桃之夭夭，惊艳整个春天，让我们一起赏读古诗词里的桃花名句吧
春天是桃花盛开的季节
点点飞红，艳如少女
看诗词人的笔下
盛开的桃花早已绚烂了春天
眼下正是白银各地桃花盛开的时节，
与您赏读60句桃花诗词，
一起遇见最美的桃花！
愿您在这个万物复苏，
百花齐放的季节里，
能如桃花一样绽放华彩，
明艳一整个春天！
桃之夭夭，灼灼其华。
——周·《诗经·桃夭》
夭夭园桃，无子空长。
——三国·曹丕《煌煌京洛行》
去年今日此门中，人面桃花相映红。
人面不知何处去，桃花依旧笑春风。
——唐·崔护《题都城南庄》
桃花流水窅然去，别有天地非人间。
——唐·李白《山中问答》
犬吠水声中，桃花带雨浓。
——唐·李白《访戴天山道士不遇》
桃李出深井，花艳惊上春。
——唐·李白《中山孺子妾歌》
石门流水遍桃花，我亦曾到秦人家。
——唐·李白《下途归石门旧居》
桃今百馀尺，花落成枯枝。
——唐·李白《独不见》
恩疏宠不及，桃李伤春风。
——唐·李白《上之回》
桃之夭夭，惊艳整个春天，让我们一起赏读古诗词里的桃花名句吧
桃花一簇开无主，可爱深红爱浅红。
——唐·杜甫《江畔独步寻花·其五》
桃花细逐杨花落， 黄鸟时兼白鸟飞。
——唐·杜甫《曲江对酒》
颠狂柳絮随风舞，轻薄桃花逐水流。
——唐·杜甫《绝句漫兴九首·其五》
人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。
——唐·白居易《大林寺桃花》
春风桃李花开日，秋雨梧桐叶落时。
——唐·白居易《长恨歌》
雨中草色绿堪染，水上桃花红欲然。
——唐·王维《辋川别业》
渔舟逐水爱山春，两岸桃花夹古津。
——唐·王维《桃源行》
春来遍是桃花水，不辨仙源何处寻。
——唐·王维《桃源行》
桃红复含宿雨，柳绿更带朝烟。
——唐·王维《田园乐七首·其六》
洞门高阁霭馀辉，桃李阴阴柳絮飞。
——唐·王维《赠郭给事》
桃之夭夭，惊艳整个春天，让我们一起赏读古诗词里的桃花名句吧
丹灶初开火，仙桃正落花。
——唐·孟浩然《宴梅道士山房》
百亩庭中半是苔，桃花净尽菜花开。
——唐·刘禹锡《再游玄都观》
山桃红花满上头，蜀江春水拍山流。
——唐·刘禹锡《竹枝词·山桃红花满上头》
山上层层桃李花，云间烟火是人家。
——唐·刘禹锡《竹枝词九首·其九》
又有墙头千叶桃，风动落花红蔌蔌。
——唐·元稹《连昌宫词》
山泉散漫绕阶流，万树桃花映小楼。
——唐·元稹《离思五首》
昨夜风开露井桃，未央前殿月轮高。
——唐·王昌龄《春宫曲》
吴兴才人怨春风，桃花满陌千里红。
——唐·李贺《送沈亚之歌·并序》
况是青春日将暮，桃花乱落如红雨。
——唐·李贺《将进酒》
桃之夭夭，惊艳整个春天，让我们一起赏读古诗词里的桃花名句吧
桃花尽日随流水，洞在清溪何处边。
——唐·张旭《桃花溪》
洛阳城东桃李花，飞来飞去落谁家？
——唐·刘希夷《代悲白头翁》
草色青青柳色黄，桃花历乱李花香。
——唐·贾至《春思二首·其一》
桃花春色暖先开，明媚谁人不看来。
——唐·周朴《桃花》
桃花春水渌，水上鸳鸯浴。
——唐·韦庄《菩萨蛮》
兰溪三日桃花雨，半夜鲤鱼来上滩。
——唐·戴叔伦《兰溪棹歌》
伊川桃李正芳新，寒食山中酒复春。
——唐·宋之问《寒食还陆浑别业》
桃之夭夭，惊艳整个春天，让我们一起赏读古诗词里的桃花名句吧
浪花有意千重雪，桃李无言一队春。
——五代十国·李煜《渔父》
竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。
——宋·苏轼《惠崇春江晚景》
无限春风来海上。便与春工。
染得桃红似肉红。
——宋·苏轼《减字木兰花·立春》
小桃无主自开花，烟草茫茫带晓鸦。
——宋·戴复古《淮村兵后》
双飞燕子几时回？夹岸桃花蘸水开。
——宋·徐俯《春游湖》
一番桃李花开尽，惟有青青草色齐。
——宋·曾巩《城南》
鹅鸭不知春去尽，争随流水趁桃花。
——宋·晁冲之《春日》
桃之夭夭，惊艳整个春天，让我们一起赏读古诗词里的桃花名句吧
柳下桃蹊，乱分春色到人家。
——宋·秦观《望海潮·洛阳怀古》
有桃花红，李花白，菜花黄。
——宋·秦观《行香子·树绕村庄》
烟水茫茫，千里斜阳暮。
山无数，乱红如雨。
——宋·秦观《点绛唇·桃源》
玄都观里桃千树，花落水空流。
——宋·元好问《人月圆·玄都观里桃千树》
溪上桃花无数，花上有黄鹂。
——宋·黄庭坚《水调歌头·游览》
桃之夭夭，惊艳整个春天，让我们一起赏读古诗词里的桃花名句吧
寻桃觅柳，开遍南枝未觉。
——宋·辛弃疾《瑞鹤仙·赋梅》
非鬼亦非仙，一曲桃花水。
—— 宋·辛弃疾《生查子·独游雨岩》
风急桃花也似愁，点点飞红雨。
——宋·如晦《楚天遥过清江引·有意送春归》
寻得桃源好避秦，桃红又是一年春。
——宋·谢枋得《庆全庵桃花》
桃花三十六陂，鲛宫睡起，娇雷乍转。
—— 宋·吴文英《瑞龙吟·德清清明竞渡》
桃花嫣然出篱笑，似开未开最有情。
——宋·汪藻《春日》
见杨柳飞绵滚滚，对桃花醉脸醺醺。
——元·王实甫《十二月过尧民歌·别情》
一帘红雨桃花谢，十里清阴柳影斜。
——元·胡祗遹《阳春曲·春景》
野店桃花红粉姿，陌头杨柳绿烟丝。
——元·赵孟頫《东城》
春江暖涨桃花水。画舫珠帘，载酒东风里。
——元·顾德辉《蝶恋花·春江暖涨桃花水》
桃花坞里桃花庵，桃花庵下桃花仙；
桃花仙人种桃树，又摘桃花卖酒钱。
——明· 唐寅《桃花庵歌》
君行四月草萋萋，柳花桃花半委泥。
——清·纳兰性德《送荪友》
记得别伊时，桃花柳万丝。
——清·纳兰性德《菩萨蛮·新寒中酒敲窗雨》
画楼春早，一树桃花笑。
——清·凌廷堪《点绛春·春眺》
春天是桃花盛开的季节
点点飞红，艳如少女
看诗词人的笔下
盛开的桃花早已绚烂了春天
眼下正是白银各地桃花盛开的时节，
与您赏读60句桃花诗词，
一起遇见最美的桃花！
愿您在这个万物复苏，
百花齐放的季节里，
能如桃花一样绽放华彩，
明艳一整个春天！
桃之夭夭，灼灼其华。
——周·《诗经·桃夭》
夭夭园桃，无子空长。
——三国·曹丕《煌煌京洛行》
去年今日此门中，人面桃花相映红。
人面不知何处去，桃花依旧笑春风。
——唐·崔护《题都城南庄》
桃花流水窅然去，别有天地非人间。
——唐·李白《山中问答》
犬吠水声中，桃花带雨浓。
——唐·李白《访戴天山道士不遇》
桃李出深井，花艳惊上春。
——唐·李白《中山孺子妾歌》
石门流水遍桃花，我亦曾到秦人家。
——唐·李白《下途归石门旧居》
桃今百馀尺，花落成枯枝。
——唐·李白《独不见》
恩疏宠不及，桃李伤春风。
——唐·李白《上之回》
桃之夭夭，惊艳整个春天，让我们一起赏读古诗词里的桃花名句吧
桃花一簇开无主，可爱深红爱浅红。
——唐·杜甫《江畔独步寻花·其五》
桃花细逐杨花落， 黄鸟时兼白鸟飞。
——唐·杜甫《曲江对酒》
颠狂柳絮随风舞，轻薄桃花逐水流。
——唐·杜甫《绝句漫兴九首·其五》
