黑茶一直属于那种默默无闻的茶叶,相信很多人都知道普洱茶却不知道黑茶。其因普洱茶的名气盖过了黑茶,普洱茶是黑茶中比较有名的一种。黑茶的功效与作用可以说也与它的分类品种有关,其分类不同功效作用也有所不同。 安化土壤中含有冰碛岩,冰碛岩中有锌、硒等人体所紧需的微量元素,安化黑茶富正是在这种环境中生长,所以茶叶中含丰富的膳食纤维和茶多糖,对人体肠胃功能改善有巨大的作用,同时还能降血糖,降血脂。黑茶中还含有茶多酚及氧化物,对三高和肥胖患者都有很好的疗效。

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安化县位于资水中游,湘中偏北,雪峰山北段,东与桃江、宁乡接壤,南与涟源,新化毗邻,西与溆浦、沅陵交界,北与常德、桃源相连。居雪峰山的北段主干带,安化古称“梅山”,是梅山文化的发祥地,宋神宗熙宁五年(1072)置县。安化是湖南有名的有色金属大县,水能资源大县,林业资源大县,茶叶生产大县,药材产业大县,先后获得“中国厚朴之乡”、“羽毛球之乡”、“中国竹子之乡”、“中国最美小城”、“中国最佳养生休闲旅游胜地”等称号 https://t.cn/R2WxEa8

泾阳茯砖茶和安化黑茶的区别,优势在哪里?

泾阳茯砖茶与安化黑茶的区别,得从历史渊源说起。千年黑茶虽源自安化,却盛于泾阳,公元1368年前后,中国人发明了一种经过特殊工艺加工而成的茶叶品种茯茶。因当时采用湖南黑毛茶为原料,故名“湖茶”,而湖茶因压砖技术差,生产的砖茶质量疏松等原因无法投入使用和运输,只能引用采购原料运到泾阳加工成茯砖茶。更因此,在泾阳流传这样一句话,茯茶有“三不能制作”一是离了泾河水不能制;二是离了关中气候不能制;三是没有陕西人的技术不能制。后据史书记载泾阳是历史上唯一的茯砖茶加工基地,茯砖茶在泾阳筑制延续近千年。
- [ ] 近年来,时代在进步,科技在发展,安化黑茶得到了湖南省政府大力,所以在湖南本土通过恒温发酵和技术等做成了砖茶。但是泾阳茯砖茶还是古法手工筑制法,其砖身紧致,金花茂盛,色泽艳丽,香味醇厚是安化黑茶无法媲美的。同时大家也可以将两个地方的黑茶拿来比较,撬开后茶砖上的金花也容易发现不同。湖南安化的黑茶因为是恒温技术发酵,砖体太紧致,金花不均匀,且数量也比较少。而泾阳茯砖茶是纯手工古法制作,砖身相对要蓬松一些,金花在自然环境下不停的自然发酵,金花茂盛且均匀。


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