#凤凰网旅游极致之旅#【#中秋国庆去哪里#?这里有美食也有美景】中秋时节,正是繁花绽放,蔬果飘香,菊黄蟹肥的好时节,我国地大物博,各个地区的秋季美食都各有特色。当然,秋天的景色也不容错过,在这里为大家准备了7家假期可用的酒店,不如趁着中秋、国庆假期,来一场赏味秋天之旅吧~
[月亮代表我的心]极致美食篇
1⃣️北宋词人苏舜钦:“蟹之肥美,抵得上江山之美”。雌蟹的蟹黄会更加甜香油滑,雄蟹则糯糯粘牙鲜香无比。小小蟹身仿佛凝结了秋天的精华。
2⃣️辛弃疾曾写下“怕是秋天风露,染教世界都香”。桂花入菜多是甜品,桂花酒酿圆子最常见,这道的苏沪名点味道香浓、沁人心脾,是嗜甜者的最爱。
3⃣️秋天的味道离不开丰收。挂满树梢的栗子、核桃和柿子,光是看,就能品出甘甜的香味,尤其是柿子。南方的柿子品种颇丰,火柿、扁柿、方柿都很常见,尤其是火柿,品相上乘,又带着“事事如意”的美意。咬一口,丰沛的汁水就在舌尖绽开,是独属于秋日的美味。
4⃣️秋天的新活米最受欢迎。刚打下来的稻谷,经过脱壳和抛光,展现出透亮的润泽。只有脱壳15天内的稻米才能称得上是活米,这时米的活性度在90%以上,能够保持发芽生长,营养价值和口感也最高。用新活米熬出来的粥,米香四溢、口感顺滑;用新活米蒸出来的饭,米粒晶莹饱满、粘糯有嚼劲。
5⃣️秋天也是吃海鲜的时节。这个时候的海鱼正为越冬做准备,体内积蓄了脂肪,所以肉厚油润,味道特别好。
[月亮代表我的心]极致享受篇
1⃣️贵州朴语野奢·独山
贵州朴语野奢·独山坐落于贵州省黔南独山县,在1,600米山巅悬崖上,只设19间荒野美墅。每一栋入户和观景都互不干扰,窗外即是随四季变换色彩的悬崖美景。春的盎然,夏的热烈,秋的静美,冬的萧索,都透过窗户映入眼底。
野蔓亲子美墅位于山崖一侧,屋内备有当季水果和零食、高品质咖啡及茶品,当然也不会缺少小朋友自己的床、玩具和充满童趣的用品;荒原双床美墅外观古朴内饰考究,从意大利皮质座椅、景观浴缸到拖鞋毛巾,都是甄选自质感与美感兼具的世界顶级品牌。
见月大床美墅与游云大床美墅分别位于东西区,拉开窗帘便是云海山川,每一栋都附有超大景观露台,你躺在床上就可以看山顶的云雾、天际的晚霞和夜晚的星月。
最令人惊艳的莫过于崖浴泡池美墅,房间外配有私人悬崖泡池。云雾荒原间,绝壁而设,既有足够的私密空间,又有绝佳的视觉享受。在这里泡汤,可与云雀耳语,与清风相吻,与青山静默而对。
2⃣️珠海横琴臻林
臻林坐落在横琴岛的西北角,面朝广阔的海景。集酒店、水疗、理疗中心、别墅和服务式公寓为一体,是一个以养生为核心的高品质生活度假园区。酒店拥有133间雅致客房,全部坐享无敌海景和旖旎园景,即使在房间,亦如感觉置身大自然。房间内还有多种健康养生元素,住户可以在私密空间中轻松畅享养生乐趣。24小时营业的西餐厅由米其林星级大厨主理,结合专业营养师意见,全日供应美味可口又营养丰富的健康佳肴;庭院中式餐厅,环境雅致,提供传统粤菜和精致美味的家庭菜肴。
3⃣️福建东山一个庐野奢帐篷营地
福建东山一个庐野奢帐篷营地位于一个僻静孤立且三面都临海的山坡上,独包50亩苏峰山原始山体,却只在山间设置了8顶帐篷。帐篷内部面积28平米起跳,充满原木味的装潢与大地色系让人瞬间放松下来,不同的区域被屏风贴心地隔开,卫生间、桌椅、空调、智能马桶等设施一应俱全。
4⃣️南平武夷山德懋堂度假村
武夷山德懋堂是国内少有的全别墅度假村,共有38栋别墅,在仙牛湾环抱中,保留着大面积且保护完好的原始森林。这里别墅房型的面积最小的就有160平方米,最大的为293平米。 早晨从床上醒来,洗目的是满屋子的阳光,静耳的是窗外鸟鸣与潺潺溪水,不带有都市的任何喧嚣。户外阳台,一方泳池在麻阳溪水旁,静谧而安。
为延续武夷山的书院文化,酒店打造了德书屋。大面积落地书架上,摆满了多种类型的书籍,从千年古韵到近代文学,皆能寻得。 四面无边泳池,是酒店的一大亮点。清澈的池水里复刻着山峦古树的影子,或畅游其中,或在泳池吧端一杯饮品,静听鸟鸣,细嗅清风。 
5⃣️腾冲和顺柏联酒店
位于腾冲县城西南4公里处的和顺,是云南当地著名的侨乡,地处西南边陲,却拥有浓郁的江南水乡韵味。幽深的石板路上,淳朴的农舍和宅院分列两旁,小桥、流水、古树和那些重檐式的辉煌建筑,构成了一幅宁静和谐的画面......坐落在古镇一隅,和顺柏联是跃然远离喧嚣的避世桃源。酒店是古镇的又一道风景,它收纳了火山田园的风光,融入了小镇平静的生活图景。
茶园古朴雅致,三面明窗将远处的火山,近处的田野收于眼底。一杯香茗,品柏联普洱茶的别有韵味;一场香道体验,风吹帘动,沉香醉人。和顺柏联露天园林温泉占地面积50亩,属于纯天然碳酸温泉。水质天然纯净,富含多种天然矿物元素,水滑如脂,养生润颜。入住即可享1次和顺柏联户外园林温泉。
6⃣️香格里拉阿若康巴·南索达庄园
“阿若康巴”,在藏语中意为“来吧,朋友”。阿若康巴·南索达庄园坐落在香格里拉独克宗古城中心,紧邻殊胜的香格里拉转经筒、大龟寺、 坛城广场,当你抬头,便能看到著名的庄严大佛寺,这里有着纯正的藏式风情,曾吸引了色列总理、李彦宏、好莱坞知名明星前来。
17间客房被安置在传统藏式的四栋木屋中,分别有大床房、标间和套房。半岩·藏式院景大床房,以老朽木搭建的房间弥漫着古老的气息,靠垫与床旗的色彩点缀,让整个房间更加灵动。这里有飘香的牦牛火锅,热闹的篝火舞蹈晚会,在惬意的午后还可以静享下午茶时光。
7⃣️大理海纳尔云墅度假酒店
大理海纳尔云墅度假酒店在洱海与大理白族村落间,酒店别墅错落分布在院子里,通过石阶梯、石板小路相连,大院落套着小院落,如自家庭院居住小憩般自然放松。酒店共有8栋别墅合院、23间奢华舒适的客房,耗资近亿元,主打新中式设计风格。入住可享欢迎水果、迷你吧软饮、晚安甜汤。
酒店坐拥苍海高尔夫球场,该球场被誉为“中国最美高尔夫球场”,还有一个国内罕见的网红半悬空式无边泳池,全透明的360°全景设计,视野绝佳。酒店里的云餐厅以云南本帮菜为主,拥有最地道的淮阳珍馔,提供早、中、晚全天式的餐品。(via: 赞那度旅行人生)

