【好品山东 张店品牌】世上炒货千千万,张店人却独爱这家老牌店!
十九年的时间,从一个只卖糖炒栗子的小店铺,发展到了跨越六个省市地区上百家干果、休闲食品专卖的连锁企业——鑫忆品香食品有限公司,在淄博可谓家喻户晓。
总有各地人慕名而来,就为品尝一下他们家最地道的39味小龙虾以及已有20年传统秘制工艺的糖炒栗子、糖葫芦、糯米藕。
还有酸奶冻、猪肉脯、牛肉干、鱿鱼须、瓜子、薯条干、黄金玉米……儿时的回忆、网红零食,在鑫忆品香都可以get。
今天就让我们一起了解一下鑫忆品香背后的故事~
7天赚了20万 嗅到商机转行做炒货
回首在淄博创业的经历,鑫忆品香创始人、淄博鑫海商贸有限责任公司董事长吴大胜内心感慨万千:“创业初期虽有诸多艰难,但想起那时的激情与坚毅,内心总是被感动和幸福填满。”
时光回溯到1989年,为了改善家里的条件,16岁的吴大胜背起行囊,坐上了进京的列车,成为家族里最早的一批“北漂”。初到北京,吴大胜投身餐饮行业,从厨房小工做起,一步步在北京立足。因为头脑机灵、手脚勤快,十几年的时间里,吴大胜逐渐成长为“北京名厨”,还成为“国厨”程汝明先生的关门弟子。
2003年的一天,吴大胜受师兄的推荐到山西太原参加一个世界美食大赛。在那次大赛中,吴大胜代表的北京队凭借出色的发挥一举夺得金奖。比赛结束后,组委会邀请吴大胜的团队将他们擅长制作的精美小吃带给当地人品尝。
“我们制作的桂花糯米藕、‘开口笑’等小吃在太原大受欢迎,往太原发货的大车一天一辆。短短7天时间我们就赚了20万!”尽管时隔多年,但再次提起那次销售小吃的大获成功,吴大胜难掩一脸的兴奋。吴大胜坦言,正是这次偶然的经历让他嗅到了炒货、小吃行业的商机。
回到北京后,吴大胜陷入了沉思。“既然炒货、小吃行业市场潜力这么大,我们为什么不主动出击呢?”思前想后,吴大胜决定变被动为主动,变受人邀请为主动到各地区推销自己制作的炒货、小吃。2003年9月,吴大胜打听到淄博市博山区将举办美食节,他毫不犹豫带领团队租下一个摊位,将冰糖葫芦、桂花糯米藕、糖炒栗子等小吃带到了淄博。
这一次的推销依然是成功的。短短几天时间里,吴大胜卖出了几万元的小吃,收益可观。这让吴大胜萌生了在淄博经营炒货店的念头。回到北京后,经过深思熟虑,吴大胜辞掉了高薪的厨师工作,带着多年积攒下来的几万元,和4个一起打工的亲戚朋友一头扎进了淄博的炒货市场。
打着地铺护机器 骑着“倒骑驴”送货
2003年10月25日,在张店区柳泉路与商场西街路口处,吴大胜的首家炒货店开张了。“鑫忆意在心,品香香留口。”吴大胜为自己的炒货店起了一个文雅的名字———“鑫忆品香”。吴大胜在淄博的创业路正式扬帆起航。
开办首家炒货店时,包括吴大胜自己在内,店里只有5名经营人员。从采购、装卸到制作、销售,所有的工作都压在这几个人的肩上。“哪怕凌晨在睡觉,只要进货的大车到了,我们几个就得从暖和的被窝里爬起来干活。”为了看护好炒制炒货的机器,几个员工甚至卷起铺盖在店里打地铺。
吴大胜笑言,创业初期让他印象最深的是一辆“倒骑驴”。开办第一家炒货店时,因为人手不够,吴大胜既当老板又当员工,为了把加工制作出来的成品送到店里销售,吴大胜从朋友那里“淘”到了一辆“倒骑驴”。
“现在很多孩子可能都不知道‘倒骑驴’是什么,但那时候这辆‘倒骑驴’可帮了我大忙。”一边蹬着“倒骑驴”缓缓向前,眼睛不忘盯着车上自己亲手炒制的各种炒货,吴大胜在心里告诉自己,“熬过这一段路,以后的日子一定会越来越好。”
事实证明,吴大胜的坚持是值得的。正是凭借坚韧不拔的创业斗志,吴大胜带领几个亲戚朋友克服人手不够等艰难,创业之路逐渐平顺。
