梅干菜肉丁包
对于包子、饺子、馅饼的热爱,我好像是与生俱来的。尤其是包子,喧腾的面皮加上各种馅料,想起来就会不由自主的流口水。
小时候家里人多,妈妈做一次包子,都会做好几屉,那时候的锅可是大柴锅呀,那时候的屉可比现在的屉大多咯,一屉放个十几二十个包子都没问题的。一次做的量多一些,那接下来的这两三天就会上顿吃包子,下顿还吃包子,简单熬个粥或是烧个汤,再拌个凉菜就是一顿饭咯。
每当妈妈做包子,我就会站在案板前,掂着脚尖去看盆子里的馅儿,平时基本上是素菜粉条馅的居多,偶尔要是放一点炼油后的油渣,那我的口水就会情不自禁像没有关阀门的自来水,吸溜半天都吸溜不完……
娘,啥时候能吃?我那时候的河南话说的相当标准。
白捉急,没有伏嘞!(别着急,没有熟呢!)妈妈总是会耐心的回答我。
我就两个小手扒着案板,在一边全程陪伴。懂事的大姐会帮着妈妈一起做,有时候还会去拉风箱烧火。我只是会站在一边看,流着口水,而且特别没有眼力架,像极了电视里演的那种见人就会乐的二傻子……
那时候的包子面不白,我估计就是现在咱们用的全麦面粉,妈妈还会在白面里面掺一点玉米面或是高粱面,因为白面贵,其他的杂粮面便宜一些。
那时候我就没见过妈妈用酵母粉,都是从面缸里拿一块老面,揪成小块放在水里化开,用那盆水再加面粉揉。揉好的面发好还要加碱面,碱面加多加少全凭经验,加少了面发酸,加多了面又发黄。我是吃不出来这些的,我的注意力全都在馅儿里。但爷爷奶奶和爸爸能吃出来,面发的不好,经常会听到爸爸奶奶说妈妈:咦,今天这个包子酸~~~碱面放少啦~~你咋老发不好这面!妈妈总是不吭气……
我知道包子包好以后要放进锅中,盖好盖子,呼呼冒热气好一会儿就能熟。于是,包子放进锅后,我就守在锅边,生怕我一走开,包子会飞走一样。此时的妈妈一定是忙着收拾案板,洗盆刷工具,我就搬个小板凳守着烧火的大姐。
大姐,啥时候能伏(熟)?我问大姐。
一会儿啊~~~大姐边拉风箱边哄着我。
大姐虽然比我大不了几岁,但对于这个馋嘴的小妹妹格外的疼爱。有时候会给我揪点剩馒头蘸点香油让我解解馋。
不大的眼睛里放着光,胖乎乎的脸蛋变得格外端庄起来,眼巴巴的守在灶台前,热切的盼着包子出锅的那一刻,大姐后来说我那时候的样子,我总结起来大概是这样的。
包子出锅,按规矩来说我不能吃第一个的,因为家里有老人,第一锅一定要拿几个给爷爷奶奶送去的。我看着妈妈拿着碗给爷爷奶奶拿包子,口水就像开了闸一样,不能张嘴,张嘴就能倾盆而出……
大姐看妈妈去给爷爷奶奶送包子,赶紧趁机会给我拿一个,烫的不得了,我两只小胖手倒腾着,嘴冲着包子吹着气,忙不迭的往嘴里送……哎哟,刚出锅的包子,那叫一个香呀,尤其是有油渣的馅儿,一口咬下去满嘴都是香气……
长大了,嫁人了,很庆幸二狗爸爸也爱吃包子,而且我们两个口味儿完全相同。只可惜我包包子太难看,这是我的短板,他倒也没嫌弃。
好了,赶紧说说这梅干菜肉丁包吧!
