ABS储物柜--特点:
1,无du,无味而且可以回收再生利用,符合huanbao要求;
2、防水、防潮,阻燃,符合消防要求;
3、耐腐、强度高,永不生锈,可以冲洗;
4、采用锁芯材质为铜的进口锁具,不生锈,互开率低确保安全,而且避免了锁的成本高,潮湿的环境中易出故障的缺点。

特别适合游泳场馆、桑拿浴室、健身会所、煤矿铁矿、工厂、学校等场所
厂家热线:189-2460-8977 钟经理

旅游度假风景区,居然也有聚碳酸酯(PC)板~#PC##聚碳酸酯##pc板材[超话]#
奇遇城位于神鹿峰旅游度假区内,建筑面积为5000平方米,共分三层,每层设计有不同的主题,通过鹿文化的"主线与鹿同行;包含森林寻鹿、探秘洞穴、雪顶勇士。
不止于奇遇城建筑本身的似景非景,它还涉及到儿童游乐、研学、景观与公共空间。室内游乐园连接了神鹿峰商街与儿童室外奇遇乐园,为来访的儿童游客提供餐饮、娱乐、研学、观景、休闲五位一体的游乐体验。
半透明的聚碳酸酯插接型幕墙系统结合园区的整体环境,意在打造轻盈、简约、通透的视觉效果。平插式的安装方式避免了垂直固定型材的使用,增强了墙体的一体化美感;通过聚碳酸酯板材可颜色定制开发的性,能,打造出白绿森系配色的超高一体化幕墙,让建筑与周围的自然景观融为一体,使得游客在室内游乐园娱乐游玩的同时能切身感受大自然的气息。对于材料的安全性,聚碳酸酯插接型幕墙系统无毒、无味、耐腐,室温下制品与介质长期接触,性能不会发生明显的变化,也为儿童研学、游玩的安全性提供更佳的保障。

#三联美食# 螺蛳粉,这种在柳州人日常生活里司空见惯的食物,在疫情初期突然变得“一粉难求”,各大购物网站上的店铺纷纷挂出“预售”两个字眼。火遍全网的速度让人瞠目结舌。

作为嗦粉大省的广西,各类米粉不胜枚举,螺蛳粉更像是大当家,在家族中呼声最高。

别看呼声最高,其实螺蛳粉是个年轻翘楚。“发家史”并不长,起源于上世纪70年代末。那时候的谷埠菜市不仅是全柳州最大的生螺交易市场,还活跃着很多米粉店,柳州人天生爱吃米粉,但很多粉店提供的高汤都是清汤,寡淡无味。

想留住食客的胃,需要花大价钱买新鲜的猪筒骨还有整鸡来熬汤,从成本上来说并不划算,而螺蛳的价格实惠,垂手可得,有人发现螺蛳熬出来的汤鲜美浓郁,搭配米粉味道更甚,不失为一种平替,于是小食材有了大用途,螺蛳粉的雏形由此而来。

这世间的美食大抵都是食物之间的因缘际会,无巧不成书。

随着经济不断发展,螺蛳粉也不断演进,爱吃酸辣的柳州人,不断往螺蛳粉里加入各式各样的配菜,于是奠定了一碗螺蛳粉“鲜、辣、酸、香”的基调。

柳州的空气都是螺蛳粉味儿的。这一点不假,嗦粉大军不分昼夜,从连锁字号到深巷小店,都是他们的战场。

螺蛳粉注定是属于市井的,它常常让人觉得难登大雅之堂。性格乖张,脾气古怪,一出场便是喧宾夺主的气势,它虽不够体面却足够深刻。

我也买过包装的螺蛳粉,纯粹是想试一下味道如何。煮完发现总觉得缺点什么,味道和店里的差一大截,父亲说我厨房搞得“庞臭”,为此还被罚洗锅三天,罢了罢了,还是堂食最佳。

我常去的那家店就在电动车直达的巷子里头,老远便闻到香味。二两米粉是刚好能吃完的量,老板熟练地把酸笋、酸豆角、炸腐竹、黄花菜、萝卜干、木耳、花生这些配菜放到我的碗里,他头也不抬,掂着勺子问要什么辣度。