人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。
——唐·白居易《大林寺桃花》
春风桃李花开日，秋雨梧桐叶落时。
——唐·白居易《长恨歌》
雨中草色绿堪染，水上桃花红欲然。
——唐·王维《辋川别业》
渔舟逐水爱山春，两岸桃花夹古津。
——唐·王维《桃源行》
春来遍是桃花水，不辨仙源何处寻。
——唐·王维《桃源行》
桃红复含宿雨，柳绿更带朝烟。
——唐·王维《田园乐七首·其六》
洞门高阁霭馀辉，桃李阴阴柳絮飞。
——唐·王维《赠郭给事》
桃之夭夭，惊艳整个春天，让我们一起赏读古诗词里的桃花名句吧
丹灶初开火，仙桃正落花。
——唐·孟浩然《宴梅道士山房》
百亩庭中半是苔，桃花净尽菜花开。
——唐·刘禹锡《再游玄都观》
山桃红花满上头，蜀江春水拍山流。
——唐·刘禹锡《竹枝词·山桃红花满上头》
山上层层桃李花，云间烟火是人家。
——唐·刘禹锡《竹枝词九首·其九》
又有墙头千叶桃，风动落花红蔌蔌。
——唐·元稹《连昌宫词》
山泉散漫绕阶流，万树桃花映小楼。
——唐·元稹《离思五首》
昨夜风开露井桃，未央前殿月轮高。
——唐·王昌龄《春宫曲》
吴兴才人怨春风，桃花满陌千里红。
——唐·李贺《送沈亚之歌·并序》
况是青春日将暮，桃花乱落如红雨。
——唐·李贺《将进酒》
桃之夭夭，惊艳整个春天，让我们一起赏读古诗词里的桃花名句吧
桃花尽日随流水，洞在清溪何处边。
——唐·张旭《桃花溪》
洛阳城东桃李花，飞来飞去落谁家？
——唐·刘希夷《代悲白头翁》
草色青青柳色黄，桃花历乱李花香。
——唐·贾至《春思二首·其一》
桃花春色暖先开，明媚谁人不看来。
——唐·周朴《桃花》
桃花春水渌，水上鸳鸯浴。
——唐·韦庄《菩萨蛮》
兰溪三日桃花雨，半夜鲤鱼来上滩。
——唐·戴叔伦《兰溪棹歌》
伊川桃李正芳新，寒食山中酒复春。
——唐·宋之问《寒食还陆浑别业》
桃之夭夭，惊艳整个春天，让我们一起赏读古诗词里的桃花名句吧
浪花有意千重雪，桃李无言一队春。
——五代十国·李煜《渔父》
竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。
——宋·苏轼《惠崇春江晚景》
无限春风来海上。便与春工。
染得桃红似肉红。
——宋·苏轼《减字木兰花·立春》
小桃无主自开花，烟草茫茫带晓鸦。
——宋·戴复古《淮村兵后》
双飞燕子几时回？夹岸桃花蘸水开。
——宋·徐俯《春游湖》
一番桃李花开尽，惟有青青草色齐。
——宋·曾巩《城南》
鹅鸭不知春去尽，争随流水趁桃花。
——宋·晁冲之《春日》
桃之夭夭，惊艳整个春天，让我们一起赏读古诗词里的桃花名句吧
柳下桃蹊，乱分春色到人家。
——宋·秦观《望海潮·洛阳怀古》
有桃花红，李花白，菜花黄。
——宋·秦观《行香子·树绕村庄》
烟水茫茫，千里斜阳暮。
山无数，乱红如雨。
——宋·秦观《点绛唇·桃源》
玄都观里桃千树，花落水空流。
——宋·元好问《人月圆·玄都观里桃千树》
溪上桃花无数，花上有黄鹂。
——宋·黄庭坚《水调歌头·游览》
桃之夭夭，惊艳整个春天，让我们一起赏读古诗词里的桃花名句吧
寻桃觅柳，开遍南枝未觉。
——宋·辛弃疾《瑞鹤仙·赋梅》
非鬼亦非仙，一曲桃花水。
—— 宋·辛弃疾《生查子·独游雨岩》
风急桃花也似愁，点点飞红雨。
——宋·如晦《楚天遥过清江引·有意送春归》
寻得桃源好避秦，桃红又是一年春。
——宋·谢枋得《庆全庵桃花》
桃花三十六陂，鲛宫睡起，娇雷乍转。