如今,鑫忆品香炒货品牌在陕西、河南、河北、山西等六省开设连锁分店400余家,在济南、济宁、日照、青岛、烟台等地的分店也陆续开张营业,仅在淄博各区县就拥有60余家分店。
经过十几年的艰苦奋斗,鑫忆品香炒货从一个主营糖炒栗子的小店铺,发展到现在跨越六个省市地区上百家干果专卖的连锁企业;从蹬三轮上货到现在拥有三十辆汽车的物流配送中心,另有近两万平米的三个仓储中心及冷冻加工厂为总部的正常运营提供保障,实现了采购、加工、配送、炒制一条龙的服务产业链。
在吴大胜看来,尽管创业初期遇到诸多问题几乎是不可避免的,但能在那段热血澎湃、激情四射的青春岁月里不留遗憾地放手一搏,这本身就是一种成功。
分店越开越多,生意越做越大,吴大胜却始终没有忘了自己的“老本行”。闲着没事就到各个分店转转,抓起两个糖炒栗子尝一尝,糖多了、沙少了、温度不够……吴大胜马上就能说出眼前的糖炒栗子有什么不足。“做了这么多年厨师,我深知好食材的重要性。”吴大胜说,多年来的职业特性让他对制作炒货的食材有着近乎偏执的严苛要求。而在他看来,鑫忆品香之所以能深受消费者信赖,对品质的高标准要求是非常重要的原因之一。
坚果酸奶冻、水果蜜饯、果蔬干、干果、海苔肉松卷……在鑫忆品香,各种零食、网红产品应有尽有,放眼望去满满的都是吃的。
十九年的时间,从一个只卖糖炒栗子的小店铺,发展到了跨越六个省市地区上百家干果、休闲食品专卖的连锁企业——鑫忆品香食品有限公司,在淄博可谓家喻户晓。
总有各地人慕名而来,就为品尝一下他们家最地道的39味小龙虾以及已有20年传统秘制工艺的糖炒栗子、糖葫芦、糯米藕。
还有酸奶冻、猪肉脯、牛肉干、鱿鱼须、瓜子、薯条干、黄金玉米……儿时的回忆、网红零食,在鑫忆品香都可以get。
今天就让我们一起了解一下鑫忆品香背后的故事~
7天赚了20万 嗅到商机转行做炒货
回首在淄博创业的经历,鑫忆品香创始人、淄博鑫海商贸有限责任公司董事长吴大胜内心感慨万千:“创业初期虽有诸多艰难,但想起那时的激情与坚毅,内心总是被感动和幸福填满。”
时光回溯到1989年,为了改善家里的条件,16岁的吴大胜背起行囊,坐上了进京的列车,成为家族里最早的一批“北漂”。初到北京,吴大胜投身餐饮行业,从厨房小工做起,一步步在北京立足。因为头脑机灵、手脚勤快,十几年的时间里,吴大胜逐渐成长为“北京名厨”,还成为“国厨”程汝明先生的关门弟子。
2003年的一天,吴大胜受师兄的推荐到山西太原参加一个世界美食大赛。在那次大赛中,吴大胜代表的北京队凭借出色的发挥一举夺得金奖。比赛结束后,组委会邀请吴大胜的团队将他们擅长制作的精美小吃带给当地人品尝。
“我们制作的桂花糯米藕、‘开口笑’等小吃在太原大受欢迎,往太原发货的大车一天一辆。短短7天时间我们就赚了20万!”尽管时隔多年,但再次提起那次销售小吃的大获成功,吴大胜难掩一脸的兴奋。吴大胜坦言,正是这次偶然的经历让他嗅到了炒货、小吃行业的商机。
回到北京后,吴大胜陷入了沉思。“既然炒货、小吃行业市场潜力这么大,我们为什么不主动出击呢?”思前想后,吴大胜决定变被动为主动,变受人邀请为主动到各地区推销自己制作的炒货、小吃。2003年9月,吴大胜打听到淄博市博山区将举办美食节,他毫不犹豫带领团队租下一个摊位,将冰糖葫芦、桂花糯米藕、糖炒栗子等小吃带到了淄博。
这一次的推销依然是成功的。短短几天时间里,吴大胜卖出了几万元的小吃,收益可观。这让吴大胜萌生了在淄博经营炒货店的念头。回到北京后,经过深思熟虑,吴大胜辞掉了高薪的厨师工作,带着多年积攒下来的几万元,和4个一起打工的亲戚朋友一头扎进了淄博的炒货市场。