我咽了一下口水说中辣。微辣是对这碗粉的尊重,中辣最适合我这样无辣不欢的人了,特辣是勇者的天堂,一般不敢轻易尝试。若说想吃无辣的螺蛳粉,那会被同伴投以嫌弃的眼神。

老板用锅勺拨开汤面上的红油,往碗里淋上一勺浓郁到发白的螺蛳汤,再浇上些许红油在米粉上,一切就绪,我便以犒劳自己为名,让老板加一个炸鸭掌,最后成交10元。

红油在漂浮在上面,筷子在碗里搅动,让酥脆的炸腐竹充分浸泡螺汤,最底下的青菜已经熟透,再晚一分钟吃都会变黄,空心菜的叶与茎都裹着辣椒油,吃起来脆嫩多汁,炸腐竹干吃酥脆,而吸饱汤汁后的炸腐竹姿态就温柔舒展许多,带着豆香和螺香。

螺蛳粉用的粉是干切粉冷泡出来的,尽管放开水里烫过一轮,口感还是有点韧劲儿,爽滑中带些不服软的个性,需要每一颗牙齿都参与咀嚼,米香和螺汤的鲜香在口腔里融合,酸笋和萝卜干轮番加入,不禁感叹怎么会有这么复杂的口感,谁说螺蛳粉是臭的?当然不能肤浅的归纳为臭的味道,是酸辣鲜咸脆交织的浓香。

吃螺蛳粉需要速战速决,趁热吃才能最大限度把味道留住。眼前这碗螺蛳粉色泽红亮,端起碗在嘴边吹一口,辣椒油便似湖面涟漪一样飘向碗的那头,露出原本的汤色,三两口热汤下肚,忍不住叹出声,筒骨和青螺搭配,店家秘制香料加持,这碗汤鲜辣刺激得我毛孔张开,大汗淋漓,像是跑完五公里般酸爽畅快,再坏的心情都烟消云散。

扶霞在《鱼翅与花椒》里面写道:生活是苦的,食物却能带来一丝暂时的甜,食物是很安全的享受,你可以毫无恐惧地在其中放松自己。

螺蛳粉应该是这样的食物,能让人在滚烫中释放自我,得到一丝慰藉,每次吃完都有种“大不了重头再来”的豁然。

我对自制螺蛳粉可是一点自信都没有,光是看那制作流程就被吓退。通过米浆压制而成的圆条干粉需要放冷水里一直浸泡着,直至发白有弹性,等需要食用的时候从冷水里掏出一把放开水里烫半分钟,这样才能保证米粉爽滑有嚼劲。这只是制作螺蛳粉的第一步。
图片

如果说辣椒红油是螺蛳粉江湖的封喉武器,那高汤就是内功心法。每一家螺蛳粉店的老板都对此都是秘而不宣的。

俗话说“一颗田螺三碗汤”,可见田螺的鲜美。一锅好的高汤离不开本地产的青螺(俗称田螺),新鲜的田螺吐泥干净后放锅里炒至螺口张开,放一边备用,八角、沙姜、香叶、桂皮等十余种配料也下锅炒香,把事先炒香的田螺放进去,再加上猪筒骨和鸡骨架提味,小火熬制3小时,一锅浓汤才算完成。

酸笋是这碗粉最富有争议的部分,它独特的味道让人垂涎,也让好些人“退避三舍”。好吃的酸笋必定是要选个头如手臂般的甜笋腌制而成,闻起来酸而不呛,臭而不腐,发酵后变得酸脆爽口,出坛的酸笋切丝,起锅走油放适量调料和辣椒红油翻炒到干爽。这仅仅是完成一道配菜的工作。

酸豆角、木耳、炸腐竹、黄花菜、萝卜干缺一不可。值得一提的是炸腐竹,片状的腐竹放进油锅后瞬间膨胀,炸至每张腐竹上面气泡密布,轻盈如叶片,才算大功告成。炸好的腐竹脆弱得不堪一击,吃的便是这酥脆。毫不夸张的说,如果老板把碎成渣的炸腐竹分到我碗里,这将影响我嗦粉的心情。