—— 宋·吴文英《瑞龙吟·德清清明竞渡》
桃花嫣然出篱笑，似开未开最有情。
——宋·汪藻《春日》
见杨柳飞绵滚滚，对桃花醉脸醺醺。
——元·王实甫《十二月过尧民歌·别情》
一帘红雨桃花谢，十里清阴柳影斜。
——元·胡祗遹《阳春曲·春景》
野店桃花红粉姿，陌头杨柳绿烟丝。
——元·赵孟頫《东城》
春江暖涨桃花水。画舫珠帘，载酒东风里。
——元·顾德辉《蝶恋花·春江暖涨桃花水》
桃花坞里桃花庵，桃花庵下桃花仙；
桃花仙人种桃树，又摘桃花卖酒钱。
——明· 唐寅《桃花庵歌》
君行四月草萋萋，柳花桃花半委泥。
——清·纳兰性德《送荪友》
记得别伊时，桃花柳万丝。
——清·纳兰性德《菩萨蛮·新寒中酒敲窗雨》
画楼春早，一树桃花笑。
——清·凌廷堪《点绛春·春眺》
【试寻野菜炊春饭 探寻龙口传统野菜的新吃法】
随着气温的攀升，转眼进入了阳春四月，休养了一冬的田地里，各种野草野菜开始生长。而这时，正是一年一度吃野菜的最佳时节，咱们龙口人最爱吃的荠菜、山马厩菜、苦丁菜、蒲公英、小野蒜、香椿、榆钱等，它们不仅富含各种营养，有的还具有药用价值，经过传统做法一烹，满是春天的味道。近年来，巧手主妇对传统做法不断创新，吃出了新花样、新口味。记者采访专业厨师，探寻传统野菜新吃法。
荠菜
“三月三，荠菜当灵丹”，荠菜是咱们龙口人最熟悉的野菜了。
荠菜营养丰富，清香诱人，含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C以及人体所需的各种氨基酸和矿物质。其食用方法在众多野菜中最多了，荠菜饺子、荠菜汤、荠菜炒鸡蛋、凉拌荠菜，均鲜嫩爽口。
大家最常吃的还属荠菜饺子了。鲜嫩的荠菜配上春韭菜和鲜猪肉，裹进绵软的面皮里，一包，鲜美可口的荠菜水饺就可以下锅了。
老手艺还可以创出新吃法。东江街道庙马家村山里院子饭店负责人周晓媚为记者讲述了水汆荠菜丸子的制作方法：选取新鲜猪肉切块后剁成肉馅，焯水后的荠菜捞入清水中冰凉，挤干水分切碎备用，猪肉馅加葱、姜、盐等调味品，搅打上劲后加入荠菜再次搅打均匀。水烧至似开非开的状态时转小火，将制好的肉馅挤成丸子下入锅中煨熟，打净浮沫，再下入几棵荠菜。在汤盆中放入葱花、盐、鸡精、味精、胡椒粉、香油，加入丸子汤冲开，倒入汆好的丸子即可。
山马厩菜
山马厩菜，学名霞草，咱们龙口方言里将霞草称作“山蚂蚱菜”，一种很常见的美味野菜。
山马厩菜营养丰富，适合做包子、饺子、馅饼、菜团子等美食，因为营养价值高，不仅含人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，而且植物纤维更为丰富。与其他野菜不同的是，山马厩菜适应生长在地势相对高的山坡上，远离城市，无污染深受人们喜爱。正宗菜团子不添加小麦面粉，由于玉米面比较散，包起来不容易操作，可以适当添加小麦面粉，这样操作起来就相对容易得多。
在吃的法则里，风味重于一切，创新吃法凉拌山马厩菜将这一点体现得淋漓尽致。“这道菜最重要的配料食材是花生。”周晓媚给记者讲起了这道菜的做法：将熟花生打成泥加进山马厩菜，加入盐、味精备用，将花椒皮、葱花和大蒜过油后取其油，残渣取出，油泼拌匀即可，这样的新吃法既保留原之原味，又不失特色。
值得注意的是，食用山马厩菜前应先将其焯水后，放凉水中浸泡24小时，每隔12小时换一次水，去除苦涩味，才可烹调。
苦丁菜 蒲公英
苦丁菜的嫩叶、根部可采食，生吃略带苦味，用开水烫一下，可减少苦味。苦菜可炒肉、做汤，或加些大豆粉做成小豆腐，亦可蘸面酱食用或麻酱拌苦菜，或苦菜水饺、苦菜包子等。
