四川省凉山州布拖县双河小学中心厨房2022年10月10日一村 一幼日常开餐开支模板
2022年10月10日应到 240人、实到240人，其中小学生:134人；一村一幼应到82人、实到82人、请假0人；教职工、厨师、后勤人员应到24人、实到24人，请假 0人；菜单：菜1:莲花白炒肉；菜2:番茄炒蛋；菜3:白萝卜汤。
附带菜谱图片
主要食材消耗：大米 70斤×2.8元＝196元；猪肉20斤×20.3＝406；菜1:莲花白炒肉，莲花白50斤×2.3元＝115元；菜2:番茄炒蛋，番茄40斤×4.3元＝172元；鸡蛋60个×0.8＝48；菜3:白萝卜汤、白萝卜10斤×1.3＝13元；菜籽油：5斤×8.8元＝44元；佐料:豆瓣酱2斤×4.5元＝9元，食用盐1包×2元＝2元、鸡精0.3斤×12元＝3.6元；酱油0.5斤×12元＝6元；干辣椒节0.3斤×18元＝5.4元；花椒粒0.05斤×80元＝4元；大蒜0.5斤×10元＝5元；生姜0.5斤×10元＝5元；当日食材消耗合计:987元。
2022年10月10日应到 240人、实到240人，其中小学生:134人；一村一幼应到82人、实到82人、请假0人；教职工、厨师、后勤人员应到24人、实到24人，请假 0人；菜单：菜1:莲花白炒肉；菜2:番茄炒蛋；菜3:白萝卜汤。
附带菜谱图片
主要食材消耗：大米 70斤×2.8元＝196元；猪肉20斤×20.3＝406；菜1:莲花白炒肉，莲花白50斤×2.3元＝115元；菜2:番茄炒蛋，番茄40斤×4.3元＝172元；鸡蛋60个×0.8＝48；菜3:白萝卜汤、白萝卜10斤×1.3＝13元；菜籽油：5斤×8.8元＝44元；佐料:豆瓣酱2斤×4.5元＝9元，食用盐1包×2元＝2元、鸡精0.3斤×12元＝3.6元；酱油0.5斤×12元＝6元；干辣椒节0.3斤×18元＝5.4元；花椒粒0.05斤×80元＝4元；大蒜0.5斤×10元＝5元；生姜0.5斤×10元＝5元；当日食材消耗合计:987元。
的人
于
的
在按摩的过程中，点时要轻
重适中，节奏和谱，
按时要沉稳
有力，使力道深透，揉时用力柔
和，但不能浮而不实。对儿童施
治时，要适度用力，不可用力过
重，也不要时间大久，以免造成
损伤。
(穴位理解]肘，肘部，指穴所在部位;器，孔隙，指穴内气血的运行通道为孔
隙。肘露即指肘关节处大骨外廉凹陷处
准确取穴]在肘外侧，屈肘，曲池上方1寸，当肱骨边缘处。
[临床运用]肩周炎、肘关节炎与劳损、肱骨外上髁炎、脑卒中偏难、
肘臂麻木挛急。
[配伍疗法]配曲池治肘臂疾病。
[针
法]直刺穿0.5-1寸。
本穴的按摩可以采用按、揉、
手五里
点等手法，每次2-3分钟，每日
肘髂
2-3次。
经络穴位速查图典
[穴位理解]手，上肢;五，数词;里，古代有以里为寸之说。穴在上肢，当天府
穴下五寸。
[准确取穴)在臂外侧，当曲池与肩齶连线上，曲池上3寸处。
[临床运用]肘关节炎及劳损、肱骨外上髁炎、肩周炎、肘臂神经痛、颈淋巴结
炎、甲状腺肿、屈光不正。
[配伍疗法]配曲池治肘臂挛痛。
[针
法]避开动脉，直刺0.5 -1寸。
[穴位理解]臂，通指上肢:膦，上臂肉隆起处。此穴位于上臂(臂)三角肌
