考察美国业余农民

1，周末去朋友家的地里摘菜，路上去果园摘了Concord葡萄，0.4美元一磅（不到一斤）。这种葡萄皮厚酸甜、别有风味，但是因为不好保存，店里很少有卖的。我都是摘个十来斤慢慢吃，俄国人则上百斤地摘，可能是自己酿葡萄酒。

2，到了朋友家，朋友的老公是前工程师，这是他家车库，前面是两个大工具箱，后面墙上红黄蓝整整齐齐的小抽屉排队，分门别类装着小零件。

3，她家有个仓库，远看很不起眼，进去才发现里面空间好大，放个十几辆卡车应该不成问题。这是留种的大蒜，工程师用金属和木头做了架子，把大蒜一层层铺好，用28个电风扇吹了两周才吹干。

4，工程师的新玩具，一辆大卡车，只用来做一件事：去马场拉免费马粪。注意那个斜杠可以把车厢倾斜起来倒马粪下来。车头是福特牌F600，52000美元；车厢是在一个工厂订做的，花了18800美元。

5，库房里工程师充电的地方，也很整齐。

6，库房里的一台电动剪叉式升降机。工程师心灵手巧，他库房的巨大电动门是自己设计安装的，他把整个过程为一篇杂志写成一篇文章，得了500美元。

7，后院种了一点自己吃的西红柿，工程师一贯作风立了金属架子。地里用了大量的马粪，土壤肥沃松软。

8，地里长着的奶油南瓜，朋友给了我好几个。这种南瓜软糯香甜，美国人喜欢用来做浓汤，好喝。

9，朋友家有50英亩（300亩）地，每年种约2万头大蒜。工程师自己做了个在地里打孔的机器，由拖拉机带动打孔。播种时大蒜种子插入机器打的孔里，提高了播种效率。

不过播种和收割时都需要雇人。每年他们在7月中旬雇8-10个工人（每小时12美元）外加亲朋，用一天时间集中挖蒜头。每年收获的大蒜有熟悉的商家收去做蒜种卖。种大蒜并不赚钱，只是退休后的一个爱好。

照片里可以看到自家机器打的洞，有的洞已经放了蒜瓣。种蒜之前还需要买好干草，种好一垄大蒜后就在上面铺一层干草做的厚被子（最右边几排那样），暖暖和和好过冬。

这次在朋友家摘了好多菜：西红柿、辣椒、苦瓜、茄子、油豆角、南瓜、葫芦、向日葵等等，回来后天天晚上做西红柿酱和剁椒，忙并快乐着。

#阿医生看世界#

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茶，还是要喝自己存的，不为别的，就是为了放心，安心，开心；#遇见美好# 天气冷了，今天拿出多年前自己存的茶，冲泡上一杯，慢慢的喝，开心的；#芳香生活美学# 生活，不就是为了开心吗，哪有那么多的以后呢；因此，只要自己的经济能力允许，就不要去考虑以后，想要啥，想买啥，想干啥，就早早的去做，不仅不给自己留下遗憾，也可以早早的清楚自己到底喜欢啥；

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吃饭时间又想起了昨天排核酸插队的那个小哥，长得有点帅，但是素质不行✋

昨天我排队之时正在考研交流群里火热聊天，聊到缩招的政策怒气值up！up！抬头看队伍排到哪里了，发现一个近似一八零的高挑帅气高鼻梁小哥正四处张望着慢慢步入队伍中，在他即将走进队伍排到我面前的时候，我开始用我的卡姿兰大眼注视着他。慢慢的，他也注意到了我，他的眼睛和我对视上了，他刚对视上的那一刻，心情会是什么？是羞涩？是心动？是以为爱情要来了？还是以为我看上他了马上就脱口而出“帅哥微信多少”？
可惜，造化弄人，世事也往往出人意料。
在我的深情注视之下，我用极其温柔的嗓音问道，“插队吗？”他注视着我的眼神瞬间变得慌张，他开始手足无措地道歉，开始给我解释他的朋友如何如何……
只可惜，他可能不清楚，才与他相识一分钟的我 这辈子最不爱听的就是男人的解释。于是在这段长长的寂静的队伍之中，他红着脸退出了人群，退出了这段纠葛，用沉默的行动，给了我以及周围的人一个满意的答复。他退出了我的生活，我收获了全队人的敬仰。
而要问我成功护卫我的核酸队伍的秘诀是什么？我会告诉你，在于清醒地认识到，要认清一个男人，不要看他说了什么，而是要看他做了什么。