想有个安定简单普通的生活,每天会为了菜买贵了一块两块而碎碎念~每天会为了菜没吃完,想着怎么下次做的正正好的量~想着这个菜家人不爱吃,下次可以换怎么做,能让他们吃多一点~每周想着周末去爬哪个山,用多久时间~每周全家固定一起收拾整理打扫,把家里每个角角落落都弄得干干净净~每个月看看家里有没有多一些结余存起来,为下一次旅游做准备……原来普普通通的生活,才是最难得到的
现炸酥肉
所需食材:猪肉250g、油适量、盐适量、啤酒适量、面粉适量、生粉适量、花椒适量、五香粉适量、鸡蛋适量、生抽适量
做法
1、花椒用小火炒香,然后用擀面棒压碎,猪肉切大片,加入配料,使每一块肉都均匀的挂上面糊,用筷子挑起,可以缓慢流动
2、油锅烧热到6-7分热,下入肉片。为了使不粘连,可以一片一片的放。定型后,可以翻动一下,把粘连的拨开。炸到金黄,捞出沥干油,然后大火加热油锅,再复炸一遍,炸好的酥肉趁热食用。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
所需食材:猪肉250g、油适量、盐适量、啤酒适量、面粉适量、生粉适量、花椒适量、五香粉适量、鸡蛋适量、生抽适量
做法
1、花椒用小火炒香,然后用擀面棒压碎,猪肉切大片,加入配料,使每一块肉都均匀的挂上面糊,用筷子挑起,可以缓慢流动
2、油锅烧热到6-7分热,下入肉片。为了使不粘连,可以一片一片的放。定型后,可以翻动一下,把粘连的拨开。炸到金黄,捞出沥干油,然后大火加热油锅,再复炸一遍,炸好的酥肉趁热食用。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
池袋西武楼上的法餐
【前菜】
常见的几样,烤牛肉橄榄三文鱼这类,手机抽风了拍了没存下来[融化]
【主菜】
红酒煮牛颊肉,两大块,一块带筋带肥已煮烂叉子可以划开,一块夹筋纯瘦,不柴脆爽就是后味有股冲鼻子的酒精味…垫底是奶油土豆泥,配菜胡萝卜、舞茸松茸,整体有点腻
【甜点】
季节甜挞
红薯、葡萄干、大葱(没错)
【佐餐酒】
今日推荐香槟
【餐包】
只有一种现烤法棍
【前菜】
常见的几样,烤牛肉橄榄三文鱼这类,手机抽风了拍了没存下来[融化]
【主菜】
红酒煮牛颊肉,两大块,一块带筋带肥已煮烂叉子可以划开,一块夹筋纯瘦,不柴脆爽就是后味有股冲鼻子的酒精味…垫底是奶油土豆泥,配菜胡萝卜、舞茸松茸,整体有点腻
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季节甜挞
红薯、葡萄干、大葱(没错)
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