#海宁月饼奶奶”送出近3万只月饼#【坚持整十年 今年海宁“月饼奶奶” 又送出近3万只月饼】十年之约,缘起于一只喷香的酥皮鲜肉月饼。

每年到了中秋节,住在嘉兴海宁颐和家园养老服务中心的老人们,就多了一份念想。他们想念这只月饼,更挂念做月饼的奶奶沈月娥。

从2012年起,沈月娥每年中秋前后会给养老院的老人、环卫工人送上爱心月饼,暖心举动一持续就是十年。

如今,沈月娥已经79岁,而每年给大家送月饼,已经成为了彼此之间的牵挂。

凌晨3点忙到晚上11点

今年送出近3万只月饼

中秋前后,沈月娥的节奏是这样的:凌晨3点起床,和面、揉面、擀皮、配馅;凌晨5点多,邻居老姐妹赶来帮忙,帮着一起烘烤、包装;白天,把做好的月饼送出;晚上,继续准备材料,打扫卫生……晚上休息,常常已经是深夜11点半。

这样的节奏,今年沈月娥已经持续了近一个月。

昨天下午4点半,当钱江晚报·小时新闻记者与沈月娥联系时,她忙得腾不出手。这一天,沈月娥已经送出了600只月饼,马上又要再加单500只。“今天是送到社区里的,给老人们吃。还不够么,我就赶紧回来再继续做一点。”

一桶桶食用油,一袋袋面粉,再加上每天早晨从超市采购来的新鲜猪肉,经过奶奶的巧手,全部成了喷香的鲜肉月饼。

而她的“月饼工坊”,就是自家十几平方米的客厅。烘烤月饼,靠的就是一只两层大烤箱。家里四周的墙上,挂满了锦旗,都是大家对“月饼奶奶”的感谢。

今年送出多少只月饼了?沈月娥自己都算不清楚。“不会去算的。毛估估差不多3万只吧。”往年中秋送出的爱心月饼,数量是2万只左右,今年肉价涨了,每斤要21元,沈月娥送出的月饼反而更多了。

光面粉、食用油、肉馅等成本,沈月娥粗粗一算,今年已经用掉了9万元,而今年她还要一直送到9月16日左右。“去年一个中秋是花掉了8万元,今年肯定是超出去年。”

老人、环卫工人、护工……

月饼一送就是10年

按照采访这天的数量算,沈月娥一天要做的月饼,达到1000多只。

这是什么样的速度?将一定比例的热开水和油混合,再倒入合适比例的面粉,揉出一块块水面团,接着将油和面粉揉成拳头大的油面团,油面团裹进水面团,压扁、擀开、塞入肉馅……待烤月饼才成型。沈月娥完成这些步骤时,快得让人移不开眼。

年轻时,沈月娥是原海宁食品厂的一名糕点师,手艺就是那时候练就的。

退休后,她曾开过食品厂,生意也不错。1997年外孙女出生,她为了照顾孩子关了厂。后来,外孙女初中毕业去国外读书,不爱打麻将、不爱跳广场舞的沈月娥觉得空落落的,便又在家做起了鲜肉月饼。

在家人的提议和支持下,2012年开始,每到中秋节,沈月娥都要自掏腰包购买原材料,亲手做一批月饼,送给养老院的老人、环卫工人、医院的护工。

“环卫工人们可能舍不得买鲜肉月饼吃的,所以我要免费送给他们。”海宁环卫工人的数量是1400多个人,沈月娥在一帮热心邻居的帮衬下,还真的做出来了,而且每个人能收到两个。

这样的暖心举动,沈月娥已坚持了整整十年,送的数量也越来越多。其间,她曾因犯了颈椎病,为做月饼跑杭州治病6次;2020年,还因为半月板手术暂停过送月饼活动。但只要身体允许,每年送月饼雷打不动。

期待下一个十年之约

“做到100岁是我的光荣”