(膈)止点处，故名。
[准确取穴]在臂外侧，三角肌止点处，当曲池与肩髑连线上，曲池上7寸。屈
肘，紧握拳，上肢用力令其紧张，三角肌下端偏内侧处为取穴部位
[临床运用]结膜炎、角膜炎、屈光不正、色弱、肩周炎、肩臂痛、脑卒中偏瘫、
甲状腺肿、瘰疬。
[配伍疗法]配肩髑、曲池、合谷、支正、小海治肩臂疼痛;辅以照海、四白、睛
明、承泣、太冲治目赤痛;辅以太冲、外关、曲池治上肢不遂。
[针
法]直刺或向上斜刺0.8~1.5寸。实则泻针出气，虚则补之或微灸。
小、贴士
对臂脑穴进行按摩，
可适当用力，以达到更好的效果。每次4~5分钟
每日2-3次。
的人保同
[穴位理解)肩，府部;偶，刚角。穴在府角部。府懈即指此穴位于肩前之隅角。
(准确取穴)在肩部，三角肌上，臂外展或向前平仲时，当肩峰前下方凹陷处。上
臂外展至水平位，在肩部高骨(锁骨肩峰端)外，川关节上出现两个凹陷，前面的凹
陷为取穴部位。
[临床运用]颈项强痛、肩周炎、偏瘫、瘾疹、瘰疬、
I配伍疗法]配曲池、外关、手三里治上肢不遂:配上廉、下廉治肩周炎
[针法]直刺或斜刺0.8 ~1.5寸。肩周炎宜向肩关节直刺，上肢不遂宜向三
角肌方向斜刺。
巨骨
启健
按摩肩髑穴时，力度稍大，
湾胜
效果将会更加明显。按摩结束后，
对本穴周围的肌肉做适当揉捏，
以消除不适之感。
[穴位理解]巨，大;骨，骨骼。由于该穴位于巨骨之旁，故以巨骨命名。
[准确取穴)在肩上部，当锁骨肩峰端与肩胛冈之间的凹陷处。
[临床运用]肩臂痛、背痛、颈淋巴结炎、甲状腺肿、惊痫、吐血、瘰疬、瘿气。
[配伍疗法)配肩髑、肩醪治肩痛。
[针法)直刺，微斜向外下方，进针0.S ~1寸。直刺不可过深，以免刺人胸
腔，造成气胸。
经络穴位速查图典
[穴位理解]天，天空，指上而言:鼎，古器物名，此处比喻人的头颅。头形似
鼎，穴在耳下颈部。
[准确取穴)在颈外侧部，胸锁乳突肌后缘，当喉结旁，扶突与缺岔连线中点。扶
突穴下1寸，胸锁乳突肌胸骨头与锁骨头汇合外
[临床运用]暴暗、气哽、咽喉肿痛、瘰疬、瘿气。
[配伍疗法]配少商治咽唤肿痛;配合谷治燃气。
[针法)直刺0.5 ~0.8寸。
[穴位理解]扶，旁边;突，隆起，指喉结。扶突意为此穴在喉结旁。
[准确取穴]在颈外侧，结喉旁，胸锁乳突肌前、后缘之间。
[临床运用]咳嗽、哮喘、
咽喉肿痛、拖病性失语、颈淋巴结结核、甲状腺肿、高
血压病、三叉神经痛、肩臂痛、皮肤病、偏瘫。
[配伍疗法]配合谷治瘦气，
[针法)直刺0.5~0.8寸。
小5于
迎香
针刺时，注意避开颈动脉，
口禾醪
扶突
不可过深，一般不使用电针，
天鼎
以免引起迷走神经反应。
于
的
在按摩的过程中，点时要轻
重适中，节奏和谱，
按时要沉稳
有力，使力道深透，揉时用力柔
和，但不能浮而不实。对儿童施
治时，要适度用力，不可用力过
重，也不要时间大久，以免造成
损伤。
(穴位理解]肘，肘部，指穴所在部位;器，孔隙，指穴内气血的运行通道为孔
隙。肘露即指肘关节处大骨外廉凹陷处
准确取穴]在肘外侧，屈肘，曲池上方1寸，当肱骨边缘处。
[临床运用]肩周炎、肘关节炎与劳损、肱骨外上髁炎、脑卒中偏难、
肘臂麻木挛急。
