中国100座寺庙巡礼35
四时异景，花开叶落，成都大慈寺
一念繁华，一墙静守，始终如圆一
大慈寺是我最喜欢的寺院之一，今年金鸡奖提名电影《我的姐姐》曾在此取景，与网红商业体太古里仅一墙之隔，是成都著名的文化地标。
大慈寺古建与现代商业结合的相得益彰，寺院又融入了道家元素，大慈即大融，虽在闹市里但毫无违和感，有大隐于市之感。
寺院里的精致体现在每一个地方，精美的装饰和各式各样的雕刻图案，不乏有一些是文物。院内四季绿植常伴，春夏之际，是欣赏曼陀罗花和绣球花的好时节，再到秋冬，一百多年的老银杏便成了寺院里最瞩目的一景，随处可见的多肉也让人爱又不能下手。
每到下午临近关门之际，寺院里的猫咪便开始从角落里出来在院子里游荡，鸽子也从屋顶落下来四处觅食，充满惬意与闲情。
大慈寺始建于公元3世纪至4世纪之间，公元622年玄奘曾在此寺受具足戒，遂得唐玄宗赐额“敕建大圣慈寺”……#大慈寺##头条旅游##成都头条#
四时异景，花开叶落，成都大慈寺
一念繁华，一墙静守，始终如圆一
大慈寺是我最喜欢的寺院之一，今年金鸡奖提名电影《我的姐姐》曾在此取景，与网红商业体太古里仅一墙之隔，是成都著名的文化地标。
大慈寺古建与现代商业结合的相得益彰，寺院又融入了道家元素，大慈即大融，虽在闹市里但毫无违和感，有大隐于市之感。
寺院里的精致体现在每一个地方，精美的装饰和各式各样的雕刻图案，不乏有一些是文物。院内四季绿植常伴，春夏之际，是欣赏曼陀罗花和绣球花的好时节，再到秋冬，一百多年的老银杏便成了寺院里最瞩目的一景，随处可见的多肉也让人爱又不能下手。
每到下午临近关门之际，寺院里的猫咪便开始从角落里出来在院子里游荡，鸽子也从屋顶落下来四处觅食，充满惬意与闲情。
大慈寺始建于公元3世纪至4世纪之间，公元622年玄奘曾在此寺受具足戒，遂得唐玄宗赐额“敕建大圣慈寺”……#大慈寺##头条旅游##成都头条#
每当流行性感冒来临的时候，药店里经常有一种成药脱销，那就是：银翘解毒丸。
金银花，连翘，薄荷，荆芥，淡豆豉，
牛蒡子（炒），桔梗，淡竹叶，甘草
银翘解毒丸为感冒类非处方药，方剂来源于《温病条辨》银翘散，因重用金银花、连翘疏散透表，清热解毒，故以此命名。在风热感冒初起时，针对发热较重、咳嗽较轻，咽干咽痛，效果良好。
这个方子是以金银花和连翘为君药的。
南宋文学家洪迈所著的《夷坚志》记载：“中野菌者，急采鸳鸯草啖之，即今忍冬也。”忍冬、鸳鸯草即金银花。金银花是一种常见的中草药，具有清热解毒、疏散风热的作用，用于痈肿疔疮、喉痹、血热毒痢、风热感冒、温病发热等。在缓解感冒、咳嗽、咽炎不适的方子中，大家常能看到它。
金银花在它没有开的时候就得采,它绿色通肝,清香化浊,解毒的功能非常好。金银花能通行全身，既能清气分的热,也能解血分的毒。
银花连翘一起用,解毒的作用更大。
《神农本草经》说连翘“味苦，平。主寒热，鼠瘘，瘰疬，痈肿，恶创，瘿瘤，结热，蛊毒。”实际上，从这里，我们可以看出连翘是一味与少阳联系密切的药物。叶天士也认为“连翘气平，禀天秋平之金气，入手太阴肺经；味苦无毒，得地南方之火味，入手少阴心经、手厥阴心包络经。”
现代人肝郁、胆火比较重,一旦遇到外邪,往往里应外合,迅速化热,，所以,很多医家在临床上的治疗一面辛凉邪,一面解肝胆之热。
今天的主角——银翘解毒丸，依然遵循这个思想，所以，在现代，银翘解毒丸是用处多多的。
