茶汤里的“泡泡”,是好还是坏?该喝还是该倒?
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不知道茶友们有没有注意到,当泡上一杯茶时,会发现茶汤上飘着一层“泡泡”,甚至经过两三泡之后,还有残留。这时候你会怎么做?是把泡沫刮掉,还是继续饮用?看完文章,你就知道这些“泡泡”该喝还是该倒了。

有的茶友一看到这些“泡泡”,就开始怀疑自己是不是买的茶叶质量太差。其实这种想法是存在误区的。下面为大家总结关于茶汤泡沫的两大误区。

泡沫多少与茶叶品质有关?
有的茶友在泡茶时,发现茶汤里有很多泡泡,于是会担心是不是茶叶质量的问题。其实,决定泡沫多少的关键因素多数在于茶树品种自身差异以及成茶的外形。不同的品种之间,茶叶中的的茶皂素和外形等等都有可能决定泡沫的多少。因此,泡沫多少并不能直接决定茶叶品质的好坏。

泡沫多少与农残有关?
起泡是因为前述物质溶于水后发生的物理现象。而就目前国家规定的可以使用的茶叶农药来说,基本上属于脂溶性物质,并不溶于水。因此,茶叶泡沫和农残也没有直接联系。

茶叶冲泡时起泡的原因

1.碎末较多

一些茶叶中茶叶在包装和拆装的过程中,很容易产生碎末,碎末比较多的茶叶,会使茶中的有效物质很快浸出,冲泡时会形成泡沫。

2.多毫品种所制

多毫品种一般都是芽头制成,茶叶较为细嫩,茶叶本身茶多酚等内含物质很多,在制茶过程的揉捻环节揉重了,致使这些内含物粘在茶叶表层,一冲水就出泡了。多毫品种,如:福鼎大白、福鼎大毫等,通常它们制成的成品茶表面布满茸毛,可以从外观鉴别。

3.茶皂素

茶水中的泡沫,来自于茶叶中另一个重要组成部分—茶皂素。不同的品种之间,茶叶的茶皂素含量是有差异的。不同外形条索之间,茶皂素的浸出程度也是存在差异的。

茶皂素又名茶皂甙,是从茶籽饼粕中提取出的一种皂类。茶皂素具有吸湿性,味苦而辛辣,茶皂素的水溶液在振荡后能产生持久性泡沫,起泡力不受水质硬度影响,所以一般泡沫丰富的茶滋味相对浓郁。

早在古代,人们注意到泡茶时出现的泡沫,并且将这种“泡沫”视为一种精华。“惟兹初成,沫沈华浮。焕如积雪,晔若春敷”。这就是我国晋代杜育在《荈赋》里对茶皂素的描述,形容初次冲泡茶叶后,细轻的汤花浮上来,光亮鲜明好像耀眼的积雪,华丽灿烂又如欣向荣的春花一样。

现在科学研究进一步证明,能产生这种“泡沫”的物质叫做茶皂素。因其水溶液以及振荡时能产生持久性的、似肥皂溶液那样的泡沫,故有“皂甙”之名。

茶皂素不仅仅存在于茶叶中,也广泛存在于自然界90多科500多属的植物中,比如生活中常见的大豆、油茶等油料作物,也有人参、党参、白头翁等名贵中药材。

因此,茶汤里飘着的这些“泡泡”对人们健康并没有伤害哦,所以大家在喝茶的时候看到这些“泡泡”,不必再担心和纠结啦。

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34、保持分寸,时常理性,熟人有时候可能比陌生人还可怕。
35、我承认我不是蕞好的,但我敢肯定,我是你,再也遇不到的。
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#声生不息观后感#
《声生不息·港乐季》ep02第一轮公演——港乐与我的愉快少年事(上)

时过境迁,你可曾记得少时的音乐启蒙?
落地生根,嫩芽已经成长为参天大树。音乐回响,岁月中的少年未曾离去。
如今,浮躁与不安交织在心头,你还能找回最初与音乐发生碰撞时的感动吗?
这一次的共唱,只为寻找曾经的愉快少年事;这一次的聆听,只为寻找自己最初欣赏音乐的快乐。

进入正题,说一下今天这6场合作表演,事先声明,这六首歌的原唱版本我之前都有听过:

杨千嬅+炎明熹《勇》VS林晓峰+马赛克乐队+魔动闪霸《情人》
我选择《勇》。

这一版的《勇》,杨千嬅像是在扮演一个过来人的角色,仿佛告诉炎明熹在爱情里要勇敢一些。而最后炎明熹走上那个台阶,就像是领悟到了其中的真谛,完成了自己对待感情态度的一种蜕变。

《情人》这首歌在我心里的位置非常重要,因为它所属的专辑《乐与怒》是黄家驹在队的最后一张专辑。这首歌写的是异地恋,但因为种种原因,这歌在我心里有一种黄家驹与自己的歌迷最后一次告白的意味。
这三组歌手的合作,我觉得林晓峰和马赛克乐队的合作是成立的。马赛克乐队巧妙地把自己的风格用一种内敛化的方式融入到了这首歌,把林晓峰嗓音中略带陈旧的色彩给中和掉了。但魔动闪霸的存在非常尴尬,没有他们,这个表演反而更完整。他们自己创作的歌词与整首歌相比显得很幼稚(没有加入说唱已经很不错了,毕竟我对这组的表演期待值不是很高)。

刘惜君+单依纯《来生缘》VS林子祥+曾比特《单车》
我选择《单车》。

或许是两位女歌手都擅长于慢线条的演绎方式,这版的《来生缘》在速度上偏慢。在情感上确实把遗憾流露得要比原版更浓厚,还把原版当中的苦情淡化了一些,显得整首歌更年轻化了。不过我更喜欢原版那种速度。简单来讲,就是节奏上我喜欢原版,但在演唱和感情处理上,我更喜欢这版。

这六首歌里面,我最期待的就是《单车》。黄伟文作词加柳重言的作曲配上陈奕迅的演唱,可以说这首歌任何一个层面都是顶级的,而林子祥和曾比特他俩正好可以扮演一对父子组合。在演唱之前,我很担心他们会拿父爱作为主题。不过他们并没有跑题,唱的是父与子的遗憾而不是父爱。中间还穿插了《空凳》,同样也是表达父子的遗憾的一首歌。而最后的拥抱,便是无声胜有声。不过我也发现了两个点:一个是曾比特在副歌当中有一句突然没了声音,好像是哽咽住了。这个在演唱上应该算是一个小失误,下次注点意就好了(毕竟这歌确实很打动人)。还有一个就是林子祥在这首歌里的演唱方式,还是在用处理《男儿当自强》那种歌曲的较为激昂的演唱方式,显然有些不妥。用处理《分分钟需要你》的演唱方式是最好的。

叶蒨文+李玟+周笔畅《我要你的爱》VS李健+李克勤《花火》
我选择《我要你的爱》。

三个人在这首歌里各有分工,同时互不冲突。周笔畅开头那段低音配上爵士乐,完美中带着一点知性(上周我就特别希望她用这种方式唱《夕阳醉了》);李玟自带的欧美范直接为整首歌塑造了一个强大的能量场,奠定了整首歌的基调和走向;而当叶蒨文用原版的速度唱英文部分的时候,她真的是完美诠释了什么叫宝刀未老。相较于她去唱大歌,我更喜欢这样的叶蒨文。三个来自不同年代的女歌手,把自己的特点和对这首歌的理解都投入到了这场表演,而且配合得相得益彰。

李健和李克勤的合作真的完全不需要担心。两位都是唱商极高的歌手,他们知道如何去合作,如何给这首歌赋予新的深层次的含义。不过即便如此,李健在一场合作表演里这么大段地吟唱还真是第一次见。那段吟唱就像是一阵风,而李克勤的演唱在后半部分占据了主要部分,像是花火在绽放。微风轻拂,遍地花开。

男生队合唱部分个人内心最佳:林子祥+曾比特《单车》
女生队合唱部分个人内心最佳:叶蒨文+李玟+周笔畅《我要你的爱》

上一期节目中,有很多人吐槽这个节目的编曲有问题。这一期的编曲相较于初舞台有所好转。我估计是因为Newband这个团队目前忙不太过来的原因,毕竟他们也接了《天赐的声音》第三季的编曲任务。那个节目直到前几天才完成全部的录制,估计从第三次公演开始,他们的所有精力应该是全在这个节目上。


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