[配伍疗法]配曲池治肘臂疾病。
[针
法]直刺穿0.5-1寸。
本穴的按摩可以采用按、揉、
手五里
点等手法，每次2-3分钟，每日
肘髂
2-3次。
经络穴位速查图典
[穴位理解]手，上肢;五，数词;里，古代有以里为寸之说。穴在上肢，当天府
穴下五寸。
[准确取穴)在臂外侧，当曲池与肩齶连线上，曲池上3寸处。
[临床运用]肘关节炎及劳损、肱骨外上髁炎、肩周炎、肘臂神经痛、颈淋巴结
炎、甲状腺肿、屈光不正。
[配伍疗法]配曲池治肘臂挛痛。
[针
法]避开动脉，直刺0.5 -1寸。
[穴位理解]臂，通指上肢:膦，上臂肉隆起处。此穴位于上臂(臂)三角肌
(膈)止点处，故名。
[准确取穴]在臂外侧，三角肌止点处，当曲池与肩髑连线上，曲池上7寸。屈
肘，紧握拳，上肢用力令其紧张，三角肌下端偏内侧处为取穴部位
[临床运用]结膜炎、角膜炎、屈光不正、色弱、肩周炎、肩臂痛、脑卒中偏瘫、
甲状腺肿、瘰疬。
[配伍疗法]配肩髑、曲池、合谷、支正、小海治肩臂疼痛;辅以照海、四白、睛
明、承泣、太冲治目赤痛;辅以太冲、外关、曲池治上肢不遂。
[针
法]直刺或向上斜刺0.8~1.5寸。实则泻针出气，虚则补之或微灸。
小、贴士
对臂脑穴进行按摩，
可适当用力，以达到更好的效果。每次4~5分钟
每日2-3次。
的人保同
[穴位理解)肩，府部;偶，刚角。穴在府角部。府懈即指此穴位于肩前之隅角。
(准确取穴)在肩部，三角肌上，臂外展或向前平仲时，当肩峰前下方凹陷处。上
臂外展至水平位，在肩部高骨(锁骨肩峰端)外，川关节上出现两个凹陷，前面的凹
陷为取穴部位。
[临床运用]颈项强痛、肩周炎、偏瘫、瘾疹、瘰疬、
I配伍疗法]配曲池、外关、手三里治上肢不遂:配上廉、下廉治肩周炎
[针法]直刺或斜刺0.8 ~1.5寸。肩周炎宜向肩关节直刺，上肢不遂宜向三
角肌方向斜刺。
巨骨
启健
按摩肩髑穴时，力度稍大，
湾胜
效果将会更加明显。按摩结束后，
对本穴周围的肌肉做适当揉捏，
以消除不适之感。
[穴位理解]巨，大;骨，骨骼。由于该穴位于巨骨之旁，故以巨骨命名。
[准确取穴)在肩上部，当锁骨肩峰端与肩胛冈之间的凹陷处。
[临床运用]肩臂痛、背痛、颈淋巴结炎、甲状腺肿、惊痫、吐血、瘰疬、瘿气。
[配伍疗法)配肩髑、肩醪治肩痛。
[针法)直刺，微斜向外下方，进针0.S ~1寸。直刺不可过深，以免刺人胸
腔，造成气胸。
经络穴位速查图典
[穴位理解]天，天空，指上而言:鼎，古器物名，此处比喻人的头颅。头形似
鼎，穴在耳下颈部。
[准确取穴)在颈外侧部，胸锁乳突肌后缘，当喉结旁，扶突与缺岔连线中点。扶
突穴下1寸，胸锁乳突肌胸骨头与锁骨头汇合外
[临床运用]暴暗、气哽、咽喉肿痛、瘰疬、瘿气。
[配伍疗法]配少商治咽唤肿痛;配合谷治燃气。
[针法)直刺0.5 ~0.8寸。
[穴位理解]扶，旁边;突，隆起，指喉结。扶突意为此穴在喉结旁。
[准确取穴]在颈外侧，结喉旁，胸锁乳突肌前、后缘之间。
[临床运用]咳嗽、哮喘、
咽喉肿痛、拖病性失语、颈淋巴结结核、甲状腺肿、高
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