蓝莓,让你意想不到的护眼好物!
关于蓝莓,很多人对它的认识只限于一种水果,长得好看精致。相对于橘子、西瓜这类更让大家喜欢的水果来说,蓝莓也许并没有那么爽口。
但你也许不知道的是,小小的蓝莓,却有大大的价值,它是极好的护眼佳品,护眼一族的最爱。
关于蓝莓
英文名称:Blueberry,意为蓝色浆果,属杜鹃花科,越橘属植物。起源于北美,多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色,故称为蓝莓
蓝莓用在果冻、果酱与派上,也会加入玛芬中烘培。它是许多点心 与佳肴的成分之一。许多烘培制品会加入人造蓝莓调味,事实上是不含真正蓝莓成分。蓝莓果酱是由蓝莓、糖、水与果胶所组成的果酱。商品包装的果酱通常含有化 学防腐剂,如柠檬酸。顶级的蓝莓果酱在加拿大与美国出产,采用野生蓝莓;其体型较小,也不易收成,但口感较好栽培蓝莓更为强烈。主要产地在美国缅因州、加拿大安大略省西北以及魁北克的圣约翰湖区。
蓝莓的营养价值蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外,富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素,维生素都高于其他水果,微量元素也很高,属高氨基酸,高铜,高锌,高铁的果品。
另外,蓝莓含有大量的花青素,而花青素的功效非常丰富,具体如下:
01 预防疾病
花青素能清除体内有害的自由基,自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一,据估计大约 80%-90% 的老化性,退化性疾病都与自由基有关,其中包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、皮肤黑斑沉积、白内障、心脏病等等。所以消除有害的自由基对于保持身体的健 康和年轻至关重要。
02 增进视力
医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。
03 美容
花青素在欧洲,被称为“口服的皮肤化妆品”,可防止皮肤皱纹的提早生成,另外,花青素也是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。
04 改善睡眠
花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害,从而彻底改善睡眠质量。
05 加固血管,改善循环
花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。
关于蓝莓,很多人对它的认识只限于一种水果,长得好看精致。相对于橘子、西瓜这类更让大家喜欢的水果来说,蓝莓也许并没有那么爽口。
但你也许不知道的是,小小的蓝莓,却有大大的价值,它是极好的护眼佳品,护眼一族的最爱。
关于蓝莓
英文名称:Blueberry,意为蓝色浆果,属杜鹃花科,越橘属植物。起源于北美,多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色,故称为蓝莓
蓝莓用在果冻、果酱与派上,也会加入玛芬中烘培。它是许多点心 与佳肴的成分之一。许多烘培制品会加入人造蓝莓调味,事实上是不含真正蓝莓成分。蓝莓果酱是由蓝莓、糖、水与果胶所组成的果酱。商品包装的果酱通常含有化 学防腐剂,如柠檬酸。顶级的蓝莓果酱在加拿大与美国出产,采用野生蓝莓;其体型较小,也不易收成,但口感较好栽培蓝莓更为强烈。主要产地在美国缅因州、加拿大安大略省西北以及魁北克的圣约翰湖区。
蓝莓的营养价值蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外,富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素,维生素都高于其他水果,微量元素也很高,属高氨基酸,高铜,高锌,高铁的果品。
另外,蓝莓含有大量的花青素,而花青素的功效非常丰富,具体如下:
01 预防疾病
花青素能清除体内有害的自由基,自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一,据估计大约 80%-90% 的老化性,退化性疾病都与自由基有关,其中包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、皮肤黑斑沉积、白内障、心脏病等等。所以消除有害的自由基对于保持身体的健 康和年轻至关重要。
02 增进视力
医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。
03 美容
花青素在欧洲,被称为“口服的皮肤化妆品”,可防止皮肤皱纹的提早生成,另外,花青素也是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。
04 改善睡眠
花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害,从而彻底改善睡眠质量。
05 加固血管,改善循环
花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。
为什么现在的人情感之路那么的不顺利呢?眼睛大小不一,眉毛不齐会有轻微情绪分裂现象,在感情婚姻当中也属不太好伺候的主,加上奸门凹陷,颧骨耸情感婚姻也易生变,配合眼尾旁有痣,如是早婚,则夫妻关系宜多忍让。另外,身体常感疲惫,须注意肝肾及脑神经衰弱的毛病。下巴短小,过于神经质,晚景更可能遇上霉运,没事干的时候多积善行德。
#麸质过敏# 快来看看你是不是有“麸质”过敏症状,自己还不知道呢?▲大脑昏沉,精神恍惚(脑袋像被浓雾笼罩般昏昏沉沉)。▲无法克制想吃小麦的欲望(非常想吃面包、披萨、饼干、甜甜圈等小麦制品)。▲内心焦虑不安(常常莫名感到焦虑不安)。▲经常生病(容易疲劳,常常生病或觉得哪里不舒服)。▲偏头痛(时常有头痛的困扰)。▲恶心想吐(吃饱后常会感到反胃、呕吐)。▲营养吸收不良(怎么吃都吃不胖,肠道无法顺利吸收营养)。▲消化不良(常常出现腹部胀气、腹泻、便秘、腹痛等问题)。▲过敏性肠道症候群(容易便秘或是腹泻)。▲荨麻疹、皮肤过敏(容易因为食物导致皮肤红肿发痒)。▲乳糖不耐受(无法顺利消化牛奶及母乳里的乳糖,一喝牛奶就拉肚子)。▲运动神经、平衡感失调(难以掌握身体的平衡)。▲骨头酸痛、骨质疏松(骨质疏松,骨骼越来越脆弱,容易感到酸痛)。▲癌症(根据实验报告显示,彻底实行零麸质饮食后,消化器官的患癌率会降低)。▲心脏病(改善过度摄取糖质的状况,可有效预防动脉硬化、心脏病等心血管疾病)。▲精神障碍(引发失智症、思觉失调症、帕金森氏症、癫痫等脑神经相关病症)▲酒精中毒(一不喝酒就会出现手抖、焦虑、失眠等戒糖症状,已经影响到健康、工作及家庭生活)。▲自体免疫性疾病(第一型糖尿病、类风湿性关节炎、慢性淋巴性甲状腺炎等,因免疫系统失控,开始攻击自己身体而引发的疾病)。▲忧郁症状(焦躁、不安、头脑昏沉、容易疲累,麸质过敏症与忧郁症有许多共通的症状)。▲ADHD多动症(影响到日常生活的注意力不集中、多动、易冲动等症状。口无遮拦、无法冷静、时常冲动行事、无法遵守约定、健忘或弄丢东西,在工作上有许多疏忽、不擅长时间管理、整理等)。▲自闭症(征兆会从三岁前开始显现的神经发展障碍。社交困难,无法和他人正常沟通,兴趣狭隘且常常重复同样的行为)。▲肌萎缩性脊髓侧索硬化症(渐冻人)(手脚无法施力、肌肉不断萎缩的疾病,会出现口齿不清、无法顺利吞咽食物、呼吸困难等症状)。#健康生活# #健康饮食#
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