1.梅干菜泡好以后,一定要多洗几遍,我用的是酷新怡家的洗菜盆,就是上面那个筐有网眼,下面的盆能接水。洗了四五遍,就洗干净啦~~
2.要想更香一些,五花肉一定要肥一点,要想更健康一些,那可以换成瘦肉丁,但炒制的时候需要多加一点油。
3.肉丁一定要煸炒至出油,但也别煸的太干,口感会硬。
4.把调料放好以后,加上梅干菜,加开水炖半个小时,这样会让肉丁和梅干菜都软烂一些。梅干菜也会吸收肉汁,会更香~~
5.炒好的馅儿尝一下味道,我觉得咸度已经够了,不用再加盐了~~
6.面团加一点糖发酵的会更好。包子皮不要擀太薄,包子包成自己喜欢的样子就好,反正我包的不好看~~
7.我一共包了16个包子,皮和馅儿刚刚好~~如果您想要更小一点的包子,可以再把面团多分几个。
8.包子包好以后,盖好以后等待稍微胖一圈再开火。
#二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房#
对于包子、饺子、馅饼的热爱,我好像是与生俱来的。尤其是包子,喧腾的面皮加上各种馅料,想起来就会不由自主的流口水。
小时候家里人多,妈妈做一次包子,都会做好几屉,那时候的锅可是大柴锅呀,那时候的屉可比现在的屉大多咯,一屉放个十几二十个包子都没问题的。一次做的量多一些,那接下来的这两三天就会上顿吃包子,下顿还吃包子,简单熬个粥或是烧个汤,再拌个凉菜就是一顿饭咯。
每当妈妈做包子,我就会站在案板前,掂着脚尖去看盆子里的馅儿,平时基本上是素菜粉条馅的居多,偶尔要是放一点炼油后的油渣,那我的口水就会情不自禁像没有关阀门的自来水,吸溜半天都吸溜不完……
娘,啥时候能吃?我那时候的河南话说的相当标准。
白捉急,没有伏嘞!(别着急,没有熟呢!)妈妈总是会耐心的回答我。
我就两个小手扒着案板,在一边全程陪伴。懂事的大姐会帮着妈妈一起做,有时候还会去拉风箱烧火。我只是会站在一边看,流着口水,而且特别没有眼力架,像极了电视里演的那种见人就会乐的二傻子……
那时候的包子面不白,我估计就是现在咱们用的全麦面粉,妈妈还会在白面里面掺一点玉米面或是高粱面,因为白面贵,其他的杂粮面便宜一些。
那时候我就没见过妈妈用酵母粉,都是从面缸里拿一块老面,揪成小块放在水里化开,用那盆水再加面粉揉。揉好的面发好还要加碱面,碱面加多加少全凭经验,加少了面发酸,加多了面又发黄。我是吃不出来这些的,我的注意力全都在馅儿里。但爷爷奶奶和爸爸能吃出来,面发的不好,经常会听到爸爸奶奶说妈妈:咦,今天这个包子酸~~~碱面放少啦~~你咋老发不好这面!妈妈总是不吭气……
我知道包子包好以后要放进锅中,盖好盖子,呼呼冒热气好一会儿就能熟。于是,包子放进锅后,我就守在锅边,生怕我一走开,包子会飞走一样。此时的妈妈一定是忙着收拾案板,洗盆刷工具,我就搬个小板凳守着烧火的大姐。
大姐,啥时候能伏(熟)?我问大姐。
一会儿啊~~~大姐边拉风箱边哄着我。
大姐虽然比我大不了几岁,但对于这个馋嘴的小妹妹格外的疼爱。有时候会给我揪点剩馒头蘸点香油让我解解馋。
不大的眼睛里放着光,胖乎乎的脸蛋变得格外端庄起来,眼巴巴的守在灶台前,热切的盼着包子出锅的那一刻,大姐后来说我那时候的样子,我总结起来大概是这样的。
包子出锅,按规矩来说我不能吃第一个的,因为家里有老人,第一锅一定要拿几个给爷爷奶奶送去的。我看着妈妈拿着碗给爷爷奶奶拿包子,口水就像开了闸一样,不能张嘴,张嘴就能倾盆而出……
大姐看妈妈去给爷爷奶奶送包子,赶紧趁机会给我拿一个,烫的不得了,我两只小胖手倒腾着,嘴冲着包子吹着气,忙不迭的往嘴里送……哎哟,刚出锅的包子,那叫一个香呀,尤其是有油渣的馅儿,一口咬下去满嘴都是香气……
长大了,嫁人了,很庆幸二狗爸爸也爱吃包子,而且我们两个口味儿完全相同。只可惜我包包子太难看,这是我的短板,他倒也没嫌弃。
好了,赶紧说说这梅干菜肉丁包吧!
