市井小馆，桌面都是瓷砖的图案，成都啥样，这里就啥样。

又到梧州，又到骑楼城和堤坝漫步，又是一大早到冰泉豆浆总店和正宗冰泉豆浆，喝了三碗，好满足！
此行广州→阳朔→桂林→龙脊梯田→巴马长寿村→南宁→梧州→广州，全程约2500公里，一个老司机开车，佩服，老司机真棒，点多少个赞都不足以表达我们感激之情！
和三观一致的人一起旅游，很舒适，和有文化的人在一起，涨知识！
老司机辛苦了！感恩！感动！幸福！愉快！