银翘解毒丸里的银花连翘走表,但力度还远远不够,所以加薄荷,辛凉发表,透散在表的邪气。
再加荆芥穗，本身荆芥是体温而用凉的一味药，荆芥的穗子,发散的力量更强。荆芥穗很香,刚闻上去非常舒服,但若闻太久,可能会头晕。
银翘解毒丸里有淡豆豉,《本草纲目》中对淡豆豉功用的描述很有意思，“得葱则发汗，得盐则能吐，得酒则治风，得薤则治痢，得蒜则止血，炒熟则又能止汗”，说其似万金油一般。淡豆豉从一颗普通的黑豆开始，与桑蒿、苏麻之流共浴桑拿，发酵时覆药渣为被，千锤百炼后一身淡淡的草药香。淡豆豉药性辛散轻浮，能透散外邪，也能宣郁散热。
部分热邪从表发散掉了,还有一部分热邪要从里走,也就是通过大小便泻下去，那就需要其他的药材再给力，这便是竹叶和牛蒡子两味药。
竹叶性寒，味甘、淡，归心、肺、胃经，清心火、走小肠、利小便,能让热从小便中排出来。药用部位为全草。具有甘淡渗利、清热泻火、利尿通淋的功效，主治胸中疾热，咳逆上气、热狂烦闷等病症。
淡竹叶出自《本草纲目》：“淡竹叶，处处原野有之。春生苗高数寸，细茎绿叶，俨如竹米落地所生细竹之茎叶，其根一窠数十须，须上结子，与麦门冬一样，但坚硬尔。随时采之。八、九月抽茎，结小长穗。人采其根苗，捣汁和米作酒曲，甚芳烈。”
桑菊饮中用连翘能清中焦的火还能清心火,防止邪气逆传心包,银翘解毒丸里除了连翘还有竹叶,实际上是起到了加大了防止邪气逆传心包的力度。
牛蒡子味辛、苦,性凉。《药性论》认为牛蒡子“除诸风，利腰脚，又散诸结节筋骨烦热毒。”炒牛蒡子的主要功效是解毒透疹，利咽散结，化痰止咳。用于麻疹不透，咽喉肿痛，风热咳喘。
牛蒡子既能够散风泄热,又能够润大便,通腑泄热。牛蒡子能开泄肺气,配上其他解表的药,就能打开毛孔,散风泄热,解毒发疹。同时我们还要知道,它是一味寒凉药,又是植物种子,种子是往下走的,能通大肠,带有油润性,又能润大便,把大便迅速通下去,体内的火和毒也会跟着大便一块往外走。
牛蒡子还有一个最重要的作用就是治疗咽喉痛。感冒肺热上犯,咽喉首当其冲,所以咽喉痛;牛蒡子宣通肺气,肃降肺热,所以对咽痛有很好的疗效。
现代药理学研究发现牛蒡子能抗菌抗病毒；降血糖；降压；抗肾病；轻度利尿，泻下。据有关报道，牛蒡子苷元具有抗肾炎的作用；牛蒡子苷和拉帕酚A、C、F及牛蒡子牛蒡子苷元、粗提物等体外对人子宫癌细胞JTC-26及人正常胎儿成纤维细胞HE-1的增值有一定的抑制作用，与多种化疗药合用可减少或组织抗癌药耐药性的增加。
银翘解毒丸，源自中医经典著作《温病条辨》中的银翘散。银翘解毒颗粒是将其做成了冲剂的形式，免去了煎煮的麻烦。“银翘解毒片”、“银翘解毒软胶囊”等，也是银翘散的不同剂型，感冒的时候都可以用。
现代医学研究表明：
银翘解毒丸对单纯疱疹病毒有明显抑制复制作用，从数据上证明了银翘解毒丸在对抗疱疹病毒引起的疾病时有效。而临床实践中也确实如此，许多医生证实，应用银翘解毒丸治疗小儿疱疹性咽峡炎、带状疱疹病毒性结膜炎、小儿水痘等疾病效果显著。
银翘解毒丸对因肺胃火热上蒸头面，血热郁滞发为痤疮，导致皮损发痒，风热侵袭上焦，有口渴、咽干、咽喉疼痛等证者有很好的治疗效果。
银翘解毒丸对因外感风温邪毒，从口鼻而人，壅阻少阳经脉，郁而不散，结于腮部的流行性腮腺炎，也有很好的效果。