1.梅干菜泡好以后,一定要多洗几遍,我用的是酷新怡家的洗菜盆,就是上面那个筐有网眼,下面的盆能接水。洗了四五遍,就洗干净啦~~
2.要想更香一些,五花肉一定要肥一点,要想更健康一些,那可以换成瘦肉丁,但炒制的时候需要多加一点油。
3.肉丁一定要煸炒至出油,但也别煸的太干,口感会硬。
4.把调料放好以后,加上梅干菜,加开水炖半个小时,这样会让肉丁和梅干菜都软烂一些。梅干菜也会吸收肉汁,会更香~~
5.炒好的馅儿尝一下味道,我觉得咸度已经够了,不用再加盐了~~
6.面团加一点糖发酵的会更好。包子皮不要擀太薄,包子包成自己喜欢的样子就好,反正我包的不好看~~
7.我一共包了16个包子,皮和馅儿刚刚好~~如果您想要更小一点的包子,可以再把面团多分几个。
8.包子包好以后,盖好以后等待稍微胖一圈再开火。
#二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房#
尽管来自全国数一数二的城市,但其实上海人去到中国哪里都谨小慎微,出门不敢说上海话生怕别人知道自己是上海人,因为上海人“名声不好”,上海人有着排外、小气、装腔作势、上海男人都是小男人、上海女孩物质、上海大妈是可怕的生物等等各种标签。
我先不急着回应和澄清这些标签,我们来看一组数据——截止至2021年底,上海市常住人口为2489.43万,其中,户籍常住人口1457.44万人,外来常住人口1031.99万人。
这份数据将上海的人口分为了有户籍和没有户籍这两类,那我就顺着户籍这个思路来说说我对《上海人》这三个字的理解(排名不分先后)。
第一种是老上海人,其中包括上海本地人——崇明、金山、南汇、青浦、奉贤等等(没提到的不要生气),另一部分是往上数三代就来到上海发展的外乡人(苏浙后裔居多)。第二种是通过自身努力在上海扎根的新上海人,且已经获得了上海户籍。第三种呢是正在通过努力想要留在上海,并且想让自己的后代也留在上海的外省市的目前还没有获得户籍的朋友。
老上海人和新上海人加起来是1457.44万人,那剩下的1031.99万人里面想成为上海人的朋友那就必须在上海落户了。我查了下上海的落户政策,要落户上海主要是应届毕业生积分达标;居住证转本市户口;人才引进落户;科创人才落户;留学生落户;投靠落户这六大类,撇开依亲类型的投靠落户先不谈,其它五类落户途径都需要你是能帮助这座城市发展的人才,这点不难理解,上海的医疗卫生、教育、福利等各种体系都是数一数二的,要维持这样的繁荣自然需要人才,只有不断有高素质人才留下来,上海才会更好,同时给予上海居民的待遇才会更好。
终于成功落户上海了,那自然希望,先不说世世代代留在上海吧,至少下一代也在这里出生在这里成家立业。
我大一暑假时和我母亲跟团去旅行,大巴上有位祖籍湖南的小学生,他坐我斜后方,一路上跟我聊得很开心,我们全程说着普通话,我就问他是哪里人,他说:我是上海人呀,很小的时候就跟爸爸妈妈来上海了,虽然我不会说上海话。现在距离那时候已然过去十多年了,但当时这位小朋友对上海的这份认同感或者归属感至今都让我动容。
上海人不是简单的一张户籍证明,上海是平日里在楼道里见到时一声亲切的”牙叔,侬早”;是三伏天看到环卫工人汗流浃背时递上的一瓶盐汽水;是在疫情期间边说自己的街道发的东西不如别家的但第二天一早又去当志愿者的刀子嘴豆腐心。。。
在我看来不管是新老上海人还是想扎根在上海的外地朋友,如果你打骨子里认可这座城市,热爱这座城市,愿意和这座城市共进退,把这里当做家,有这份归属感那你就是上海人!而那些以蝇营狗苟之姿行着鸡鸣狗盗之事的人,即便你有上海户籍,我们也不欢迎你。
其实最近网上的所有问题都归结到一个老生常谈的点子上,上海人排外,上海人歧视外地人。拜托大家,都2022年了上海有将近一半甚至以上都是从全国各地过来的同胞,上海如果真那么不堪那么不友好那留下来的这些人是缺心眼还是怎么滴。
