来自马来西亚的吉姆大师傅的“现烤古早味枕头蛋糕”,早在四个月前就火到了郑州,如今在熙地港喜提二店,开到哪火到哪的气质,靠的是Jim用真材实料和味道征服每一位吃货。
他家的蛋糕还有个名字叫抖臀蛋糕,朋友圈发不了动图,不然就能看到图6的蛋糕在Jim手中是怎么跳舞的,能抖起来也是因为店里的材料,每天配送的新鲜鸡蛋,进口纯牛奶和安佳芝士,一炉蛋糕至少要用50个鸡蛋,一滴水不加。也没有添加剂,蛋香味十足,蛋糕的做法很古朴,都是现做现卖,而且是纯手工的。
蛋糕出炉后还要走店里特有的开卖仪式:举高高。举高高以后翻身、切块,这时候记得手快有,手慢无。
最后还要提醒大家一点,Jim家蛋糕一定要趁热吃。
#郑州身边事[超话]##郑州美食[超话]# https://t.cn/Ri1kyiY
他家的蛋糕还有个名字叫抖臀蛋糕,朋友圈发不了动图,不然就能看到图6的蛋糕在Jim手中是怎么跳舞的,能抖起来也是因为店里的材料,每天配送的新鲜鸡蛋,进口纯牛奶和安佳芝士,一炉蛋糕至少要用50个鸡蛋,一滴水不加。也没有添加剂,蛋香味十足,蛋糕的做法很古朴,都是现做现卖,而且是纯手工的。
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打卡吉姆大师傅&妮可阿姨,一前一后开在宝龙的店,都是主打古早味现烤鸡蛋糕,包装相似/成分表相同/价格没差,除了原味/芝士/咸蛋黄,吉姆家有小块条形的肉松贝贝/妮可家有榴莲味的蛋糕,个人感觉吉姆家蛋糕外表更精细些,味道两家差不多,吉姆的香味较突出/妮可略湿润,搜索查询吉姆的牌子更硬一些,喜欢古早蛋糕的亲们可以各取所需,地址:宝龙三楼4号客梯/川人百味旁边(吉姆大师傅);宝龙三楼中厅九锅一堂斜对面(妮可阿姨)。
终于吃到了爆红的南洋大师傅古早味现烤鸡蛋糕,一共有原味、芝士、巧克力和咸蛋黄四个口味,而且每一种口味都不会踩雷!!我去的时候巧克力味刚出锅,只等了十五分钟就吃上了热乎乎软绵绵香香甜甜的大蛋糕(幸运girl上线!!)
橱窗都是透明的,排队的时候就可以看到制作过程,香味太足了闻着我就饿了,没有华丽的外表,却有着无可比拟的口感和美味,这般奇妙的组合,烤出来的时候真的非常蓬松,尤其是师傅切块的时候简直就是弹性十足,实力抖臀呀!!进口巧克力口味醇厚,甜度也刚刚好,上面还有可可豆,混合着香甜蓬松的蛋糕胚子,上面还有大理石花纹真的是颜值最高啦!~
还有一定要趁热吃趁热吃趁热吃!重要的事情说三遍~!#可可的虾扯蛋[超话]#
橱窗都是透明的,排队的时候就可以看到制作过程,香味太足了闻着我就饿了,没有华丽的外表,却有着无可比拟的口感和美味,这般奇妙的组合,烤出来的时候真的非常蓬松,尤其是师傅切块的时候简直就是弹性十足,实力抖臀呀!!进口巧克力口味醇厚,甜度也刚刚好,上面还有可可豆,混合着香甜蓬松的蛋糕胚子,上面还有大理石花纹真的是颜值最高啦!~
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