蒲公英，龙口人也叫“婆婆丁”，主要功能是清热解毒，消肿利尿。其叶、花、茎、根全身是宝，均可食用。蒲公英焯过后生吃、炒食或做汤都可以，如海蜇皮拌蒲公英、蒲公英炒肉丝。
苦丁菜、蒲公英最直接吃法是醮酱吃，将其择洗干净，蘸取小许豆腐渣酱、豆瓣酱、面酱，就玉米饼子或馒头吃起来，很下饭。这样不但能最大程度地保留营养成分，还能真正品尝到它的鲜味。
蒲公英不仅可以吃，还可以发挥其养生药用价值。和绿茶、甘草、蜂蜜等一起调成清热解毒、消肿的蒲公英绿茶，正好缓解春季人体的浮躁上火之感。
创新吃法中，苦丁菜拌的“小豆腐”首屈一指，把择洗干净的苦菜用开水焯一焯，剁成碎段，也可整棵下锅，先爆锅添水烧开后，投放苦丁菜再拌上豆面，煮熟后盛出，便是一道不错的特色小吃。
小野蒜
小野蒜像极了小葱芽。小野蒜又名薤白、理蒜。它的茎叶长得很像蒜，也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结，抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高，防止动脉粥样硬化。
小野蒜吃法有生吃蘸酱、拌豆腐，或熬粥。但热爱美食的龙口人从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上，人们怀着对食物的理解，在不断地尝试中寻求着转化的灵感，最终创新了小野蒜泡菜新吃法。
制作方法有点类似辣白菜，把小野蒜洗净沥干水分，加少量食盐腌制15分钟。蒜蓉、辣椒面、酱油、白糖搅拌均匀，腌制30分钟，制成蒜蓉辣酱。把腌好的小野蒜挤净水分，再加入之前腌制好的蒜蓉辣酱拌匀，腌制2小时以上，就是一道可口的下饭菜。
香椿
香椿是名副其实的“十全蔬菜”，含有人体所需的蛋白质、脂肪，维生素C，钙、磷、铁等多种矿物质。中医认为，香椿味苦性寒，能清热解毒、抗菌消炎，可健脾开胃，增加食欲。
作为时令名品，香椿吃法很多，可以凉拌、入汤、烹炒、油炸、腌制等，如凉拌香椿、香椿拌河粉、香椿豆腐汤、香椿炒鸡蛋、炸香椿鱼、腌香椿等，别具风味。最简单也最好吃的要属腌香椿芽了，嫩绿色的香椿芽，用盐腌制、揉搓一番，待其入味之际，每餐端上一小碟，开胃又下饭。
美味一如既往，做法推陈出新。周晓媚给记者介绍了一种创新吃法：香椿拌猪耳。“这道菜可谓是运用了最原始的食材，最新颖的吃法了。”周晓媚介绍道，这道菜准备的香椿不切段、不切末，一定要是整棵香椿芽才好。焯完水的香椿芽挤干水分，加上醋、蒜末、味精、盐和香油，拌上切好的猪耳，一道美味营养的菜肴就可以上桌了。
榆树钱
“东家妞，西家娃，采了榆钱快回家。”又到吃榆树钱的时节了，榆钱脆甜绵软，清香爽口，是龙口人记忆中的美食。
首当其冲的做法是蒸榆钱。榆钱洗净沥干水分，放适量的豆面和玉米面，大约比例是8:1:1，加上葱姜蒜调味品搅拌均匀，放蒸锅蒸熟，约开锅15分钟即可食用；再者，榆钱饼，用蜂蜜和牛奶做的甜口的饼子，大家也可以尝试一下。
一门手艺的生命力，正是对传统的继承和升华，原汁原味的经典美食，更触动心灵。创新后的榆钱儿窝窝就延续了这种情怀，将经典美食在新时代得以融合。将榆钱清洗干净，沥干水，把玉米面、小米面、黄豆面、盐放入盆中，混合搅拌均匀。相比之前，创新做法还加入了适量牛奶和蛋清，增加其软糯口感；然后分次倒入水，用筷子搅拌，加入榆钱，用手和成团，盖保鲜膜，静置20分钟；手上沾水，抓起一把面团，先捏成锥形，然后在底部戳洞，把窝窝的侧面捏得厚薄一致，即成窝窝坯子。锅中加足量水，将做好的窝窝生坯放刷过油的蒸屉上，加盖，开大火蒸20分钟即可。