所以，从这个角度来看，银翘解毒丸，能“解”的“毒”还真不少！
所以，以为银翘解毒丸只是治风热感冒的，那是太小看它了。
有人可能会问，那能不能抓一付银翘解毒丸的方子，然后把它打成粉来对症服用？当然可以，这还更符合古法银翘散之意，这是真正的叫做“银翘散”啊。但是记得了，不管是银翘散还是银翘解毒丸最好温服，以更好地发挥药效。
温馨提示：小暑时节，容易暑挟湿邪，适当地驱暑祛湿是必要的。
金银花，连翘，薄荷，荆芥，淡豆豉，
牛蒡子（炒），桔梗，淡竹叶，甘草
银翘解毒丸为感冒类非处方药，方剂来源于《温病条辨》银翘散，因重用金银花、连翘疏散透表，清热解毒，故以此命名。在风热感冒初起时，针对发热较重、咳嗽较轻，咽干咽痛，效果良好。
这个方子是以金银花和连翘为君药的。
南宋文学家洪迈所著的《夷坚志》记载：“中野菌者，急采鸳鸯草啖之，即今忍冬也。”忍冬、鸳鸯草即金银花。金银花是一种常见的中草药，具有清热解毒、疏散风热的作用，用于痈肿疔疮、喉痹、血热毒痢、风热感冒、温病发热等。在缓解感冒、咳嗽、咽炎不适的方子中，大家常能看到它。
金银花在它没有开的时候就得采,它绿色通肝,清香化浊,解毒的功能非常好。金银花能通行全身，既能清气分的热,也能解血分的毒。
银花连翘一起用,解毒的作用更大。
《神农本草经》说连翘“味苦，平。主寒热，鼠瘘，瘰疬，痈肿，恶创，瘿瘤，结热，蛊毒。”实际上，从这里，我们可以看出连翘是一味与少阳联系密切的药物。叶天士也认为“连翘气平，禀天秋平之金气，入手太阴肺经；味苦无毒，得地南方之火味，入手少阴心经、手厥阴心包络经。”
现代人肝郁、胆火比较重,一旦遇到外邪,往往里应外合,迅速化热,，所以,很多医家在临床上的治疗一面辛凉邪,一面解肝胆之热。
今天的主角——银翘解毒丸，依然遵循这个思想，所以，在现代，银翘解毒丸是用处多多的。
银翘解毒丸里的银花连翘走表,但力度还远远不够,所以加薄荷,辛凉发表,透散在表的邪气。
再加荆芥穗，本身荆芥是体温而用凉的一味药，荆芥的穗子,发散的力量更强。荆芥穗很香,刚闻上去非常舒服,但若闻太久,可能会头晕。
银翘解毒丸里有淡豆豉,《本草纲目》中对淡豆豉功用的描述很有意思，“得葱则发汗，得盐则能吐，得酒则治风，得薤则治痢，得蒜则止血，炒熟则又能止汗”，说其似万金油一般。淡豆豉从一颗普通的黑豆开始，与桑蒿、苏麻之流共浴桑拿，发酵时覆药渣为被，千锤百炼后一身淡淡的草药香。淡豆豉药性辛散轻浮，能透散外邪，也能宣郁散热。
部分热邪从表发散掉了,还有一部分热邪要从里走,也就是通过大小便泻下去，那就需要其他的药材再给力，这便是竹叶和牛蒡子两味药。
竹叶性寒，味甘、淡，归心、肺、胃经，清心火、走小肠、利小便,能让热从小便中排出来。药用部位为全草。具有甘淡渗利、清热泻火、利尿通淋的功效，主治胸中疾热，咳逆上气、热狂烦闷等病症。
淡竹叶出自《本草纲目》：“淡竹叶，处处原野有之。春生苗高数寸，细茎绿叶，俨如竹米落地所生细竹之茎叶，其根一窠数十须，须上结子，与麦门冬一样，但坚硬尔。随时采之。八、九月抽茎，结小长穗。人采其根苗，捣汁和米作酒曲，甚芳烈。”
桑菊饮中用连翘能清中焦的火还能清心火,防止邪气逆传心包,银翘解毒丸里除了连翘还有竹叶,实际上是起到了加大了防止邪气逆传心包的力度。
