安化黑茶从古至今都深受追捧，更是边疆游牧民族的生命之饮，产自湖南安化的黑茶以其独有的特色闻名于世，也吸引了众多茶文化爱好者。有人把黑茶比喻成一口古老的钟，集深沉、古朴于一身，记载着中国茶叶历史发展的点滴轨迹。在我看来，黑茶不仅拥有悠久的历史文化底蕴，更是当代饮茶健康理念的代表茶类，具有很高的价值。安化黑茶是采用安化境内大叶群体品种鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、渥堆(发酵)、烘焙干燥等工艺制成黑毛茶，以初制黑毛茶为原料经精制加工(包括人工后发酵和自然陈化)而形成的具有独特风味的黑茶系列产品。#安华黑茶##茶道[超话]#

【茶人笔记】绿茶品鉴之碧螺春

碧螺春又称洞庭碧螺春，主产于江苏省苏州市太湖的洞庭山，是中国十大名茶之一。碧螺春，名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。

因为茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花香味，并以“形美、色艳、香浓、味醇”四绝文明中外。当地茶农将碧螺春描述为：铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。将它轻轻投入水中，茶即沉底，有“春染海底”的美誉。

唐代邢窑白釉竹节狮首八方洗～邢窑始烧于北朝，五代后慢慢被定窑所代替，唐代时邢窑为制瓷业七大名窑之一，也是我国北方最早烧制白瓷的窑场。邢窑白瓷产品的出现，改变了中国一向以青瓷为主的局面，结束了自魏晋以来青瓷一统天下的局面。皮日休在《茶瓯诗》写道：“邢窑与越人，皆能造瓷器。圆似月魂坠，轻如云魄起。”此方晚唐时期邢窑竹节狮首八方洗，是工艺比较复杂，内容比较丰富的一方洗，胎质坚实，胎釉细腻致密，施釉较均匀，釉汁积攒处略泛黄，釉厚处可见明显气泡，整体釉面洁白纯正，光滑，温润莹泽。狮首威严，大的以圆睁双目，张口怒吼状，每个狮口还含着一粒瓷珠，有些瓷珠在摇动笔洗的时候会发出悦耳的响声，类似摇鼓，颇有些情趣。小的狮头则显得温顺可爱，在这一动一静间，显得十分和谐，精致典雅。【陈生國瓷舘藏】#这就是中国风##遇见艺术##微博公开课#