花冠集团2022中华储酒文化节开窖仪式成功举办!
汲天地之精华,酿百谷之琼浆。2022年10月3日,以“推陈储新,共创未来”为主题的花冠集团2022中华储酒文化节开窖仪式于花冠酿酒六车间正式举行。花冠集团总经理冯震、花冠集团常务副总经理白汉伦以及花冠集团副总经理、国家级白酒评委、中国酒业协会白酒专家组委员会委员姚元滋、花冠众多酿酒师、养窖人、著名节目主持人、媒体人员共同出现在本次开窖仪式上。
花冠集团酿酒股份有限公司总经理白汉伦致辞中表示,基于为齐鲁大地奉献一瓶好酒的初心,我们坚持二十一年举办中华储酒文化节,期间不断创新与升级工艺技术、不断拓展生产与储酒规模,不仅形成了一整套“从一粒粮食到一滴好酒”的高质量酿酒工艺体系和“从一滴好酒到一滴老酒”的高质量年份储藏体系,还累计储存了4万多吨高品质年份基酒,为生产高质量产品建立了“品质风格结构”和“质量体系结构”,从而在市场上构建起了企业的核心竞争力。
今天,我们举办开窖仪式,就是践行中华储酒文化节酿好酒、储好酒的准则,把最具风格的、最好品质的酒酿出来、选出来,然后分级储存起来,让时光酝酿酒体老熟,实现品质的“蝶变”。
酿酒讲求天人共酿、道法自然,花冠集团传承传统手工酿造工艺,依酿酒时令,夏季封窖停产;秋季重新开窖酿酒。当下窖池内的五谷精灵们在260天的时光历练中,默默发酵,黯然生香,终于迎来了出窖开酿的最佳时机,现在21位花冠酿酒工摩拳擦掌,已经就位,一把锨、一把叉子,一辆推车,新的酿酒季由此开启。
对于酿酒人来说,开窖是一个极为庄严的事,不仅是对劳动的尊重,也是对即将面世的美酒的虔诚礼遇。我们深知好酒来之不易,每一滴都珍贵无比。窖池内的五谷精灵们在百余天的时光历练中,默默发酵,黯然生香,终于迎来了出窖开酿的最佳时机。花冠集团总经理冯震诵读开窖赋,感恩天地惠泽,致敬自然、河流、五谷。薪火相传,是花冠对于传承匠心的坚守,新的酿酒季由此开启。
“吉时到,起窖!”伴随司礼官一声号令,花冠集团第二十一届中华储酒节开窖仪式正式开始。此时轰轰隆隆的击鼓声、鸣锣声在耳边作响,人们捂着双耳,却也有止不住的兴奋和冲动。
随着开窖起糟工作的进行,工作人员开始将酒醅上甑锅蒸酒。馏酒过程,花冠集团采用的是八段摘酒法,即把流酒过程分为八段,酿酒师只摘取整个流酒过程的中间段中最精华、最柔雅、最具韵味感的那部分用来勾调花冠的高端酒。这种“中中之中”选择“精华中的精华”,每一滴都是匠心的独运,每一瓶都是臻选的美好。
这场隆重而又盛大的开窖典礼,既是一场精彩纷呈的酒文化盛宴,也是一场名副其实的品质官宣,不仅让人们现场领略了“头排酒”的高贵品质和高端价值,更展现出花冠集团匠心酿造、生态酿造、传统酿造的独特魅力。
汲天地之精华,酿百谷之琼浆。2022年10月3日,以“推陈储新,共创未来”为主题的花冠集团2022中华储酒文化节开窖仪式于花冠酿酒六车间正式举行。花冠集团总经理冯震、花冠集团常务副总经理白汉伦以及花冠集团副总经理、国家级白酒评委、中国酒业协会白酒专家组委员会委员姚元滋、花冠众多酿酒师、养窖人、著名节目主持人、媒体人员共同出现在本次开窖仪式上。
花冠集团酿酒股份有限公司总经理白汉伦致辞中表示,基于为齐鲁大地奉献一瓶好酒的初心,我们坚持二十一年举办中华储酒文化节,期间不断创新与升级工艺技术、不断拓展生产与储酒规模,不仅形成了一整套“从一粒粮食到一滴好酒”的高质量酿酒工艺体系和“从一滴好酒到一滴老酒”的高质量年份储藏体系,还累计储存了4万多吨高品质年份基酒,为生产高质量产品建立了“品质风格结构”和“质量体系结构”,从而在市场上构建起了企业的核心竞争力。
今天,我们举办开窖仪式,就是践行中华储酒文化节酿好酒、储好酒的准则,把最具风格的、最好品质的酒酿出来、选出来,然后分级储存起来,让时光酝酿酒体老熟,实现品质的“蝶变”。
酿酒讲求天人共酿、道法自然,花冠集团传承传统手工酿造工艺,依酿酒时令,夏季封窖停产;秋季重新开窖酿酒。当下窖池内的五谷精灵们在260天的时光历练中,默默发酵,黯然生香,终于迎来了出窖开酿的最佳时机,现在21位花冠酿酒工摩拳擦掌,已经就位,一把锨、一把叉子,一辆推车,新的酿酒季由此开启。
对于酿酒人来说,开窖是一个极为庄严的事,不仅是对劳动的尊重,也是对即将面世的美酒的虔诚礼遇。我们深知好酒来之不易,每一滴都珍贵无比。窖池内的五谷精灵们在百余天的时光历练中,默默发酵,黯然生香,终于迎来了出窖开酿的最佳时机。花冠集团总经理冯震诵读开窖赋,感恩天地惠泽,致敬自然、河流、五谷。薪火相传,是花冠对于传承匠心的坚守,新的酿酒季由此开启。
“吉时到,起窖!”伴随司礼官一声号令,花冠集团第二十一届中华储酒节开窖仪式正式开始。此时轰轰隆隆的击鼓声、鸣锣声在耳边作响,人们捂着双耳,却也有止不住的兴奋和冲动。
随着开窖起糟工作的进行,工作人员开始将酒醅上甑锅蒸酒。馏酒过程,花冠集团采用的是八段摘酒法,即把流酒过程分为八段,酿酒师只摘取整个流酒过程的中间段中最精华、最柔雅、最具韵味感的那部分用来勾调花冠的高端酒。这种“中中之中”选择“精华中的精华”,每一滴都是匠心的独运,每一瓶都是臻选的美好。
这场隆重而又盛大的开窖典礼,既是一场精彩纷呈的酒文化盛宴,也是一场名副其实的品质官宣,不仅让人们现场领略了“头排酒”的高贵品质和高端价值,更展现出花冠集团匠心酿造、生态酿造、传统酿造的独特魅力。
记录小假期
周五下午磨磨蹭蹭错过了火车,跟我爸妈说的时候,亲爱的爸爸妈妈已经准备要去接我了,结果我告诉他们,我没赶上车
难怪之前孙嘉振事事叮嘱我
然后跟我弟视频,我弟怂恿我去济南,我爸妈破罐子破摔说去吧去吧,顺风车不知道为什么找得这么顺利,刚坐上车就已经后悔了,为什么要跑到大济南,我并没有很想去见我弟弟啊,为什么不等第二天一大早回家?
