【12星座痛失爱情的原因】白羊，说话直接常常伤人，金牛，固执慢半拍，双子，三心两意花心，巨蟹，胡思乱想，狮子，自以为是喜欢指使别人，处女，神经兮兮阴阳怪气，天秤，喜欢辩论优柔寡断，天蝎，疑心病重，射手，粗心草率冲动，魔羯，太过计较，水瓶，品味怪异不受约束，双鱼，滥情容易沾花惹草。道兴号，姻缘感情预测咨询挽回，回心转意和合符咒法事挽回，调理姻缘感情运，斩桃花，催姻缘，催子嗣，民间古法和合术等#道兴号# #星座#
【再访伊斯坦布尔：撒盐哥与他的牛排餐厅】
我们曾与撒盐哥本人共进（？）过两次早餐。
撒盐哥是几年前在 IG 爆红的网红厨师，招牌是夸张的牛排料理方式、切肉姿势，还有牛排上桌前浮夸的大动作撒盐。
坦白说，我们根本不知道撒盐哥是谁。
-
前两次造访伊斯坦布尔，皆在 Park Hyatt 柏悦酒店住过一晚。
第一次造访 Park Hyatt，早上起得很早，去吃早餐时只有我们一桌。
没多久一位全身黑、戴着墨镜的男士出现，跟酒店淡雅清新的风格很不搭，看起来超怪超违和...服务员和餐厅主管都对他很殷勤，当时我们想说，这是什么明星或名人吗？
他到处巡视、跟服务员沟通一阵子后，在我们旁边没多远的桌子也开始吃早餐。
没事就往我们这边看，彷佛在等我们认出他？后来还和我们搭话，闲聊一下伊斯坦布尔旅游。
他跟我们讲话的感觉，像我们原本就认识他，当时我问某老师：他是谁？我们应该要认得他吗？
当时觉得应该是土耳其当地明星吧？
但他好矮。
大概就跟我差不多高，可能只高一点？练得满身肌肉看起来比例有点怪...
（撒盐哥官方说法是 170 cm，见鬼了...）
-
隔一年多，第二次造访伊斯坦布尔的 Park Hyatt，我们发现 Lobby 居然挂着一幅男士浮夸撒盐的照片。
俗不可耐。
Park Hyatt 一向以低调闻名，世界各地的 Park Hyatt 入口都很不显眼，怎么会在迎宾空间，挂上巨幅男士照片？？？
当时我们早忘了上次遇到的早餐怪男士，只觉得 Park Hyatt 品味什么时候变得如此怪异。
隔天早餐，我们又再次遇见穿全身黑的撒盐哥了。
这次他熟门熟路进来吃早餐，在夹沙拉的时候开始跟我们攀谈，主题是我们在 Park Hyatt 的经验、觉得酒店如何。
我们这才想起去年也遇到过这个人，而且同样是一种“好像我们本来就该认识他”的态度。
等到我们离开 Park Hyatt 几天后，才发现伊斯坦布尔的 Park Hyatt 前阵子被撒盐哥买下，意思是他就是这家酒店现在的老板...
难怪大剌剌把自己的巨幅撒盐照片挂在 Lobby...
我们也才得知撒盐哥的大名。
-
这次再访伊斯坦布尔，想说试试撒盐哥的餐厅好了。于是造访 Nusr-Et Steak House 位于伊斯坦布尔的创始店。
整间店从装潢、服务人员到餐点，以及光顾的客人，无处不透露着浮夸，以及被社群媒体控制的世界。
装潢夸张、颜色艳丽，到处都是 IG 打卡取景点；客人们多半打扮入时，我们的朴素显得特别。
餐点都像是 IG 会出现的摆盘，灯光也适合拍照，随手一拍都可以直接上传...
服务员训练有素，动作超迅速，点餐一气呵成，上菜超快，最闹的是桌边服务，会有个服务员来“表演”，模仿撒盐哥夸张的切肉，再用招牌姿势夸张撒盐...
整间餐厅所有客人都拿着手机拍照、录影，感觉分分钟都有无数 IG 限动和 PO 文上传。
整体而言，这间餐厅就是个大型打卡景点。
-
啊，差点忘了说食物。
平心而论，如果这家店在美国，肯定是比一般牛排馆好吃一些，毕竟美国实在...炭烤菲力多汁，肋眼普普通通但也是中上水准。
以吃氛围的餐厅来说，食物绝对是过关，是否值得一访？这要看你想得到什么。
至于价格，里拉跌成这样，对我们外地人来说当然便宜，但相对土耳其当地餐厅，确实价位不低。
离去前，发现门口大排长龙...
