黑糖莲蓉蛋黄月饼
我突然发现,我现在越来越招孩子们喜欢了,是不是因为我年龄大了,长的面相也属于慈祥善良,加上说话大多数的时候还算温柔呀?
以前的直播连麦,我必须牢牢抱紧虎哥大腿,只要他连麦了,我心里就踏实好多,因为再有一位连麦我就能完成每场直播至少两位连麦的任务了~~~闺蜜大宁宁就是活生生的工具人,虎哥连完如果没人再连,她就上,如果有人连呢,她就放松警惕可上可不上咯~~
之前也有不少小朋友喜欢跟我连麦,朵朵宝宝、可乐宝宝已经被大家熟悉,还有几位宝宝只连过一两次,但大家也都非常喜欢。我经常感慨:这些宝宝教育的真好,一个个不仅有礼貌,还都可大方了,连麦镜头中我一出现,一个个都大声的叫着“二狗妈妈二狗妈妈~~~”,哎哟哟,一声声给我叫的心都萌化了呢~~偶尔有小内向的宝宝,没连麦的时候跟妈妈说特别喜欢二狗妈妈,我也想和她说话,当真的和我说上话的时候一下子就害羞了,这时候的我不由自主满脸姨母笑,问宝宝你几岁啦?你在家听不听话呀?有没有好好吃饭呀?妈妈在一边也会帮着我鼓励宝宝。我相信多连几次,腼腆的宝宝就会和我熟络很多…………
有特别多才多艺的,新学的歌儿新学的舞蹈都要表演给二狗妈妈看,每每看到一个个宝宝又学了新本领,哎哟我的那个开心哟,溢于言表,好嘛,一个个宝宝好像都是我家的娃娃,真的是个个都很爱呢……
最近几期,宝哥和浩宇让大家越来越熟悉,两位都是男宝宝,一个是在山西,一个是在广东。宝哥是在几个月前,微博私信我,非常有礼貌的问我他可以边麦吗?但因为当时正在直播,都是下播以后才看到私信,所以没有连成。接连两三周的周六时间,宝哥都会私信我,后来我就记住了这个事儿。前几周,宝哥终于和我连麦了,初次见面,虽然还有一点点害羞,但谈吐很大方,跟我说妈妈用二狗妈妈的方子做了啥做了啥,跟我说喜欢我家二妞,跟我说他咳嗽了妈妈带他去扎针了……他非常愿意把自己的生活点滴分享给我……
为了便于宝哥和我交流,我让宝哥妈妈加了我的微信,这样娃娃想我了就不用再等到周六直播了……
浩宇是广东的小朋友,他会在直播中教我说广东话,我问他你好怎么说呀?他认真的告诉我:雷猴~~~我照着说一遍,他会纠正我的发音。第二次连麦,浩宇宝宝就增加了难度,跟我说了一句东莞话,哎呀妈呀,我真的就像是听天书一样,连学那个音调都学不上来咯……
谢谢所有喜欢我的宝宝们,二狗妈妈能够看着你们长大,你们能够看着二狗妈妈变老,真是一件很美妙的事情……
周日在家,我在厨房翻箱倒柜,每一个柜子都打开看了,恨不得头都扎进柜子里了,然后自己还碎碎念:我明明记得就放这儿了呀,怎么没啦?我买了好几瓶呢呀……
二狗爸爸看到问我:找啥呢?
蜂蜜呀~~我买了好几瓶,我记得都放厨房了呀,咋就找不到了?
