Stay-Puft 棉花糖鬼 咖啡Martini 帝国波特
2020新款，来自威尔士精酿酒厂 Tiny Rebel 。Untapped 评分4.02 。
在得知这次全墨尔本只有四罐配额之后，我的双手完全不受控制地给我留了一罐。
超正的香草冰淇淋咖啡，奶油巧克力；
甜咖啡前奏，黑巧克力，背后带有一丝盐渍桃干的酸甜。酒体中高，比很多平均水平的 Stout 浓厚一些。
16.99AUD
9.0%abv
这款酒适合大多数能接受黑啤的人，高达 9.0%abv ，口感上却几乎觉察不出。尤其对于那些不喜酒精味的咖啡爱好者，它绝对是最棒的断片酒。
#今天喝什么[超话]##今天喝什么##墨尔本美食##墨尔本##澳洲##精酿啤酒# https://t.cn/RxgLZmY
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这款酒适合大多数能接受黑啤的人，高达 9.0%abv ，口感上却几乎觉察不出。尤其对于那些不喜酒精味的咖啡爱好者，它绝对是最棒的断片酒。
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【普羅特克】科技帶動的天臺地產－「天空之城」的投資契機
現時香港建築物的天台一般用於娛樂用途，開陽的景觀令其成為熱門的酒吧和空中泳池地點，亦因為天台難以被大廈遮擋陽光，空中花園，甚至農場及放置太陽能板也是另類用途。其實，只要把天台想像為「天空之城 」，對天台空間的想像便大得多了。例如在中國合肥一個商場天台上的駕駛培訓中心，在澳洲墨爾本的科迪露天天台戲院，在法國巴黎的天台養蜂場，都在挑戰對天台的普遍認知。
隨着科技的進步，天台更可以成為技術推動者(Tech-Enabler)，例如德國的航空公司Volocopter正在新加坡測試空中計程車的概念，希望利用空中運輸服務解決地面交通擁擠的問題。或許這個概念與真正推行還有一段距離，但已經步入實驗階段的無人機速遞的普及卻指日可待，在美國，有一所醫院利用無人機為腎衰竭患者及時提供了捐贈器官，拯救了一條生命。這兩個概念除了需要科技的推動，還需要用到大量天台作停機坪，否則不能成事。
隨着科技的進步和城市發展空間逐漸減少，天台的確是一個值得投資的地點，有少數香港人已經準備「炒天台」。值得留意的是，天台分兩類，一種是可到達天台(accessible roof)，承重量較高；另一種是不可到達天台，不能負重，因此不是所有天台也適宜發展的。在2020年我們將會漸漸踏上5G年代，5G比4G需要更多的基站，電訊公司對天台的需求大幅提升，天台的租金自然也會隨之上升。天台能加以利用，很大程度上是由科技推動，若沒有垂直耕作和水培等城市耕作技術，或是沒有網絡技術帶動基站建設，天台的功用大抵只會留於種花和晾衫。當然，亦不要被科技限制了我們對空間利用的想像，在上海外灘曾有一個屋頂創意市集，在阿姆斯特丹亦有一個裝置藝術家曾在天台建了一個樹屋。只要有創新思維，配合一下科技，「天空之城」是具備巨大投資價值的。
作者為方土房地產董事總經理及Asia PropTech(亞洲房地產科技社)創辦人
現時香港建築物的天台一般用於娛樂用途，開陽的景觀令其成為熱門的酒吧和空中泳池地點，亦因為天台難以被大廈遮擋陽光，空中花園，甚至農場及放置太陽能板也是另類用途。其實，只要把天台想像為「天空之城 」，對天台空間的想像便大得多了。例如在中國合肥一個商場天台上的駕駛培訓中心，在澳洲墨爾本的科迪露天天台戲院，在法國巴黎的天台養蜂場，都在挑戰對天台的普遍認知。
隨着科技的進步，天台更可以成為技術推動者(Tech-Enabler)，例如德國的航空公司Volocopter正在新加坡測試空中計程車的概念，希望利用空中運輸服務解決地面交通擁擠的問題。或許這個概念與真正推行還有一段距離，但已經步入實驗階段的無人機速遞的普及卻指日可待，在美國，有一所醫院利用無人機為腎衰竭患者及時提供了捐贈器官，拯救了一條生命。這兩個概念除了需要科技的推動，還需要用到大量天台作停機坪，否則不能成事。
隨着科技的進步和城市發展空間逐漸減少，天台的確是一個值得投資的地點，有少數香港人已經準備「炒天台」。值得留意的是，天台分兩類，一種是可到達天台(accessible roof)，承重量較高；另一種是不可到達天台，不能負重，因此不是所有天台也適宜發展的。在2020年我們將會漸漸踏上5G年代，5G比4G需要更多的基站，電訊公司對天台的需求大幅提升，天台的租金自然也會隨之上升。天台能加以利用，很大程度上是由科技推動，若沒有垂直耕作和水培等城市耕作技術，或是沒有網絡技術帶動基站建設，天台的功用大抵只會留於種花和晾衫。當然，亦不要被科技限制了我們對空間利用的想像，在上海外灘曾有一個屋頂創意市集，在阿姆斯特丹亦有一個裝置藝術家曾在天台建了一個樹屋。只要有創新思維，配合一下科技，「天空之城」是具備巨大投資價值的。
作者為方土房地產董事總經理及Asia PropTech(亞洲房地產科技社)創辦人
今天是维州第二轮爆发的新增清零，州长宣布周三开始进一步解封。大家跟过年一样还有同学喜极而泣。感觉从三月份以来应该几乎每个留在墨尔本的同学都经历了不同程度的心理奔溃，但是大家真的都互相鼓励自我激励。可能跟国内的大环境不一样，在这里封城期间的无力感更甚。现在不管接下来情况如何，今天就应该给自己一个大大的拥抱！
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