#宁波美食[超话]##宁波美食#
三义春羊肉汤·烧烤·烤全羊
地址：河清北路1140、1148号
1⃣️全羊汤（羊杂+羊肉）：店里大锅熬煮的汤，喝完可以免费续汤，自己加盐、胡椒等调料调味哦，很鲜美。里面的羊杂和羊肉料也很足，天气冷了来喝上一碗，全身暖。
2⃣️藏书羊糕：冻羊肉片，但是冻一点都不油，
3⃣️青藤椒羊杂串串：藤椒味挺重的，不太喜欢，各种羊内脏串串。
4⃣️爽口银耳：银耳是现煮凉拌的，等了挺久，口味有点麻，吃不惯
5⃣️空气掉渣饼：有甜口和咸口两种，真的酥到一直掉渣，相比较，我还是更喜欢甜饼。 https://t.cn/A6x4dZaB
三义春羊肉汤·烧烤·烤全羊
地址：河清北路1140、1148号
1⃣️全羊汤（羊杂+羊肉）：店里大锅熬煮的汤，喝完可以免费续汤，自己加盐、胡椒等调料调味哦，很鲜美。里面的羊杂和羊肉料也很足，天气冷了来喝上一碗，全身暖。
2⃣️藏书羊糕：冻羊肉片，但是冻一点都不油，
3⃣️青藤椒羊杂串串：藤椒味挺重的，不太喜欢，各种羊内脏串串。
4⃣️爽口银耳：银耳是现煮凉拌的，等了挺久，口味有点麻，吃不惯
5⃣️空气掉渣饼：有甜口和咸口两种，真的酥到一直掉渣，相比较，我还是更喜欢甜饼。 https://t.cn/A6x4dZaB
#小时间大美食# 蒜泥白肉真的太好吃了！！肥瘦均匀的肉片和蒜泥的香气，搭配上黄瓜，爽口不腻，开胃神器无疑了！！越吃越香！
☁️食材:
▫️五花肉，葱，姜，黄瓜
▫️葱，蒜，小米椒，辣椒面，白芝麻
☁️做法:
▫️蒜末、葱花、小米椒和辣椒面、白芝麻一起，淋上热油，加入2勺酱油，3勺醋，1勺蚝油，再加入适量糖和盐拌匀
▫️五花肉冷水下锅，加入葱、姜和料酒，煮25分钟
▫️煮熟的五花肉捞出切薄片，黄瓜用刨刀刨成薄片，如图白肉+黄瓜裹一起，淋上调好的酱汁即可。via打个橘子味的饱嗝儿
☁️食材:
▫️五花肉，葱，姜，黄瓜
▫️葱，蒜，小米椒，辣椒面，白芝麻
☁️做法:
▫️蒜末、葱花、小米椒和辣椒面、白芝麻一起，淋上热油，加入2勺酱油，3勺醋，1勺蚝油，再加入适量糖和盐拌匀
▫️五花肉冷水下锅，加入葱、姜和料酒，煮25分钟
▫️煮熟的五花肉捞出切薄片，黄瓜用刨刀刨成薄片，如图白肉+黄瓜裹一起，淋上调好的酱汁即可。via打个橘子味的饱嗝儿
我觉得这个是鸡腿最简单最好吃的做法了，肉质
特别嫩，超级香，超下饭
食材
鸡腿2个，小葱7颗，姜3片
做法：
1️⃣鸡腿剁成小块洗干净控干水份放入大碗，加入
3勺生抽、2勺老抽、1勺蚝油、2勾料酒、少许胡
椒粉、一勺白糖、少许盐腌制半小时
2️⃣锅中多放油，放入葱姜，煎成焦黄色捞出，倒
入鸡块翻炒变色，倒入剩余酱汁，盖盖焖 15分钟
特别嫩，超级香，超下饭
食材
鸡腿2个，小葱7颗，姜3片
做法：
1️⃣鸡腿剁成小块洗干净控干水份放入大碗，加入
3勺生抽、2勺老抽、1勺蚝油、2勾料酒、少许胡
椒粉、一勺白糖、少许盐腌制半小时
2️⃣锅中多放油，放入葱姜，煎成焦黄色捞出，倒
入鸡块翻炒变色，倒入剩余酱汁，盖盖焖 15分钟
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