难怪服务人员一直会跑来帮你夹肉到盘子里，感觉就是拚翻桌率啊～～～
总之，跟撒盐哥神奇的两次早餐缘分，去拜访一下他的餐厅也算是一窥究竟啰！ https://t.cn/RU1y3lA
我们曾与撒盐哥本人共进（？）过两次早餐。
撒盐哥是几年前在 IG 爆红的网红厨师，招牌是夸张的牛排料理方式、切肉姿势，还有牛排上桌前浮夸的大动作撒盐。
坦白说，我们根本不知道撒盐哥是谁。
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前两次造访伊斯坦布尔，皆在 Park Hyatt 柏悦酒店住过一晚。
第一次造访 Park Hyatt，早上起得很早，去吃早餐时只有我们一桌。
没多久一位全身黑、戴着墨镜的男士出现，跟酒店淡雅清新的风格很不搭，看起来超怪超违和...服务员和餐厅主管都对他很殷勤，当时我们想说，这是什么明星或名人吗？
他到处巡视、跟服务员沟通一阵子后，在我们旁边没多远的桌子也开始吃早餐。
没事就往我们这边看，彷佛在等我们认出他？后来还和我们搭话，闲聊一下伊斯坦布尔旅游。
他跟我们讲话的感觉，像我们原本就认识他，当时我问某老师：他是谁？我们应该要认得他吗？
当时觉得应该是土耳其当地明星吧？
但他好矮。
大概就跟我差不多高，可能只高一点？练得满身肌肉看起来比例有点怪...
（撒盐哥官方说法是 170 cm，见鬼了...）
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隔一年多，第二次造访伊斯坦布尔的 Park Hyatt，我们发现 Lobby 居然挂着一幅男士浮夸撒盐的照片。
俗不可耐。
Park Hyatt 一向以低调闻名，世界各地的 Park Hyatt 入口都很不显眼，怎么会在迎宾空间，挂上巨幅男士照片？？？
当时我们早忘了上次遇到的早餐怪男士，只觉得 Park Hyatt 品味什么时候变得如此怪异。
隔天早餐，我们又再次遇见穿全身黑的撒盐哥了。
这次他熟门熟路进来吃早餐，在夹沙拉的时候开始跟我们攀谈，主题是我们在 Park Hyatt 的经验、觉得酒店如何。
我们这才想起去年也遇到过这个人，而且同样是一种“好像我们本来就该认识他”的态度。
等到我们离开 Park Hyatt 几天后，才发现伊斯坦布尔的 Park Hyatt 前阵子被撒盐哥买下，意思是他就是这家酒店现在的老板...
难怪大剌剌把自己的巨幅撒盐照片挂在 Lobby...
我们也才得知撒盐哥的大名。
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这次再访伊斯坦布尔，想说试试撒盐哥的餐厅好了。于是造访 Nusr-Et Steak House 位于伊斯坦布尔的创始店。
整间店从装潢、服务人员到餐点，以及光顾的客人，无处不透露着浮夸，以及被社群媒体控制的世界。
装潢夸张、颜色艳丽，到处都是 IG 打卡取景点；客人们多半打扮入时，我们的朴素显得特别。
餐点都像是 IG 会出现的摆盘，灯光也适合拍照，随手一拍都可以直接上传...
服务员训练有素，动作超迅速，点餐一气呵成，上菜超快，最闹的是桌边服务，会有个服务员来“表演”，模仿撒盐哥夸张的切肉，再用招牌姿势夸张撒盐...
整间餐厅所有客人都拿着手机拍照、录影，感觉分分钟都有无数 IG 限动和 PO 文上传。
整体而言，这间餐厅就是个大型打卡景点。
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啊，差点忘了说食物。
平心而论，如果这家店在美国，肯定是比一般牛排馆好吃一些，毕竟美国实在...炭烤菲力多汁，肋眼普普通通但也是中上水准。
以吃氛围的餐厅来说，食物绝对是过关，是否值得一访？这要看你想得到什么。
至于价格，里拉跌成这样，对我们外地人来说当然便宜，但相对土耳其当地餐厅，确实价位不低。
离去前，发现门口大排长龙...