随着气温的攀升，转眼进入了阳春四月，休养了一冬的田地里，各种野草野菜开始生长。而这时，正是一年一度吃野菜的最佳时节，咱们龙口人最爱吃的荠菜、山马厩菜、苦丁菜、蒲公英、小野蒜、香椿、榆钱等，它们不仅富含各种营养，有的还具有药用价值，经过传统做法一烹，满是春天的味道。近年来，巧手主妇对传统做法不断创新，吃出了新花样、新口味。记者采访专业厨师，探寻传统野菜新吃法。
荠菜
“三月三，荠菜当灵丹”，荠菜是咱们龙口人最熟悉的野菜了。
荠菜营养丰富，清香诱人，含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C以及人体所需的各种氨基酸和矿物质。其食用方法在众多野菜中最多了，荠菜饺子、荠菜汤、荠菜炒鸡蛋、凉拌荠菜，均鲜嫩爽口。
大家最常吃的还属荠菜饺子了。鲜嫩的荠菜配上春韭菜和鲜猪肉，裹进绵软的面皮里，一包，鲜美可口的荠菜水饺就可以下锅了。
老手艺还可以创出新吃法。东江街道庙马家村山里院子饭店负责人周晓媚为记者讲述了水汆荠菜丸子的制作方法：选取新鲜猪肉切块后剁成肉馅，焯水后的荠菜捞入清水中冰凉，挤干水分切碎备用，猪肉馅加葱、姜、盐等调味品，搅打上劲后加入荠菜再次搅打均匀。水烧至似开非开的状态时转小火，将制好的肉馅挤成丸子下入锅中煨熟，打净浮沫，再下入几棵荠菜。在汤盆中放入葱花、盐、鸡精、味精、胡椒粉、香油，加入丸子汤冲开，倒入汆好的丸子即可。
山马厩菜
山马厩菜，学名霞草，咱们龙口方言里将霞草称作“山蚂蚱菜”，一种很常见的美味野菜。
山马厩菜营养丰富，适合做包子、饺子、馅饼、菜团子等美食，因为营养价值高，不仅含人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，而且植物纤维更为丰富。与其他野菜不同的是，山马厩菜适应生长在地势相对高的山坡上，远离城市，无污染深受人们喜爱。正宗菜团子不添加小麦面粉，由于玉米面比较散，包起来不容易操作，可以适当添加小麦面粉，这样操作起来就相对容易得多。
在吃的法则里，风味重于一切，创新吃法凉拌山马厩菜将这一点体现得淋漓尽致。“这道菜最重要的配料食材是花生。”周晓媚给记者讲起了这道菜的做法：将熟花生打成泥加进山马厩菜，加入盐、味精备用，将花椒皮、葱花和大蒜过油后取其油，残渣取出，油泼拌匀即可，这样的新吃法既保留原之原味，又不失特色。
值得注意的是，食用山马厩菜前应先将其焯水后，放凉水中浸泡24小时，每隔12小时换一次水，去除苦涩味，才可烹调。
苦丁菜 蒲公英
苦丁菜的嫩叶、根部可采食，生吃略带苦味，用开水烫一下，可减少苦味。苦菜可炒肉、做汤，或加些大豆粉做成小豆腐，亦可蘸面酱食用或麻酱拌苦菜，或苦菜水饺、苦菜包子等。
蒲公英，龙口人也叫“婆婆丁”，主要功能是清热解毒，消肿利尿。其叶、花、茎、根全身是宝，均可食用。蒲公英焯过后生吃、炒食或做汤都可以，如海蜇皮拌蒲公英、蒲公英炒肉丝。
苦丁菜、蒲公英最直接吃法是醮酱吃，将其择洗干净，蘸取小许豆腐渣酱、豆瓣酱、面酱，就玉米饼子或馒头吃起来，很下饭。这样不但能最大程度地保留营养成分，还能真正品尝到它的鲜味。
蒲公英不仅可以吃，还可以发挥其养生药用价值。和绿茶、甘草、蜂蜜等一起调成清热解毒、消肿的蒲公英绿茶，正好缓解春季人体的浮躁上火之感。