打着地铺护机器 骑着“倒骑驴”送货
2003年10月25日,在张店区柳泉路与商场西街路口处,吴大胜的首家炒货店开张了。“鑫忆意在心,品香香留口。”吴大胜为自己的炒货店起了一个文雅的名字———“鑫忆品香”。吴大胜在淄博的创业路正式扬帆起航。
开办首家炒货店时,包括吴大胜自己在内,店里只有5名经营人员。从采购、装卸到制作、销售,所有的工作都压在这几个人的肩上。“哪怕凌晨在睡觉,只要进货的大车到了,我们几个就得从暖和的被窝里爬起来干活。”为了看护好炒制炒货的机器,几个员工甚至卷起铺盖在店里打地铺。
吴大胜笑言,创业初期让他印象最深的是一辆“倒骑驴”。开办第一家炒货店时,因为人手不够,吴大胜既当老板又当员工,为了把加工制作出来的成品送到店里销售,吴大胜从朋友那里“淘”到了一辆“倒骑驴”。
“现在很多孩子可能都不知道‘倒骑驴’是什么,但那时候这辆‘倒骑驴’可帮了我大忙。”一边蹬着“倒骑驴”缓缓向前,眼睛不忘盯着车上自己亲手炒制的各种炒货,吴大胜在心里告诉自己,“熬过这一段路,以后的日子一定会越来越好。”
事实证明,吴大胜的坚持是值得的。正是凭借坚韧不拔的创业斗志,吴大胜带领几个亲戚朋友克服人手不够等艰难,创业之路逐渐平顺。
如今,鑫忆品香炒货品牌在陕西、河南、河北、山西等六省开设连锁分店400余家,在济南、济宁、日照、青岛、烟台等地的分店也陆续开张营业,仅在淄博各区县就拥有60余家分店。
经过十几年的艰苦奋斗,鑫忆品香炒货从一个主营糖炒栗子的小店铺,发展到现在跨越六个省市地区上百家干果专卖的连锁企业;从蹬三轮上货到现在拥有三十辆汽车的物流配送中心,另有近两万平米的三个仓储中心及冷冻加工厂为总部的正常运营提供保障,实现了采购、加工、配送、炒制一条龙的服务产业链。
在吴大胜看来,尽管创业初期遇到诸多问题几乎是不可避免的,但能在那段热血澎湃、激情四射的青春岁月里不留遗憾地放手一搏,这本身就是一种成功。
分店越开越多,生意越做越大,吴大胜却始终没有忘了自己的“老本行”。闲着没事就到各个分店转转,抓起两个糖炒栗子尝一尝,糖多了、沙少了、温度不够……吴大胜马上就能说出眼前的糖炒栗子有什么不足。“做了这么多年厨师,我深知好食材的重要性。”吴大胜说,多年来的职业特性让他对制作炒货的食材有着近乎偏执的严苛要求。而在他看来,鑫忆品香之所以能深受消费者信赖,对品质的高标准要求是非常重要的原因之一。
坚果酸奶冻、水果蜜饯、果蔬干、干果、海苔肉松卷……在鑫忆品香,各种零食、网红产品应有尽有,放眼望去满满的都是吃的。
【男人心里,“干净”的女人,是这样的】
-01-
每个人心中都有一个理想的人生伴侣,在还没恋爱之前,几乎所有人都有一个梦中情人。
这个人满足着自己对爱情的所有向往与要求,同时也只存在于梦中。
每个人接受缺点的能力,就意味着他与伴侣吵架的概率,有些人的缺点很多,但他却很幸运,遇上了一个很爱他的女人,而有的人本来很优秀,却遇见了一个眼里容不得沙子的另一半。
人人都有自己的向往,然而梦终究是梦,我们真正生活的地方永远都是现实。
人在建立自己心中那个完美的另一半的同时,也很想知道自己现实中喜欢的那个人,内心的理想型是什么样的。
在追求爱情的过程中,掌握了对方内心的理想型是什么样的,也就掌握了一定的主动权,能在追求对方的道路上顺风顺水。
-02-
总有些女人,在感情里卑微的付出着,讨好着,以为男人就喜欢这一款,主要自己付出的足够多,等待的足够久,就能得到男人的真心。
