【健康食疗方

茅根竹蔗水】
食材：竹蔗干、无花果、鲜白茅根、百合、雪梨、蜜枣。
做法：
1、把所有材料洗干净，竹蔗砍成小段对半再剖开，马蹄去皮，百合（干）泡发
2、把所有材料放进锅里，放清水适量
3、大火烧开15分钟后，转小火再煮30分钟即可熄火
4、把汤渣捞出（可加糖）饮用，喝不完的可以放到冰箱里保存
功效：清热凉血，利尿生津，滋润脏腑，下火去燥，凉而不寒，清中带补，老少适宜
注意：脾胃虚寒者与孕妇需酌量饮用。

#团团有话说# 金银花是忍冬科常绿缠绕藤本忍冬的花蕾。因其花“初开时花色俱白，二三日后花色变得金黄，黄白相映，故呼金银花。”金银花清香飘逸，沁人心脾，是人们喜爱的观赏植物，也是一种常用中药。金银花，又名忍冬、银花、双花等，自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证，均效果显著。药理研究表明，金银花中的有效成分主要有三方面作用：
一是抗菌及抗病毒。即对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、脑膜炎双球菌、肺炎双球菌、绿脓杆菌以及流感病毒等都有明显抑制作用。
二是有增强免疫的功能。金银花能促进淋巴细胞转化，增强白细胞的吞噬功能。
三是抗炎、解热。金银花能促进肾上腺皮质激素的释放，对炎症有明显抑制作用。

天气过了惊蛰节气，晴天就多起来，气温升到20度左右，人走在春光里，觉得很轻盈、很愉悦，空气里温温的，含着香，光影、花朵、香气、鸟鸣，还有蜜蜂、黄蜂、蝴蝶，在四面八方喧闹着，春的气息汹涌而来。

而迎面吹来的杨柳风，看得见形状和颜色，是绿丝绦，是柔条碧。和杨柳枝握握手，风在掌心中缓缓拂过，手感柔韧。古人说，吹面不寒杨柳风，杨柳风一旦起，就感觉不一样了，“暖雨晴风初破冻，柳眼梅腮，已觉春心动。”

春天的风，除了杨柳风，还有楝花风和惠风，天朗气清，惠风和畅，而惠风中一定有初萌的嫩芽，是新鲜、生动的力量。夏天则有荷风，荷风送香气，竹露滴清响。带草字头的字，天然有一种流动的绿意，散发出草木的青气。

秋天有鲤鱼风，李商隐 《河内诗》之二云：“后溪暗起鲤鱼风，船旗闪断芙蓉干。” 冯浩 笺注引《提要录》：“鲤鱼风，乃九月风也。”龚骞《九秋诗》写道：“鲤鱼风紧芦花起，渔笛闲吹声不止。”李贺的《江楼曲》则写：鲤鱼风起芙蓉老，这么看，鲤鱼风当指九月吹的风，芙蓉花开老了，天气凉而不寒，是尚不萧瑟的秋风。

但明人孙蕡的《湖州乐》却写道：鲤鱼风起燕飞斜，菱歌声入鸳鸯渚。这里的风，又分明是春天的风了，已经是四五月很暖和的春，燕子斜飞，菱歌清扬。所以，鲤鱼风不能确指，说是秋风或春风都可以，这种不确定性，反而使这个词有一种朦胧的美，可容读的人去想象。

据我有限的观察来理解，鲤鱼风指春末夏初的风更相宜，池塘或河流中的鲤鱼，在此时产卵达到高峰期，这时候走在池塘边，尤其是安静的清晨或傍晚，能听到鲤鱼在水草中扑通的声音，是它们在甩籽，听起来像在和水草亲吻，我常常放任自己倾听着它们，沉浸在这场景中。