创新吃法中，苦丁菜拌的“小豆腐”首屈一指，把择洗干净的苦菜用开水焯一焯，剁成碎段，也可整棵下锅，先爆锅添水烧开后，投放苦丁菜再拌上豆面，煮熟后盛出，便是一道不错的特色小吃。
小野蒜
小野蒜像极了小葱芽。小野蒜又名薤白、理蒜。它的茎叶长得很像蒜，也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结，抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高，防止动脉粥样硬化。
小野蒜吃法有生吃蘸酱、拌豆腐，或熬粥。但热爱美食的龙口人从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上，人们怀着对食物的理解，在不断地尝试中寻求着转化的灵感，最终创新了小野蒜泡菜新吃法。
制作方法有点类似辣白菜，把小野蒜洗净沥干水分，加少量食盐腌制15分钟。蒜蓉、辣椒面、酱油、白糖搅拌均匀，腌制30分钟，制成蒜蓉辣酱。把腌好的小野蒜挤净水分，再加入之前腌制好的蒜蓉辣酱拌匀，腌制2小时以上，就是一道可口的下饭菜。
香椿
香椿是名副其实的“十全蔬菜”，含有人体所需的蛋白质、脂肪，维生素C，钙、磷、铁等多种矿物质。中医认为，香椿味苦性寒，能清热解毒、抗菌消炎，可健脾开胃，增加食欲。
作为时令名品，香椿吃法很多，可以凉拌、入汤、烹炒、油炸、腌制等，如凉拌香椿、香椿拌河粉、香椿豆腐汤、香椿炒鸡蛋、炸香椿鱼、腌香椿等，别具风味。最简单也最好吃的要属腌香椿芽了，嫩绿色的香椿芽，用盐腌制、揉搓一番，待其入味之际，每餐端上一小碟，开胃又下饭。
美味一如既往，做法推陈出新。周晓媚给记者介绍了一种创新吃法：香椿拌猪耳。“这道菜可谓是运用了最原始的食材，最新颖的吃法了。”周晓媚介绍道，这道菜准备的香椿不切段、不切末，一定要是整棵香椿芽才好。焯完水的香椿芽挤干水分，加上醋、蒜末、味精、盐和香油，拌上切好的猪耳，一道美味营养的菜肴就可以上桌了。
榆树钱
“东家妞，西家娃，采了榆钱快回家。”又到吃榆树钱的时节了，榆钱脆甜绵软，清香爽口，是龙口人记忆中的美食。
首当其冲的做法是蒸榆钱。榆钱洗净沥干水分，放适量的豆面和玉米面，大约比例是8:1:1，加上葱姜蒜调味品搅拌均匀，放蒸锅蒸熟，约开锅15分钟即可食用；再者，榆钱饼，用蜂蜜和牛奶做的甜口的饼子，大家也可以尝试一下。
一门手艺的生命力，正是对传统的继承和升华，原汁原味的经典美食，更触动心灵。创新后的榆钱儿窝窝就延续了这种情怀，将经典美食在新时代得以融合。将榆钱清洗干净，沥干水，把玉米面、小米面、黄豆面、盐放入盆中，混合搅拌均匀。相比之前，创新做法还加入了适量牛奶和蛋清，增加其软糯口感；然后分次倒入水，用筷子搅拌，加入榆钱，用手和成团，盖保鲜膜，静置20分钟；手上沾水，抓起一把面团，先捏成锥形，然后在底部戳洞，把窝窝的侧面捏得厚薄一致，即成窝窝坯子。锅中加足量水，将做好的窝窝生坯放刷过油的蒸屉上，加盖，开大火蒸20分钟即可。
又是一年樱花季，在婺源篁岭，邂逅一场四月的“樱”式浪漫！
春风化雨，思念绵长。草木萌动，万物皆显。往年的4月初，正是踏青赏花的好时节。
今年的花季，鉴于各地严峻的疫情防控形势，大家不能到现场看百花齐放。那就跟着小编的镜头，足不出户“云赏花”吧！
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