牛蒡子味辛、苦,性凉。《药性论》认为牛蒡子“除诸风，利腰脚，又散诸结节筋骨烦热毒。”炒牛蒡子的主要功效是解毒透疹，利咽散结，化痰止咳。用于麻疹不透，咽喉肿痛，风热咳喘。
牛蒡子既能够散风泄热,又能够润大便,通腑泄热。牛蒡子能开泄肺气,配上其他解表的药,就能打开毛孔,散风泄热,解毒发疹。同时我们还要知道,它是一味寒凉药,又是植物种子,种子是往下走的,能通大肠,带有油润性,又能润大便,把大便迅速通下去,体内的火和毒也会跟着大便一块往外走。
牛蒡子还有一个最重要的作用就是治疗咽喉痛。感冒肺热上犯,咽喉首当其冲,所以咽喉痛;牛蒡子宣通肺气,肃降肺热,所以对咽痛有很好的疗效。
现代药理学研究发现牛蒡子能抗菌抗病毒；降血糖；降压；抗肾病；轻度利尿，泻下。据有关报道，牛蒡子苷元具有抗肾炎的作用；牛蒡子苷和拉帕酚A、C、F及牛蒡子牛蒡子苷元、粗提物等体外对人子宫癌细胞JTC-26及人正常胎儿成纤维细胞HE-1的增值有一定的抑制作用，与多种化疗药合用可减少或组织抗癌药耐药性的增加。
银翘解毒丸，源自中医经典著作《温病条辨》中的银翘散。银翘解毒颗粒是将其做成了冲剂的形式，免去了煎煮的麻烦。“银翘解毒片”、“银翘解毒软胶囊”等，也是银翘散的不同剂型，感冒的时候都可以用。
现代医学研究表明：
银翘解毒丸对单纯疱疹病毒有明显抑制复制作用，从数据上证明了银翘解毒丸在对抗疱疹病毒引起的疾病时有效。而临床实践中也确实如此，许多医生证实，应用银翘解毒丸治疗小儿疱疹性咽峡炎、带状疱疹病毒性结膜炎、小儿水痘等疾病效果显著。
银翘解毒丸对因肺胃火热上蒸头面，血热郁滞发为痤疮，导致皮损发痒，风热侵袭上焦，有口渴、咽干、咽喉疼痛等证者有很好的治疗效果。
银翘解毒丸对因外感风温邪毒，从口鼻而人，壅阻少阳经脉，郁而不散，结于腮部的流行性腮腺炎，也有很好的效果。
所以，从这个角度来看，银翘解毒丸，能“解”的“毒”还真不少！
所以，以为银翘解毒丸只是治风热感冒的，那是太小看它了。
有人可能会问，那能不能抓一付银翘解毒丸的方子，然后把它打成粉来对症服用？当然可以，这还更符合古法银翘散之意，这是真正的叫做“银翘散”啊。但是记得了，不管是银翘散还是银翘解毒丸最好温服，以更好地发挥药效。
温馨提示：小暑时节，容易暑挟湿邪，适当地驱暑祛湿是必要的。
崛起吧，大宁“小苹果”！
大宁县在果业发展上，着力打造产业转型的“主心骨”、乡村振兴的“顶梁柱”
“宁脆”来了，今日千亩，明日万亩！
寒冬时节，吕梁山南端大宁县的广袤大地上却是“春潮”涌动：一株株新栽的小树苗扎根落户，一台台机械繁忙作业，一座座示范果园初具雏形，一个个新型农业合作组织如雨后春笋般涌现……
伴随着2000亩“宁脆”苹果科技示范基地建设的全面推进，一派兴旺的景象展现在眼前，一股生机活力在这里跃动。沿着盘山路，记者去这个素有“三川十塬沟四千，周围大山包一圈”之说的山区县一探究竟。
破局：“一个方案”定核心
找准乡村振兴的“金钥匙”
“2021年，大宁将在全县5个乡镇集中规划建设‘宁脆’苹果科技示范基地2000亩；未来5年，‘宁脆’在大宁全县的种植面积将达到10万亩。”在多次调研、科学论证基础上，该县出台的2021年“宁脆”苹果科技示范项目实施方案勾画了这样一个蓝图。
对于拥有5.2万余人口、经济不发达的山区县，提出这个目标并非轻而易举的事。这看似只是一个小决策，却事关大宁县乡村振兴、产业转型、农民增收、持续发展的“破局”。