清远是一个迷人的地方,连南瑶族自治县的自然风光和人文底蕴让人难以忘怀。
位于连南的黄莲村山地丘陵面积很广,云雾缭绕的时候好像人间仙境,景色美不胜收。
据说这里出产的绿茶和红茶在明清时期曾经作为皇宫贡品,在海外也享有较高的知名度。
雾漫青山,绿满茶园,身在其中,感觉无限惬意。
喜欢身前这片唯美的茶园风光,也喜欢黄莲村的民族风情。
这是一座兼有排瑶和过山瑶聚居的村寨,开耕节、众人堂、打铜锣、耍歌堂等传统民俗文化保留得很好。

连南的白芒村也是一座非常有韵味的村寨,居住主体是排瑶,少部分是过山瑶,他们大部分于清代迁居至此。
瑶寨旁边有一棵千年古榕,它盘根错节,枝繁叶茂,状巨如伞,非常壮观,是当地的标志性景点。

连南让人赞叹的还有瑶族扎染工艺,此前已经成为非物质文化遗产。
这个古老的民间工艺以前靠老一辈的口授和手教传承,一度濒临失传,最近几年因为受到较大的重视,开始迸发出新的生命力。

说到这里又想再去一次连南了,想去游乡村、逛茶园、品美食、看演出,或者和瑶族同胞一起跳支舞。
要不,你也一起去吧!