沈月娥做的鲜肉月饼味道如何?吃过的人说,咬一口,酥脆香嫩,鲜肉扎实,汁水横流,两个字:好吃。

每年,养老院的老人都等着吃香喷喷的鲜肉月饼,有些老人听说“月饼奶奶”要来了,早早等候在了现场。大家喜欢吃,沈月娥的干劲更足了,她也提到,每年送爱心月饼,其实也少不了身边一帮热心帮忙的老姐妹,以及家人的全力支持。

每年做月饼、送月饼的钱,都是沈月娥一年攒下来的养老金。“现在每个月我都有钱可以领,生活太幸福了,所以要感恩,要回报。”

更让沈月娥欣慰的是,子女都很孝顺,也支持她的爱心事业。做月饼的烤箱、盒子……很多都是家人们帮着买的,“他们支持,我干得才痛快。平时吃的穿的用的,都是子女给我的,所以我能攒下钱来送月饼。”

今年,沈月娥送了月饼后,还收到了一封来自颐和家园老人们的感谢信,信上这样写着:“每年到了中秋节,住在养老院的老人们就多了一份念想,想着见到您。这是我们彼此的牵挂。您牵挂我们是否安好,我们牵挂您是否平安。转眼,我们已经相遇十年,彼此牵挂十年,谢谢您这十年的无私付出……我们希望再跟您约十年……”

对于沈月娥而言,她也期待下一个十年之约,“如果身体允许,做到100岁是我的光荣。”via钱江晚报

#中秋就这么团圆##健康美好生活计划#
哇,今天是我打卡510天了,感谢自己的坚持与分享。让我越来越喜欢厨房和做早餐的一个过程,做好一份早餐,摆盘到拍照,这种感觉特别美好。是我对健康生活的向往,也是给自己积累健康的财富。
身体是需要食物的营养来滋养的。感恩来自于大自然的食物。

#营养餐# 【营养早餐】day510
健康生活,带动身边更多的人
今日营养早餐:蔬菜煎鸡蛋、玛卡热可可饮、猕猴桃、蓝莓

感觉生活艰难时,品品丰子恺这九段话:

1、
人间的事,只要生机不灭,
即使重遭天灾人祸,
暂被阻抑,终有抬头的日子。

——丰子恺

2、
心小了,所有的小事就大了;
心大了,所有的大事就小了;
看淡世事沧桑,内心安然无恙。

——丰子恺

3、
哭的时候用全力去哭,笑的时候用全力去笑,一切游戏都甩全力去干。

——丰子恺《谈自己的画》

4、
你若爱,生活哪里都可爱。你若恨,生活哪里都可恨。你若感恩,处处可感恩。你若成长,事事可成长。不是世界选择了你,是你选择了这个世界。既然无处可躲,不如傻乐。既然无处可逃,不如喜悦。既然没有净土,不如静心。既然没有如愿,不如释然。