方案因何而来？底气从何而生？
“农业要特色转型，实现优质高效发展。”前不久闭幕的省第十二次党代会上，省委书记林武的殷切嘱托仍在耳畔。大宁县推动苹果产业提档升级，走优质高端苹果发展之路与此不谋而合。
这是大宁县建设“宁脆”苹果科技示范项目的“航向标”。
市委书记闫晨曦在全市推进农业农村和乡村振兴高质量发展座谈会上提出“农业未来发展方向必然是产业化、专业化、现代化”；市第五次党代会报告明确的“二十件大事”中，把“建设粮食、水果、蔬菜、中药材、畜牧五个百亿级全产业链农业产业基地”作为目标与方向。
这是大宁县建设“宁脆”苹果科技示范项目的“指南针”。
今年5月以来，大宁县委成立了农业产业提升领导组，县委书记王晓斌，县委副书记、县长樊宇挂帅；随即，县委副书记王志华、县政协主席杨对明、副县长李栋带队，组织各乡镇、村委负责人和果农代表赴陕西洛川、乾县等邻近果业大县实地考察；在大宁县“宁脆”果园实地观摩；召开座谈会，让广大群众自己看自己说自己定。如此紧锣密鼓，透露出当地党员干部群众对于“转型”的“饥渴”。
“通过实地调研、收集民意、科学研判，我们认为推广‘宁脆’是大宁苹果产业实现弯道超车、直道领跑的最优解。”大宁县委书记王晓斌有着推广玉露香梨的成功经验，他相信推广“特”“优”农产品是大势所趋，“‘宁脆’是市面上最优良的苹果品种之一，最终我们确定了以‘宁脆’苹果为龙头、带动玉露香梨和其他水果发展的思路，打造面向长三角、珠三角和中高端消费群体的水果产业体系。”
这是大宁县建设“宁脆”苹果科技示范项目的“强心剂”。
值得一提的是，“宁脆”在当地不仅属于“新、特、优”，而且具有独特的生长性、良好的适应性、较佳的经济性。
作为“宁脆”示范基地建设的特聘专家，省农科院果树研究所仁果研究室主任、研究员杨廷桢说：“‘宁脆’是外地品种同我们果树所研究的矮化砧木结合，选择接穗品种的适宜砧木并进行组配的方式而产生的。我们经过实验发现，这种方式具有最佳的生产能力，能满足果树集约化栽培、机械化作业的需要，可为获得较好的经济效益奠定基础。”
这是大宁县建设“宁脆”苹果科技示范项目的“定心丸”。
不破不立，破而后立，大破大立，晓喻新生。
布局：“一个目标”定标杆
统一产业振兴的“总旗帜”
“去年才改接的果树，今年就挂果子了，最大的果子一斤多哩！”昕水镇东铁村村民贺旭鹏脸上乐开了花，“这苹果可甜可甜了，不愁将来找市场，我感觉日子越来越有指望了！”
贺旭鹏是“摸着石头过河”种植“宁脆”的第一批人，他的手机里有一张一直舍不得删的照片：红彤彤的果子挂枝头，映得半山红。这是他在乾县实地观摩苹果园时拍的。“看着这张照片我就有劲儿。这一年来，我每天想的都是啥时候我的果园也能有这样一片光景。”
今年，2000亩“宁脆”不仅在5个乡镇13个村委331户人家落地生根，而且，这个总投资达3000余万元的项目散发着浓浓的“现代化”味道：水电设施配套、果园专用农机具购置、水肥一体化建设、农业科技培训……建园、栽植、管理、咨询等一站式服务，不仅仅是在探索专业化管理、社会化服务模式，更是为乡村振兴提供范本。
11月，走进东堡村“宁脆”苹果栽植区，田间地头到处都是忙碌的人群：拉线、挖定植穴、回填、栽植、灌水，忙得不亦乐乎。