#广式撑清乡村致远##广式幸福# https://t.cn/RJZ9tr6

关于开展2022年玉门市“寻味美食·香飘玉门”名菜名厨名店评选活动的通知
为充分挖掘玉门市饮食特色,提升餐饮行业的影响力、知名度和美誉度,持续推进“倡导文明餐桌 制止餐饮浪费”行动,根据《2022年酒泉市“寻味美食·香飘酒泉”名菜名厨名店评选活动实施方案》安排,现就在全市范围内开展名菜名厨名店评选活动相关事宜通知如下:

一、报名时间及地点

报名时间:2022年8月6日至8月10日

报名地点:玉门市商务局(联系人:张慧燕、张楠,联系电话:18909372637、13830751703)

二、参加范围

全市范围内依法登记注册、具有独立法人资格,持有效《食品经营许可证》的星级酒店(饭店)、大中型餐饮单位、小餐饮店、农家园等餐饮业态。

三、评选时间及方式

2022年8月15日前,采取分散评比或集中评比的方式进行(具体根据疫情防控相关要求确定),现场录制视频为后期广泛宣传做准备。

四、评选条件

(一)玉门名菜

1.参加名菜评选的菜品赋名独特有新意,为行业及消费者公认,在全市具有较高的知名度和影响力;

2.采用食材以玉门地产原辅料为主,采用当地的烹饪技法,体现玉门本地的饮食特色;每道菜品现场制作时间不得超过1小时;

3.符合现代营养健康卫生的需求和标准,“色、香、味、形、养、意、器”俱佳,为广大同行认同,为广大消费者所喜爱;

4.具有一定的玉门历史文化内涵,主辅料、制作方法、成品特点明显,具有较高的宣传和推广价值;

5.玉门名菜评选品种分为5类。

热菜类:原料主要以猪、羊、牛、驴、鸡、鱼等肉类及常见素菜为主,加工制作具有玉门特色味道,反映玉门地域的美食。

凉菜类:原料不限,加工制作体现出色、香、味、形,能代表玉门地域特色的菜品为佳。

面食类:原料不限,面食主要展现玉门独特的风味,具有玉门地理、地标或历史文化底蕴。

小吃类:原料不限,菜品主要体现出玉门的地理、地标和历史特色,能代表玉门的地域特色,具有玉门独特的传统风味。

创新类:原料不限,充分反映玉门历史文化或地域特色,菜品造型大气、高端、创新、具有一定的代表性、可吃性、实惠性。

(二)玉门名厨

1.年满18岁,在玉门市范围内的烹饪行业从业者,无违法违纪行为;

2.热爱烹饪事业,具有良好的职业道德,厨艺精湛,实践经验丰富;

3.具有较强技术创新能力,在评选活动中至少有制作的菜品入选玉门名菜;

4.厨师需规范着装参加比赛,可自带成品菜或半成品进行简单加工,也可以自带食材现场烹饪制作。参加评选的厨师现场烹饪制作时可带1名助手。

(三)玉门名店

1.企业证照齐全,有固定的经营场所,在我市注册登记1年以上。内部各项管理制度健全,自觉遵守国家法律法规,依法经营,诚实守信,企业及法定代表人无违纪违法行为,存在侵犯消费者合法权益、制假售假、未履行信息公示义务以及列入经营异常名录或严重违法失信的企业(含个体)不予考虑;

2.企业自觉服从监管部门管理,积极配合相关部门的工作,在当地经济发展中起到示范带动作用,具有一定的社会公认度;

3.推选的菜品至少有1道入选玉门名菜,菜品符合安全、健康、卫生、环保的发展方向;

4.文明餐桌行动各项措施落实较好,食品安全风险等级达到A级,近3年未发生食品安全事故;

5.企业获得国家、省直有关部门及单位荣誉奖励或称号认定的,予以优先考虑。

五、奖项设置

本次评选活动评选出的玉门名菜和玉门名店颁发证书和奖牌,评选出的玉门名厨颁发证书和奖金。玉门名菜15道,玉门名厨6名(一等奖1名,奖金3000元;二等奖2名,奖金2000元;三等奖3名,奖金1000元),玉门名店5家。

评选出的玉门名菜得分前8名,参加酒泉市“寻味美食·香飘酒泉”名菜名厨名店决赛评选(酒泉名厨共设置10名,一等奖1名,奖金8000元;二等奖2名,奖金5000元;三等奖3名,奖金2000元;优秀奖4名,奖金1000元)。

附件:2022年玉门市“寻味美食·香飘玉门”名菜名厨名店评选活动报名表

玉门市精神文明建设指导委员会办公室

玉门市商务局

玉门市市场监督管理局

玉门市饮食服务业协会

2022年8月5日


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