然而,爱情面前人人平等,女人在幻想着自己的理想型的同时,男人也在暗自想象着未来的那个她是怎样的。
我和很多男人聊过“理想型”这个话题,有些男人喜欢独立的女人,有些男人喜欢知书达理的女人,还有些男人喜欢热情火辣一点的女人。
每个男人喜欢的女人都不尽相同,但有一点可以确定的是,没有任何一个男人,会喜欢那种感情经历丰富,为人处世不干净的女人。
-03-
其实对于男人来说,真正想要一起过日子的,是他们眼中“干净”的女人,而男人心里,“干净”的女人,往往是这样的。
(1)文雅大方,出淤泥而不染
每个人都希望自己的伴侣在在外形上完美一些,每一寸都恰到好处,然而现实中却不能这样要求。
作为理性思维比较强的男人,自然也知道这一点,所以其实他们对外表没有过分的要求,只要自己看对眼就可以。
男人真正想要的“干净”女人,首先是在气质上,打扮得落落大方,既不张扬,又不失美貌。
(2)其次就是出淤泥而不染的形象,外貌上不一定要艳丽,但要纯真无暇。
这都是外表上的,也是最浅层的东西,能让一个男人彻底动心的,始终都是一个女人的良好性格,女人在外表上可以大方文雅,在内在上照样可以温柔大方。
大方的性格不是每个女人都有的,就像不是每个男人情商都高一样,同样都是软肋,同样也都是异性所要求的地方,女人的矫情,就好比男人的直男,都让人那么地讨厌。
大方的女人会让一个男人眼前一亮,因为如今的女人,大多数都有些“公主病”,好比直男这种性格一样,男人会觉得大方而温柔的女人,就是心中那片白月光。
(3)朋友就是朋友,恋人就是恋人
对于女人来说,“干净”也代表着跟异性之间的关系干净,层次分明,好友就是好友,恋人就是恋人,分得清、叫得明。
与异性的关系清清白白,坦坦荡荡,这就是关系的干净。
不少女人都有个所谓的“男闺蜜”,殊不知,再爱你的男人,眼里也绝对容不下男闺蜜的存在,不会有男人想自己的女朋友有个超越普通朋友关系的异性。
但很多女人都有一个误区,认为男友爱自己,除了背叛他的事情,什么都可以做,当然就包括跟关系要好的异性来往。
这其实是个很微妙的关系,当你跟男朋友吵架,一定会去找男闺蜜诉说,这样一来,感情就危险了。
男人眼里容不得男闺蜜这种沙子,一个女人的异性好友不是不能有,然而在男人看来,若他们与你的关系变得有些暧昧,虽然没有到男女朋友这种地步,他也会认为你不“干净”。
男人在这方面是十分“传统”的,他眼里“干净”的女人,会为他拒绝一切异性的好感,会谨慎地对待所有异性关系。
(4)独善其身,热爱生活
何谓干净?也就是清清白白、明明了了地生活,没有什么见不得光的事情。
经常出入夜店、夜不归宿、甚至经常烂醉如泥的女人,在男人眼里就是“不干净”的。
当然,这样的女人没有什么错,人皆有自由,怎么生活都是你自己的事情。
可对于男人来说,如果他说他想找一个“干净”的女人,那么他一定想跟她一起过日子。
干净的女人,一定会很热爱生活,即使没有家庭主妇那般的各种技巧烂熟于心,但也热爱生活、向阳而生。
除此之外,还会有积极向上、充满正能量的思想,对于生活总是乐观,对于未来总是充满规划。
要知道,“干净”的女人,一定不会有污浊的思想,不会整天充斥着负能量,对生活的各种不顺心都去自怨自艾。
男人眼里,优秀女人不一定要多坚强,但一定要有一颗乐观、向好的内心,即使受了打击,也能很好地调节自己的心态。
这些都能从生活中的细节体现出来,比如遇见倒霉事,是先抱怨还是先想办法,就是两种完全不一样的性格。
-04-
一个女人是否“干净”,首先从她的气质就可以看出来,穿着不一定那么的朴素,但也不会张扬。
爱美之心,人皆有之,女人在打扮自己的同时,一定要注意场合,不要过度装扮自己,这样反而是适得其反。