“我们出去考察了以后，发现‘宁脆’这个品种确实好，价格好、品质好、果面好。在得知它在大宁县表现更为优异时，我就动员26户农户成立了合作社，并加快发展速度，现在200多亩地都种上了‘宁脆’。”大宁县东堡宁脆苹果专业合作社理事长尚水平兴奋地说，“发展这新的品种，可得好好努力，好好管理，我们才能更快走上致富路！”
在栽植过程中，三多乡还邀请省农科院专家进行现场指导、全程参与，从选址到栽植，再到栽后管理，为果农详细讲解指导每个环节的注意事项，确保栽植一棵成活一棵。
这只是“宁脆”成长过程中的一个缩影。未来，该县将以2021年2000亩“宁脆”苹果科技示范项目为引导，推行果树标准化管理，提升果园机械化作业水平，强化果农技术培训，提高果农组织化程度。革新，让苹果与这片土地发生着奇妙的“化学反应”，催生出更加旺盛的蓬勃生机。
产业兴，乡村稳，天下安。
新局：“一条路径”定方向
拧紧组织振兴的“总开关”
“我们家从父亲那辈就开始种苹果，光景最好的时候市场上四五块钱一斤。但到果农这儿，就拿不到这么好的价格。”昕水镇白杜村村委会主任马旭平道出了大多数农户曾经的困境，“我们在市场上没有话语权，经常处于弱势地位。”
有着数十年经验的果业专家、大宁“宁脆”示范基地建设的特聘专家李新建非常能理解这种现状。“在很长一段时间里，农村由于缺少强有力的现代化基层组织体系，使得农民在市场上难有话语权。”
李新建说：“在项目建设中，新型合作社模式是大宁县探索的更有价值的一条路。”
该县不仅仅把推广“宁脆”作为品种创新、产业转型的课题，更是作为农民组织化模式探索的路径来研究。就此，他们坚持市场化组织原则，以共同议定、共同遵守、民主决策、高效协作为手段，着力提高组织化程度，打造适应市场经济形势的“航母”。
“我们村成立了自己的合作组织，提供一系列的服务，在质量、成本、品牌、技术等方面统一化管理。把单个的农户组织起来，把松散的社员组织起来，不仅能抢占市场，还可获得更高收益。”马旭平介绍，“‘众人拾柴火焰高’，大家拧成一股绳，就能真正把这个事情做大做强。”
展望未来，县委书记王晓斌目光中透出坚定：“我们将继续团结带领广大党员干部群众，攻坚克难、久久为功，统筹谋划好、实施好品牌打造、策划营销、电商平台等一系列工程。大宁县的果业一定会迎来一个黄金发展期。”言语间，他充满了自信，“10万亩的‘宁脆’进入盛果期后，对于产业转型发展、提质增效的作用将进一步凸显，也会形成户均近2亩、人均年收入3万元的良好发展态势。那么我们必定会踏入省、市苹果产业高质量发展的第一方阵！”
浩渺行无极，扬帆但信风。
这“宁脆”是承载果农增收期望的“小红果”，是支撑大宁县产业发展的“金苹果”，是实现乡村振兴的“致富果”。
丰收的热望、激扬的旋律在大宁县流淌……
来源：临汾日报
大宁县在果业发展上，着力打造产业转型的“主心骨”、乡村振兴的“顶梁柱”
“宁脆”来了，今日千亩，明日万亩！
寒冬时节，吕梁山南端大宁县的广袤大地上却是“春潮”涌动：一株株新栽的小树苗扎根落户，一台台机械繁忙作业，一座座示范果园初具雏形，一个个新型农业合作组织如雨后春笋般涌现……
伴随着2000亩“宁脆”苹果科技示范基地建设的全面推进，一派兴旺的景象展现在眼前，一股生机活力在这里跃动。沿着盘山路，记者去这个素有“三川十塬沟四千，周围大山包一圈”之说的山区县一探究竟。
破局：“一个方案”定核心