你们口中的上海人排外喜欢叫别人乡下人那真的是在旧上海,别说我们这些年轻人,我父母这代人排外的都很少,上海人排的是那种拎不清的,素质又差的人,不管你是上海的还是哪来的。我打个比方,在你们那儿有个叫二百五的傻缺,专门干些让人很难受的事儿你们怕是也对他没好气吧。
上海是中国最早发展的城市之一,十里洋场霓虹灯下,在接触新鲜事物上不可避免的比其它省份要早,和其它地方的差距拉得也很开,这在8-90年代特别明显,过去的上海人是看不起外地人,别说看不起外地人了,上海还有上只角下只角之分呢。但是现在这种歧视越来越少了,因为上海各个区域都有很好的发展,而且融入到上海的新上海人也越来越多,让更多有能力的人来到上海这绝对是好事,这样上海才会越来越好。
回到这次全国网民怼上海的事儿上,我表达下自己的观点,因为我一直被困在住处所以我也只是看到网传并没有得到核实。
1.有个别街道转卖援助物资,如果属实应该严惩,以儆效尤;
2.不发放物资给外来常住人口,这不合理,应该一视同仁,但是这1032万外来常住人口我认为没拿到的应该是少数,随着援助物资陆续抵沪应该会有所缓解,顺便说一句我一本市户口也没有收到物资,所以这个事情肯定会陆续解决的;
3.外省同胞运送物资来,上海人民没有感谢。
这个也成为大家怼上海人的理由,这我就觉得有点丈二和尚摸不着头脑了,如果你们要的是一句感谢,我在这里真诚地跟你们说一声感谢。
但最近的上海人,每天就是拿着手机刷各种app买菜,看最新的谣言/辟谣,看最新的感染数字,每天或者每两天做核酸,担惊受怕中照顾自己和身边的人。物资来了没,从哪里来,对于身陷疫情中的我们可能根本刷不到这样的消息。当然现在知道了有来自云南、安徽、江苏等各个地方的援助(没有提到的不要生气),一方有难,八方支援,真的谢谢你们(作揖)。
4.其它的槽点恕我关心的太少就没办法在这里回应了,我最近在刻意远离网络,我更多时间是在做烘焙、看书写字、抢菜、和家人朋友交流、在家健身,再有就是等待着解封的那天。
和世界上任何一座城市一样,上海需要的并不是生活在这里的每个人为它带来多少经济利益,它需要的是被生活在这里的人所认同、所爱护。
最后愿每个生活在上海的每个人被温柔以待,也希望你们爱上并深爱这座魔幻的城市。
#上海[超话]##上海疫情##上海##这波新冠疫情还要持续多久##疫情下的上海人生活现状# https://t.cn/R2Wxpw9
我先不急着回应和澄清这些标签,我们来看一组数据——截止至2021年底,上海市常住人口为2489.43万,其中,户籍常住人口1457.44万人,外来常住人口1031.99万人。
这份数据将上海的人口分为了有户籍和没有户籍这两类,那我就顺着户籍这个思路来说说我对《上海人》这三个字的理解(排名不分先后)。
第一种是老上海人,其中包括上海本地人——崇明、金山、南汇、青浦、奉贤等等(没提到的不要生气),另一部分是往上数三代就来到上海发展的外乡人(苏浙后裔居多)。第二种是通过自身努力在上海扎根的新上海人,且已经获得了上海户籍。第三种呢是正在通过努力想要留在上海,并且想让自己的后代也留在上海的外省市的目前还没有获得户籍的朋友。
老上海人和新上海人加起来是1457.44万人,那剩下的1031.99万人里面想成为上海人的朋友那就必须在上海落户了。我查了下上海的落户政策,要落户上海主要是应届毕业生积分达标;居住证转本市户口;人才引进落户;科创人才落户;留学生落户;投靠落户这六大类,撇开依亲类型的投靠落户先不谈,其它五类落户途径都需要你是能帮助这座城市发展的人才,这点不难理解,上海的医疗卫生、教育、福利等各种体系都是数一数二的,要维持这样的繁荣自然需要人才,只有不断有高素质人才留下来,上海才会更好,同时给予上海居民的待遇才会更好。
终于成功落户上海了,那自然希望,先不说世世代代留在上海吧,至少下一代也在这里出生在这里成家立业。
