几乎啥都买不了的日子里,牛奶鸡蛋走天下。处理了家里不吃的黑巧,没有模具也硬生生解锁了简易版巧克力小蛋糕[可怜]。下次蛋白少打发一会儿卖相更好[doge]。
没萨拉米和玉米粒,用发的香肠做了披萨[doge],面胚和芝士全手工(用牛奶分离出了蛋白质,做成了简易版的马苏里拉。人生第一次揉面奉献给了法棍面团和披萨胚)。
等面团冷藏发酵完成,明天法棍首秀[笑而不语]。
火象重的人,多下厨多手工,让似火的激情燃烧释放在劳作里,心情反而轻松愉悦舒服。急性子揉进食物的制作里,体会慢工出细活儿。[并不简单]
居家困顿,出乎预料竟解锁了以前从来不碰的面食。嘿嘿嘿好耶[二哈]。
没萨拉米和玉米粒,用发的香肠做了披萨[doge],面胚和芝士全手工(用牛奶分离出了蛋白质,做成了简易版的马苏里拉。人生第一次揉面奉献给了法棍面团和披萨胚)。
等面团冷藏发酵完成,明天法棍首秀[笑而不语]。
火象重的人,多下厨多手工,让似火的激情燃烧释放在劳作里,心情反而轻松愉悦舒服。急性子揉进食物的制作里,体会慢工出细活儿。[并不简单]
居家困顿,出乎预料竟解锁了以前从来不碰的面食。嘿嘿嘿好耶[二哈]。
终于在上上周到满级了,虽然军衔在这个游戏没什么卵用,但是12年来纯手工升级到最后还是可以纪念的。陪我打发闲散时间最多的东西,尤其上初中高中那会,睡觉甚至都梦到与敌人对枪,非常非常快乐,今天下午还打了半天,但以后不想再玩它了,过去这些年游戏的时间就算用来研究个虫子,也能说给虫子说出个所以然吧,想到这儿反而还有点忧桑~~#晨的成长之路#
昨晚第一次用空气炸锅做甜点
舒芙蕾是纯手工打发的蛋白,手都酸了蛋白还是打不起来,放弃直接烤了。初试失败,立马上网买了一个打蛋器。
烤蛋糕看着就很成功了,很有满足感。虽然看着有点粗糙,但吃起来还是很细腻的。小朋友很喜欢,连平时不吃宵夜的肥妹都忍不住口,自夸香甜。
今晚我又做了牛奶芒果冻,在冰箱冷藏一晚,明天看成果,不知道会不会翻车,期待……
舒芙蕾是纯手工打发的蛋白,手都酸了蛋白还是打不起来,放弃直接烤了。初试失败,立马上网买了一个打蛋器。
烤蛋糕看着就很成功了,很有满足感。虽然看着有点粗糙,但吃起来还是很细腻的。小朋友很喜欢,连平时不吃宵夜的肥妹都忍不住口,自夸香甜。
今晚我又做了牛奶芒果冻,在冰箱冷藏一晚,明天看成果,不知道会不会翻车,期待……
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