总结下来就是,吃过很多堑也没长过多少智
很开心的是见到了我小外甥,他偷偷摸摸把我拉到书房打开我弟弟的手机,让我看相册里我弟弟和一个漂亮小姑娘的合照,我打算装作不知道
听大家说,在我回来之前,薛凯泽信誓旦旦跟大家说,一定不吃小姨带来的东西,不收小姨带来的礼物,害怕小姨会给他布置很多作业。
然而当我回到家把香喷喷的奶酪包紫薯包巧克力包举到他面前的时候,他瞬间就放弃了挣扎:小姨,好香呀!
第二天济南就出现了疫情,我真是一秒都不想多待,群里发条通知我都害怕老半天,我害怕回不去没人给学生上课,责任心不知道什么时候变得这么强,还好不在天桥区。
晚上的雷声是真的大,但是轰轰隆隆愣是没把我小外甥吵醒,第二天大家起床讨论昨晚的雷声,我小外甥一脸懊恼怎么没听到
回家看了别人结婚的新房,好好去感受了一下别人的幸福
结婚可真是个喜庆的事情,很多很长时间见不到的人都能聚在房子里院子外,越是不认识越是能考验我的演技
看四个人打麻将看了很长时间,也真想来上一局
家里雨后的空气可真是清新又舒服
我回家之前我爸跟我说不要回家了哈,说我回学校的那天他正好要去喝喜酒,喝得晕晕乎乎的,才没空去送我
我回到家,我爸开开心心地说,嗯为了我闺女,只吃饭不喝酒了,去送我闺女
周五下午磨磨蹭蹭错过了火车,跟我爸妈说的时候,亲爱的爸爸妈妈已经准备要去接我了,结果我告诉他们,我没赶上车
难怪之前孙嘉振事事叮嘱我
然后跟我弟视频,我弟怂恿我去济南,我爸妈破罐子破摔说去吧去吧,顺风车不知道为什么找得这么顺利,刚坐上车就已经后悔了,为什么要跑到大济南,我并没有很想去见我弟弟啊,为什么不等第二天一大早回家?
总结下来就是,吃过很多堑也没长过多少智
很开心的是见到了我小外甥,他偷偷摸摸把我拉到书房打开我弟弟的手机,让我看相册里我弟弟和一个漂亮小姑娘的合照,我打算装作不知道
听大家说,在我回来之前,薛凯泽信誓旦旦跟大家说,一定不吃小姨带来的东西,不收小姨带来的礼物,害怕小姨会给他布置很多作业。
然而当我回到家把香喷喷的奶酪包紫薯包巧克力包举到他面前的时候,他瞬间就放弃了挣扎:小姨,好香呀!
第二天济南就出现了疫情,我真是一秒都不想多待,群里发条通知我都害怕老半天,我害怕回不去没人给学生上课,责任心不知道什么时候变得这么强,还好不在天桥区。
晚上的雷声是真的大,但是轰轰隆隆愣是没把我小外甥吵醒,第二天大家起床讨论昨晚的雷声,我小外甥一脸懊恼怎么没听到
回家看了别人结婚的新房,好好去感受了一下别人的幸福
结婚可真是个喜庆的事情,很多很长时间见不到的人都能聚在房子里院子外,越是不认识越是能考验我的演技
看四个人打麻将看了很长时间,也真想来上一局
家里雨后的空气可真是清新又舒服
我回家之前我爸跟我说不要回家了哈,说我回学校的那天他正好要去喝喜酒,喝得晕晕乎乎的,才没空去送我
我回到家,我爸开开心心地说,嗯为了我闺女,只吃饭不喝酒了,去送我闺女
这几天也是刮风下雨,轰轰隆隆的打雷,可是嘞,没有人再来找我了,一个人出去也感觉很无聊ớ ₃ờ,好想一直有个人能陪着我,吃饭,逛街,或许现在我才觉得他有多好。人都是两面性的,没有人就自己吃饭,自己逛逛,日子总能过下去,心里的缺憾一点一点也能补起来,,不是只有悲伤是自己的,开心也是,冲冲冲!
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