红油辣而不燥,米粉韧而不僵,高汤鲜而不腻,酸笋酸而不呛,炸腐竹酥而不油,再配上几根青菜作为点缀,红绿相应,口感丰富,层次分明,味道深刻。

有人说,人分两种:一种是吃螺蛳粉的,一种是不吃螺蛳粉的。也有人说吃螺蛳粉只有第一次和无数次。由此可见,备受争议是螺蛳粉的宿命。

尽管我吃得满身都是酸笋味,开口说话便让对面的人后退三步,回家还要换洗衣服,但那又怎么样?如果工作生活都无法让人满意,起码眼前这碗螺蛳粉是能让人满意的。

市井小吃也好,山珍海味也罢,人对食物本就是自带成见的,但并不影响各取所爱。

《酸辣鲜咸脆,是我心心念念的螺蛳粉》文 | 在山


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • #读书笔记##阅读# 其实离群的人在当代,尤其是在已经被充分网络化的环境中,也能找到自己的位置。这类人并不是我前边所说的那种自闭症患者,也不见得对人完全没有兴趣
  • 为什么Nadie和Ellis的糖那么稳那么有可信度,因为两人的羁绊是在26集里慢慢地细细地扎实地构建出来的。初遇的两人,因为什么对对方是怎样的人建立了认知产生了
  • #方灿[超话]##万能cheatkey方灿# 【221023】签售 饭拍预览 道具很多[哈哈] 【禁二改商用截去logo,转载请注明出处】 cr. bri
  • 继续保持哦[偷笑][偷笑]最近也不太敢带你去商场了,所以我们周五的一贯活动都没安排,在家待了一晚上,爸爸带你看书,妈妈负责收拾衣柜~你睡着后爸爸妈妈又继续做你的
  • 顺其自然、随遇而安,如行云般自在,像流水般洒脱,才是人生应有的态度。顺其自然、随遇而安,如行云般自在,像流水般洒脱,才是人生应有的态度。
  •   可李白从踏入这里开始就觉得不对劲,无暇欣赏韩信的美颜,不过是谈条件,或许说是自己单方面向韩信请求帮助,韩信有什么必要把他带到他的家里,还是卧室…………  上
  • 梭罗并不是以旁观者的姿态出现在书中,相反,他是用第一人称完全将自己与瓦尔登湖合二为一,将《瓦尔登湖》中的自然美透过“我”的感官、情感加以展示。一篇好的文章、一部
  • #省事菜谱# 土豆不去皮切块,白蘑菇去梗,山姆羊排解冻,土豆白蘑菇用一点点油盐黑胡椒抓一下,和羊排一起铺在空气炸锅里,180度差不多20分钟吧,中间翻一次面,晃
  • 福派 拜尔 力博得 usmile 飞利浦 飞科 奥克斯 千山 罗曼 舒克舒客的 softie 铂瑞 素士 电动牙刷28~~~~~如果哭不出来,那么就大笑吧,我相
  • ❤️❤️❤️❤️#KinKrit[超话]# ㊗️马群耀生日快乐BILLKIN Happy birthdayพุฒิพงศ์ อัสสรัตนกุล สุขส
  • 从事生产生活和疫情防控所需物资及邮政快递运输保障工作的司乘人员,往返我旗的,严格按照《鄂托克旗新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部关于企业货运车辆管控要求的通告
  • 6、保持低调的做事风格,即使你觉得你有能力,也不要张扬,你越张扬,自身的麻烦事就会越多,对自己工作可能会造成没必要的困扰。人情世故.最基本的人情世故该懂的十八条
  • 忙得不甘愿的人,必然是他没有从忙中得到快乐,没有体会到身心寄托的地方就是忙——不忙做什么呢?忙是有用,不忙就没有用;没有用的人生,谁会在乎他的存在呢?
  • 真的是我的心头爱了,贼好吃,每天早上必吃一个喜欢松软的姐妹,可以加热叮20s,口感更佳哦[给力]冬天了被子也要加绒的!【49~79】南极人牛奶绒被套妈妈买了东百
  • 今天照片又照多了下午跟老妈去修理包,一开始说需要修理费,后来我们表达了不满以及对这个品牌的喜爱以及可能导致以后不敢轻易再买,接待我们的店员跟上司商量了一下后决定
  • 再看她的头像,是一张捂脸的自拍,可见她的内心并不像大家以为的那么自信。不过李嫣正是到了最爱分享生活的年纪,让她不更新有点儿难,于是就重新注册了一个账号,只允许认
  • 6.四它:面对它,接受它,处理它,放下它。可以试试这7种天然“安眠药”】1.香蕉:富含镁,能使肌肉放松;2.菊花茶:可凝神静气;3.热牛奶:含能镇静的色氨酸;4
  • #韩东君说生活要有沸点和火花#真的很喜欢韩东君的采访时认真的样子:“我们的生活中是要有沸点,有火花的,为自己所热爱的事业去沉浸其中,就像平河也好,还是艾长安也好
  • #公众号[超话]#微信公众号:小太阳阿慧一个小众的号专注于情感写文记录与笔友的书信往来我相信每个热爱写作的人心里都有一撮小火,而每次动笔时冷静思考,都会让你更加
  • 刘亦菲穿蕾丝衫配半裙亮相,半透明上身很性感,整体造型很唯美刘亦菲穿蕾丝衫配半裙出席活动,半透明上身很性感,整体造型很唯美大部分女孩子的天性里都是爱美爱浪漫,那么