我大一暑假时和我母亲跟团去旅行,大巴上有位祖籍湖南的小学生,他坐我斜后方,一路上跟我聊得很开心,我们全程说着普通话,我就问他是哪里人,他说:我是上海人呀,很小的时候就跟爸爸妈妈来上海了,虽然我不会说上海话。现在距离那时候已然过去十多年了,但当时这位小朋友对上海的这份认同感或者归属感至今都让我动容。
上海人不是简单的一张户籍证明,上海是平日里在楼道里见到时一声亲切的”牙叔,侬早”;是三伏天看到环卫工人汗流浃背时递上的一瓶盐汽水;是在疫情期间边说自己的街道发的东西不如别家的但第二天一早又去当志愿者的刀子嘴豆腐心。。。
在我看来不管是新老上海人还是想扎根在上海的外地朋友,如果你打骨子里认可这座城市,热爱这座城市,愿意和这座城市共进退,把这里当做家,有这份归属感那你就是上海人!而那些以蝇营狗苟之姿行着鸡鸣狗盗之事的人,即便你有上海户籍,我们也不欢迎你。
其实最近网上的所有问题都归结到一个老生常谈的点子上,上海人排外,上海人歧视外地人。拜托大家,都2022年了上海有将近一半甚至以上都是从全国各地过来的同胞,上海如果真那么不堪那么不友好那留下来的这些人是缺心眼还是怎么滴。
你们口中的上海人排外喜欢叫别人乡下人那真的是在旧上海,别说我们这些年轻人,我父母这代人排外的都很少,上海人排的是那种拎不清的,素质又差的人,不管你是上海的还是哪来的。我打个比方,在你们那儿有个叫二百五的傻缺,专门干些让人很难受的事儿你们怕是也对他没好气吧。
上海是中国最早发展的城市之一,十里洋场霓虹灯下,在接触新鲜事物上不可避免的比其它省份要早,和其它地方的差距拉得也很开,这在8-90年代特别明显,过去的上海人是看不起外地人,别说看不起外地人了,上海还有上只角下只角之分呢。但是现在这种歧视越来越少了,因为上海各个区域都有很好的发展,而且融入到上海的新上海人也越来越多,让更多有能力的人来到上海这绝对是好事,这样上海才会越来越好。
回到这次全国网民怼上海的事儿上,我表达下自己的观点,因为我一直被困在住处所以我也只是看到网传并没有得到核实。
1.有个别街道转卖援助物资,如果属实应该严惩,以儆效尤;
2.不发放物资给外来常住人口,这不合理,应该一视同仁,但是这1032万外来常住人口我认为没拿到的应该是少数,随着援助物资陆续抵沪应该会有所缓解,顺便说一句我一本市户口也没有收到物资,所以这个事情肯定会陆续解决的;
3.外省同胞运送物资来,上海人民没有感谢。
这个也成为大家怼上海人的理由,这我就觉得有点丈二和尚摸不着头脑了,如果你们要的是一句感谢,我在这里真诚地跟你们说一声感谢。
但最近的上海人,每天就是拿着手机刷各种app买菜,看最新的谣言/辟谣,看最新的感染数字,每天或者每两天做核酸,担惊受怕中照顾自己和身边的人。物资来了没,从哪里来,对于身陷疫情中的我们可能根本刷不到这样的消息。当然现在知道了有来自云南、安徽、江苏等各个地方的援助(没有提到的不要生气),一方有难,八方支援,真的谢谢你们(作揖)。
4.其它的槽点恕我关心的太少就没办法在这里回应了,我最近在刻意远离网络,我更多时间是在做烘焙、看书写字、抢菜、和家人朋友交流、在家健身,再有就是等待着解封的那天。
和世界上任何一座城市一样,上海需要的并不是生活在这里的每个人为它带来多少经济利益,它需要的是被生活在这里的人所认同、所爱护。
最后愿每个生活在上海的每个人被温柔以待,也希望你们爱上并深爱这座魔幻的城市。
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其实很多话之前也总结po过了,但为了这仪式感,还是说些什么吧。
回忆这九年时,脑袋蹦出了两个词:感谢和勇敢。