女人想得到男人独一无二的爱,就要让男人看到你骨子里优秀的一面。
诚然,有些男人确实过于保守,想要一个感情经历干干净净,圈子也干干净净的女人。
异性关系太复杂的女人,给不了男人安全感,他自然就会规避风险,在择偶的时候,选择一个自己觉得“干净”的女人。
所以女人,你可以选择自己热爱的方式去生活,但也要考虑自己的未来。
好好爱护自己,不要把青春当作游戏,你还有很长的人生要去度过,做一个从身体到心灵都很干净的女人,才能得到男人独一无二的爱。
(来源:时光了了)
(配图/编辑:百家姓氏300个)
-01-
每个人心中都有一个理想的人生伴侣,在还没恋爱之前,几乎所有人都有一个梦中情人。
这个人满足着自己对爱情的所有向往与要求,同时也只存在于梦中。
每个人接受缺点的能力,就意味着他与伴侣吵架的概率,有些人的缺点很多,但他却很幸运,遇上了一个很爱他的女人,而有的人本来很优秀,却遇见了一个眼里容不得沙子的另一半。
人人都有自己的向往,然而梦终究是梦,我们真正生活的地方永远都是现实。
人在建立自己心中那个完美的另一半的同时,也很想知道自己现实中喜欢的那个人,内心的理想型是什么样的。
在追求爱情的过程中,掌握了对方内心的理想型是什么样的,也就掌握了一定的主动权,能在追求对方的道路上顺风顺水。
-02-
总有些女人,在感情里卑微的付出着,讨好着,以为男人就喜欢这一款,主要自己付出的足够多,等待的足够久,就能得到男人的真心。
然而,爱情面前人人平等,女人在幻想着自己的理想型的同时,男人也在暗自想象着未来的那个她是怎样的。
我和很多男人聊过“理想型”这个话题,有些男人喜欢独立的女人,有些男人喜欢知书达理的女人,还有些男人喜欢热情火辣一点的女人。
每个男人喜欢的女人都不尽相同,但有一点可以确定的是,没有任何一个男人,会喜欢那种感情经历丰富,为人处世不干净的女人。
-03-
其实对于男人来说,真正想要一起过日子的,是他们眼中“干净”的女人,而男人心里,“干净”的女人,往往是这样的。
(1)文雅大方,出淤泥而不染
每个人都希望自己的伴侣在在外形上完美一些,每一寸都恰到好处,然而现实中却不能这样要求。
作为理性思维比较强的男人,自然也知道这一点,所以其实他们对外表没有过分的要求,只要自己看对眼就可以。
男人真正想要的“干净”女人,首先是在气质上,打扮得落落大方,既不张扬,又不失美貌。
(2)其次就是出淤泥而不染的形象,外貌上不一定要艳丽,但要纯真无暇。
这都是外表上的,也是最浅层的东西,能让一个男人彻底动心的,始终都是一个女人的良好性格,女人在外表上可以大方文雅,在内在上照样可以温柔大方。
大方的性格不是每个女人都有的,就像不是每个男人情商都高一样,同样都是软肋,同样也都是异性所要求的地方,女人的矫情,就好比男人的直男,都让人那么地讨厌。
大方的女人会让一个男人眼前一亮,因为如今的女人,大多数都有些“公主病”,好比直男这种性格一样,男人会觉得大方而温柔的女人,就是心中那片白月光。
(3)朋友就是朋友,恋人就是恋人
对于女人来说,“干净”也代表着跟异性之间的关系干净,层次分明,好友就是好友,恋人就是恋人,分得清、叫得明。
与异性的关系清清白白,坦坦荡荡,这就是关系的干净。
不少女人都有个所谓的“男闺蜜”,殊不知,再爱你的男人,眼里也绝对容不下男闺蜜的存在,不会有男人想自己的女朋友有个超越普通朋友关系的异性。
但很多女人都有一个误区,认为男友爱自己,除了背叛他的事情,什么都可以做,当然就包括跟关系要好的异性来往。