不是在小米袋子旁边呢吗?眼睛是出气用的吗?他指着小米袋子。
果然,在厨房架子上,小米袋子旁,几瓶蜂蜜安安静静的站在那里……
噢哟~~~~要不说还得让你当家呢,我咋就没看见!我就记得在柜子里,咋就不往架子上看看呀~~~
他瞪了我一眼,走开了。
我的眼睛大概是出气用的,嗯,最近还有点眼花的趋势,以后真的就是出气用的咯……
今天这款黑糖莲蓉蛋黄月饼,本应该周日就整理出来发方子的,结果周日做了半天的月饼,还要抽半天时间陪着二狗爸爸看大片,因为周六就忙直播不怎么理他嘛,周日我都是要有半天时间赖在沙发上,看着他给我放的电影,放啥看啥,也没有太多的交流,那他就很开心,我也很开心,大概这就是陪伴吧。
于是,周日就没有整理出来这个方子,周一单位又忙,回家路上困的在地铁里睡着了,差一点坐过站,到家又给好朋友做了点东西,于是,就拖到了今天。
好了,不解释了,赶紧划重点吧~~~
1. 月饼糖浆、枧水不可替换,黑糖糖浆可以用普通的月饼糖浆替换,有的老师说糖浆可以用蜂蜜,枧水用食用碱加水自制,请恕我直言,我不赞同哈~~~
2. 花生油可以用别的植物油替换,但花生油味道更香。我用的是味悠长家的花生油,相当好闻的,用来炒菜也是极好的~~
3. 蛋黄别烤的时间太长,稍定型就行,我用的是金奇香的咸蛋黄,感觉不错的。
4. 模具用自己喜欢的样子就行,我用的是法焙客50克模具,如果您用别的重量的模具,皮、馅比例要调整,比如说75克的模具,如果想3:7的比例,那就75*0.3是皮的重量,75*0.7是馅的重量,以此类推。
5. 如果想保质期长,尽量用市售的馅料,如果短期内可以吃完,那自己炒制也可以。
6. 表面的蛋黄水千万别多刷,薄薄一层就行,上色好看而已~~别用硅胶刷啊,不好用~
7.广式月饼刚出炉是软的,凉透是硬的,密封室温回油两天后又会变软,那时候吃口感最好哟~~
#二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房##嗨夏吃货节#
我突然发现,我现在越来越招孩子们喜欢了,是不是因为我年龄大了,长的面相也属于慈祥善良,加上说话大多数的时候还算温柔呀?
以前的直播连麦,我必须牢牢抱紧虎哥大腿,只要他连麦了,我心里就踏实好多,因为再有一位连麦我就能完成每场直播至少两位连麦的任务了~~~闺蜜大宁宁就是活生生的工具人,虎哥连完如果没人再连,她就上,如果有人连呢,她就放松警惕可上可不上咯~~
之前也有不少小朋友喜欢跟我连麦,朵朵宝宝、可乐宝宝已经被大家熟悉,还有几位宝宝只连过一两次,但大家也都非常喜欢。我经常感慨:这些宝宝教育的真好,一个个不仅有礼貌,还都可大方了,连麦镜头中我一出现,一个个都大声的叫着“二狗妈妈二狗妈妈~~~”,哎哟哟,一声声给我叫的心都萌化了呢~~偶尔有小内向的宝宝,没连麦的时候跟妈妈说特别喜欢二狗妈妈,我也想和她说话,当真的和我说上话的时候一下子就害羞了,这时候的我不由自主满脸姨母笑,问宝宝你几岁啦?你在家听不听话呀?有没有好好吃饭呀?妈妈在一边也会帮着我鼓励宝宝。我相信多连几次,腼腆的宝宝就会和我熟络很多…………
有特别多才多艺的,新学的歌儿新学的舞蹈都要表演给二狗妈妈看,每每看到一个个宝宝又学了新本领,哎哟我的那个开心哟,溢于言表,好嘛,一个个宝宝好像都是我家的娃娃,真的是个个都很爱呢……
最近几期,宝哥和浩宇让大家越来越熟悉,两位都是男宝宝,一个是在山西,一个是在广东。宝哥是在几个月前,微博私信我,非常有礼貌的问我他可以边麦吗?但因为当时正在直播,都是下播以后才看到私信,所以没有连成。接连两三周的周六时间,宝哥都会私信我,后来我就记住了这个事儿。前几周,宝哥终于和我连麦了,初次见面,虽然还有一点点害羞,但谈吐很大方,跟我说妈妈用二狗妈妈的方子做了啥做了啥,跟我说喜欢我家二妞,跟我说他咳嗽了妈妈带他去扎针了……他非常愿意把自己的生活点滴分享给我……
为了便于宝哥和我交流,我让宝哥妈妈加了我的微信,这样娃娃想我了就不用再等到周六直播了……
浩宇是广东的小朋友,他会在直播中教我说广东话,我问他你好怎么说呀?他认真的告诉我:雷猴~~~我照着说一遍,他会纠正我的发音。第二次连麦,浩宇宝宝就增加了难度,跟我说了一句东莞话,哎呀妈呀,我真的就像是听天书一样,连学那个音调都学不上来咯……
谢谢所有喜欢我的宝宝们,二狗妈妈能够看着你们长大,你们能够看着二狗妈妈变老,真是一件很美妙的事情……
周日在家,我在厨房翻箱倒柜,每一个柜子都打开看了,恨不得头都扎进柜子里了,然后自己还碎碎念:我明明记得就放这儿了呀,怎么没啦?我买了好几瓶呢呀……
二狗爸爸看到问我:找啥呢?