我们相遇在2013年的7月7日,感谢你们的出现救我于二手烟的烟雾缭绕之中。不知道之前说过没,那时在空调房里,周围的大人都吸着烟,我被密闭空间的二手烟熏到直流泪,百无聊赖地打开了快乐大本营,没想到就开始了第一段追星旅程。初始的那段时间,真的还历历在目,比如说看着图片反反复复地认人或是教别人认人,好像每天每天都因为追星很快乐。出咆哮的时候买了一些周边,每天放在显眼的地方、带着上下学等等行为,都让我很满足。
再穿插点“勇敢”的片段吧。
我好像从小学高年级开始就变成了一个怯懦胆小的人,初中也延续了这样的性格。不过,初中遭遇了一次“校园霸凌”。其实我不愿这样形容这件事,因为我不希望承认我是弱的、输的一方,但现实我确实输了且受到了很大的伤害。事件的起源放在现在来看,确实会有些啼笑皆非,但对于十三岁的我来说,那是一件很重要的事情。起初是一些喜欢装但又幼稚的男生在空间里骂了他们。当时正追的上头的我看到这些,自然是无比的生气(不过他们说的这些,现在看来也是非常贱非常没有自知之明的,不论是过去还是现在的油头肥耳,都没有任何可比性)进行了我的“反击”。我的“反击”最后演变成了他们团体对我的攻击,然后就成为了恐吓和威胁。想到当时在床上被吓到,哭得一团的我,还是想穿过去安慰安慰的。
其实在“反击”前我就猜到了后果,毕竟他们有小团体,还有高年级的“庇护”,横行霸道惯了。但我还是选择了抵抗和反击。后续嘛,就是被一群男的围着嘲笑,然后又哭得稀里哗啦。不过也正好是一位跟我一起追EXO的学姐替我解围,解决了这件事。
这件事好像就是我对这九年回忆中的第一件有关“勇敢”的记忆。
再延伸就是见面会和两场演唱会了。
2016年是我第一次见灿烈,其实和后面一样,我的决定是突如其来且坚决的。虽然见面会在深圳,但对于很少去市里的我来说,在外出行也还是有些不容易。
2018年的四巡是第一次去看演唱会。想到那一场,真的觉得很辛苦,到处碰壁但又绝处逢生。其实当有“想去”这个想法时,我以为我就是想想而已,但后来决定后,十头牛都没法拉住。第一次去,只能自己慢慢摸索。期间解决了让我反复头疼的通行证问题、票的问题、路线的问题、钱的问题、住宿的问题、与课程相冲突的问题、到一个完全陌生的城市……现在回忆起来,复杂地让我头又开始疼了。只能说虽然不完美的地方有太多了,有些遗憾但真的难以忘怀。
第二次有了前面的经验,又正巧是高考完放假、收了大红包这种时间、金钱充裕的情况,应该是很顺畅的,但不巧的是遇上了hk局势混乱的问题。父母的反对和每日都不明朗的局势让我想放弃了那一场,也确确实实真的放弃过。可是越接近演唱会的日子,我想去的欲望就越来越强烈,我感觉到好像后面真的很难再见面了。所以,在演唱会开场前一两个星期(?才匆忙收票,制定计划,联系拼车什么的。当然,这一切都是瞒着我爸妈的,他们到现在都还不知道。我一直是solo追星,很难也很怕跟别人有太多的交流,所以拼车其实是我很艰难地跨出的一步。从入关-演唱会场馆-看演唱会-出关主要都是靠自己,和第一场不一样,第二场身边连个认识的人都没有,只能靠着对演唱会的期待去攻克这一切。
回想这两次经历都让我觉得我真的好勇敢啊。
“感谢篇”的话,其实以前好像有大篇幅讨论过。主要还是他们陪伴了我九年,有些孤独和痛苦的九年青春,成为我的精神支柱,陪着我坚持下来。作为独生子女的我,在日常生活中还是会感到有些孤独的,他们就让我不再是一个人在家自说自话、自娱自乐,至少有他们陪着我。准确来说,是他们的舞台、综艺、歌曲等等(哈哈哈哈)也是他们让我在因为家庭痛苦难过的时候,还有个分散痛苦的渠道、还有群喜欢的人、还有喜欢的情感存在、还有希望会产生……
写在最后:写着写着,突然想到,虽然我总是说我是solo追星,但我这一共五次的见面会和演唱会,都是有人陪我的。虽然演唱会开场前的期待和演唱会进行中的兴奋我都没法向周围的人述说,但好幸运,可以在每一场后有个可以及时分享和等待我的人。
那就在最后,真诚地感谢一下她(他)们吧!我的勇敢是基于她(他)们的陪伴之上的!
