蛋糕店是乌鲁木齐南路的的网红店:聚福
5.1小长假下午陆陆续续的人还不少,不需要等位哦~
我们点了蛋焦糖炖蛋千层、蛋黄流心夹层、血糯米千层、本来想吃的斑斓椰子冻千层需要解冻~所以就没吃到啦~
最好吃的还是蛋黄的那个~味道不会很重和蛋糕配起来刚刚好~还有炖蛋的味道也不错~相比起来血糯米这个就很一般了,最后都没有吃完。
店里人比较多,只能自拍一下下~
后面又转战了淮海路的tx,想和朋友去拍照的。但是里面很多布景都没了,彩虹椅后面的玻璃坏了,所以没了,而且小长假人比较多,都需要排队去拍~
最后在淮海路上吃的烧肉喵~和楼下大馥同时拿号等位的,因为人比较多,最后烧肉喵比较快~里面的双人餐还是性价比很高的!三个人可以再加点肉!紫菜拌饭和包肉酱还有拌豆腐特别好吃~
包肉酱包肉拌饭都绝了!豆腐里面有加天妇罗外面脆脆的炸衣~配点手磨花椒我爱了~#上海#
5.1小长假下午陆陆续续的人还不少,不需要等位哦~
我们点了蛋焦糖炖蛋千层、蛋黄流心夹层、血糯米千层、本来想吃的斑斓椰子冻千层需要解冻~所以就没吃到啦~
最好吃的还是蛋黄的那个~味道不会很重和蛋糕配起来刚刚好~还有炖蛋的味道也不错~相比起来血糯米这个就很一般了,最后都没有吃完。
店里人比较多,只能自拍一下下~
后面又转战了淮海路的tx,想和朋友去拍照的。但是里面很多布景都没了,彩虹椅后面的玻璃坏了,所以没了,而且小长假人比较多,都需要排队去拍~
最后在淮海路上吃的烧肉喵~和楼下大馥同时拿号等位的,因为人比较多,最后烧肉喵比较快~里面的双人餐还是性价比很高的!三个人可以再加点肉!紫菜拌饭和包肉酱还有拌豆腐特别好吃~
包肉酱包肉拌饭都绝了!豆腐里面有加天妇罗外面脆脆的炸衣~配点手磨花椒我爱了~#上海#
今日流水账:
想做一个草莓 +芒果千层需要几步,没有打蛋器,所以没有奶油,饼干+酸奶代替
为了自制的打蛋器,专门买了瓶矿泉水[笑cry]
千层的层实在是太难了!!!
结果喜人,我可真是个平平无奇的做千层小天才
草莓买的不好,贵且酸,开始是想把它做成草莓干磨成草莓粉,显然失败了,转手做了草莓酱
之前买了三明治早餐机,感觉不是很实用,下单了电饼铛,感觉跟三明治早餐机有点类似,就把早餐机低价挂咸鱼了,四舍五入,我的电饼铛就很便宜了[耶]
想做一个草莓 +芒果千层需要几步,没有打蛋器,所以没有奶油,饼干+酸奶代替
为了自制的打蛋器,专门买了瓶矿泉水[笑cry]
千层的层实在是太难了!!!
结果喜人,我可真是个平平无奇的做千层小天才
草莓买的不好,贵且酸,开始是想把它做成草莓干磨成草莓粉,显然失败了,转手做了草莓酱
之前买了三明治早餐机,感觉不是很实用,下单了电饼铛,感觉跟三明治早餐机有点类似,就把早餐机低价挂咸鱼了,四舍五入,我的电饼铛就很便宜了[耶]
写一点第一次做抹茶千层的心得
我可能是世界上最可怜的做千层蛋糕的人,没有刮刀没有打蛋器没有秤还是顽强的做完了,而且没有废
千层饼皮真的好难煎,煎到第六个的时候才能差不多见一个完整的出来
奶油打发真的需要打蛋器,手打真的很累很累很累,而且费胳膊
能亲手给你做千层的人真的是很爱你了
我今天吃了太多的皮
中间加一点草莓可以少煎几张皮
我可能是世界上最可怜的做千层蛋糕的人,没有刮刀没有打蛋器没有秤还是顽强的做完了,而且没有废
千层饼皮真的好难煎,煎到第六个的时候才能差不多见一个完整的出来
奶油打发真的需要打蛋器,手打真的很累很累很累,而且费胳膊
能亲手给你做千层的人真的是很爱你了
我今天吃了太多的皮
中间加一点草莓可以少煎几张皮
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