猫猫体验卡到期
罗森还是方便 真的这个三明治加了菠萝真的好吃
夕阳
楼栋一解封就复工 真的是无语 疫情还没完全结束
喜茶三口味 个人觉得杨梅的好喝些 其他的口味都太重了 还满满的兑浓缩汁的味道 不如喝康师傅的茉莉清茶 以前很讨厌喝茉莉清茶 因为不甜 现在喝还是比较清爽的 就是喝多了味道还是有点重
湖北消费券可算抢到了 果断点了超市外卖 真划算呀不买就亏了
赶着悦活里关门前的几分钟进去买东西 碰到了一个女孩子 黑色裙子 马丁靴 也是慌忙的跑进超市 突然想看看小姐姐长什么样子 一路看到了炒货区 还是没有遇到 顺手拿了盒芒果片和香蕉片 对了我要买什么来着 哦是两瓶烧酒
炒了个农家小炒肉 配个勇闯天涯 针不戳呀 当然这次有饭吃! 再加一点吉香居的香菇竹笋牛肉酱 美味呀!
周一吃了顿火锅 吃撑了 还剩好多没吃 争取下次不浪费
回家路上碰到了一只猫 打了灯才发现真的好难看哈哈哈哈哈还好难接近 蹲下来呼唤了好久 算了累了回家吧
洗个头洗个澡喝一杯果汁睡觉吧~
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夕阳
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这个菜在很多饭店都有,特别是农家菜馆里。做起来不费事,口味也还不错,就来做一次试试。
原料:干香菇
这个香菇一定要用干香菇,新鲜的香菇水分太大,而且干香菇要选小的,纽扣大小的,这样样子好看而且味道也醇厚。
先把干香菇放在温水里泡发,水要多点,不然涨干了。我看到有人说水里放点香油能泡发的更好而且有了香味,你也可以试试,我觉得是要把香菇底部向下,这样里面的褶皱部分吸水比较充分,容易泡发。你可以看看照片,我是一个个都翻过来,确保底部向下浸在水里。
泡发好的香菇明显体积变大,捞出来,先把水挤出来,然后用自来水再冲洗一下再挤干水分备用。
锅烧热放油,因为香菇吸油,所以油可以多点。先放几片姜和一瓣大蒜、一段大葱煸炒一下出味。因为我觉得菌菇类都有一股味道,需要用姜、蒜去一下味道。把挤干水分的香菇下锅用中火煸炒一会。等水分减少了就加冰糖、少量老抽、生抽、少许蚝油翻炒均匀。加入泡发香菇的水,要注意不要把沉淀在底部的杂质倒进去。开大火烧开后加盖转小火焖煮40分钟。
最后开盖转中火收汁,收的时候要多翻动,不要焦了。等汁浓稠了都包裹在香菇上了就可以关火了。等完全冷了以后装盘,作为冷盘来说还是很开胃、下酒的一道菜。
原料:干香菇
这个香菇一定要用干香菇,新鲜的香菇水分太大,而且干香菇要选小的,纽扣大小的,这样样子好看而且味道也醇厚。
先把干香菇放在温水里泡发,水要多点,不然涨干了。我看到有人说水里放点香油能泡发的更好而且有了香味,你也可以试试,我觉得是要把香菇底部向下,这样里面的褶皱部分吸水比较充分,容易泡发。你可以看看照片,我是一个个都翻过来,确保底部向下浸在水里。
泡发好的香菇明显体积变大,捞出来,先把水挤出来,然后用自来水再冲洗一下再挤干水分备用。
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