#微亭·家的饺子节祝福#
从今天开始,白天又要变长了,一天比一天长。
传统的说法,冬至这天开始,阳气回升,新的一个循环开始,一年四季,周而复始,又是一轮。BY小工丙的男神李叶飞同志
三圣乡腊梅又开了,周而复始
可是我们的青春没有周而复始
抓紧时间,羊肉汤吃起来!饺子吃起来!BY摄影技术堪忧四处偷图的小工丙 https://t.cn/RTPgJTG
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#秋冬养生#冬季滋补##滋补靓汤#假期你好#假期你好#
寒潮席卷广东
係时候煲汤润一润啦!
广东冬季滋补靓汤大全
送给你们
当归红枣羊肉汤
推荐理由:羊肉汤有温中补血、祛寒强身的作用,适用于神疲乏力、面色苍白、畏寒怕冷的人群。这碗羊肉汤没有什么调味料,只有当归和红枣,煮出的汤清澈鲜美、香浓不腻
原材:羊肉500g、当归20g、红枣20g、桂圆肉10g、枸杞10g、姜适量
做法:
1.羊排洗干净,切成块。
2.放入煮开的水中焯一下,撇去浮沫,取出备用
3.姜去皮,红枣去核,当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。
4.把所有处理好的材料放进汤锅中,注入适量清水,大火煮开转中小火煮1.5—2小时即可
淮山炖鸡汤
推荐理由:鸡汤是效果良好的家庭“常备药”,它能帮助人们有效抵御严寒,驱走流感,如果将鸡肉和蔬菜一起炖,不光消炎,还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。
原材:土鸡600g、山药200g、枸杞20g、葱段适量、盐适量、料酒适量、姜片适量
做法:
1.山药去皮后,马上浸泡在水中,土鸡洗净沥干,剁块
2.鸡肉冷水下锅,大火煮开,加料酒滚煮2分钟
3.捞出,用温水冲洗掉鸡块表面的浮沫和杂质
4.洗好的鸡块入砂锅,加足热水,加葱段和姜片煮开
5.小火慢炖40分钟,加入山药块
6.继续小火,炖至山药软烂,用盐调味,起锅前五分钟,撒入洗好的枸杞。
https://t.cn/RaVWy4j
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做法:
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3.姜去皮,红枣去核,当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。
4.把所有处理好的材料放进汤锅中,注入适量清水,大火煮开转中小火煮1.5—2小时即可
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2.鸡肉冷水下锅,大火煮开,加料酒滚煮2分钟
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#寻味洛阳# 洛阳“八大汤”久富盛名,远近闻名,也是洛阳餐饮文化的代表,素有入洛不喝汤,枉到神都走一趟。牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、杂肝汤、豆腐汤、不翻汤、丸子汤、凉粉汤。“早起喝汤”是洛阳餐饮文化不可或缺的组成部分之一。
早上用一碗荤的牛羊肉汤打开味蕾,晚上用一碗素的豆腐汤安抚肠胃,啧,完美。
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