蜂蜜呀~~我买了好几瓶,我记得都放厨房了呀,咋就找不到了?
不是在小米袋子旁边呢吗?眼睛是出气用的吗?他指着小米袋子。
果然,在厨房架子上,小米袋子旁,几瓶蜂蜜安安静静的站在那里……
噢哟~~~~要不说还得让你当家呢,我咋就没看见!我就记得在柜子里,咋就不往架子上看看呀~~~
他瞪了我一眼,走开了。
我的眼睛大概是出气用的,嗯,最近还有点眼花的趋势,以后真的就是出气用的咯……
今天这款黑糖莲蓉蛋黄月饼,本应该周日就整理出来发方子的,结果周日做了半天的月饼,还要抽半天时间陪着二狗爸爸看大片,因为周六就忙直播不怎么理他嘛,周日我都是要有半天时间赖在沙发上,看着他给我放的电影,放啥看啥,也没有太多的交流,那他就很开心,我也很开心,大概这就是陪伴吧。
于是,周日就没有整理出来这个方子,周一单位又忙,回家路上困的在地铁里睡着了,差一点坐过站,到家又给好朋友做了点东西,于是,就拖到了今天。
好了,不解释了,赶紧划重点吧~~~
1. 月饼糖浆、枧水不可替换,黑糖糖浆可以用普通的月饼糖浆替换,有的老师说糖浆可以用蜂蜜,枧水用食用碱加水自制,请恕我直言,我不赞同哈~~~
2. 花生油可以用别的植物油替换,但花生油味道更香。我用的是味悠长家的花生油,相当好闻的,用来炒菜也是极好的~~
3. 蛋黄别烤的时间太长,稍定型就行,我用的是金奇香的咸蛋黄,感觉不错的。
4. 模具用自己喜欢的样子就行,我用的是法焙客50克模具,如果您用别的重量的模具,皮、馅比例要调整,比如说75克的模具,如果想3:7的比例,那就75*0.3是皮的重量,75*0.7是馅的重量,以此类推。
5. 如果想保质期长,尽量用市售的馅料,如果短期内可以吃完,那自己炒制也可以。
6. 表面的蛋黄水千万别多刷,薄薄一层就行,上色好看而已~~别用硅胶刷啊,不好用~
7.广式月饼刚出炉是软的,凉透是硬的,密封室温回油两天后又会变软,那时候吃口感最好哟~~
#二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房##嗨夏吃货节#
#原神[超话]#!我只求一个姐妹 我07初三生 王者光遇有所涉及 三坑少女 喜欢自拍or小说和音乐 希望有姐妹和我一起原神!(别问为什么不找男人 男人会让人变得不幸) 希望可以一起走遍七国!可以互相分享生活 寄礼物也可以!但是我婉拒上号(因为光遇号被盗过对上号这件事非常抵触了[泪])我目前55级 伤害可能算起来很刮而且我有点笨也不是肝帝 所以请不要嫌弃我[泪] 我不磕CP 但是我不介意你磕噢!我最喜欢小萝莉 梦想就是拥有所有的小萝莉!然后就是说不要对年龄指指点点!不喜欢可以划掉甚至屏蔽我!然后找到了的话我会删帖子哒[送花花]
一百8⃣️3⃣️周
【杂】
——By Hannah9.1[送花花]
海岛日记——
Bowen的海水很干净,遇上晴天会特别蓝
小岛有好几块浅滩,岛民们会全家人带着自己的小,晒太阳、划皮划艇,好不惬意~
这个被海环绕的小岛,一辆小小的摩托车足以逛完。骑着摩托穿梭在森林中,闻着绿草香迎面吹来凉风
想生活在岛上,想一辈子做岛民,想无忧无虑的活着[失望] https://t.cn/A6fKNIcE
【杂】
——By Hannah9.1[送花花]
海岛日记——
Bowen的海水很干净,遇上晴天会特别蓝
小岛有好几块浅滩,岛民们会全家人带着自己的小,晒太阳、划皮划艇,好不惬意~
这个被海环绕的小岛,一辆小小的摩托车足以逛完。骑着摩托穿梭在森林中,闻着绿草香迎面吹来凉风
想生活在岛上,想一辈子做岛民,想无忧无虑的活着[失望] https://t.cn/A6fKNIcE
✋热门推荐