难怪服务人员一直会跑来帮你夹肉到盘子里，感觉就是拚翻桌率啊～～～
总之，跟撒盐哥神奇的两次早餐缘分，去拜访一下他的餐厅也算是一窥究竟啰！ https://t.cn/RU1y3lA
【研究：人们对怪异食物的品味可能是由基因决定的】
一项新研究发现，在决定你喜欢和不喜欢的食物方面，遗传学可能起着比以前想象的更大的作用。食物偏好是复杂的，由各种因素形成，其中最重要的是一个人成长的文化和环境。但研究人员越来越多地发现，一个人的基因在决定他们喜欢吃的食物方面也可以发挥重要作用。
先前的研究已经归纳出特定的基因变体，这些变体可以决定一个人对某些类型的食物的反应。其中有研究发现，约10%的人携带一种提高了他们对香菜感觉能力的基因变体。其他更具体的则将基因跟食物偏好联系起来的发现包括2020年的一项研究，该研究揭示了为什么有些人几乎喜欢腐烂的鱼的味道。
然而这些先前的研究往往是小规模的并针对特定的味觉。近日发表在《Nature Communications》上的一项新研究则提供了有史以来对遗传学和味觉进行的最全面的调查。
这项新研究进行了一项全基因组关联研究，它追踪了15万多人对139种食物的味觉偏好。结果发现了400多个影响口味的特定基因变体。
研究论文的第一作者Jim Wilson解说道：“这是一个将复杂统计方法应用于大型基因数据集以揭示新生物学的很好例子，在这种情况下则是我们喜欢吃什么的根本基础及它是如何分层结构的--从个别项目到大型食品组。”
该研究将其新基因发现归为三个不同的食物类别：Highly palatable（高热量的食物，如肉类、蛋糕、乳制品和碳水化合物）、Low-calorie（整个食物、水果和蔬菜）及Acquired（刺激性或强烈的味道，如咖啡、橄榄、奶酪和酒精）。
有趣的是，研究人员发现健康特征和食物偏好之间存在明显的相关性。其中一些相关性并不令人惊讶如肥胖、心血管疾病和高口感、高热量食物之间的遗传联系。
其他的联系则是不寻常的。像那些有最大的遗传倾向喜欢Aquired食物的人跟较低的肥胖指数和较好的血脂状况有关，但却有着较高的成瘾行为的可能性，如吸烟和喝酒。
也许这项大型研究中最有价值的收获是发现许多这些由基因驱动的口味偏好可以跟在大脑中发挥不同作用的基因联系起来。研究的论文第一作者Nicola Piratsu表示，这表明除了一个人的味觉感受器的简单生理差异外决定食物偏好的生物过程要复杂得多。
一项新研究发现，在决定你喜欢和不喜欢的食物方面，遗传学可能起着比以前想象的更大的作用。食物偏好是复杂的，由各种因素形成，其中最重要的是一个人成长的文化和环境。但研究人员越来越多地发现，一个人的基因在决定他们喜欢吃的食物方面也可以发挥重要作用。
先前的研究已经归纳出特定的基因变体，这些变体可以决定一个人对某些类型的食物的反应。其中有研究发现，约10%的人携带一种提高了他们对香菜感觉能力的基因变体。其他更具体的则将基因跟食物偏好联系起来的发现包括2020年的一项研究，该研究揭示了为什么有些人几乎喜欢腐烂的鱼的味道。
然而这些先前的研究往往是小规模的并针对特定的味觉。近日发表在《Nature Communications》上的一项新研究则提供了有史以来对遗传学和味觉进行的最全面的调查。
这项新研究进行了一项全基因组关联研究，它追踪了15万多人对139种食物的味觉偏好。结果发现了400多个影响口味的特定基因变体。
研究论文的第一作者Jim Wilson解说道：“这是一个将复杂统计方法应用于大型基因数据集以揭示新生物学的很好例子，在这种情况下则是我们喜欢吃什么的根本基础及它是如何分层结构的--从个别项目到大型食品组。”
该研究将其新基因发现归为三个不同的食物类别：Highly palatable（高热量的食物，如肉类、蛋糕、乳制品和碳水化合物）、Low-calorie（整个食物、水果和蔬菜）及Acquired（刺激性或强烈的味道，如咖啡、橄榄、奶酪和酒精）。
有趣的是，研究人员发现健康特征和食物偏好之间存在明显的相关性。其中一些相关性并不令人惊讶如肥胖、心血管疾病和高口感、高热量食物之间的遗传联系。
其他的联系则是不寻常的。像那些有最大的遗传倾向喜欢Aquired食物的人跟较低的肥胖指数和较好的血脂状况有关，但却有着较高的成瘾行为的可能性，如吸烟和喝酒。
也许这项大型研究中最有价值的收获是发现许多这些由基因驱动的口味偏好可以跟在大脑中发挥不同作用的基因联系起来。研究的论文第一作者Nicola Piratsu表示，这表明除了一个人的味觉感受器的简单生理差异外决定食物偏好的生物过程要复杂得多。
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