回忆这九年时,脑袋蹦出了两个词:感谢和勇敢。
我们相遇在2013年的7月7日,感谢你们的出现救我于二手烟的烟雾缭绕之中。不知道之前说过没,那时在空调房里,周围的大人都吸着烟,我被密闭空间的二手烟熏到直流泪,百无聊赖地打开了快乐大本营,没想到就开始了第一段追星旅程。初始的那段时间,真的还历历在目,比如说看着图片反反复复地认人或是教别人认人,好像每天每天都因为追星很快乐。出咆哮的时候买了一些周边,每天放在显眼的地方、带着上下学等等行为,都让我很满足。
再穿插点“勇敢”的片段吧。
我好像从小学高年级开始就变成了一个怯懦胆小的人,初中也延续了这样的性格。不过,初中遭遇了一次“校园霸凌”。其实我不愿这样形容这件事,因为我不希望承认我是弱的、输的一方,但现实我确实输了且受到了很大的伤害。事件的起源放在现在来看,确实会有些啼笑皆非,但对于十三岁的我来说,那是一件很重要的事情。起初是一些喜欢装但又幼稚的男生在空间里骂了他们。当时正追的上头的我看到这些,自然是无比的生气(不过他们说的这些,现在看来也是非常贱非常没有自知之明的,不论是过去还是现在的油头肥耳,都没有任何可比性)进行了我的“反击”。我的“反击”最后演变成了他们团体对我的攻击,然后就成为了恐吓和威胁。想到当时在床上被吓到,哭得一团的我,还是想穿过去安慰安慰的。
其实在“反击”前我就猜到了后果,毕竟他们有小团体,还有高年级的“庇护”,横行霸道惯了。但我还是选择了抵抗和反击。后续嘛,就是被一群男的围着嘲笑,然后又哭得稀里哗啦。不过也正好是一位跟我一起追EXO的学姐替我解围,解决了这件事。
这件事好像就是我对这九年回忆中的第一件有关“勇敢”的记忆。
再延伸就是见面会和两场演唱会了。
2016年是我第一次见灿烈,其实和后面一样,我的决定是突如其来且坚决的。虽然见面会在深圳,但对于很少去市里的我来说,在外出行也还是有些不容易。
2018年的四巡是第一次去看演唱会。想到那一场,真的觉得很辛苦,到处碰壁但又绝处逢生。其实当有“想去”这个想法时,我以为我就是想想而已,但后来决定后,十头牛都没法拉住。第一次去,只能自己慢慢摸索。期间解决了让我反复头疼的通行证问题、票的问题、路线的问题、钱的问题、住宿的问题、与课程相冲突的问题、到一个完全陌生的城市……现在回忆起来,复杂地让我头又开始疼了。只能说虽然不完美的地方有太多了,有些遗憾但真的难以忘怀。
第二次有了前面的经验,又正巧是高考完放假、收了大红包这种时间、金钱充裕的情况,应该是很顺畅的,但不巧的是遇上了hk局势混乱的问题。父母的反对和每日都不明朗的局势让我想放弃了那一场,也确确实实真的放弃过。可是越接近演唱会的日子,我想去的欲望就越来越强烈,我感觉到好像后面真的很难再见面了。所以,在演唱会开场前一两个星期(?才匆忙收票,制定计划,联系拼车什么的。当然,这一切都是瞒着我爸妈的,他们到现在都还不知道。我一直是solo追星,很难也很怕跟别人有太多的交流,所以拼车其实是我很艰难地跨出的一步。从入关-演唱会场馆-看演唱会-出关主要都是靠自己,和第一场不一样,第二场身边连个认识的人都没有,只能靠着对演唱会的期待去攻克这一切。
回想这两次经历都让我觉得我真的好勇敢啊。
“感谢篇”的话,其实以前好像有大篇幅讨论过。主要还是他们陪伴了我九年,有些孤独和痛苦的九年青春,成为我的精神支柱,陪着我坚持下来。作为独生子女的我,在日常生活中还是会感到有些孤独的,他们就让我不再是一个人在家自说自话、自娱自乐,至少有他们陪着我。准确来说,是他们的舞台、综艺、歌曲等等(哈哈哈哈)也是他们让我在因为家庭痛苦难过的时候,还有个分散痛苦的渠道、还有群喜欢的人、还有喜欢的情感存在、还有希望会产生……
写在最后:写着写着,突然想到,虽然我总是说我是solo追星,但我这一共五次的见面会和演唱会,都是有人陪我的。虽然演唱会开场前的期待和演唱会进行中的兴奋我都没法向周围的人述说,但好幸运,可以在每一场后有个可以及时分享和等待我的人。
那就在最后,真诚地感谢一下她(他)们吧!我的勇敢是基于她(他)们的陪伴之上的!
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