——丰子恺《豁然开朗》

5、
大事难事,看担当;逆境顺境,看胸襟;是喜是怒,看涵养;有舍有得,看智慧;是成是败,看坚持。

——丰子恺《活着本来单纯》

6、
世事之乐不在于实行而在于希望,犹似风景之美不在其中而在其外。

——丰子恺《给我的孩子们》

7、
不乱于心,不困于情。不畏将来,不念过往。如此,安好。

——丰子恺《不宠无惊过一生》

8、
凡事轮到自己去做时,无论如何总要想出它一点好处来,一以鼓励勇气,二以安慰人心。

——丰子恺

9、
走正确的路,放无心的手,结有道之朋,断无义之友,饮清净之茶,戒色花之酒,开方便之门,闭是非之口。

——丰子恺#好书大赏#


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • #2NE1[超话]##DARA[超话]#2020.7.18INS | 更新配文:정현언니의 가까운 지인들이 모여서 다같이 관람한 부산행 4년뒤의 이야기
  • 从前世到今生到来世,以前心为因,而生后心,是一条相续不断的心识之流,所以说“心”从没有死,这个一直在生死轮转的心才是真正的自己。虽然是尽人皆知的道理,可是,人们
  • 祈求苍天再次全球追杀武汉骗子白岩松赞晚年,60到80是最好的年龄!所以,60-80岁这个年龄段的人,既有时间,又有金钱,还有体力,这难道还不是人生的黄金时段吗?
  • #plog2021# 11月的一些碎片2021的最后一个月希望最后一个月也开开心心今年依然是平平无奇的一年但也开始做了一些一直想做的事情,这就足够啦,还有什么是
  • 告白是二十多天前的事了,只是他今天才看到,我不确定自己是否真的叫做喜欢他,但是高考前他给我的踏实是真的,所以从某种程度上我也要感谢他。#漫画[超话]##不连载漫
  • 很多小可爱都有反馈超棒哦!一起加车拍下,相当于5块拿下曼秀雷敦2支润唇膏++2支护手霜+纯棉面膜2片❗️❗️炒鸡划算啊[ok],唇釉盲入推荐:Taupe、daf
  • 在挡拆中大量拿到球,并非常高效(每回合1.33分)-精英级别的近筐终结能力(真实命中率77%)平庸的中距离终结能力(真实命中率43%)-持球三分的出手次数是接球
  • 前几天群里看到美丽小姐妹在国内快乐相约吃臭臭锅让我羡慕不已,我现在就害怕得只想流眼泪,万一有哪个天杀的敢碰她们一根汗毛,以我的性子我绝对伸手就是一巴掌,然后呢?
  • @所有云和人,这里不仅有梨吃,还能献爱心!认养联系人:项宗生(电话:15024642103 ;云和短号:612103)不仅有梨吃,还能献爱心你还犹豫什么呢?
  • #哪一瞬间你觉得要过年了#三周的工作餐几乎没有重复,胖十斤不是梦今天的树都挂满了红灯笼,蛮好看的P4是上次妇女工会的杰作通勤司机每天将大巴开出保时捷的速度⚡从不
  • 2007年,出演个人首部电影《奔跑吧有情人》从而正式进入演艺圈。2014年,参加浙江卫视户外竞技真人秀节目《奔跑吧兄弟》;同年,凭借电影《前任攻略》获得#宋威龙
  • #Billboard一周EDM新歌推荐# 今日份EDM新歌推荐关键词:#Deephouse# 、#Slander# 来自英国的MK携Deep house新单《B
  • 如果世界太混乱,好想只躲在老师勾勒的理想王国里,或许这是很多人的最后的精神港湾。他的这个“我”也是感官与记忆迥异于常人的“我”像巨网,如河流,仿佛得了字句的躁狂
  • 极简风高级短句文案~ ❶小人间 小县城 小人物 小欲望 小美好 小快乐 ❷再讲一万遍 永远喜欢真诚 ❸ 人生苦短 须得尽欢 ❹放弃不难,但坚持一定很酷
  • 开封市成立了专项治理工作小组,对黑岗口调蓄水库开展去经营化工作,拆除了“开封西湖”标识标牌295处,还地于水、还绿于岸,高标准推动沿岸生态环境保护工作提升;落实
  • 3.你是我明目张胆的偏袒和众所周知的私心4.吵完架我们要拥抱对方 彼此认错 好的感情会让吵架冷战 使爱情堡垒更加坚固 正因为是恋人 我们更要好好说话 乖乖5.细
  • I̴ ̴t̴e̴l̴l̴ ̴y̴o̴u̴:̴ ̴t̴h̴e̴ ̴f̴i̴r̴s̴t̴ ̴i̴s̴ ̴I̴ ̴l̴o̴v̴e̴ ̴y̴o̴u̴,̴ ̴t̴h̴e̴
  • First day in 重庆,山城就不用说了,桥都——杂志里写说,如果每天看一座桥,那么重庆的桥十年都看不完…嘉陵江大桥,朝天门大桥,千厮门大桥,桥桥桥桥桥…
  • 宠婚似火:娇妻好孕到 黎浅陆天擎 一级BOSS 你结婚 我劫婚 季锦川 沈悠然 ​ 乱世婚宠:少帅夫人要退婚 顾晚 霍西州 宠妻总裁坏透了 沐暖暖 慕霆枭 慕
  • 年    月    日   时     壬    丙    戊    癸(日空子、丑) 寅    午    午    亥 预测今晚福彩3D开奖号码: 1、时柱