这其实是个很微妙的关系,当你跟男朋友吵架,一定会去找男闺蜜诉说,这样一来,感情就危险了。
男人眼里容不得男闺蜜这种沙子,一个女人的异性好友不是不能有,然而在男人看来,若他们与你的关系变得有些暧昧,虽然没有到男女朋友这种地步,他也会认为你不“干净”。
男人在这方面是十分“传统”的,他眼里“干净”的女人,会为他拒绝一切异性的好感,会谨慎地对待所有异性关系。
(4)独善其身,热爱生活
何谓干净?也就是清清白白、明明了了地生活,没有什么见不得光的事情。
经常出入夜店、夜不归宿、甚至经常烂醉如泥的女人,在男人眼里就是“不干净”的。
当然,这样的女人没有什么错,人皆有自由,怎么生活都是你自己的事情。
可对于男人来说,如果他说他想找一个“干净”的女人,那么他一定想跟她一起过日子。
干净的女人,一定会很热爱生活,即使没有家庭主妇那般的各种技巧烂熟于心,但也热爱生活、向阳而生。
除此之外,还会有积极向上、充满正能量的思想,对于生活总是乐观,对于未来总是充满规划。
要知道,“干净”的女人,一定不会有污浊的思想,不会整天充斥着负能量,对生活的各种不顺心都去自怨自艾。
男人眼里,优秀女人不一定要多坚强,但一定要有一颗乐观、向好的内心,即使受了打击,也能很好地调节自己的心态。
这些都能从生活中的细节体现出来,比如遇见倒霉事,是先抱怨还是先想办法,就是两种完全不一样的性格。
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一个女人是否“干净”,首先从她的气质就可以看出来,穿着不一定那么的朴素,但也不会张扬。
爱美之心,人皆有之,女人在打扮自己的同时,一定要注意场合,不要过度装扮自己,这样反而是适得其反。
女人想得到男人独一无二的爱,就要让男人看到你骨子里优秀的一面。
诚然,有些男人确实过于保守,想要一个感情经历干干净净,圈子也干干净净的女人。
异性关系太复杂的女人,给不了男人安全感,他自然就会规避风险,在择偶的时候,选择一个自己觉得“干净”的女人。
所以女人,你可以选择自己热爱的方式去生活,但也要考虑自己的未来。
好好爱护自己,不要把青春当作游戏,你还有很长的人生要去度过,做一个从身体到心灵都很干净的女人,才能得到男人独一无二的爱。
(来源:时光了了)
(配图/编辑:百家姓氏300个)
#迪丽热巴[超话]##热巴与小小迪的超时空生日派对#dlrb#迪丽热巴0603生日快乐#
亲爱的热巴祝你三十岁生日快乐,年年有今日岁岁有今朝,一天过得更比一天好!你本不该被定义,该是自在如风,随心欢喜!未来的路还有很长很久,请一定要开心快乐充实的走下去,你身上有我所期待的最美好的模样,请允许我私心地希望你能一直做自己喜欢的事,一如既往的坚定和勇敢,哪怕在岁月长河中有失意也会坚定不移地朝自己心中的圣地前进!非常感谢你用自己的青春演绎的角色,她们真的带给我们很多,我们都无比期待未来,加油,一起向未来!永远爱你
亲爱的热巴祝你三十岁生日快乐,年年有今日岁岁有今朝,一天过得更比一天好!你本不该被定义,该是自在如风,随心欢喜!未来的路还有很长很久,请一定要开心快乐充实的走下去,你身上有我所期待的最美好的模样,请允许我私心地希望你能一直做自己喜欢的事,一如既往的坚定和勇敢,哪怕在岁月长河中有失意也会坚定不移地朝自己心中的圣地前进!非常感谢你用自己的青春演绎的角色,她们真的带给我们很多,我们都无比期待未来,加油,一起向未来!永远爱你
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