找准乡村振兴的“金钥匙”
“2021年，大宁将在全县5个乡镇集中规划建设‘宁脆’苹果科技示范基地2000亩；未来5年，‘宁脆’在大宁全县的种植面积将达到10万亩。”在多次调研、科学论证基础上，该县出台的2021年“宁脆”苹果科技示范项目实施方案勾画了这样一个蓝图。
对于拥有5.2万余人口、经济不发达的山区县，提出这个目标并非轻而易举的事。这看似只是一个小决策，却事关大宁县乡村振兴、产业转型、农民增收、持续发展的“破局”。
方案因何而来？底气从何而生？
“农业要特色转型，实现优质高效发展。”前不久闭幕的省第十二次党代会上，省委书记林武的殷切嘱托仍在耳畔。大宁县推动苹果产业提档升级，走优质高端苹果发展之路与此不谋而合。
这是大宁县建设“宁脆”苹果科技示范项目的“航向标”。
市委书记闫晨曦在全市推进农业农村和乡村振兴高质量发展座谈会上提出“农业未来发展方向必然是产业化、专业化、现代化”；市第五次党代会报告明确的“二十件大事”中，把“建设粮食、水果、蔬菜、中药材、畜牧五个百亿级全产业链农业产业基地”作为目标与方向。
这是大宁县建设“宁脆”苹果科技示范项目的“指南针”。
今年5月以来，大宁县委成立了农业产业提升领导组，县委书记王晓斌，县委副书记、县长樊宇挂帅；随即，县委副书记王志华、县政协主席杨对明、副县长李栋带队，组织各乡镇、村委负责人和果农代表赴陕西洛川、乾县等邻近果业大县实地考察；在大宁县“宁脆”果园实地观摩；召开座谈会，让广大群众自己看自己说自己定。如此紧锣密鼓，透露出当地党员干部群众对于“转型”的“饥渴”。
“通过实地调研、收集民意、科学研判，我们认为推广‘宁脆’是大宁苹果产业实现弯道超车、直道领跑的最优解。”大宁县委书记王晓斌有着推广玉露香梨的成功经验，他相信推广“特”“优”农产品是大势所趋，“‘宁脆’是市面上最优良的苹果品种之一，最终我们确定了以‘宁脆’苹果为龙头、带动玉露香梨和其他水果发展的思路，打造面向长三角、珠三角和中高端消费群体的水果产业体系。”
这是大宁县建设“宁脆”苹果科技示范项目的“强心剂”。
值得一提的是，“宁脆”在当地不仅属于“新、特、优”，而且具有独特的生长性、良好的适应性、较佳的经济性。
作为“宁脆”示范基地建设的特聘专家，省农科院果树研究所仁果研究室主任、研究员杨廷桢说：“‘宁脆’是外地品种同我们果树所研究的矮化砧木结合，选择接穗品种的适宜砧木并进行组配的方式而产生的。我们经过实验发现，这种方式具有最佳的生产能力，能满足果树集约化栽培、机械化作业的需要，可为获得较好的经济效益奠定基础。”
这是大宁县建设“宁脆”苹果科技示范项目的“定心丸”。
不破不立，破而后立，大破大立，晓喻新生。
布局：“一个目标”定标杆
统一产业振兴的“总旗帜”
“去年才改接的果树，今年就挂果子了，最大的果子一斤多哩！”昕水镇东铁村村民贺旭鹏脸上乐开了花，“这苹果可甜可甜了，不愁将来找市场，我感觉日子越来越有指望了！”
贺旭鹏是“摸着石头过河”种植“宁脆”的第一批人，他的手机里有一张一直舍不得删的照片：红彤彤的果子挂枝头，映得半山红。这是他在乾县实地观摩苹果园时拍的。“看着这张照片我就有劲儿。这一年来，我每天想的都是啥时候我的果园也能有这样一片光景。”
