#国庆假期# 假期第五天,13℃到15℃,雨中。较前天比整个一个断崖式降温~
家人出差从北京回来,还顺便带来帝都超强感冒病毒,家人纷纷中招。最让人心疼的还是小萌宝,第一次重感冒鼻涕直流喷嚏直打,两天后又开始咳嗽,给吃了药又用川贝炖梨子,晚上睡觉给用了通鼻水,睡的还算安稳。
原本的出行计划取消,现在就只能家里蹲。

脆皮豆腐

食材:

500克老豆腐、盐、咖喱粉,酱油、食用油。

做法:

1、将烤箱预热至190℃并将老豆腐包好,在上面放一个重物如煎锅。

2、将豆腐切块并放到一个碗里。

3、撒盐并拌匀,可依据时节来放合适的调料,例如这里放的是咖喱粉。

4、在锅中放油,用中火炒5分钟直到豆腐变成褐色(炒的时候尽可能摇晃一下锅)。

5、再放入烤箱,15分钟过后,豆腐酥脆金黄。这样脆皮豆腐就做好啦!#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#

#浙里天气实况# 对比前天昨天今天,气温是超级反转,反差极大。譬如15时,杭州从38℃(3日)降到了21.1℃(4日),再到今日的19.9℃(5日),一天一个台阶的下降,极其罕见地出现了2天时间,从盛夏到初冬,从破纪录的热到冷! ​​​​今日我省多地入秋,金华也加入了秋天的行列,雨水虽不大,却也助长了阴冷的氛围。#十一假期你准备安排哪些活动#


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