卡萨米亚带你学
今天学——【橄榄树的种植农艺】

橄榄树的种植过程中
主要有【剪枝限产】VS【施肥增产】2种方式
✅剪枝限产
是要定期修剪橄榄树的枝叶来限产
能避免‍♂️生长过于繁茂
导致的橄榄果光照和营养不足
以及空气流通差带来的多病虫害
为了品质不惜牺牲产量
这就是高级农庄出品的橄榄油的做法

‼️值得注意的是
因为橄榄果非常敏感
如果用️金属工具修剪
会影响出产的橄榄油的风味
所以只能‍♀️手工修剪

看看第️张图片中
这个橄榄果农的手️吧！
当你亲手采摘过半成熟的果子（非常难摘）
你用手折掉而不是用剪刀修剪枝条
你会对他变形粗大的手特别感动❣️
你会感受到和他一样的、对橄榄油深深的感情
这些一辈子只懂追求橄榄油品质的果农
❄️已经被控制产业链的跨国大公司
和造假者挤压的没有生存空间了

❎施肥增产
为增加产量，施加化肥农药
导致树冠庞大密集
只顾产量、不顾品质
这样橄榄果压榨的橄榄油
往往风味不好、营养不佳

我们作为普通消费者
如何知道哪些橄榄油的生产过程更好呢❓
还是得找到在欧洲当地有名望
当地人都️信得过的品牌

然后要靠自己的味觉
就是️“一看 二闻 三尝”

️看，就是看油是不是
深绿浓稠的

️闻，就是把橄榄油滴在手心️搓热闻一闻
好的橄榄油✅
有浓浓的青草香、花香、苹果香
不好的橄榄油❎
有腐败味、霉味、酒酸味、汽油味等等

️尝，就是能否喝到坚果的香气
并且夹杂着有点苦辣的回味

✍️了解什么是胎教？[太开心]

✅什么是胎教？[羞嗒嗒]是人们常说的“听一听轻柔的音乐、和腹中的胎宝宝说话”？是“保持愉快心情，多看美好事物”？还是像古籍中说的“目不视恶色，耳不听淫声，口不出秽言，食不进异味”？
✅胎儿具有惊人的能力，为开发这一能力而施行胎儿教育，近年愈来愈引起人们的关注。

胎教，一方面是胎，一方面是教，胎儿是受体，与父母外界的施教结合就是胎教。这是从表层的理解，而今天的胎教观念，是指集人类优生、优育等多项理论和实践活动为一体的一门学问。
[偷乐]胎教是临床优生学与环境优生学相结合的实际具体措施 https://t.cn/A6xR8tWk

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