终于在长沙吃衡阳菜不叫衡东土菜馆了,我发现衡阳人在长沙开馆,都叫衡东土菜馆,前面不加任何字,搞得他们好像都是一个老板开的,其实他们一点关系都没有,每次吃衡阳菜不要记名字,只要记地方就好。

衡厨听名字就知道他的来历,衡阳特色菜馆,衡阳菜的头牌菜肯定有石湾脆肚,油豆腐等,特色调味品当然是黄色贡椒啦,细长香辣,入菜首选。

⭐️石湾脆肚:
这道菜写过好几次,这里做法是非常正宗的,热油爆炒至肚丝卷起断生,干黄贡椒节提味,长葱段提香,口感香辣脆爽,但是有很多咬不太烂,影响味道。

⭐️油豆腐烧肉:
吃这么多油豆腐,还是衡阳油豆腐好吃一些,油豆腐吸汁能力超强,吸饱汁水的油豆腐,一口咬下,豆香,肉香,汁鲜,味美透顶,推荐。

⭐️秘制鲫鱼:
鲫鱼高温油炸后再烧的,打开锡纸瞬间,香气四溢,口感绵烂,吃不出多少鱼鲜肉嫩的味道,下酒可以。

55555已经被毒打一波,即将再迎接一遍毒打的我深夜焦虑
身边的同学都特别积极上进要搞钱,我已经被毒打到只想一辈子在长沙,找一份过得去的工作,有一定的业余休息时间,跟大富大贵不沾边,只要每月能有所结余就是幸福
虽然一遍遍跟自己说这样没什么不好,但总还是会害怕自己是不是过于懒惰,会不会被社会抛弃,身边人是否会嫌弃
害怕之后又会想,这条命是自己的,又不替别人活,这辈子只图自己痛快就好。希望以后能内心强大,堂堂正正地当人形比格犬

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