#木源于智慧[超话]# 【梭子蟹番茄豆腐煲】梭子蟹分开蟹盖和蟹身,去腮;用牙刷刷干净切块,番茄切小块,豆腐划成小块,姜切片,葱切段,笋干泡好撕开;烧热锅,放少量油,油热了爆姜蒜,把梭子蟹放进去煸炒至变色;另准备一个沙锅,放少量水,烧开后把3放进去,水再次开后放番茄,豆腐和泡开的笋干一起煮个十来分钟,加盐和鸡精上桌。
【酱烧脊骨】1、大骨头处理干净、用开水焯一下,去除血沫子和脏东西,锅里放少少量油,放大骨头进去翻炒;2、加入少许生抽和一勺面酱翻炒均匀,加入开水没过骨头,加入两片姜、一个八角开炖;3、肉炖到七八成熟时加入胡萝卜和土豆块,加入葱花,加入适量盐和少许糖,等到菜炖熟后出锅即可。https://t.cn/A6XKd0ro
这个汤能减肥
冬瓜海带西兰花汤
主料:冬瓜、西兰花、海带结、紫菜、枸杞
辅料:盐,蘑菇粉,胡椒粉
1. 冬瓜去皮切片,西兰花切小块,海带结清洗干净。
2.汤锅中倒入适量的水,烧开后倒入冬瓜,西兰花,海带结。
3.盖上盖子煮5分钟左右。
4.放入紫菜,一勺蘑菇粉,一勺胡椒粉,一勺盐。
5.撒入枸杞,搅拌均匀。
6.装入碗中,即可享用。
7.喝此汤能瘦身,味道鲜美,营养成分更易吸收。
冬瓜海带西兰花汤
主料:冬瓜、西兰花、海带结、紫菜、枸杞
辅料:盐,蘑菇粉,胡椒粉
1. 冬瓜去皮切片,西兰花切小块,海带结清洗干净。
2.汤锅中倒入适量的水,烧开后倒入冬瓜,西兰花,海带结。
3.盖上盖子煮5分钟左右。
4.放入紫菜,一勺蘑菇粉,一勺胡椒粉,一勺盐。
5.撒入枸杞,搅拌均匀。
6.装入碗中,即可享用。
7.喝此汤能瘦身,味道鲜美,营养成分更易吸收。
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