今年，2000亩“宁脆”不仅在5个乡镇13个村委331户人家落地生根，而且，这个总投资达3000余万元的项目散发着浓浓的“现代化”味道：水电设施配套、果园专用农机具购置、水肥一体化建设、农业科技培训……建园、栽植、管理、咨询等一站式服务，不仅仅是在探索专业化管理、社会化服务模式，更是为乡村振兴提供范本。
11月，走进东堡村“宁脆”苹果栽植区，田间地头到处都是忙碌的人群：拉线、挖定植穴、回填、栽植、灌水，忙得不亦乐乎。
“我们出去考察了以后，发现‘宁脆’这个品种确实好，价格好、品质好、果面好。在得知它在大宁县表现更为优异时，我就动员26户农户成立了合作社，并加快发展速度，现在200多亩地都种上了‘宁脆’。”大宁县东堡宁脆苹果专业合作社理事长尚水平兴奋地说，“发展这新的品种，可得好好努力，好好管理，我们才能更快走上致富路！”
在栽植过程中，三多乡还邀请省农科院专家进行现场指导、全程参与，从选址到栽植，再到栽后管理，为果农详细讲解指导每个环节的注意事项，确保栽植一棵成活一棵。
这只是“宁脆”成长过程中的一个缩影。未来，该县将以2021年2000亩“宁脆”苹果科技示范项目为引导，推行果树标准化管理，提升果园机械化作业水平，强化果农技术培训，提高果农组织化程度。革新，让苹果与这片土地发生着奇妙的“化学反应”，催生出更加旺盛的蓬勃生机。
产业兴，乡村稳，天下安。
新局：“一条路径”定方向
拧紧组织振兴的“总开关”
“我们家从父亲那辈就开始种苹果，光景最好的时候市场上四五块钱一斤。但到果农这儿，就拿不到这么好的价格。”昕水镇白杜村村委会主任马旭平道出了大多数农户曾经的困境，“我们在市场上没有话语权，经常处于弱势地位。”
有着数十年经验的果业专家、大宁“宁脆”示范基地建设的特聘专家李新建非常能理解这种现状。“在很长一段时间里，农村由于缺少强有力的现代化基层组织体系，使得农民在市场上难有话语权。”
李新建说：“在项目建设中，新型合作社模式是大宁县探索的更有价值的一条路。”
该县不仅仅把推广“宁脆”作为品种创新、产业转型的课题，更是作为农民组织化模式探索的路径来研究。就此，他们坚持市场化组织原则，以共同议定、共同遵守、民主决策、高效协作为手段，着力提高组织化程度，打造适应市场经济形势的“航母”。
“我们村成立了自己的合作组织，提供一系列的服务，在质量、成本、品牌、技术等方面统一化管理。把单个的农户组织起来，把松散的社员组织起来，不仅能抢占市场，还可获得更高收益。”马旭平介绍，“‘众人拾柴火焰高’，大家拧成一股绳，就能真正把这个事情做大做强。”
展望未来，县委书记王晓斌目光中透出坚定：“我们将继续团结带领广大党员干部群众，攻坚克难、久久为功，统筹谋划好、实施好品牌打造、策划营销、电商平台等一系列工程。大宁县的果业一定会迎来一个黄金发展期。”言语间，他充满了自信，“10万亩的‘宁脆’进入盛果期后，对于产业转型发展、提质增效的作用将进一步凸显，也会形成户均近2亩、人均年收入3万元的良好发展态势。那么我们必定会踏入省、市苹果产业高质量发展的第一方阵！”
浩渺行无极，扬帆但信风。
这“宁脆”是承载果农增收期望的“小红果”，是支撑大宁县产业发展的“金苹果”，是实现乡村振兴的“致富果”。
丰收的热望、激扬的旋律在大宁县流淌……
来源：临汾日报
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